摘 要:壯族霜降節(jié)流行分布于廣西壯族地區(qū)和云南東部以及越南北部,起源于農(nóng)耕習(xí)俗,是壯族稻作文化傳統(tǒng)的活態(tài)體現(xiàn),蘊(yùn)涵著壯族的文化基因和歷史記憶。
關(guān)鍵詞:非遺;壯族霜降節(jié);民俗文化
世界級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)壯族霜降節(jié)流行分布于廣西壯族地區(qū)、云南東部以及越南北部,源于農(nóng)耕習(xí)俗,是古代低下的生產(chǎn)力與人們認(rèn)識(shí)的局限性造成的。今天的壯族霜降節(jié)已演化成人民群眾傳承民族民間文化、祈福集祥、慶祝豐收、進(jìn)行商品交易等的節(jié)慶活動(dòng)。壯族霜降節(jié)中心區(qū)是廣西壯族自治區(qū)天等縣,輻射廣西的大新縣、德??h、靖西縣、那坡縣,影響區(qū)是云南省東部和越南北部。天等縣向都鎮(zhèn)則是霜降節(jié)的核心區(qū),每年都舉辦前后連續(xù)9天的壯族霜降節(jié)。天等向都鎮(zhèn)壯族霜降節(jié)是壯族稻作文化傳統(tǒng)的活態(tài)體現(xiàn),蘊(yùn)涵著壯族的文化基因和歷史記憶。2016年11月30日,壯族霜降節(jié)作為“二十四節(jié)氣”拓展項(xiàng)目之一列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表名錄。
作為少數(shù)民族的壯族,古時(shí)候大多生活在邊遠(yuǎn)山區(qū)。那時(shí)人們生活所需要基本上都是從田野里獲取。向都鎮(zhèn)這個(gè)地方,絕大多數(shù)居民都是壯族。壯族先人起初分別稱為西甌、駱越(雒越)、獠(僚)、狼(俍)、俚、濮、蠻、烏滸等。1949年中華人民共和國(guó)成立后統(tǒng)稱“僮族”,1965年改“僮”為“壯”。
原始人類最初攫取食物主要靠采集和狩獵,壯族先民也不例外。在采集和狩獵等獲取食物的活動(dòng)中,人類面臨著來自自然界的種種生存威脅。在缺乏科學(xué)解釋的情況下,人們以為有神靈在冥冥之中主宰著,所以他們?cè)谙M陜椿?、遇難呈祥時(shí),都來祈求神靈消災(zāi)降福,這就產(chǎn)生了對(duì)神的崇拜和感恩。隨著人口的不斷增長(zhǎng),人們?yōu)榱私鉀Q食物問題,開始重視技術(shù)改進(jìn)和動(dòng)植物的遺傳,有意識(shí)地選擇其中一部分動(dòng)植物加以飼養(yǎng)和栽培。后來壯族先民開始進(jìn)行谷物種植。相對(duì)于塊根植物,水稻等作物顯然在質(zhì)量上是一個(gè)飛躍,給人們的生活帶來很大的提高。在當(dāng)時(shí)極其低下的生產(chǎn)條件下,開墾、種植的艱難,是可想而知的。人們認(rèn)為這神圣的谷物是有神靈在管著的。每年的收成,是由谷神決定的。他們能過上好日子,靠的都是谷神的恩賜和庇護(hù)。民以食為天。在古代,棕葉遮體,洞穴安身,最重要是的生存。而食物則是生存的第一個(gè)條件。人們生活的目標(biāo),就是為了解決食品,有了吃的就有了一切。因此,谷神就是人們心中至高無上的神靈。在日常生活中,人們虔誠(chéng)地、小心翼翼地供奉谷神,在每個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)都要對(duì)谷神進(jìn)行祭拜。
