倪印鋒,王明利
(中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與發(fā)展研究所,北京 100081)
隨著生活水平的提高和膳食結構的調(diào)整,居民對草食畜產(chǎn)品的消費需求迅速增加,導致供給壓力突顯,而許多畜產(chǎn)品的生產(chǎn)和供需缺口將很大程度上取決于飼料糧貿(mào)易政策和草牧業(yè)發(fā)展政策[1]。當前籽粒玉米生產(chǎn)過剩和優(yōu)質(zhì)飼草料供給不足的矛盾已經(jīng)引起了黨和國家的充分重視,為此國家啟動實施了糧改飼政策試點,采取了一系列農(nóng)業(yè)供給側結構性改革措施,推動農(nóng)業(yè)種植結構由二元“糧食+經(jīng)濟”向三元“糧食+經(jīng)濟+飼草料”轉變。2015-2017年的中央一號文件明確指出,要開展和推廣糧改飼試點,重點支持青貯玉米等優(yōu)質(zhì)飼草料種植,擴大種植面積,加快建設現(xiàn)代飼草料產(chǎn)業(yè)體系。2018年4月在國務院關于構建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系深化農(nóng)業(yè)供給側結構性改革工作情況的報告中又明確要求,擴大糧改飼試點規(guī)模,實施奶業(yè)振興。2018年6月國務院辦公廳印發(fā)《關于推進奶業(yè)振興保障乳品質(zhì)量安全的意見》,提出要進一步推廣糧改飼,發(fā)展青貯玉米等優(yōu)質(zhì)飼草料產(chǎn)業(yè)?;谏鲜霰尘翱芍诮窈笠欢螘r期,青貯玉米作為中國糧改飼政策試點調(diào)增的主要飼草料作物,發(fā)展和壯大青貯玉米產(chǎn)業(yè)不僅有利于種植業(yè)結構調(diào)整,而且對推動草牧業(yè)轉型升級、實施奶業(yè)振興和促進農(nóng)業(yè)供給側結構性改革具有重要意義。
國外歐美草食畜牧業(yè)發(fā)達的國家對青貯玉米產(chǎn)業(yè)非常重視,青貯玉米種植比例較高,開展的研究較早且研究內(nèi)容比較系統(tǒng)、豐富。主要研究內(nèi)容包括青貯玉米對奶牛產(chǎn)奶量和生產(chǎn)性能的影響[2]、青貯玉米對家畜采食量的影響[3-4]、青貯玉米產(chǎn)量的影響因素[5-6]、青貯玉米添加劑對家畜生長的影響[7],近年來學者們又重點研究了青貯玉米與其他青貯飼料對家畜生長性能和經(jīng)濟效益的比較[8-9]、不同玉米青貯技術對環(huán)境的影響[10]、玉米青貯飼料質(zhì)量評估中的方法和技術規(guī)程[11]等內(nèi)容。國內(nèi)基于長期秸稈養(yǎng)畜的國情,對青貯玉米等優(yōu)質(zhì)牧草重視不夠,開展研究相對較晚,研究也不夠系統(tǒng)、深入。國內(nèi)學者目前多從青貯玉米的生產(chǎn)利用角度進行研究,側重于對青貯玉米品種及飼用價值[12-13]、產(chǎn)量和品質(zhì)的影響因素[14-16]、乳酸菌對青貯玉米品質(zhì)影響[17-18]以及經(jīng)濟效益[19-20]的研究。雖然近年來國內(nèi)逐漸認識到優(yōu)質(zhì)飼草料對草牧業(yè)發(fā)展的重要性,加強了對青貯玉米等飼草料的研究,但與國外草牧業(yè)發(fā)達國家相比尚有一定的差距。
對上述文獻的歸納和總結發(fā)現(xiàn),國內(nèi)外關于青貯玉米產(chǎn)業(yè)進行研究多側重于從生物學角度,而從經(jīng)濟學和宏觀角度對青貯玉米產(chǎn)業(yè)布局及時空演變的研究則很少涉及。目前隨著糧改飼政策試點的推進,青貯玉米在種植面積和種植區(qū)域上勢必產(chǎn)生一定的變化[21]。因此,十分有必要充分利用國家重視青貯玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略機遇期,探究青貯玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展的時空演變特征,深入分析其時空格局演變動因,為指導青貯玉米產(chǎn)業(yè)在空間上進行合理規(guī)劃和布局,促進青貯玉米產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展奠定基礎。