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指向?qū)W生問(wèn)題意識(shí)培養(yǎng)的高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)

2019-07-23 03:00陳飛
黑龍江教育·中學(xué) 2019年6期
關(guān)鍵詞:實(shí)驗(yàn)教學(xué)探究思維

陳飛

現(xiàn)代認(rèn)知心理學(xué)認(rèn)為,問(wèn)題是思維的核心。教學(xué)歸根結(jié)底是提出問(wèn)題和解決問(wèn)題的過(guò)程。陶行知說(shuō)過(guò):“發(fā)明千千萬(wàn),起點(diǎn)是一問(wèn)?!逼鋵?shí),學(xué)生問(wèn)題意識(shí)的培養(yǎng)一直是課堂教學(xué)的軸心。而問(wèn)題意識(shí)對(duì)于高中生物教學(xué)的重義更為特殊,《普通高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)(2017版)》提出的生物學(xué)科四大核心素養(yǎng)中,生命觀念、理性思維和科學(xué)探究都直接和學(xué)生的問(wèn)題息息相關(guān),只有以問(wèn)題為軸心,將生命觀念、理性思維和科學(xué)探究很好地融合起來(lái),有機(jī)地串聯(lián)起來(lái),學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng)才能逐步形成和培養(yǎng)起來(lái)。問(wèn)題意識(shí)既是學(xué)生的一種心理狀態(tài),也是學(xué)生智力發(fā)展的過(guò)程,高中生物教師要貫徹以人為本、以學(xué)為本的理念,就要以問(wèn)題為牽引,以問(wèn)題為導(dǎo)向,幫助學(xué)生在問(wèn)題的提出、分析和求解中深化對(duì)學(xué)科問(wèn)題的認(rèn)識(shí),形成運(yùn)用學(xué)科知識(shí)來(lái)解決實(shí)際問(wèn)題的能力,最終發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)新精神、實(shí)踐能力和社會(huì)責(zé)任感。那么,在高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,教師應(yīng)如何培養(yǎng)學(xué)生的問(wèn)題意識(shí)呢?

一、聚焦實(shí)驗(yàn)導(dǎo)入,引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題

蘇格拉底說(shuō):“教育不是灌輸,而是點(diǎn)燃火焰!”對(duì)于生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)更是如此。從學(xué)科特征來(lái)看,生物學(xué)科是建立在實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上的科學(xué)。筆者調(diào)查發(fā)現(xiàn),很多學(xué)生在做生物實(shí)驗(yàn)前沒(méi)有點(diǎn)燃“問(wèn)題”的火焰,被動(dòng)看實(shí)驗(yàn),記實(shí)驗(yàn)過(guò)程,背實(shí)驗(yàn)結(jié)論,對(duì)于自己心中的問(wèn)題或困惑也不會(huì)問(wèn)、懶得問(wèn)。為此,高中生物教師須要結(jié)合實(shí)驗(yàn)特征、實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)、學(xué)生的認(rèn)知和興趣培養(yǎng)等,通過(guò)創(chuàng)設(shè)具有引發(fā)學(xué)生認(rèn)知沖突的問(wèn)題情境,讓學(xué)生在做實(shí)驗(yàn)——觀察實(shí)驗(yàn)——再做實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中形成問(wèn)題意識(shí),為問(wèn)題的分析和解決做鋪墊。

例如,在教學(xué)《生長(zhǎng)素的生理作用》這一章節(jié)時(shí),筆者先激活學(xué)生的前認(rèn)知——上一節(jié)已學(xué)《植物生長(zhǎng)素的發(fā)現(xiàn)》的相關(guān)內(nèi)容,繼而溫習(xí)植物根的向重力性實(shí)驗(yàn),然后創(chuàng)設(shè)內(nèi)含三個(gè)環(huán)節(jié)的活動(dòng),讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)前產(chǎn)生認(rèn)知沖突,引發(fā)認(rèn)知失衡。

活動(dòng)一:溫顧舊知,讓學(xué)生簡(jiǎn)要分析胚芽鞘的向光生長(zhǎng)特性。

活動(dòng)二:促進(jìn)遷移,引導(dǎo)學(xué)生分析植物莖的背重力生長(zhǎng)特性,從而在潛意識(shí)里形成“隨著生長(zhǎng)素濃度的升高,植物生長(zhǎng)就更快”的心理認(rèn)同。

