洪三宇

“檳榔為聘”

從古至今，婚姻都是一件人生大事，婚嫁禮俗往往被視為一生中最重要的儀式之一?！抖Y記》里詳細(xì)記載了中國(guó)傳統(tǒng)的婚姻程序“六禮”，即“納彩、問名、納吉、納征、請(qǐng)期、親迎?！薄抖Y記》大約成書于西周時(shí)期，彼時(shí)的嶺南地區(qū)尚是百越先民所居住的荒服之地。直到東漢時(shí)期，在中原文化的影響下，嶺南居民才算是“初設(shè)媒娉，始知姻娶”。又經(jīng)過(guò)1000多年的演進(jìn)，到了清代，嶺南居民的婚姻習(xí)俗大體已與中原地區(qū)雷同。雖然如此，就像俗語(yǔ)所說(shuō)的，“百里不同風(fēng)，千里不同俗”，嶺南一帶傳統(tǒng)的婚俗，依然別具特色。

《大清律》規(guī)定：“婚娶皆由祖父母、父母主婚?！惫识f時(shí)廣州男女到了婚嫁年齡，要由雙方家長(zhǎng)請(qǐng)媒人代為物色對(duì)象。媒人按門當(dāng)戶對(duì)、龍鳳相配的要求選取對(duì)象，向雙方家長(zhǎng)介紹男女方的年齡、品行、家庭狀況。如果家長(zhǎng)同意，就開始“問名”，即男家托媒人詢問女方名字和生辰八字，若遇到雙方年庚八字生肖相沖，婚事就合不成。當(dāng)然也有變通辦法，就是女方隱瞞歲數(shù)，所以民間俗語(yǔ)有個(gè)說(shuō)法：“男命無(wú)假，女命無(wú)真?！?/p>

接下來(lái)就是“小聘”，男方家庭把“雙造八字”寫在龍鳳禮書上，和聘禮一起交由媒人送給女家決定婚約，這就是訂婚憑據(jù)，稱為立了?！靶∑浮敝笫恰按笃浮保唇Y(jié)婚前送聘禮的儀式。按說(shuō)《禮記·曲禮》早有“非受幣，不交不親”之說(shuō)，故而聘禮在全國(guó)各地傳統(tǒng)婚俗中并不稀奇，但嶺南的聘禮自有其特別之處。周代中原人以“雁”為禮，即“奠雁”，之所以如此，是因?yàn)榇笱銥楹蝤B，總是奔向朝陽(yáng)暖和的地方，即取其象征兩性結(jié)好之義;也因?yàn)榇笱銓?duì)愛情忠貞，失偶后不另配，表示男女結(jié)合后將矢志不改，地久天長(zhǎng)。漢朝以后，因?yàn)檠闵匐y捉，聘禮通常改用雞、鴨、鵝之類的家禽代替，不過(guò)仍有“奠雁”或“委禽”的說(shuō)法。清代嶺南地區(qū)依舊保留這一上古遺風(fēng)，譬如當(dāng)時(shí)的南?？h（今屬?gòu)V州市）就是“娶者以鵝二饋婦家”。

不過(guò)，最具嶺南特色的聘禮當(dāng)屬檳榔。廣東人曾嗜食檳榔，所謂“食檳榔唯廣州為甚，不以貧富長(zhǎng)幼男女，自朝至暮寧不食飯，唯食檳榔”。由于檳榔的果實(shí)色澤赤紅，象征喜慶，又由于檳榔子實(shí)繁盛，象征“多子多?！薄白訉O滿堂”，因此，檳榔就成為了嶺南地區(qū)婚娶聘物的首選?！稄V東新語(yǔ)》就說(shuō)，“粵人最重檳榔，以為禮果，款客必先擎進(jìn)。娉婦者施金染絳以充筐實(shí)。女子既受檳榔，則終身弗貳”。

送了聘禮后，男方選定婚娶日期并取得女方同意后，便各自向親友發(fā)出婚宴請(qǐng)柬。迎親禮自然成為整個(gè)結(jié)婚儀式中最惹人矚目的禮儀。迎親花轎和儀仗隊(duì)按預(yù)定時(shí)辰到達(dá)女方家，花轎停在大門外，吹鼓手起勁高奏，迎親者們?cè)诖箝T外叫門。新娘更加大聲地哭嘆。伴娘女友們則緊閉閨房，向男方迎親的人們大出難題，大索“利市”，最后由女方家長(zhǎng)出面“調(diào)解”放人，皆大歡喜。