基于此,本研究利用2001-2016年青貯玉米各省產(chǎn)量的數(shù)據(jù),運用產(chǎn)業(yè)集中率、重心模型和探索性空間數(shù)據(jù)分析等模型和方法,對中國青貯玉米產(chǎn)業(yè)時空演變特征及其演變動因進行探討,以期發(fā)現(xiàn)青貯玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展的時空演變規(guī)律,對青貯玉米產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)布局和糧改飼政策試點的穩(wěn)步推進提供參考。
1.1.1 產(chǎn)業(yè)集中率
產(chǎn)業(yè)集中率在衡量產(chǎn)業(yè)地區(qū)分布均衡程度方面具有顯著作用,而且產(chǎn)業(yè)集中率在確定具體集中區(qū)域和評價地區(qū)產(chǎn)業(yè)集中方面優(yōu)勢明顯;同時,產(chǎn)業(yè)集中率還常用以衡量某產(chǎn)業(yè)排名靠前的若干省份的集聚程度及具體變化。計算公式[22]如下:
式中:n為排名前幾的省份數(shù),一般取1、3、5;表示第i省青貯玉米產(chǎn)量占全國青貯玉米總產(chǎn)量的比重。
1.1.2 重心模型
為反映產(chǎn)業(yè)發(fā)展在區(qū)域上的動態(tài)變化,引入?yún)^(qū)域產(chǎn)業(yè)重心的概念。區(qū)域產(chǎn)業(yè)重心隨著時間的推移在空間上動態(tài)變化,有利于獲知該產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)格局的空間變動方向。青貯玉米產(chǎn)業(yè)區(qū)域重心變動反映了其產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向的變化軌跡,對分析青貯玉米產(chǎn)業(yè)在國家或區(qū)域經(jīng)濟中的發(fā)展布局和調(diào)整具有重要現(xiàn)實意義。其計算公式為[23]:
式中:n為研究的省份個數(shù);表示省份i的青貯玉米產(chǎn)量;表示省份i幾何中心坐標;為青貯玉米產(chǎn)量的重心坐標。
1.1.3 探索性空間數(shù)據(jù)分析
為更好地對青貯玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展的空間演變特征進行分析,首先運用全局莫蘭指數(shù)在省域?qū)用嫔蠈η噘A玉米產(chǎn)業(yè)的全局自相關性進行分析,從而得出青貯玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展在空間上的整體特征。全局莫蘭指數(shù)的計算公式如下[24]:
式中:I表示全局莫蘭指數(shù);表示空間權重矩陣;、表示第i、j個空間單元青貯玉米的產(chǎn)量數(shù)值;表示青貯玉米產(chǎn)量的均值;n表示研究具體空間單元的數(shù)值。
另外,全局空間自相關統(tǒng)計量是對所有空間單元進行總體判斷,在局部分析上具有局限性。局域空間自相關統(tǒng)計量常用來識別隨空間地理位置不同而可能存在不同的空間關聯(lián)模式,可以通過分析空間局部的不平穩(wěn)性,從而發(fā)現(xiàn)數(shù)據(jù)間的空間異質(zhì)性,通常一般可以用局域Moran's I指數(shù)(LISA)集聚圖給出直觀的答案。其計算公式如下[25]:
式中:S為各省青貯玉米產(chǎn)量的標準差,、、、、n與公式(4)、、、、n參數(shù)含義一致。通常局域Moran's I的取值不局限在[-1,1],而是根據(jù)各省正負號位置的不同,又可以劃分為正的高高集聚或低低集聚,負的低高集聚或高低集聚。