石鏟時(shí)代結(jié)束了,取而代之的是牛耕時(shí)代,古壯族地區(qū)今廣西天等縣向都鎮(zhèn)的牛耕大概出現(xiàn)在漢代。據(jù)《史記》和《漢書》記載,漢初,呂后下令“禁南越關(guān)市鐵器”“毋予蠻夷外粵金鐵田器、馬牛羊”。到了三國(guó)時(shí)代,孫吳政權(quán)在南方大力推行牛耕。兩晉時(shí)期,政府特別重視在南方發(fā)展養(yǎng)牛,晉武帝提出將部分種牛調(diào)運(yùn)南方。隨著大批耕牛南調(diào)供役使之用,南方牛耕得到了迅速的發(fā)展。壯族民間流傳的古俗語:“giang nem mei bia(水里有魚),giang na mei? kau(田里有稻米)”說明種植養(yǎng)殖業(yè)已經(jīng)發(fā)展到一定規(guī)模。牛,在當(dāng)時(shí)乃至以后很長(zhǎng)的歷史發(fā)展時(shí)期中都是整個(gè)社會(huì)最先進(jìn)的“現(xiàn)代化”生產(chǎn)工具。離開了牛,古代社會(huì)生產(chǎn)的發(fā)展是不可想象的。一直到1927年,毛澤東在《湖南農(nóng)民運(yùn)動(dòng)考察報(bào)告》中還有句名言:“牛,這是農(nóng)民的寶貝?!笨梢姡跉v史發(fā)展長(zhǎng)河中,耕牛處于何等重要的地位。于是,人們的崇拜和感恩,除了冥冥中給他們帶來生存保障的谷神之外,又多了在心目中和谷神一樣重要的朝夕相處的寶貝——耕牛。于是,對(duì)牛感恩戴德,把牛當(dāng)著神一樣供奉的習(xí)俗,也就逐漸形成。
對(duì)谷神和耕牛的崇拜和感恩,逐漸約定俗稱成為“霜降節(jié)”等壯族節(jié)日習(xí)俗。祭神祭牛,貫穿在壯族地區(qū)的風(fēng)俗習(xí)慣中。先看人生禮儀。壯族的人生禮儀如滿月禮、婚禮、壽禮、葬禮等,都與谷神有著千絲萬縷的聯(lián)系。嬰兒滿月時(shí),要蒸糯米團(tuán)分發(fā)給親戚朋友;女兒出嫁時(shí),娘家人要為她舉行“散花”儀式,由一位福祿雙全的長(zhǎng)者把爆米花、棉籽撒到新娘身上,祝愿新娘出嫁后“有米有棉,有吃有穿”;每年兒女要擇日為老人舉行一個(gè)“補(bǔ)糧”儀式,往早已為老人備好的壽缸里添新大米,表示添壽;老人去世先在其嘴巴里放上幾粒糯米和硬幣,棺頭靈桌上要供一碗米飯,在祭喪的整個(gè)過程里不能中斷??傊?,壯人“生老病死”的禮儀都離不開農(nóng)耕,離不開谷神。稻谷等農(nóng)作物已經(jīng)成為一種圣物,一種有生命的理念,一種有靈魂的精靈,從而成為人們禮儀的附著物,成為生命的代碼和象征。
再看農(nóng)事習(xí)俗。玉米種植的開耕、播種,水稻種植的浸種、插秧、耘田、除蟲到收割,乃至谷物歸倉(cāng)儲(chǔ)存,都形成一系列相應(yīng)的祭祀禮儀。單是種植這個(gè)環(huán)節(jié)的儀式,就充滿了對(duì)神和耕牛的崇拜。
