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你的庫存還好嗎?
——4步解決眼鏡制造企業(yè)庫存問題

2019-07-13 03:35趙艷豐
中國眼鏡科技雜志 2019年5期
關鍵詞:成品眼鏡庫存

趙艷豐

編者按:近年來,眼鏡零售行業(yè)高庫存、低流轉的發(fā)展痛點被越來越多的行業(yè)人士所重視。對零售企業(yè)而言,如何在物流、配送等方面加大力度的同時,減輕庫存積壓帶來的生存壓力變得至關重要,而對于眼鏡制造企業(yè)而言,庫存問題在當今供應鏈體系下變得更加棘手。

事實上,一直以來,庫存作為眼鏡制造企業(yè)的重要資產(chǎn)具有舉足輕重的作用,而庫存管理更是企業(yè)日常運營中的重要環(huán)節(jié)。一方面,良好的庫存管理能有效幫助企業(yè)避免大量突發(fā)性訂貨、交貨期延長、市場判斷不準確等問題,另一方面還能提升客戶、合作商對于產(chǎn)品的滿意度,提升企業(yè)信譽。

可以說,不論是眼鏡零售企業(yè)還是制造企業(yè),在解決庫存問題上,都有著自己的思考。本文作者以眼鏡制造企業(yè)R公司為例,通過分析其庫存問題及解決方案,希望能夠廣大業(yè)內人士帶來一些關于解決庫存問題的思考。

作為國內起步較早、規(guī)模較大的眼鏡制造廠商,R公司旗下的金屬鏡架產(chǎn)品在業(yè)界具有良好的口碑。在高速發(fā)展過程中,尤其是近幾年,R公司暴露出了許多管理方面的問題,使得企業(yè)庫存量總是高于安全庫存,滯銷情況明顯。

一. 企業(yè)面臨的庫存問題多

整體而言,R公司面臨的庫存問題具體表現(xiàn)如下:

1. 庫存總量大、周轉時間較長

為了爭奪服務制高點,以最大限度地保障客戶的及時性需求,R公司會保留大批量成品庫存。這些庫存不僅增加了倉庫面積,還擴大了管理難度,使得管理成本不斷增加,占用大量流動資金的同時更增加了企業(yè)負擔。

我國眼鏡制造行業(yè)的庫存周轉速度遠不及一些發(fā)達國家,企業(yè)資金如果要增值,則需要處于不斷的流動狀態(tài),從這一層面而言,R公司庫存周轉時間過長,使得企業(yè)流動資金不僅不可增值,還會增加經(jīng)營風險。舉例來說,R公司的部分原材料是進口件,進口件的訂貨周期較長,一般為3個月左右。如果接到一個數(shù)量較大的訂單,由于原材料的訂貨周期過長,使得產(chǎn)品生產(chǎn)時間延長,對于已經(jīng)生產(chǎn)好的成品庫存就會增加存儲時間,庫存管理成本驟然升高,利潤大大降低。

2. 庫存信息更新不及時

筆者調研發(fā)現(xiàn),眼鏡制造企業(yè)在日常經(jīng)營中,存在大量的收貨與發(fā)貨工作,倘若庫存信息錄入不及時,將直接導致庫存信息的不準確。R公司的倉庫收貨人員通常會在入庫單累計到一定數(shù)量后,才統(tǒng)一錄入到庫存管理系統(tǒng)中,而發(fā)貨人員在將產(chǎn)品發(fā)出時,操作也是如此。中間就存在庫存信息更新不及時,庫存管理系統(tǒng)中顯示的信息與倉庫中實際成品庫存數(shù)量不符等問題。

同時,企業(yè)的正常運行需要對原材料單價及其走勢、成品庫存數(shù)量及其需求預測數(shù)量、原材料實際采購數(shù)量、供應商的信息等各種信息進行實時更新和分析,R公司在信息搜集方面,并沒有專門的人員進行搜集和處理,手段比較落后。