本研究選取2001-2016年青貯玉米產(chǎn)量的數(shù)據(jù)作為本文的計算依據(jù),青貯玉米產(chǎn)量(非青貯量)以干草量計算。相關數(shù)據(jù)均來源于《草原基礎數(shù)據(jù)冊2001-2008》、2009-2016年《中國草業(yè)統(tǒng)計》、2007-2016年《全國草原監(jiān)測報告》以及《牧草技術與市場Hay Farmer》補充的相關數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)分析過程中,首先對極少數(shù)缺失值和異常值運用插值法進行了補缺和替代。為了使統(tǒng)計單位和研究單元統(tǒng)一,分別把新疆建設兵團和黑龍江農(nóng)墾的數(shù)據(jù)合并到新疆維吾爾自治區(qū)和黑龍江省。另外,由于缺乏港澳臺以及更詳細的市縣級行政單元相關數(shù)據(jù),因此最終選擇中國31個省級行政單元進行分析。
采用產(chǎn)業(yè)集中率來反映青貯玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展的空間差異,有利于對產(chǎn)業(yè)排名靠前的省份進行分析,同時給出區(qū)位基尼系數(shù)[25]的指標加以比較。結果如圖1所示:中國青貯玉米的產(chǎn)業(yè)集中率和區(qū)位基尼系數(shù)的整體變化情況基本一致,都表現(xiàn)出先上升后急劇下降再不斷波動上升的情形;其產(chǎn)業(yè)集中率和區(qū)位基尼系數(shù)都在2007年取得最大值,分別從2001年的0.763和0.816上升到2007年的0.894和0.893;并都在2009年取得最小值,從2007年最大值下降到0.721和0.780。這表明中國青貯玉米產(chǎn)業(yè)的省際差異十分顯著,少數(shù)省份是青貯玉米生產(chǎn)的主要區(qū)域(表1),其空間集聚程度整體上非常高,且表現(xiàn)出明顯的階段性特征。同時發(fā)現(xiàn),排名前五位的省份都是我國草牧業(yè)發(fā)展大省,青貯玉米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展及空間集聚態(tài)勢與草牧業(yè)尤其是奶業(yè)發(fā)展密切相關。
進一步可以將研究時段劃分為2001-2007、2008-2009、2010-2016年3個階段。2001-2007年青貯玉米的產(chǎn)業(yè)集中率伴隨中國奶牛養(yǎng)殖業(yè)的高速發(fā)展呈現(xiàn)不斷上升趨勢;而在2008-2009年,隨著中國奶業(yè)“三聚氰胺事件”爆發(fā),青貯玉米作為奶牛日糧中的重要飼草料生產(chǎn)受到嚴重波及,青貯玉米主產(chǎn)區(qū)種植面積和產(chǎn)量下降明顯,產(chǎn)業(yè)集中率急劇下降,下降幅度高達17.3%;從2010-2016年青貯玉米的種植面積和產(chǎn)量逐漸恢復,產(chǎn)業(yè)集中率也呈現(xiàn)波動上升的情形。但是需要注意的是從2015年國家開始實施糧改飼試點以來,隨著糧改飼實施范圍的擴大,2016年青貯玉米的產(chǎn)業(yè)集中率開始出現(xiàn)略微的下降;可以預測隨著糧改飼試點的進一步深入,青貯玉米產(chǎn)業(yè)空間集聚程度在種植結構調(diào)整中仍將會略有下降。
圖1 2001-2016年中國青貯玉米的產(chǎn)業(yè)集中率(CR5)和區(qū)位基尼系數(shù)(Gini)變化Figure 1 Industrial concentration rates and local ‘gini’ coefficients (Gini) of China’s silage corn industry (CR5) from 2001 to 2016
表1 2001-2016年主要年份青貯玉米生產(chǎn)前五位的省份Table 1 Top five provinces responsible for silage corn production in major years (2001-2016)