從玉米種植祭神看。玉米種植祭神一般為四部曲。第一步,在大年初一早晨牽牛出欄,在牛欄門前給牛系好繩索、裝好套犁,然后用溫?zé)岬聂兆优呐呐1晨谀钭T~,祈禱今年豬肥牛壯五谷豐登雞鴨滿籠。大年初一早上還有一個(gè)重要活動(dòng)—祭犁耙:給祖宗上香斟酒禱祝后,拿著香燭紙錢,到存放農(nóng)具的地方把香火點(diǎn)上,拿著剪好的一片片小紅紙,一一在背面涂好熟糯,然后屏氣息聲,把它們小心地貼在犁耙桿上,再雙手合十,對(duì)著犁耙鞠躬三拜,祈求本年度四季順意、雨順風(fēng)調(diào),之后燒紙錢,再次三拜小心退下。第二步,開耕。開耕的日子大多選在正月初五以后。那天,各家喂飽了牛,于日出之前牽牛下地,給牛裝繩套犁后向日出方向輕聲祈禱,然后一人在前牽牛,一人在后扶犁,在地上犁個(gè)來回。儀式結(jié)束后開始翻犁。第三步是開種。在立春前寅日作個(gè)象征性的播種,向玉米神祈禱。這些手續(xù)完畢,才真正播種。第四步是報(bào)神。每一塊田地種完玉米之后,在上面插上一簇帶葉的樹杈,告訴玉米神,這塊土地已播種完畢。這樣,神靈便會(huì)佑護(hù)著這塊田地,使種下的玉米能夠發(fā)芽滋長(zhǎng),不被蟲子、飛鳥啄食糟蹋。
稻谷種植祭神。雨水前寅日浸種,浸種前須向秧神祈禱。播種那天,則要備好米酒、粽子、整只熟雞等,送到秧田邊,點(diǎn)香禱告,向秧神祈求佑護(hù),讓今年稻苗生長(zhǎng)旺盛少受蟲災(zāi)。而插秧前耙田也是相當(dāng)講究的,耙好的水田要插上一枝帶葉的樹杈向秧神匯報(bào),祈請(qǐng)保佑。
壯族農(nóng)村節(jié)日,大都是農(nóng)事信仰的產(chǎn)物,并往往與關(guān)鍵性的歲時(shí)節(jié)令緊密聯(lián)系,幾乎都圍繞著農(nóng)事來安排和開展,反映著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)各個(gè)重要階段人們的迫切愿望和習(xí)慣,以及對(duì)支持農(nóng)耕的谷神和耕牛的崇拜和感恩。天等壯族民間的節(jié)日,每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)都安排一個(gè)節(jié)日,家家戶戶祭拜祖宗,祭拜神靈,祈求豐稔;與此同時(shí),對(duì)耕牛也關(guān)懷備至:準(zhǔn)備插秧,要祭牛繩,以雞蛋、米飯喂牛;插秧結(jié)束,要慰勞耕牛,把犁耙掛起來,把牛繩盤在牛頭上,表示今天給?!胺偶佟?,還要喂給牛一把特別鮮嫩的青草;稻谷收成了,要專門制作大糍粑犒賞耕牛。
除了節(jié)慶,體現(xiàn)對(duì)耕牛崇拜的還有壯族民居。1637年,我國(guó)大旅游學(xué)家、大地理學(xué)家和文學(xué)家徐霞客來到天等。在《徐霞客游記.粵西游記三》中,他對(duì)壯族地區(qū)群眾的住房這樣寫道:“土人俱架竹為欄,下畜豬牛,上爨與臥處之所托焉。架高五六尺,以巨竹捶開,徑尺余,架與壁落俱用之。”古人們這里記載的是壯族民居三層樓—“干欄”。這個(gè)“干欄”建筑,也深深體現(xiàn)了對(duì)耕牛的尊重。在壯族家庭里,牛儼然是“家庭成員”,享受著人一樣的居住待遇:一樓住牛,二樓住人。而住在一起的這“一家”,人還得擔(dān)負(fù)起伺候照料牛的任務(wù),比如夜間給它們添料,冷天給它們燒暖水喝。個(gè)別地區(qū)不蓋“干欄”蓋平房,則是人畜同住一層。這些,在今天看來當(dāng)然不衛(wèi)生,但卻真實(shí)地反映了耕牛當(dāng)時(shí)在社會(huì)生活中有很高的地位,體現(xiàn)了壯人對(duì)耕牛的尊重和崇拜。
