孫平

摘 要：在新形勢下，傳統(tǒng)的農(nóng)藝技術(shù)教學(xué)模式已經(jīng)不能適應(yīng)時代發(fā)展的需要。隨著科技的不斷進(jìn)步，各行各業(yè)紛紛利用“互聯(lián)網(wǎng)+”的發(fā)展模式完成了轉(zhuǎn)型升級?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+教育”的模式也為高校教師提供了教學(xué)新思路。本文從現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)教學(xué)的現(xiàn)狀出發(fā)，提出了現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)教學(xué)中多媒體技術(shù)應(yīng)用的策略，以便提高農(nóng)藝技術(shù)教學(xué)的課堂效率。

關(guān)鍵詞：農(nóng)藝技術(shù)；多媒體；策略；效率

農(nóng)藝技術(shù)課程具有一定的抽象性，教師如果為學(xué)生單純的講解課本的理論知識，那么學(xué)生就會對枯燥的知識失去學(xué)習(xí)的興趣，久而久之，學(xué)生的學(xué)習(xí)效率就難以得到較大的提升。因此，教師在教學(xué)的過程中要不斷開發(fā)新思路，融入現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)，制定出適合當(dāng)代大學(xué)生發(fā)展的教學(xué)模式，從而提升學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，促進(jìn)學(xué)生全面成長。

一、現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)教學(xué)的現(xiàn)狀

（一）教師對多媒體技術(shù)應(yīng)用的重視程度不高

多媒體技術(shù)是通過借助多種媒介或者載體等將教學(xué)的內(nèi)容充分的展示出來，多媒體技術(shù)按照特定的次序組織信息，整合成一個人機(jī)交互的系統(tǒng)平臺。利用多媒體技術(shù)能夠生動形象的將枯燥的理論知識表現(xiàn)出來，這樣有助于提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。但是目前有部分農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)教師對多媒體技術(shù)應(yīng)用于教學(xué)環(huán)節(jié)的重視程度不高。雖然有部分教師認(rèn)識到多媒體技術(shù)的重要性，但是在實際的教學(xué)過程中沒有成分發(fā)揮多媒體的作用。

（二）教學(xué)內(nèi)容設(shè)置不合理，教學(xué)目標(biāo)不明確

農(nóng)藝技術(shù)課程一門更注重學(xué)生農(nóng)藝方面技術(shù)的課程，教師在教學(xué)的過程中不僅要將農(nóng)藝技術(shù)的理論知識詳細(xì)的介紹給學(xué)生，還要提高學(xué)生的技能水平。但是目前有部分農(nóng)藝技術(shù)教師過于注重學(xué)生的最終成績，忽視了教學(xué)過程，沒有制定明確的教學(xué)目標(biāo)，教學(xué)內(nèi)容設(shè)置方面也存在不合理性。部分農(nóng)藝技術(shù)教師年齡較長，盡管擁有豐富的教學(xué)經(jīng)驗，但是在學(xué)習(xí)新技術(shù)，使用新方法等方面的能力較弱，因此在教學(xué)過程中對多媒體技術(shù)的應(yīng)用能力不高。

（三）教學(xué)模式落后，缺乏對學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)

目前，很多農(nóng)藝技術(shù)教師仍然沿用傳統(tǒng)的教學(xué)模式，在教學(xué)過程中，沒有開發(fā)新思路、使用新技術(shù)，教學(xué)理念落后。農(nóng)藝技術(shù)課程相對比較枯燥，部分農(nóng)藝技術(shù)教師以灌輸式的講述為主，學(xué)生對枯燥的講述方式缺乏學(xué)習(xí)的興趣。此外，部分教師沒有發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，學(xué)生被動的接受，因此學(xué)生的創(chuàng)新能力不強(qiáng)。這些都極大的阻礙了農(nóng)藝技術(shù)課堂效率的提高。

二、現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)教學(xué)中多媒體技術(shù)應(yīng)用的策略