利用重心模型對中國青貯玉米生產(chǎn)的重心位置做出判斷,通過對不同年份生產(chǎn)重心的比較,可以在一定程度上反映出青貯玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展的空間集聚動態(tài)演變過程?;谥匦哪P凸角蟮?001年到2016年中國青貯玉米生產(chǎn)重心的經(jīng)緯度坐標(表2):2001-2016年以來青貯玉米生產(chǎn)重心一直處于中國東北部 (內(nèi)蒙古自治區(qū)境內(nèi)),在 112°89′-114°75′ E、42°69′- 44°08′ N 之間變動,坐標顯著偏離中國的幾何重心[26]。表明中國青貯玉米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展在空間上一直處于不平衡的狀態(tài),東北部地區(qū)發(fā)展水平顯著高于其他地區(qū),青貯玉米的生產(chǎn)集聚在中國東北部地區(qū)。這主要得益于內(nèi)蒙古、新疆、河北、黑龍江等地區(qū)奶牛養(yǎng)殖業(yè)起步早且發(fā)展基礎好,對青貯飼料的需求帶動了青貯玉米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,從而促使青貯玉米產(chǎn)業(yè)逐漸在中國東北、華北和西北地區(qū)集聚。
從青貯玉米生產(chǎn)重心的演變軌跡看,由2001年的 112°89′ N,43°87′ E 遷移到2016 年的113°13′ N,44°01′ E,整體上僅向東北方向遷移了約24.73 km,從全國范圍來說重心位置相對穩(wěn)定,調(diào)整強度不大。但從其演變過程來看,在2008和2009年出現(xiàn)較大幅度的變化,其重心向東南方向遷移了約192.01 km,2010年后又向西北方向遷移。這段時間生產(chǎn)的調(diào)整并非由于東南方向青貯玉米產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展導致的重心遷移,而是與中國奶業(yè)發(fā)生“三聚氰氨事件”的時間相吻合,導致這些地區(qū)青貯玉米的生產(chǎn)受到嚴重影響,在2010年后又逐漸得到恢復發(fā)展。另外,2015年以來隨著中國糧改飼試點工作的推進和不斷深入,青貯玉米的生產(chǎn)重心勢必會發(fā)生一定的遷移,從2015和2016年的變動軌跡來看,其重心又略向西南方向轉移。
基于中國31個省青貯玉米產(chǎn)量在空間上的分布,運用ArcGIS工具生成31個省草食畜牧業(yè)產(chǎn)值的經(jīng)濟距離和Rook鄰近的空間權重矩陣,然后通過公式計算得到青貯玉米產(chǎn)量的全局Moran's I。由于Rook鄰接空間權重矩陣得到的Moran's I優(yōu)于經(jīng)濟距離的空間權重矩陣,因此本研究選擇基于Rook鄰接空間權重矩陣獲得的Moran's I進行分析。進一步對全局Moran's I顯著性進行檢驗,結果如表3所列。分析發(fā)現(xiàn),2001-2016年中國青貯玉米產(chǎn)量的Moran's I值均為正值,除2001和2016兩年外,2002-2015年Moran's I值均通過顯著性檢驗(P<0.05)。這說明中國青貯玉米的生產(chǎn)存在顯著的空間自相關性,在空間上呈集聚狀態(tài),但這種空間集聚狀態(tài)并不穩(wěn)定,伴隨青貯玉米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展仍在不斷演變。
表2 2001-2016年中國青貯玉米生產(chǎn)重心的經(jīng)緯度坐標Table 2 Longitude and latitude coordinates of the center of gravity of Chinese silage corn production from 2001 to 2016