其實(shí),霜降節(jié)的形成,并非人為的“選擇”,而是自然形成的。壯族地區(qū)的祈福感恩活動(dòng),是貫穿在一年四季的農(nóng)事活動(dòng)中的。農(nóng)家平時(shí)殺只雞,煮好后總是先擺在神臺(tái)前,上香祈福。大小節(jié)日就更有講究。春耕夏鋤秋收冬藏,浸種開犁剪稻嘗新,包括二十四節(jié)氣,都各有祭拜的程序,章法不亂。而霜降祈?;顒?dòng)之所以能從各家各戶的“小打小鬧”中脫穎而出,發(fā)展成影響一方的大規(guī)模節(jié)慶,主要是因了兩個(gè)字:時(shí)機(jī)。霜降這個(gè)節(jié)氣,是在秋收之后?!按籂?zhēng)日,夏爭(zhēng)時(shí)”,一年到頭,人們緊張勞作難得閑暇,各種祭祀活動(dòng),只能在勞作中穿插進(jìn)行。各家各戶、親朋好友,偶爾一聚,又投入繁忙的農(nóng)事中。而霜降較之于其他節(jié)氣,在農(nóng)事時(shí)間上有著得天獨(dú)厚的優(yōu)越條件。霜降正值秋收結(jié)束,是一年中最難得的時(shí)間較長(zhǎng)的農(nóng)閑時(shí)節(jié)。民諺說:“九月里,秋風(fēng)涼,棉花白,稻子黃,家家戶戶放牛羊。”說的就是這種閑暇。春祈秋報(bào)。人們得到了好處,當(dāng)然首先想到要謝神樂神,霜降節(jié)就是謝神的最好時(shí)候。據(jù)向都鎮(zhèn)老人們介紹,宋時(shí)的霜降節(jié)活動(dòng),已經(jīng)形成了以中和街為中心,輻射到漢洞、平堯、祥龍、樂久、定明等周邊村屯的較大范圍的節(jié)慶,祭神等各種活動(dòng)已經(jīng)相當(dāng)?shù)钠毡椤O蚨嫉貐^(qū)有句民諺:“霜降,莫懷浪垌?!币馑际钦f到了霜降這個(gè)節(jié)氣,田垌中的農(nóng)作物已收割過了,牛羊可以放任地在田垌中游玩了。青年男女則抓住這樣一段相對(duì)寬松逍遙的時(shí)機(jī)傳情說愛。當(dāng)然,任何一種民俗也會(huì)隨著社會(huì)的進(jìn)化而失去原來的功能和意義,逐漸淡化或被另外一種形式替代。向都?jí)炎逅倒?jié)就是一個(gè)典型的例子:開始是祭祀活動(dòng),而今活態(tài)演繹為山歌迎賓、壯劇演出、霜降主題曲大傳唱、拋繡球、打陀螺、特色農(nóng)產(chǎn)品展、民族特色美食一條街、山歌表演賽、壯族霜降節(jié)文藝晚會(huì)等民俗活動(dòng)外,還推出“齊聚壯族霜降·共頌嶄新時(shí)代”,乘著壯族霜降節(jié)申遺成功之東風(fēng),進(jìn)一步加大非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承保護(hù)與開發(fā)利用工作的力度,充分發(fā)揮特色民族文化資源優(yōu)勢(shì)和文化推進(jìn)旅游發(fā)展的特色效應(yīng),打造節(jié)日文化品牌,傳承優(yōu)秀的民族民間文化,推動(dòng)文化旅游融合發(fā)展,助力脫貧攻堅(jiān)工作。
作者簡(jiǎn)介:黃勝安,壯族,廣西天等縣人,天等縣文化館館長(zhǎng)。