（一）營造良好的教學(xué)氛圍，調(diào)動學(xué)生的積極性

良好的教學(xué)氛圍有助于集中學(xué)生的注意力，從而提升課堂教育效率。課堂氛圍的營造需要從新課的導(dǎo)入開始，俗話說：“良好的開始是成功的一半”，因此教師要為學(xué)生設(shè)計出有創(chuàng)意的新課導(dǎo)入內(nèi)容，這樣能夠快速吸引學(xué)生的注意力與好奇心，讓學(xué)生進(jìn)入到學(xué)習(xí)的情景中。在進(jìn)行新課導(dǎo)入的環(huán)節(jié)時，教師就可以利用多媒體生動形象以及圖文并茂的特征，將課堂學(xué)習(xí)的內(nèi)容制作成圖片或者視頻的形式展現(xiàn)在課堂上。比如：在學(xué)習(xí)《飛蛾撲火》時，教師可以為學(xué)生搜集一些與飛蛾撲火相關(guān)的視頻以及動畫等，讓學(xué)生思考飛蛾為什么要冒著生命危險撲向火焰？然后讓學(xué)生們帶著問題探究本節(jié)內(nèi)容，通過對課文內(nèi)容的探究進(jìn)一步得出飛蛾撲火的真實原因——昆蟲的趨光性。教師利用多媒體技術(shù)，不僅僅為學(xué)生提供簡單的視覺刺激，而是對學(xué)生的多種感官進(jìn)行綜合性刺激。用生動形象的畫面，啟發(fā)學(xué)生的思維，激發(fā)學(xué)生的興趣。教師在利用多媒體技術(shù)教學(xué)時，應(yīng)該正確引導(dǎo)學(xué)生，積極思考，不能讓學(xué)生只停留在觀看視頻效果上。

（二）豐富教學(xué)內(nèi)容，優(yōu)化教學(xué)設(shè)計

多媒體技術(shù)可以為教師提供豐富的教學(xué)資源，教師可以根據(jù)學(xué)習(xí)內(nèi)容，通過查詢資料等形式充實教學(xué)內(nèi)容，優(yōu)化教學(xué)設(shè)計。教師應(yīng)該在教學(xué)的過程中處理好多媒體與教學(xué)方式之間的關(guān)系，選擇合適的教學(xué)內(nèi)容為學(xué)生制定多媒體技術(shù)，多媒體的教學(xué)內(nèi)容要適中，過于冗長會降低學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，過于簡短又難以發(fā)揮多媒體的效果。同時，教學(xué)課件的播放速度以及播放時間都應(yīng)該適中。比如：在學(xué)習(xí)《農(nóng)業(yè)昆蟲的基本知識中的“昆蟲的食性”》這一章節(jié)內(nèi)容時，教師可以為學(xué)生選取部分動物與的獵食以及飲食習(xí)性的視頻播放在多媒體上，如狼、獅子、大象、螞蟻等動物的飲食習(xí)性，讓學(xué)生對動物的食性有大致的認(rèn)識，然后深入知識的講解。需要注意的是，教師在制作這段視頻時一定要控制好時間，因為引入的視頻不能過于冗長，最好將視頻的時間控制在三到五分鐘之間。

（三）創(chuàng)新教學(xué)模式，培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散思維

在日趨激烈的社會競爭中，具備創(chuàng)新能力、探究能力以及自主學(xué)習(xí)能力的人才更有優(yōu)勢。因此，教師在教學(xué)的過程中要注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，提升學(xué)生的發(fā)散思維，通過借助多媒體技術(shù)，正確引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，合作學(xué)習(xí)。教師可以為學(xué)生搜集與農(nóng)藝技術(shù)相關(guān)的課題，然后將學(xué)生分成不同的學(xué)習(xí)小組，讓學(xué)生進(jìn)行討論以及調(diào)查等，最后讓學(xué)生制作出課件并用多媒體進(jìn)行展示。在這個過程中教師要鼓勵每個學(xué)生積極參與，通過對相同問題尋找出不同的解決對策，從而提升學(xué)生的發(fā)散思維。在小組學(xué)習(xí)的過程中，及時吸取他人的優(yōu)點，彌補(bǔ)自己的不足，從而促進(jìn)學(xué)生的全面成長。

結(jié)束語：

在“互聯(lián)網(wǎng)+教育”模式的不斷推進(jìn)下，農(nóng)藝技術(shù)教師應(yīng)該及時更新教學(xué)思路，創(chuàng)新教學(xué)模式，將多媒體技術(shù)有效的融合與農(nóng)藝技術(shù)教學(xué)中，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。同時農(nóng)藝技術(shù)教師應(yīng)該正確處理多媒體技術(shù)與教學(xué)內(nèi)容之間的關(guān)系，有效控制課件的播放時間以及速度等，為學(xué)生展現(xiàn)豐富的教學(xué)內(nèi)容。教師在新課導(dǎo)入環(huán)節(jié)中要巧妙設(shè)計多媒體內(nèi)容，增強(qiáng)學(xué)生的好奇心與求知欲。此外，教師還應(yīng)該借助多媒體技術(shù)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維，讓學(xué)生舉一反三，學(xué)以致用，增強(qiáng)學(xué)生之間的交流協(xié)作意識，從而提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。

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