進一步對各年度的Moran's I值進行分析,可以將Moran's I值的變化情況劃分為兩個主要時段。第一時段為2001年到2009年,全局Moran's I的值從0.079增加到0.386,雖在2005年出現(xiàn)略微降低,但不影響整體增加的趨勢,檢驗結果由不顯著變?yōu)榉浅o@著。說明青貯玉米產(chǎn)業(yè)空間集聚分布態(tài)勢不斷增強,省際之間的發(fā)展趨于兩極分化狀態(tài),呈現(xiàn)出高速發(fā)展與低速發(fā)展兩大集聚區(qū),省際間的青貯玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平差異擴大。第二時段為2010年到2016年,全局Moran's I的值從0.329降低到0.058,表明該時段青貯玉米生產(chǎn)的集聚態(tài)勢仍存在,但集聚程度出現(xiàn)減弱。這一方面與“三聚氰胺事件”后奶牛養(yǎng)殖數(shù)量和區(qū)域出現(xiàn)局部調(diào)整有關;另一方面,2012年國家實施“振興奶業(yè)苜蓿發(fā)展行動”對青貯玉米的生產(chǎn)造成了一定的沖擊,表現(xiàn)為主產(chǎn)區(qū)種植面積下降,空間集聚程度減弱。2015年實施糧改飼試點后青貯玉米的空間集聚程度進一步得到降低。
表3 中國青貯玉米產(chǎn)量的全局自相關情況Table 3 Global autocorrelation of China’s silage corn production
通過生成LIST聚集圖可以反映出中國青貯玉米產(chǎn)業(yè)在局域范圍內(nèi)的空間關聯(lián)類型和特征,在5%的顯著水平上分別生成2001和2016年中國青貯玉米產(chǎn)量的LIST集聚圖,分析可知(表4),在省域尺度上2001年青貯玉米產(chǎn)量的局域空間集聚程度不明顯,僅有吉林和甘肅兩省表現(xiàn)出“高-高”集聚,青海一省表現(xiàn)為“低-高”集聚,其他各省均未通過顯著性檢驗,省際間的空間關聯(lián)程度非常弱;2016年青貯玉米產(chǎn)量的局域空間集聚狀態(tài)出現(xiàn)明顯的變化,表現(xiàn)為“高-高”集聚的省份由2個增加為4個,“低-低”集聚的省份由不存在增加為5個,局域空間集聚程度明顯增強。
比較可知(表3、表4),從全局上來看,中國青貯玉米產(chǎn)業(yè)空間集聚的演變態(tài)勢仍在不斷變化,整體上呈現(xiàn)倒U型趨勢;但從局域來看,2016年比2001年空間集聚特征更加顯著,存在較為明顯的“北高南低”空間規(guī)律性,而且正向的空間集聚過程(高-高、低-低)有不斷加強的趨勢。未來在中國奶業(yè)走向振興的過程中,勢必會對青貯玉米產(chǎn)業(yè)時空格局演變產(chǎn)生重要影響。
表4 2001-2016年青貯玉米產(chǎn)量的局域空間自相關(LIST)演變情況Table 4 Changes in the local spatial autocorrelation (LIST) of silage corn production from 2001 to 2016
國家通過產(chǎn)業(yè)政策來引導牧草生產(chǎn)經(jīng)營主體的行為,進而達到調(diào)整青貯玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展的目的。政策對青貯玉米產(chǎn)業(yè)時空格局演變主要表現(xiàn)在對其種植面積的調(diào)控。如2012年開始實施的“振興奶業(yè)苜蓿發(fā)展行動”對種植紫花苜蓿進行補貼,導致青貯玉米主產(chǎn)區(qū)種植面積出現(xiàn)減少,阻礙了青貯玉米產(chǎn)業(yè)的進一步發(fā)展,這段時期青貯玉米產(chǎn)業(yè)全局Moran's I出現(xiàn)下降,使得青貯玉米生產(chǎn)的空間集聚格局出現(xiàn)變化。