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大江兩岸麥收忙

2019-09-07 07:44上海市干巷學校陳萬雨
輔導(dǎo)員 2019年12期
關(guān)鍵詞:芒種農(nóng)事書簽

上海市干巷學校 陳萬雨

欄目主持人:上海市少先隊輔導(dǎo)員帶頭人、上海市青浦區(qū)少先隊教研員 馬國勛

節(jié)氣提示:

芒種,農(nóng)民們最為繁忙的時節(jié):麥子等有芒作物成熟,等待搶收,谷黍類等夏播作物等著播種。這個節(jié)氣一般在每年的6月5日至7日之間,此時我國江南地區(qū)進入陰雨連綿的黃梅時節(jié)。

【活動對象】

初中年級隊員

【活動目標】

1.了解芒種節(jié)氣的由來、農(nóng)事、習俗等知識,培育隊員熱愛自然、熱愛家鄉(xiāng)、熱愛勞動的樸素情感。

2.在活動中感悟“幸福是奮斗出來的”內(nèi)涵。

【活動準備】

隊員了解自己家鄉(xiāng)的芒種農(nóng)事;制作芒種詩歌書簽。

各小隊完成節(jié)氣相關(guān)探究任務(wù)。

輔導(dǎo)員準備裝有“谷物”(可用泡沫替代)的麻袋、繩子等物品。

【活動過程】

主持人:曹雪芹在《紅樓夢》第二十七回中有這樣的描寫:“那些女孩子們,或用花瓣柳枝編成轎馬的,或用綾錦紗羅疊成干旄旌幢的,都用彩線系了。每一棵樹上,每一枝花上,都系了這些物事?!被锇閭冎肋@描繪的是什么節(jié)氣的習俗嗎?對,是芒種節(jié)氣的送花神習俗。今天,就讓我們一起來感受一下芒種這個節(jié)氣。

風吹麥浪黃——芒種之謎

看視頻了解節(jié)氣由來

(播放視頻《芒種》)

主持人:芒種的“芒”,是指麥類等有芒植物,芒種的“種”,是指谷黍類作物播種。芒種二字,也表明許多作物都在“忙種”,農(nóng)民開始了忙碌的田間生活。

連諺語,感悟節(jié)氣特征

主持人:芒種時節(jié)有哪些明顯的物候特征呢?我們可以用廣泛流傳于民間的諺語來解讀。比如,“黃熟收,干熟丟”,大家覺得這表述了芒種時節(jié)哪些特征?

(隊員們討論)

主持人:大家的發(fā)言很有見地。小麥籽粒成熟可分為乳熟期、臘熟期和完熟期三個階段。在臘熟末期,只有莖稈上部一葉及其附近呈綠色,麥株等部位均已變黃,全株呈黃、綠、黃三段,這時是收獲的最佳時節(jié),過早過晚都會影響品質(zhì)。因此,民間有“黃熟收,干熟丟”的諺語。這些言簡意賅的諺語,反映了勞動人民的生產(chǎn)實踐經(jīng)驗,透露著古人的生活智慧。下面,讓我們一起參與芒種“連連看”活動吧!

(出示打亂上下句順序的芒種諺語,隊員們以搶答的形式快速為之配對,配對正確的隊員獲得“芒種書簽”)

