楊娟 趙洪木 胡宗文│文

云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院蠶桑蜜蜂研究所，661101

近年來，唇膏市場逐漸趨向成熟，其市場潛力之大可見一斑[1]。面對如此大塊“蛋糕”，行業(yè)內(nèi)部公司都投入大量研發(fā)或是引進(jìn)不同類別的唇膏，以期第一時(shí)間搶占市場。唇膏是直接和嘴唇接觸的化妝品，使用過程中很可能隨著食物一起進(jìn)入人體內(nèi)，其配方的安全性尤為重要，本文主要研究用可食材料為制作唇膏的原料，制作出一款具有潤唇、護(hù)唇功效又安全、可靠的潤唇膏。

蜂蠟又名黃蠟，蜜蠟。它是由蜂群中適齡工蜂腹部的四對蠟腺分泌出來的一種脂肪性物質(zhì)，在蜂群中，蜜蜂用它來修筑巢脾[2]。蜂蠟具有防水性和油溶性，對皮膚有很好的營養(yǎng)作用且無毒，能使化妝品具有良好的護(hù)膚、護(hù)發(fā)、滋潤和美容的效果[3]。

現(xiàn)在市面上銷售的潤唇膏琳瑯滿目，有各種香味，各種功能，各種變色系列等產(chǎn)品，隨著人們越來越青睞于綠色健康的生活，選擇潤唇膏的產(chǎn)品不僅要滿足于唇部的護(hù)理、美容、較好的香味等，更要求潤唇膏具有健康、天然，可食用，對人體無危害等特性[4]。

市面上較多潤唇膏使用的蠟為石蠟、地蠟、微晶蠟等，此類蠟為碳?xì)浠衔镱惖南?，其價(jià)格便宜，使用感較差[5]。而蜂蠟的價(jià)格較高，是碳?xì)浠衔镱愊灥氖抖?，用蜂蠟做出來的潤唇膏，其觸感和使用感較好，且比其他蠟類來說更加的安全。市售的潤唇膏中凡是使用了蜂蠟成分的，價(jià)格都要高一些，本文研究了用蜂蠟制作潤唇膏的工藝和保存技術(shù)，同時(shí)分析了運(yùn)用蜂蠟制備可食用的天然潤唇膏工藝的可行性，為廣大喜愛制作手工蜂蠟唇膏的愛好者們提供一些參考依據(jù)。

一、材料與方法

1.材料

電爐、燒杯、玻璃棒、蜂蠟、維生素E、橄欖油、灌裝模具、唇膏管。

2.潤唇膏的制備工藝

稱取一定量的蜂蠟和橄欖油裝入小燒杯中，將大燒杯中裝入水在電爐上加熱，待水燒熱后將小燒杯放入大燒杯中，轉(zhuǎn)為小火加熱，用玻璃棒攪拌橄欖油和蜂蠟，此過程要防止水沸騰進(jìn)入小燒杯中。待蜂蠟完全融化后關(guān)火，取出小燒杯，加入一定量的維生素E，攪拌均勻后趁熱灌裝，待半小時(shí)后，油脂和蠟冷卻凝固后就成了一只蜂蠟唇膏。

3.原料配比的確定

蜂蠟唇膏既要滿足于天然安全的特性，也要滿足于人們對唇膏的最基本需求即潤唇、護(hù)唇的功效，所以在制作蜂蠟唇膏時(shí)，其用到的材料及材料之間的配比就尤為關(guān)鍵。本研究中選擇的蜂蠟為中華蜜蜂新造蜂蠟，油脂類材料為特級初榨橄欖油，抗氧化劑為天然維生素E。三者物料之間的配比在參照GB/T 26531-2011標(biāo)準(zhǔn)中耐熱和耐寒指標(biāo)后最終確定蜂蠟、橄欖油、維生素E量比為2∶12∶1。

4.灌裝方法對唇膏保存時(shí)間的影響研究

因?yàn)楸狙芯恐兄谱鞯姆湎灤礁鄾]有添加任何防腐劑，為了確定在正常使用過程中能保存的時(shí)間，進(jìn)行了下列的研究：

（1）將蜂蠟唇膏液體直接灌裝于經(jīng)過紫外消毒的唇膏管中，該唇膏管為單層管，管壁顏色為米色，蓋子顏色為白色磨砂透明，是PP材料，屬于可直接灌裝唇膏管。

（2）將蜂蠟唇膏液體先灌裝于經(jīng)過紫外消毒的唇膏模具中，待其冷卻后再將其裝入經(jīng)紫外消毒對應(yīng)口徑的唇膏管中，該模具是金屬鋁質(zhì)材料，唇膏管為雙層管，一層是管壁，一層是旋轉(zhuǎn)壁，是PP材料，屬于不可直接灌裝，必須用模具灌裝的唇膏管。