2015年中國在10個省中的30個縣開展糧改飼試點,2016年試點范圍擴大到17個省(區(qū))中的121個縣,試點區(qū)域落實種植面積由2015年的19.16萬hm2擴增到2016年的45.42萬hm2,其中全株青貯玉米41.07萬hm2(數(shù)據(jù)來源于中國農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站),使得青貯玉米種植的省份和面積在非傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū)得到較快增長,導致2016年青貯玉米產(chǎn)業(yè)空間集聚程度出現(xiàn)略微下降的態(tài)勢。以上分析可知,政府通過直接或間接補貼政策來調(diào)節(jié)農(nóng)牧民的經(jīng)濟收益情況,從而引導青貯玉米在種植區(qū)域和種植面積產(chǎn)生變化,最終導致青貯玉米產(chǎn)業(yè)時空格局隨政策調(diào)整發(fā)生演變。因此,政策成為影響青貯玉米產(chǎn)業(yè)時空格局演變的重要因素。
一般在相同的生產(chǎn)條件下,由于青貯玉米比籽粒玉米耗水量少、生產(chǎn)期短,且具有省時省工省力的優(yōu)勢,因此青貯玉米的經(jīng)濟效益一般要好于籽粒玉米。但由于其市場小且效益不穩(wěn)定,受奶業(yè)發(fā)展波動影響較大,以及國家對籽粒玉米的最低收購價格保護政策,導致農(nóng)牧民仍傾向種植市場需求量大的籽粒玉米,使得青貯玉米種植面積少且相對集中于傳統(tǒng)的草食畜牧業(yè)地區(qū)。另一方面,青貯玉米經(jīng)濟效益在不同省份之間差距較大,同樣是造成其生產(chǎn)空間分布差異的重要因素。如表5所列,從2014-2018年平均單位純收益來看,內(nèi)蒙古、新疆、四川和寧夏4個省區(qū)青貯玉米平均單位純收益明顯高于山東、河北和山西三省,使得青貯玉米生產(chǎn)主要集中在內(nèi)蒙古和新疆等經(jīng)濟效益好的省區(qū)。綜上可知,不同省區(qū)間青貯玉米單位經(jīng)濟效益是影響其產(chǎn)業(yè)時空格局演變的直接因素。
表5 不同省區(qū)2014-2018年青貯玉米生產(chǎn)單位成本收益平均值Table 5 Average cost-benefit comparisons for silage corn production units in different provinces from 2014 to 2018
相對于籽粒玉米用途廣、市場大來說,青貯玉米用途比較單一、市場狹窄。青貯玉米僅適合用來喂養(yǎng)草食家畜,其中最主要用來喂養(yǎng)奶牛和部分肉牛,雖然也有農(nóng)牧民開始用青貯玉米喂養(yǎng)其他草食家畜,但比例仍然較低,僅在冬春季節(jié)飼草料匱乏時候進行補飼。近年來,隨著養(yǎng)殖業(yè)對青貯玉米的營養(yǎng)價值和綜合利用水平的認識加深,部分大規(guī)模和中等規(guī)模草食家畜養(yǎng)殖場開始使用青貯玉米進行飼養(yǎng)。目前,青貯玉米的主產(chǎn)區(qū)與奶牛養(yǎng)殖主產(chǎn)區(qū)基本相吻合,奶業(yè)的發(fā)展情況對青貯玉米產(chǎn)業(yè)具有決定性的影響。如2008年中國奶業(yè)發(fā)生的“三聚氰胺事件”,對奶業(yè)造成了嚴重打擊,導致青貯玉米主產(chǎn)區(qū)種植大面積縮減,使得產(chǎn)業(yè)集中度降低以及產(chǎn)業(yè)重心發(fā)生一定轉移,對青貯玉米的生產(chǎn)和空間集聚格局演變產(chǎn)生了重要影響。由上述分析可知,市場及奶業(yè)發(fā)展情況是影響青貯玉米產(chǎn)業(yè)時空格局演變的主導因素。
在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素中,農(nóng)業(yè)科技(主要包括農(nóng)作物良種、化肥、農(nóng)業(yè)機械、農(nóng)業(yè)信息技術等)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的作用日益增強。農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展不斷促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素質(zhì)量的提高,成為推動青貯玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展和空間集聚格局演變的重要動力。