活動(dòng)三:引發(fā)認(rèn)知沖突,呈現(xiàn)實(shí)驗(yàn)小組成員的實(shí)物圖或圖片,聚焦植物根的向地生長(zhǎng)。

在這些活動(dòng)中,學(xué)生在新舊情境中產(chǎn)生了激烈的認(rèn)知沖突,新現(xiàn)象、新情境無(wú)法被舊認(rèn)知同化,學(xué)生問(wèn)題意識(shí)“爆棚”,情不自禁地提出自己的困惑和問(wèn)題,為接下來(lái)的實(shí)驗(yàn)埋下伏筆。

二、優(yōu)化實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),指導(dǎo)學(xué)生闡釋問(wèn)題

問(wèn)題有內(nèi)隱和外顯之分,若僅僅是產(chǎn)生問(wèn)題而不作深追究,則問(wèn)題的價(jià)值無(wú)法顯現(xiàn)。因此,教師在引導(dǎo)學(xué)生產(chǎn)生“憤”“悱”之情后,要提供各種機(jī)會(huì),讓學(xué)生將實(shí)驗(yàn)前的內(nèi)在困惑轉(zhuǎn)化成需要表達(dá)、闡述和解決的具體問(wèn)題,從而明晰實(shí)驗(yàn)的價(jià)值和意義。愛(ài)因斯坦說(shuō)過(guò):“發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和系統(tǒng)的闡述問(wèn)題可能比得到解答更為重要,解答可能僅僅是數(shù)學(xué)或?qū)嶒?yàn)技能問(wèn)題,而提出新問(wèn)題,新的可能性,從新的角度去考慮問(wèn)題,則要求創(chuàng)造性的想象,而且標(biāo)志著科學(xué)的真正進(jìn)步。”為此,教師要在設(shè)計(jì)情境、準(zhǔn)備材料后,引導(dǎo)學(xué)生提出問(wèn)題,并充分考慮自變量、因變量和無(wú)關(guān)變量間的關(guān)系,依據(jù)實(shí)驗(yàn)的相關(guān)要求,設(shè)計(jì)出具體的實(shí)驗(yàn)步驟,為問(wèn)題的求證設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)程序,從而培養(yǎng)學(xué)生闡述問(wèn)題、界定問(wèn)題的能力。

例如,在開(kāi)展《探究影響酶活性的因素》的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中,教師可指導(dǎo)學(xué)生按以下步驟生成實(shí)驗(yàn)中的具體問(wèn)題。

步驟一:列出本實(shí)驗(yàn)中自變量、因變量和無(wú)關(guān)變量;

步驟二:?jiǎn)l(fā)學(xué)生自主探索自變量的方法和因變量的可觀測(cè)指標(biāo);

步驟三:指導(dǎo)學(xué)生邊實(shí)驗(yàn)邊體驗(yàn)無(wú)關(guān)變量的界定,并以語(yǔ)言加以陳述。

通過(guò)以上實(shí)驗(yàn)步驟,教師指導(dǎo)學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)過(guò)程,改進(jìn)實(shí)驗(yàn)步驟,并以簡(jiǎn)潔明晰的語(yǔ)言加以表述。整個(gè)過(guò)

程表明,在合理的情境以及教師指導(dǎo)下,學(xué)生完全有能力將問(wèn)題轉(zhuǎn)化為實(shí)驗(yàn)程序,從而對(duì)問(wèn)題進(jìn)行生動(dòng)闡釋。