3. 實際庫存與安全庫存差距大

作為一家眼鏡制造業(yè)內的資深企業(yè),需合理設置并盡量減少成品安全庫存水平,使其以一種靈活的方式存在。然而,R公司對安全庫存水平的設置卻存在問題,產(chǎn)品庫存總是低于或高于安全庫存范圍:若安全庫存水平過高,則會增加庫存成本,進而增加庫存資金風險;若安全庫存水平過低,又會導致出現(xiàn)脫銷狀況,降低客戶服務水平,進而影響企業(yè)的良好形象。

4. 庫存水平與銷售情況不匹配

我們知道,庫存的一個非常關鍵的作用是保障銷售,而鑒于眼鏡市場存在銷售上的淡旺季,企業(yè)需要對淡旺季的銷量進行預測,從而決定每種產(chǎn)品庫存的數(shù)量。R公司對于銷售淡旺季庫存數(shù)量的估計存在誤差,導致庫存水平與銷售情況不匹配。在旺季會出現(xiàn)銷售缺貨的狀況,而在銷售淡季時,由于庫存的降速比較慢,資金浪費嚴重。

二. 造成庫存問題的原因分析

以上庫存管理問題已經(jīng)威脅到了企業(yè)的正常經(jīng)營利潤,R公司亟需找到解決一系列庫存問題的有效性方案。而在制定出解決方案之前,則需要對引起庫存問題的原因進行梳理。

1. 缺少合理的庫存控制方法

筆者進一步調研發(fā)現(xiàn),R公司在庫存管理方面欠缺合理的庫存控制方法,主要體現(xiàn)在兩個方面:一是成品安全庫存量的設置不合理,二是庫存控制策略過于簡單化。

對于成品安全庫存量的設置,R公司通常根據(jù)過去客戶的訂單情況、客戶簽約新訂單的意向以及當下市場趨勢對市場需求進行模糊的判斷(如下圖所示),很少通過精確的預測與計算對安全庫存量進行設置,這就導致成品安全庫存量出現(xiàn)過高或過低的狀況,使得實際庫存量與安全庫存量存在較大差距;另一方面,R公司對于庫存的管理通常采用統(tǒng)一的庫存控制方法,不同的成品庫存不能采取差異化的庫存控制策略,這就導致了成品庫存量的持續(xù)增加,且?guī)齑婀芾硇实拖碌葐栴}。

R公司的需求預測及成品庫存的形成圖

2. 忽略與供應商的合作與管理

市場上與R公司存在業(yè)務關系的供應商數(shù)量較多,R公司卻長期忽略了與供應商之間的合作與協(xié)調,缺乏完善的供應商管理體系或者檔案管理制度,同時,公司所需原材料的種類很多,對于供應商的績效信息掌握非常有限。在原材料供應方面出現(xiàn)問題時,采購部門缺少足夠的數(shù)據(jù)來證明哪些是經(jīng)常出現(xiàn)的供應問題、哪些供應商在合作方面不積極,這些問題會極大地影響生產(chǎn)線作業(yè),在一定程度上導致企業(yè)成品庫存周轉時間的增加。

此外,R公司還缺乏對于供應商的激勵與淘汰制度。公司雖與大部分供應商都建立了長期合作關系,但部分供應商大打人情牌的同時在供應產(chǎn)品的質量、價格與服務等方面逐漸欠缺,最終對企業(yè)的產(chǎn)品造成影響。對此,建議R公司對供應商資源進行整合,建立有效的激勵與淘汰制度,將不合格的供應商及時淘汰,并做到“手起刀落”,絕不心軟。

3. 缺乏有效的信息管理系統(tǒng)

R公司對如成品庫存數(shù)量、種類、收發(fā)貨時間、銷售信息、供應商信息等的搜集、整理、分析手段等各方面信息缺乏有效的信息管理系統(tǒng),且員工對成品庫存收發(fā)貨信息以及種類數(shù)量信息輸入不重視,加大了企業(yè)對于庫存實施控制的難度。