二、結(jié)果

1.灌裝方法對唇膏保存時(shí)間的影響

將采用上述兩種方法灌裝的唇膏，進(jìn)行常溫下保存和正常使用，隨著保存時(shí)間和使用時(shí)間的推移，其色澤和香氣性狀的變化如表1所示。

從表1中可以看出用第一種方法制作出來的唇膏保存至12個(gè)月時(shí)就已經(jīng)變質(zhì)了，用第二種方法制作出來的唇膏保存至24個(gè)月時(shí)仍然在顏色和味道上沒有變化。通過表1兩種保存方法的對比，最終確定出第二種制作方法較好，純手工制作無添加劑的唇膏保存可以采用此種方法。

2.潤唇膏的制備工藝

經(jīng)過多次試驗(yàn)和保存過程中性狀指標(biāo)的變化，最終確定出潤唇膏的制備工藝，如圖1所示。

三、討論

1.灌裝方法影響唇膏保存時(shí)間原因分析

兩種方法在唇膏的配比上沒有區(qū)別，可是為什么保存時(shí)間會有那么大的區(qū)別呢？原因可能是第一種方法中唇膏管只有一層不避光，在儲存的過程中油脂和蜂蠟由于氧化作用變質(zhì)了；采用的唇膏管因?yàn)閮r(jià)格較低，體積小巧，無需灌裝模具，是市面上純手工唇膏制作者選擇的較多的管子，唇膏直接灌裝于管子里，與管子內(nèi)壁直接接觸，每次使用，旋轉(zhuǎn)出來時(shí)膏體都要與管壁進(jìn)行摩擦，長期的摩擦可能也是加速了唇膏變質(zhì)的原因。第二種方法中用到的唇膏管采用的是制作口紅的管子，因?yàn)楣鼙谟袃蓪?，蓋子也較厚實(shí)，蓋子與管子之間的閉合度較高，而且灌裝時(shí)是先在模具中冷卻成型后再將膏體裝入管子中，而且膏體只是與底部的膏體托直接接觸，與管壁之間保持著一定的距離，這些可能就是能使唇膏保存24個(gè)月的原因。

2.天然潤唇膏工藝的可行性分析

唇膏剛出現(xiàn)在市場上時(shí)，其主要成分為蠟、凡士林等，隨著消費(fèi)者的需求越來越多樣化，生產(chǎn)商想盡各種辦法研發(fā)功效更為全面的唇膏，然而，唇膏的種類增多了，隨著而來的問題也逐漸出現(xiàn)在消費(fèi)者面前[1]。近兩年越來越多的唇膏被爆含有鉛、蘇丹紅、水楊酸、二苯酮等有害物質(zhì)[6]，這樣使得越來越多的消費(fèi)者在選擇唇膏時(shí)都相當(dāng)謹(jǐn)慎，畢竟這是直接和嘴唇相接觸的化妝品。

表1 兩種制作方法制作的唇膏色澤、香氣隨時(shí)間變化

圖1 潤唇膏的制備工藝流程圖

蜂蠟是蜜蜂在筑巢過程中生產(chǎn)的高級脂肪酸化合物，其純天然、有機(jī)成分逐漸成為化妝品的基質(zhì)原料。蜂蠟中的主要成分是高級脂肪酸和高級一元醇合成的酯，如棕?cái)R酸、蜂花醇酯、游離脂肪酸、碳水化合物，還有少量的色素和香精油等，是制作高級、純天然唇膏的優(yōu)質(zhì)材料，決定著唇膏的品質(zhì)。如今，潤唇膏成為愛美女士的必備化妝品，其作為人們唇部護(hù)理，正在受到越來越多的人士喜愛。本文研究的蜂蠟潤唇膏采用的原料均是可直接入口食用的材質(zhì)，安全無毒，且制作工藝簡單，操作方便，具有很高的可行性，在市場上潛力巨大。