以青貯玉米為例,一些新品種的出現(xiàn),不僅能改變青貯玉米的單產(chǎn)產(chǎn)量和種植區(qū)域,而且一定程度上改變了青貯玉米產(chǎn)業(yè)空間集聚程度;另一方面,通過改良和發(fā)明先進的農(nóng)業(yè)機械提高生產(chǎn)效率,當技術擴散到相鄰地區(qū),種植規(guī)模擴大促進了青貯玉米產(chǎn)業(yè)上的空間集聚。由此可知,農(nóng)業(yè)科技的擴散和空間溢出等技術外部性條件,通過對青貯玉米的單位產(chǎn)量、生產(chǎn)效率和種植范圍等方面的影響導致青貯玉米產(chǎn)業(yè)空間分布發(fā)生變化,成為影響青貯玉米產(chǎn)業(yè)時空格局演變的推動因素。
中國青貯玉米產(chǎn)業(yè)空間集聚程度非常高,在時間上表現(xiàn)出明顯的階段性特征,表現(xiàn)為先上升后急劇下降再不斷波動略升的情形;產(chǎn)業(yè)重心的位置相對穩(wěn)定,產(chǎn)業(yè)發(fā)展在空間上一直處于不平衡的狀態(tài),其主產(chǎn)區(qū)集中分布在中國東北、華北和西北地區(qū);從全局上來看,中國青貯玉米的生產(chǎn)存在正的空間自相關性,且這種空間集聚趨勢隨著時間推移仍在不斷變化;從局域來看,2016年空間集聚存在較為顯著的“北高南低”規(guī)律性,且正向的局域空間集聚過程有不斷加強的趨勢。青貯玉米的主產(chǎn)區(qū)與奶牛養(yǎng)殖主產(chǎn)區(qū)基本相吻合,其時空格局演變與奶業(yè)發(fā)展密切相關。另一方面,青貯玉米產(chǎn)業(yè)時空格局演變過程有其獨特性。與其他農(nóng)作物相比,青貯玉米適宜種植范圍廣泛,不像其他農(nóng)作物對自然資源條件要求苛刻,因此自然資源條件對青貯玉米產(chǎn)業(yè)空間集聚初始格局影響較小;政策、經(jīng)濟效益、市場以及農(nóng)業(yè)科技等共同成為影響青貯玉米產(chǎn)業(yè)時空格局演變的主要驅(qū)動因素。未來隨著中國奶業(yè)規(guī)?;蛯I(yè)化程度的不斷加深以及草食畜牧業(yè)逐漸由傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉型升級,勢必會進一步推動中國青貯玉米產(chǎn)業(yè)空間集聚格局的優(yōu)化調(diào)整。
本研究主要探討了青貯玉米產(chǎn)業(yè)時空演變特征及其動因,研究結論為下一步開展種植業(yè)結構調(diào)整和糧改飼政策試點提供科學的依據(jù),對草牧業(yè)發(fā)展尤其是振興奶業(yè)具有重要的指導意義?;谏鲜鼋Y論,建議在制定青貯玉米生產(chǎn)相關政策充分考慮地區(qū)間青貯玉米生產(chǎn)與草食家畜養(yǎng)殖的空間關聯(lián)性。第一,要堅持需求導向,構建草畜相結合的青貯玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局。根據(jù)草食家畜需求以養(yǎng)帶種,合理安排各地區(qū)糧改飼試點中青貯玉米的種植面積從而達到以種促養(yǎng);另一方面,要積極開拓產(chǎn)業(yè)市場,在肉牛和肉羊飼養(yǎng)中大力推廣使用青貯玉米。第二,要堅持因地制宜,構建時空相匹配的青貯玉米產(chǎn)業(yè)布局。根據(jù)各地實際情況,對青貯玉米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展因地施策;充分發(fā)揮青貯玉米貯存上的優(yōu)勢,彌補季節(jié)交替飼草供應不足的問題。第三,要堅持科技驅(qū)動,構建產(chǎn)學研與產(chǎn)加銷相結合的青貯玉米產(chǎn)業(yè)鏈布局。增強對青貯玉米育種、新技術以及專業(yè)機械設備的科技投入,促進青貯玉米產(chǎn)業(yè)鏈條在空間集聚,增加其綜合效益。