三、依托實(shí)驗(yàn)結(jié)果,幫助學(xué)生分析問(wèn)題

面對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果,學(xué)生需運(yùn)用觀察、歸納、計(jì)算和總結(jié)等方法,綜合、全面地對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程進(jìn)行全盤(pán)復(fù)原,對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行精確鑒定。分析問(wèn)題是學(xué)生由感性認(rèn)識(shí)過(guò)渡到理性總結(jié),并對(duì)問(wèn)題進(jìn)行深度追問(wèn),得出核心結(jié)論的過(guò)程。因此,分析問(wèn)題是否精準(zhǔn)關(guān)系著問(wèn)題能否得到有效的解決。對(duì)于實(shí)驗(yàn)教學(xué)來(lái)說(shuō),所有的分析和推理必須基于預(yù)設(shè),同時(shí)也要在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中反復(fù)驗(yàn)證。實(shí)驗(yàn)的實(shí)踐性特征決定了實(shí)驗(yàn)結(jié)果或多或少要受到其他因素的影響,教師要從實(shí)驗(yàn)結(jié)果、實(shí)驗(yàn)過(guò)程和實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)出發(fā),幫助學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)的得和失,從而提升學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力和分析能力,幫助學(xué)生基于實(shí)驗(yàn)發(fā)展創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。

首先,教師要幫助學(xué)生發(fā)展分析問(wèn)題的根本方法。生物學(xué)科核心素養(yǎng)中提出了培養(yǎng)學(xué)生理性思維和科學(xué)探究能力的宏偉目標(biāo),要達(dá)成這兩個(gè)目標(biāo),就要教會(huì)學(xué)生運(yùn)用自主、合作等方法進(jìn)行分析、質(zhì)疑和思考。俗話(huà)說(shuō):“授人以魚(yú)不如授人以漁?!边_(dá)爾文也曾說(shuō)過(guò):“最有價(jià)值的知識(shí)是關(guān)于方法的知識(shí)?!睘榇?,教師要教會(huì)學(xué)生運(yùn)用適當(dāng)?shù)乃季S方式,秉持嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)態(tài)度,采用富有邏輯的實(shí)驗(yàn)方法對(duì)待實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的所有因素,幫助學(xué)生掌握啟發(fā)式分析法、手段—目的分析法、原因—結(jié)果分析法、自變量—因變量分析法和類(lèi)比思維分析法等進(jìn)行精準(zhǔn)分析,使學(xué)生的分析過(guò)程嚴(yán)密、嚴(yán)格且有序。

其次,教師要使學(xué)生養(yǎng)成解題后反思的習(xí)慣。美國(guó)當(dāng)代教育家唐納德·舍恩主張以“活動(dòng)過(guò)程的省察”為原理的“反思性實(shí)踐”來(lái)指導(dǎo)教學(xué)實(shí)踐。教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行反思、總結(jié)和歸納,一方面是對(duì)正確的經(jīng)驗(yàn)、結(jié)論進(jìn)行理論提練;另一方面也要對(duì)問(wèn)題分析過(guò)程中的主觀推測(cè)或不當(dāng)思維加以調(diào)整;再者,教師要幫助學(xué)生對(duì)自己運(yùn)用的思維方法進(jìn)行內(nèi)省式反思;最后,教師還要和學(xué)生結(jié)成學(xué)習(xí)共同體,對(duì)問(wèn)題進(jìn)行共性和個(gè)性的分類(lèi)。通過(guò)這些反思性活動(dòng),學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的整個(gè)過(guò)程有了再認(rèn)識(shí),形成了良好的反思習(xí)慣,也提升了實(shí)驗(yàn)?zāi)芰蛯?shí)驗(yàn)素養(yǎng)。

四、貫穿思維訓(xùn)練,幫助學(xué)生解決問(wèn)題

1.用發(fā)散思維提升解決問(wèn)題能力

發(fā)散性思維是創(chuàng)造思維的發(fā)源地,當(dāng)下,新課程改革已步入深水區(qū),培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力已成為高中生物學(xué)科教學(xué)的主要目標(biāo)之一。為此,教師要讓學(xué)生從問(wèn)題的不同角度進(jìn)行多元思考,擴(kuò)大思維的輻射面,幫助學(xué)生以多種途徑探索解決問(wèn)題的可能性。對(duì)于實(shí)驗(yàn)教學(xué),更是如此,例如,在《基因在染色體上》的教學(xué)過(guò)程中,為培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散思維,教師創(chuàng)設(shè)如下教學(xué)情境:在遺傳規(guī)律的發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)中,孟德?tīng)柡湍柛赃x擇了測(cè)交實(shí)驗(yàn)來(lái)開(kāi)展驗(yàn)證,但他們沒(méi)有繼續(xù)探究其他方法的可能性。那么,請(qǐng)學(xué)生思考,除測(cè)交外,科學(xué)家們還可以用哪些途徑來(lái)進(jìn)行驗(yàn)證呢?經(jīng)過(guò)小組深入思考,總結(jié)如下可能方法:用子一代紅眼雌蠅和白眼雄蠅交配,用白眼雌蠅和紅眼雄蠅交配,再用白眼雌蠅和白眼雄蠅交配,學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中遴選出最佳方法并開(kāi)展實(shí)驗(yàn)。此實(shí)驗(yàn)過(guò)程培養(yǎng)了學(xué)生的發(fā)散思維,對(duì)解決其他類(lèi)似問(wèn)題具有潛在的啟發(fā)性。