清代廣州一帶婚禮的最后一項(xiàng)流程便是三朝回門?！盎亻T”又稱“歸寧”，即新娘三日之后回娘家。新娘回門那天，除了一般禮品之外，還有“全豬”（即燒豬）。俞溥臣在《荷廊筆記》中說(shuō)，“其豬數(shù)之多寡，視夫家之豐瘠……”一場(chǎng)繁瑣的婚禮，到此才告結(jié)束。

西俗東漸

這樣以“父母之命，媒妁之言”為主要特征的廣東傳統(tǒng)婚俗，歷經(jīng)千百年之后，在清代后期終于受到了西方思潮的沖擊。19世紀(jì)中后期，西方思潮大量登陸，以康有為為首的維新知識(shí)分子借用西方“自由”“平等”等觀念，率先對(duì)傳統(tǒng)婚姻習(xí)俗進(jìn)行了批駁。這位戊戌變法的風(fēng)云人物要求婚姻自由，呼吁男女雙方可以自主結(jié)婚或離婚，也即他在《大同書》里所說(shuō)的“男女婚姻，皆由本人自擇，情志相合，乃立合約，名曰交好之約，不得有夫婦舊名”。他的女兒康同薇更是在1898年7月在上海創(chuàng)辦了我國(guó)第一份婦女報(bào)刊《女學(xué)報(bào)》，刊登

宣揚(yáng)男女平等和婚姻自主的文章，要求在婚配問題上，婦女“凡事皆可自主，父母之權(quán)，即不能抑制”;男女擇偶只要“兩廂契合”即可“永結(jié)愛心”。

在進(jìn)步思潮的影響下，中國(guó)傳統(tǒng)婚俗的堅(jiān)冰開始融化。西風(fēng)東漸，尤以粵地為速。這也不難理解，畢竟香港當(dāng)時(shí)在英國(guó)的統(tǒng)治之下，廣東自然因?yàn)椤敖畼桥_(tái)”而得風(fēng)氣之先。譬如1904年，順德女子梁保屏為了爭(zhēng)取婚姻自由，就曾掀起一場(chǎng)軒然大波。梁保屏年幼之時(shí)聽從父母之命，嫁給一周姓人家的亡子，成為“死人婦”，從14歲起守寡8年。年事漸長(zhǎng)后，她開始懂得男女情愛，后來(lái)與一家照相館的店主相識(shí)相愛。誰(shuí)知，她的愛情竟受到各方責(zé)難。梁保屏遂毅然與情郎奔赴香港，循英國(guó)法律登記結(jié)婚，獲準(zhǔn)注冊(cè)。

此舉在當(dāng)時(shí)無(wú)疑是扔下了一顆重磅炸彈。由于家鄉(xiāng)士紳的激烈反對(duì)，梁保屏專門投書香港華民政務(wù)司，申訴結(jié)婚理由，尋求法律保護(hù)。其果敢行為得到了香港開明媒體的贊賞與擁護(hù)。在《廣東日?qǐng)?bào)》（香港報(bào)紙）上，就有人撰文為梁保屏搖旗助威曰：“喜吾粵有此奇女，能犧牲其富貴家之勢(shì)利，犯天下之大不韙，以為女界自由結(jié)婚之破天荒……吾驚、吾喜、吾敬、吾愛?！睆V東本地民意也逐漸站在了梁保屏一邊。1912年8月13日廣州《民生日?qǐng)?bào)》登載了一篇《戲擬自由神通告男女自由結(jié)婚示》的文章，可謂道出自由戀愛男女的心聲，“須知自由二字，為神圣不可侵犯之物，萬(wàn)勿輕視放棄……爾等男女結(jié)婚，務(wù)守自由宗旨，各盡愛情，各父母亦不得以無(wú)媒茍合為詞，強(qiáng)行禁止”。當(dāng)時(shí)粵地甚至出現(xiàn)了一首民謠，唱道：“今個(gè)世界唔比先，兩人戀愛唔系奸。遵循民國(guó)行新歷，男女實(shí)行自由權(quán)。”歌詞中雖然摻雜了粵地俚語(yǔ)，但贊成“自由戀愛”的意涵仍舊一望即知。