4.績效評價機制不健全

庫存管理涉及到很多部門,而各部門績效考核指標不統(tǒng)一,導致員工及管理層不能從公司的整體利益出發(fā)來考慮問題。例如,采購部門為了降低采購成本會購買質量略低的材料,使得成品質量降低,而質量達不到客戶的要求,則會降低企業(yè)的銷售量,導致庫存積壓。

三. 4步解決企業(yè)庫存問題

如前文所述,庫存問題的出現(xiàn)及原因并不是一朝一夕的,而是經(jīng)過了長期的積累。對此,筆者建議可以從4個方面來尋找解決庫存問題的辦法。

第1步:加強對供應商的管理

企業(yè)可以采用ABC分類法對供應商進行分類:A類供應商,即重點型供應商;B類供應商,也可稱為優(yōu)先型供應商;C類供應商,即一般型供應商。其中,A類供應商掌握企業(yè)核心物資的供應(或供應量很大),與企業(yè)有長期穩(wěn)定的合作,對這類供應商應進行重點關照;C類供應商對企業(yè)的物資的供應量很小,有的可能只是一次性的交易,對這類供應商則不必投入太多心思;處于A、C之間B類供應商,則可取中間辦法進行管理。

如何保持和維護與供應商之間的關系,也是供應商管理的主要內容。對供應商進行激勵可以提高供應商與企業(yè)的配合程度,加強供應商與企業(yè)之間長期合作的伙伴關系,保證物資的正常供應。因此,R公司可以從價格、訂單數(shù)量、信譽方面進行正面激勵,也可以通過淘汰機制對供應商進行負激勵。

其中,價格激勵機制對于供應商的激勵效果最為明顯,較高的價格可以提高供應商的積極性,但是在制定價格激勵機制時要考慮到物資質量以及交貨時間、服務水平等先決條件。大量的訂單也可以對供應商起到激勵作用,且能夠使供應商降低價格水平,減少企業(yè)的采購成本。淘汰機制則是一種負激勵的方式,淘汰機制的存在可以增加供應商的危機感,提高合作意識,可以使企業(yè)的整個供應鏈競爭力保持在較高的水平,企業(yè)也會更有活力。

第2步:加強信息管理

為避免出現(xiàn)企業(yè)內部信息不對稱,做到快速共享市場、銷售、庫存等重要數(shù)據(jù)信息,R公司應建立專門的信息管理系統(tǒng),負責采集銷售、生產(chǎn)、采購等部門的相關信息,以便企業(yè)能夠對市場變化做出快速響應,調整各部門的計劃。

對此,R公司可引進企業(yè)資源計劃信息管理系統(tǒng)(即企業(yè)資源計劃,ERP),以滿足客戶需求為目標,實現(xiàn)信息流、物流、資金流、業(yè)務流等的結合,以網(wǎng)絡以及信息技術為平臺,利用計劃、控制等管理職能,將銷售、采購、計劃、生產(chǎn)、存儲、運輸?shù)燃癁橐惑w,做到數(shù)據(jù)實時更新、實時管理。

ERP 信息管理系統(tǒng)的導入,可以保證庫存信息的準確及時錄入,加強信息反饋,提高庫存管理績效。引入信息管理系統(tǒng)后,R公司還應對信息搜集渠道進行改善,并建立信息中心,保證有專門人員負責信息的搜集、整理、分析、傳遞和利用,并最終根據(jù)市場需求信息、每一季度的實際銷售信息等,對庫存量以及銷售量進行準確的預測,實現(xiàn)整個庫存控制系統(tǒng)與市場需求同步變化,減低庫存成本,提高客戶服務水平。

第3步:完善績效評價體系和組織架構

R公司需建立統(tǒng)一的績效評價體系。在設立績效評價體系時,應以整個庫存控制流程的成本為基礎,各部門的績效考核指標的設立也應從公司總體戰(zhàn)略目標出發(fā),不僅要考慮到各部門對于庫存物資單價、質量、供應等,還應將企業(yè)資金周轉率及機會成本考慮進來。