說習俗,感悟傳統(tǒng)文化

主持人:除了《紅樓夢》里記載的送花神習俗外,芒種時節(jié)的習俗還有哪些?請各小隊依次分享探究芒種習俗的成果。

第一小隊:送花神。芒種時節(jié),百花凋零,民間常舉行祭祀花神儀式,表達對花神的感激、期盼之情。

第二小隊:安苗。這是皖南的農(nóng)事習俗活動。人們用新麥面蒸出形態(tài)各異的包子作為祭祀供品,祈求五谷豐登。

第三小隊:打泥巴仗。貴州東南部一帶的侗族有打泥巴仗的習俗。青年男女邊插秧邊打鬧,互扔泥巴,身上泥巴最多者是最受歡迎的人。

第四小隊:煮梅。芒種時節(jié),恰逢梅子成熟。青梅營養(yǎng)豐富,但由于新鮮梅子大多味道酸澀,因此人們會將其加工后食用。這道加工工序便是“煮梅”。

主持人:伙伴們的精彩交流,讓我們對芒種習俗有了更全面的認識。雖然這些習俗各不相同,但它們都反映了勞動人民對美好生活的向往和追求。

煮梅

適時而作為——芒種之事

七嘴八舌話農(nóng)事

主持人:我們中隊由來自五湖四海的隊員們組成。不同的省份或地區(qū),在芒種會有其獨特的習俗和農(nóng)事。請隊員們分享一下自己家鄉(xiāng)的農(nóng)事。

(部分隊員以不同形式展示不同地域的芒種農(nóng)事)

主持人:田間地頭到處是農(nóng)民的身影,家家戶戶種田忙(圖片展示夏收、夏種、夏培“三忙”情景),芒種為什么這么忙呢?

(小隊討論交流)

主持人:伙伴們從不同角度交流了芒種忙碌的原因。芒種一到,夏熟作物要收獲,秋收作物要播種,真是一年中最忙的季節(jié)呀!誤了農(nóng)時,不僅影響本季的收成,也會影響下一季的收成。芒種時節(jié)要跟時間賽跑,搶時間,贏收成。只有辛勤耕耘,才能換得收獲的喜悅,幸福真的是奮斗出來的!

手腳并用扎口袋

主持人:農(nóng)民在搶收時節(jié),需要掌握一項有趣且重要的技術(shù)——扎口袋。脫粒、晾曬、儲藏等過程中,都要用口袋將谷粒裝起來,裝好后還要用繩子將口袋扎緊。如果口袋扎得牢固,就能防潮、防蟲、防漏,方便運輸、儲藏;否則將嚴重影響糧食質(zhì)量。想要扎好口袋,除了掌握必要的方法外,還要學會與他人合作,快速完成任務(wù)。請隊員們一起來學習、體驗一下吧!

(掃描二維碼,看隊員們學扎口袋)

隊員們可與家長合作展示扎口袋的方法、技巧;互評扎口袋的質(zhì)量。

夏日歌韻長——芒種之詩

主持人:幸福屬于勤勞的人。古往今來,文人墨客為此寫下了許多膾炙人口的詩篇,請隊員們在吟誦中感受芒種之美。

誦一誦芒種詩歌

隊員們以不同的形式,分小隊朗誦芒種詩歌,在朗誦中升華對中華傳統(tǒng)節(jié)氣文化的認同與熱愛之情。

銀杏葉書簽展示

主持人:之前,隊員們制作了以芒種詩詞為內(nèi)容的銀杏葉書簽,請各小隊依次進行展示,并評選出自己心中的最美書簽!

隊員們制作的“芒種書簽”

(展示并評選優(yōu)秀書簽)

主持人:課后,請大家用簡易的卡紙相框裝裱,將漂亮的“芒種書簽”擺放在中隊角,營造節(jié)氣文化氛圍吧!

輔導(dǎo)員:今天的活動,讓我們體驗到了農(nóng)民的勤勞,更感受到了農(nóng)民的智慧、勤奮和樂觀主義精神。農(nóng)民為啥這么忙呢?因為他們相信幸福都是奮斗出來的。希望隊員們能把勤勞的精神內(nèi)化為自己前進的動力,為自己美好的未來而奮斗。

節(jié)氣提示:

夏至,一般在每年的6月20日至22日。這天,太陽直射地面的位置到達一年中的最北端,幾乎直射北回歸線,是北半球一年中白晝最長、黑夜最短的一天,而且越往北白晝越長。我國最北的漠河白晝可達16小時56分。夏至意味著一年中炎熱天氣正式開始,之后的日子里,天氣會越來越熱。

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