清末民初時(shí)期，自由婚嫁在珠江三角洲一帶已蔚然成風(fēng)。1910年9月16日上?！稌r(shí)報(bào)》登載了一則題為《粵紳請(qǐng)禁自由婚嫁之惡習(xí)》的奇文，文章作者不但將省城廣州的自由嫁娶現(xiàn)象大肆批判了一番，進(jìn)而驚呼：“鄰近各鄉(xiāng)女子皆染有自由習(xí)氣?！边@就說(shuō)明連鄰近廣州的佛山、新會(huì)、東莞、中山等地的傳統(tǒng)婚俗也已發(fā)生動(dòng)搖。民國(guó)初期的“二次革命”失敗后，袁世凱篡奪“辛亥革命”果實(shí)，掀起復(fù)古逆流。聽命北洋政府的軍閥龍濟(jì)光主政廣東，大開歷史倒車。1914年8月，廣東省警察廳居然發(fā)出一則嚴(yán)禁男女同行的告示，“邇來(lái)青年士女往往醉心于歐俗，侈多自由，潰決禮儀之堤防，破壞男女之界限……若如果男女同行，狀態(tài)猥褻。小之則惹路人非笑，將因是而立釀風(fēng)潮。大之則為社會(huì)隱憂，必不免日流與放蕩……飭警遇有次等不規(guī)則之男女即應(yīng)嚴(yán)厲干涉”。盡管該告示措辭嚴(yán)厲，卻也不得不承認(rèn)“醉心歐俗”已成青年男女之大勢(shì)。

大勢(shì)既然如此，社會(huì)上的保守勢(shì)力也不得不妥協(xié)。也就是《時(shí)事畫報(bào)》所說(shuō)的“吾國(guó)未能遽至結(jié)婚自由，亦當(dāng)改良婚禮，以俗間通行者，多舛忤不經(jīng)，大失古人情意，況世界既開明，有決不能墨守古昔者”。于是，在廣州男女青年中逐漸出現(xiàn)了一種類似公開相親的“相睇”。男女雙方按照舊禮“年庚撮合”“八字相配”，然后在家長(zhǎng)帶領(lǐng)下在約定場(chǎng)所如茶樓、旅館之類的地方“相睇”?！跋囗庇稍缙谀信p方分別在不同房?jī)?nèi)窺探，慢慢發(fā)展為在尊長(zhǎng)或親戚的陪同下面對(duì)面交談。這種新的媒介形式，便于男女當(dāng)事人互相了解，比起傳統(tǒng)婚禮中迎親之前男女絕不相見，當(dāng)事人沒有半點(diǎn)婚姻自主權(quán)的舊俗，無(wú)疑提高了婚姻的自由度。

“文明”之風(fēng)

清末民初之際，嶺南一帶自由結(jié)婚的呼聲日漲，而奉行者也益眾。這種自由結(jié)婚在當(dāng)時(shí)被稱為“文明結(jié)婚”，這里的“文明”，就有取法歐美日，進(jìn)行社會(huì)改革的價(jià)值取向。

“文明結(jié)婚”的儀式要比傳統(tǒng)儀式簡(jiǎn)化得多。這是因?yàn)樽鳛椤澳０濉钡奈魇交槎Y本來(lái)就以“殊為簡(jiǎn)略”著稱：“牧師衣冠北向立，其前設(shè)一幾，幾上置婚書、條約;新郎新婦南向立，牧師將條約所載一一舉問，儐相為之代答，然后望空而拜。繼乃夫婦交揖。禮成即退?！痹谄溆绊懴拢瑥V東婚禮中將傳統(tǒng)之“六禮”變?yōu)椤叭Y”“四禮”的現(xiàn)象越來(lái)越普遍。大抵從議婚到成婚只需三個(gè)階段：訂婚、納聘即交換聘禮、成婚。民國(guó)18年（1929）10月15日廣州社會(huì)局對(duì)市民采用新婚禮儀進(jìn)行規(guī)定：結(jié)婚前后，舊俗中的送餅果、過(guò)禮、送妝、送燒豬等例一概廢除;結(jié)婚時(shí)喜酌，改為茶會(huì)，如必須餐會(huì)時(shí)，須以節(jié)儉為主，其媒酌應(yīng)即廢除。當(dāng)時(shí)的輿論就稱贊“文明結(jié)婚”里的“禮俗進(jìn)化”體現(xiàn)在六個(gè)方面：第一、行聘簡(jiǎn)便，“一切物品可以撙節(jié)，既免爭(zhēng)論，又不傷財(cái)”;第二、嫁妝“但取其輕便適用者，隨意供給，而不必有一定之限額”;第三、迎親時(shí)“省一切儀仗之繁，又限以一定之時(shí)刻，可免諸多俟候”;第四、只以茶會(huì)宴客，應(yīng)酬減少;第五、免鬧洞房;第六、來(lái)賓演說(shuō)，“使參觀者于以油然生其敬慕，由敬慕而模仿，由模仿而改良”，有助于移風(fēng)易俗。