以物流部門為例,R公司在制定績效考核指標時要將淺層次和深層次的因素同時考慮進來,淺層次的指標包括庫存物料配送的及時性、準確率、收發(fā)貨時間要求以及員工的服務水等;深層次的指標包括不良庫存的情況、呆滯庫存的數(shù)量和種類、庫存周轉周期以及次數(shù)等,并提高物流部門對這些工作的重視程度。

另一方面,R公司目前的組織架構并不利于對庫存的高效管理。為了適應外部環(huán)境的快速變化,需建立高效的、柔性化的組織架構(如下圖所示)。

R公司柔性化的組織架構圖

這種柔性化的庫存管理組織架構,可通過以下幾種措施來建立:打造學習型組織,提高組織的學習能力,提高企業(yè)對于需求預測以及溝通協(xié)調的能力;采取輪崗的工作制度,避免一旦某一工作崗位人員流失,就沒有人可以替代的現(xiàn)象發(fā)生;打破部門之間的界限,統(tǒng)一各部門的目標,建立多功能、跨部門的庫存管理團隊。只有部門之間彼此合作才能提高庫存管理效果與效率。R公司還應根據(jù)不同的項目設置不同的項目庫存管理團隊,并任命每個項目的庫存管理經(jīng)理。

這種新型的組織架構可加強各部門之間的橫線聯(lián)系,實現(xiàn)人力資源的彈性共享,也使得庫存管理的本質發(fā)生改變,即將各部門從自身利益出發(fā)轉變?yōu)閺钠髽I(yè)的整體利益出發(fā)。

第4步:提高銷售預測的準確性

對市場需求進行準確預測是優(yōu)化庫存控制的先決條件,目前 R公司對需求預測的方法、組織和管理方面還存在缺陷,應通過一定措施來提高市場需求預測的準確性。

我們要清楚地認識到,市場需求的波動會導致企業(yè)產(chǎn)生不良庫存。因此,對未來一段時間內的市場需求預測是一項重要工作,而這項工作則要通過銷售預測來實現(xiàn)??梢姡N售預測的準確性對企業(yè)庫存控制起到關鍵性作用。

對此,筆者建議采取指數(shù)平滑法來進行操作。指數(shù)平滑法是銷售預測中一種常見的方法,也是所有預測方法中應用最多的一種,即通過計算銷售數(shù)據(jù)的指數(shù)平滑值,配合一定的時間序列預測模型對未來銷售額進行預測。結合R公司的行業(yè)背景和歷史銷售數(shù)據(jù),建議選擇二次指數(shù)平滑法來進行銷售預測(即在第一次指數(shù)平滑值的基礎上再作一次指數(shù)平滑的方法),且考慮到眼鏡市場在每年的固定季節(jié)會有傳統(tǒng)的銷售旺季,需要對預測結果進行一點修正。自從運用指數(shù)平滑法進行銷售預測以來,R公司取得的效果還是比較明顯的(見下表)。

R公司2018年10月~2019年3月的產(chǎn)品銷售預測誤差表

值得一提的是,銷售預測管理要從收集市場信息開始,包括宏觀市場分析、細分市場分析、競品價格走勢等,到做出年度銷售預測、月度銷售預測為止,預測過程中包括了預測的編制、修訂、確認以及輸出等環(huán)節(jié)。如果要開展有效的預測管理,眼鏡制造企業(yè)必須明確各崗位的職責,讓預測擔當人員去接受多方面的培訓,不僅要了解、跟蹤、分析市場信息,還要清楚供應鏈各個生產(chǎn)節(jié)點上需要錄入的準確信息。

總之,庫存管理對于制造型企業(yè)來說十分重要。廣大眼鏡制造企業(yè)要積極采取行動,通過有效的庫存管理,進一步提升企業(yè)的核心競爭力。?

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