2.用逆向思維發(fā)展解決問(wèn)題的能力

逆向思維也叫反向思維,它是相對(duì)于常規(guī)思維的一種特殊存在,往往從事理發(fā)生的結(jié)果或結(jié)論出發(fā),逆水行舟,思維沿著問(wèn)題解決的方向追本溯源,從而找到問(wèn)題的核心所在。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,教師可以采用逆向思維,讓學(xué)生以反證法、排除法等推動(dòng)問(wèn)題解決。例如,在開(kāi)展《綠葉中色素的提取和分離》實(shí)驗(yàn)時(shí),教師可設(shè)計(jì)如下實(shí)驗(yàn)情境,培養(yǎng)學(xué)生逆向思維能力:先讓學(xué)生有意出現(xiàn)以下非正確操作方式,如用水來(lái)替代無(wú)水乙醇,不加二氧化硅和碳酸鈣,研磨不充分,將濾液細(xì)線浸沒(méi)至層析液液面以下等,然后讓學(xué)生在完成實(shí)驗(yàn)步驟后,向班級(jí)呈現(xiàn)層析結(jié)果,學(xué)生集體討論各種異常結(jié)果分別是哪些人為因素導(dǎo)致的。學(xué)生在反向思維中通過(guò)歸因、排除等方式,層層逼近正確答案,有力地培養(yǎng)了學(xué)生問(wèn)題解決的能力。

3.用批判思維激發(fā)解決問(wèn)題的能力

批判思維的核心是質(zhì)疑,科學(xué)是在質(zhì)疑中向前發(fā)展和推進(jìn)的。人們常說(shuō):“質(zhì)疑是真理的種子?!笨梢?jiàn),高中生物教師要培養(yǎng)學(xué)生不唯書(shū)、不唯權(quán)威的信念,讓學(xué)生多觀察、勤思考、善反思、勇質(zhì)疑,從而培養(yǎng)學(xué)生自主解決問(wèn)題的途徑、方法和策略,并在質(zhì)疑中形成一種理性思維和探究精神,為踐行高中生物學(xué)科核心素養(yǎng)而積蓄動(dòng)力。要培養(yǎng)學(xué)生解決問(wèn)題的能力,行為主體是學(xué)生,但主體責(zé)任在教師。教師首先要先行一步,自覺(jué)轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念,樹(shù)立新的學(xué)科觀、實(shí)驗(yàn)觀和教學(xué)觀,并和學(xué)生一道,結(jié)合探究共同體和學(xué)習(xí)共同體,讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)—觀察—探究—再實(shí)驗(yàn)—再觀察—再探究的循環(huán)研究中得出真知,走向真理的彼岸。

核心素養(yǎng)視野下,“問(wèn)題解決”已然成為課堂教學(xué)的關(guān)鍵詞,在高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,教師要聚焦學(xué)生問(wèn)題意識(shí)的培養(yǎng),幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、界定問(wèn)題,并通過(guò)精準(zhǔn)的實(shí)驗(yàn)來(lái)研究問(wèn)題,通過(guò)多種思維來(lái)分析問(wèn)題,最終提升解決問(wèn)題的能力。當(dāng)然,培養(yǎng)學(xué)生的問(wèn)題意識(shí),發(fā)展學(xué)生的理性思維和探究精神,這既是高中生物課堂改革的主要目標(biāo),也是踐行立德樹(shù)人,培養(yǎng)全面發(fā)展的人的應(yīng)然訴求。

編輯/李夢(mèng)迪E-mail:514874815@qq.com

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