廣東的文明婚禮具體是如何舉行的呢？1906年，臺(tái)山何某之子與新會(huì)李某之女在僑居地香港結(jié)婚，兩位均穿西式服裝，脫帽行禮，新郎父親致頌詞，新娘父親演說(shuō)，接著來(lái)賓演說(shuō)。此形式就被廣州《時(shí)事畫報(bào)》贊為“文明結(jié)婚”，報(bào)道還稱何某曾游學(xué)歐美，“李固港中富商，素頗開通，女亦少習(xí)英文，醉心歐化”。

至于省城廣州，題為“最新之新迎禮”的報(bào)道也記載了“黃君與吳女士文明結(jié)婚”。其大體流程是，新郎到女家時(shí)，先入招待室稍憩;新郎入禮堂，同主婚新娘來(lái)賓行相見禮：新郎新娘，彼此行三鞠躬，新郎新娘向女方父母行三鞠躬，新郎新娘向來(lái)賓行三鞠躬;然后是父母訓(xùn)詞、來(lái)賓頌詞、來(lái)賓演說(shuō)、新郎答詞、茶會(huì)，最后是辭行禮。從中可以清楚看到，極富地方特色的廣州舊時(shí)婚俗“開嘆情”到此已蕩然無(wú)存。所謂“開嘆情”即“哭嫁”，既然“文明結(jié)婚”是兩個(gè)人自由、幸福地結(jié)合而非父母和媒妁的強(qiáng)行逼迫，理所當(dāng)然應(yīng)是幸福而不是悲慘，痛哭流涕自然就顯得不合時(shí)宜了。

《清稗類鈔》里說(shuō)：“……文明結(jié)婚，倡于都會(huì)商埠，內(nèi)地亦漸行之。”因此不但廣州如此，地處珠三角的中山、新會(huì)、佛山、東莞等地的“文明結(jié)婚”也時(shí)有所聞。近代廣東出國(guó)謀生者甚多，此類華僑經(jīng)過(guò)西方社會(huì)熏陶，從國(guó)外回鄉(xiāng)結(jié)婚時(shí)，更不遵照鄉(xiāng)間婚俗。1932年，僑鄉(xiāng)臺(tái)山某青年由悉尼回家結(jié)婚，極大刪減了訂婚結(jié)婚儀節(jié)，一切從簡(jiǎn)。訂婚時(shí)只做幾套男女款新衣服，“凡禮銀餅食三牲三代帖及女家之嫁妝等項(xiàng)，均行豁免”。甚至結(jié)婚之日“所有一切禮儀，一概豁免”。

新舊雜糅

盡管西式的“文明結(jié)婚”較之傳統(tǒng)婚禮已節(jié)儉很多;但總的來(lái)說(shuō)，其花費(fèi)還是頗豐，“有大規(guī)模的儀式，有大規(guī)模的宴會(huì)，在男家固然要費(fèi)去許多金錢。在女家就不得在妝奩上著意，以免客太多，不好看……因此，男女兩家，都感覺婚嫁的不容易”。據(jù)1934年日本家庭科學(xué)社調(diào)查顯示，當(dāng)時(shí)中國(guó)人的結(jié)婚費(fèi)用占家庭全年收入的30%，而英國(guó)僅占1%，相差之懸殊令人瞠目。這就使得進(jìn)一步變革婚俗成了國(guó)民政府“新生活運(yùn)動(dòng)”的題中之義。

“新生活運(yùn)動(dòng)”源自1934年2月蔣介石在南昌創(chuàng)立的“新生活運(yùn)動(dòng)促進(jìn)會(huì)”（蔣親任會(huì)長(zhǎng)）。其宗旨在于“革命先革心，變政先變俗”，規(guī)定以禮義廉恥為基準(zhǔn)，從改造國(guó)民的衣食住行日常生活入手，使之“整齊、清潔、簡(jiǎn)單、樸素、迅速、確實(shí)”，以實(shí)現(xiàn)生活的“藝術(shù)化”“生產(chǎn)化”和“軍事化”。

這就要求婚俗還要朝著更簡(jiǎn)潔、節(jié)儉的方向演變。1934年4月，上海市長(zhǎng)吳鐵城鑒于婚禮之浪費(fèi)時(shí)間，虛糜金錢，命令社會(huì)局再擬改良結(jié)婚儀式。社會(huì)局派人考研各國(guó)婚禮，最后決定仿效意大利，在上海倡行“集團(tuán)結(jié)婚”?！凹瘓F(tuán)結(jié)婚”就是現(xiàn)在的“集體婚禮”。1935年4月，上海在市政府大禮堂舉行了中國(guó)第一次“集團(tuán)結(jié)婚”。

上海既開“集團(tuán)結(jié)婚”先河，作為“省城地方，則殆與歐美相仿佛，較上海且倍之”的大商埠，廣州自亦不甘人后。廣州市政府將“集團(tuán)結(jié)婚”作為當(dāng)時(shí)政治生活的大事來(lái)抓，不僅市長(zhǎng)親自擔(dān)任證婚人，政府機(jī)要也都前往觀禮，政府還主動(dòng)為結(jié)婚人埋單：“結(jié)婚人除自身衣飾及手持花球等物外，所有禮堂布置用品由市政府備辦，不收費(fèi)用?！辈贿^(guò)幾個(gè)月后的1935年12月1日，廣州市首屆“集團(tuán)結(jié)婚”也在市合署大禮堂隆重舉行。79對(duì)新人“分由招待室步出禮堂門首，排列挽手步入禮堂……銀樂大奏，由證婚人社會(huì)局長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)向黨國(guó)旗及總理像行三鞠躬禮，結(jié)婚人相向行三鞠躬禮，繼由證婚人按次呼名發(fā)給證書，受證人向授證人行一鞠躬禮而退，約歷半小時(shí)之久始畢”。整個(gè)“集團(tuán)結(jié)婚”的過(guò)程僅歷時(shí)不到兩小時(shí)，可謂再簡(jiǎn)短不過(guò)了，取得的效果卻不錯(cuò)：“市府門前及第一公園附近，市民圍觀如堵，時(shí)萬(wàn)頭攢動(dòng)，情形頗為熱鬧?！贝送?，“集團(tuán)結(jié)婚”的費(fèi)用也非常節(jié)省，廣州市社會(huì)局長(zhǎng)張遠(yuǎn)峰在訓(xùn)詞中直截了當(dāng)?shù)卣f(shuō)，“所以今日之第一屆集團(tuán)結(jié)婚典禮，更希望推行于各縣市，使到有用的金錢，來(lái)造有用的消費(fèi)”。

截至1949年，廣州市社會(huì)局前后共組織舉辦了11屆“集團(tuán)結(jié)婚”。遺憾的是，“集團(tuán)結(jié)婚”雖熱鬧一時(shí)，卻又如浮萍一般并未在社會(huì)的汪洋大海中真正扎根。這一“舶來(lái)品”在思想較為開放的城市擁躉尚多，但到了鄉(xiāng)村就很少有人問津了，即便是廣州，民國(guó)“大多數(shù)市民仍沿用舊習(xí)俗辦婚事”，而對(duì)“集團(tuán)結(jié)婚”敬而遠(yuǎn)之。至于珠三角之外的廣大鄉(xiāng)村地區(qū)，雖“受新文化鼓蕩，風(fēng)氣漸開，文明結(jié)婚者，間亦有之”，但更多地方還是沿用古制。譬如上世紀(jì)二三十年代粵東北和平縣（今屬河源）的婚嫁，“完全由男女雙方之父母同意，將年庚配合后，男家擇日將定儀定銀酒肉雞油詒餅食等等列貼抬往女家，女家以布匹花帕鞋帽筆墨書籍四色禮等回答，婚約因而成立，俗謂行定或選定”，此后，還要經(jīng)過(guò)迎娶女子、女家回禮、謝媒等程序才算最終完成婚姻的儀式，幾乎與19世紀(jì)的情況沒什么分別。從這個(gè)角度而言，用“新舊雜糅”來(lái)形容民國(guó)時(shí)期廣東各地的婚俗，似乎再貼切不過(guò)了。

（作者系文史學(xué)者）