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用經(jīng)驗(yàn)的遷移建構(gòu)科學(xué)認(rèn)知

2019-09-10 20:55陸燕青
湖北教育·科學(xué)課 2019年5期
關(guān)鍵詞:瓶口塑料袋瓶子

陸燕青

學(xué)習(xí)總是建立在已有經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上的,學(xué)習(xí)遷移則是一種學(xué)習(xí)對(duì)另一種學(xué)習(xí)的影響,或習(xí)得的經(jīng)驗(yàn)對(duì)完成其他活動(dòng)的影響。我在教學(xué)《這里面有空氣嗎》一課時(shí),巧妙設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié),讓學(xué)生實(shí)現(xiàn)經(jīng)驗(yàn)的遷移,從而科學(xué)建構(gòu)認(rèn)知。

情境遷移,引發(fā)認(rèn)知沖突

《這里面有空氣嗎》是一年級(jí)下冊(cè)《空氣》單元中的第2課,前面的第1課為《找空氣》。本節(jié)課是這樣導(dǎo)入的:

師:上節(jié)課,我們學(xué)習(xí)了《找空氣》,學(xué)會(huì)了把空氣裝在塑料袋里。現(xiàn)在,有哪位小朋友愿意上來(lái),再一次把空氣裝進(jìn)塑料袋里呢?

(一個(gè)學(xué)生上來(lái)演示。)

師:同學(xué)們,他把空氣裝進(jìn)塑料袋里了嗎?你怎么知道的?

生:他把空氣裝進(jìn)袋子里了,因?yàn)槲铱吹剿芰洗钠饋?lái)了。

師:請(qǐng)這位同學(xué)再把袋子里的空氣放出去,把袋子還給老師。

(學(xué)生把捏緊的塑料袋口放松,把空氣從袋子里擠出去。)

師:(舉起放掉空氣的袋子)現(xiàn)在袋子里還有空氣嗎?為什么?

生:袋子里已經(jīng)沒(méi)有空氣了,因?yàn)樗芰洗T了。

師:還有誰(shuí)愿意來(lái)?老師給你一個(gè)沒(méi)有瓶蓋的瓶子,請(qǐng)你把空氣裝進(jìn)瓶子里,可以嗎?

(一名學(xué)生上臺(tái)演示,用手做抓空氣的樣子,然后捂住瓶口。)

師:這個(gè)瓶子里有空氣嗎?

生:瓶子里有空氣。

師:如果老師讓他把捂著瓶口的手拿掉,這瓶里還有空氣嗎?為什么?

生:沒(méi)有了,因?yàn)槠孔永锏目諝狻疤印钡袅恕?/p>

生:有的,因?yàn)槠孔永锉緛?lái)就有空氣的。

課一開(kāi)始,教師鞏固舊知,讓學(xué)生重溫“把空氣裝進(jìn)塑料袋里”這一活動(dòng)。接下來(lái),教師給出一個(gè)敞口的瓶子,讓學(xué)生把空氣裝進(jìn)這個(gè)瓶子里?;顒?dòng)情境立即發(fā)生了轉(zhuǎn)移。上來(lái)的這個(gè)學(xué)生做抓空氣的樣子,隨后立即用手將瓶口捂住。這時(shí),教師讓學(xué)生把捂住瓶口的手拿開(kāi),提問(wèn):現(xiàn)在,這個(gè)瓶子里有空氣嗎?這一問(wèn),就引發(fā)了學(xué)生的爭(zhēng)論。學(xué)生有兩種不同的猜測(cè):有的認(rèn)為這里面有空氣,理由是瓶子里本來(lái)就有空氣;有的認(rèn)為這里面沒(méi)有空氣,因?yàn)槭址砰_(kāi)后,空氣“逃”掉了。從塑料袋到敞口的瓶子,活動(dòng)情境變化了,一石激起千層浪,大家眾說(shuō)紛紜,從而順利引出后面的活動(dòng),即驗(yàn)證猜測(cè)。

以上教學(xué),通過(guò)創(chuàng)設(shè)真實(shí)情境的遷移,所要探究的問(wèn)題也起了變化,學(xué)生現(xiàn)有的認(rèn)知水平與原有經(jīng)驗(yàn)發(fā)生了沖突,引起他們的求知欲望,他們迫切地想通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證。這樣獲得的知識(shí),是學(xué)生在已有經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上建立的,不是孤立的,是“活”的知識(shí)。

方法遷移,驗(yàn)證科學(xué)猜測(cè)

科學(xué)課上,教師要引導(dǎo)學(xué)生像科學(xué)家那樣思考問(wèn)題,動(dòng)手實(shí)踐。對(duì)于學(xué)生的猜測(cè),教師要引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證猜測(cè)是否正確,讓學(xué)生經(jīng)歷科學(xué)探究的過(guò)程。接下來(lái)的環(huán)節(jié),就要來(lái)驗(yàn)證這個(gè)敞口的瓶子里到底有沒(méi)有空氣。

師:想一想,《找空氣》一課,我們是用哪些方法來(lái)驗(yàn)證袋子里有空氣的?今天我們能不能也用這些方法來(lái)驗(yàn)證這個(gè)瓶子里是否有空氣?

(在教師的引導(dǎo)下,師生共同探討。)

生:將瓶口對(duì)著臉,捏瓶子。

師:我們把這個(gè)實(shí)驗(yàn)改一改,瓶口不對(duì)著臉,我們讓瓶口對(duì)著氣球。(演示:將氣球套在瓶口,捏瓶子。)

生:把哨子放在瓶口,封住瓶口,捏瓶子。

生:把瓶子壓入水中。

學(xué)生在之前的《找空氣》一課中,學(xué)會(huì)了把裝有空氣的塑料袋戳個(gè)洞,把小洞對(duì)準(zhǔn)臉,體驗(yàn)空氣從塑料袋的小洞口跑出來(lái);學(xué)會(huì)了把哨子放在裝有空氣的塑料袋的袋口,捏袋子,哨子響了;學(xué)會(huì)了把裝有空氣的塑料袋上面戳個(gè)小洞,然后把洞口放進(jìn)水里,看到了洞口冒氣泡。這三種方法,讓學(xué)生感覺(jué)到、聽(tīng)到、看到了塑料袋里有空氣。所以,在教師的啟發(fā)下,學(xué)生自然而然地想到了運(yùn)用上節(jié)課的探究方法來(lái)驗(yàn)證敞口的瓶子里有沒(méi)有空氣。在這一教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)中,通過(guò)教師的啟發(fā),學(xué)生自覺(jué)地把上節(jié)課的驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)的方法遷移到本節(jié)課中。

科學(xué)探究中,雖然要研究的對(duì)象很廣,但有一些常用的研究方法,如收集證據(jù)常用的觀察、調(diào)查、訪(fǎng)問(wèn)、對(duì)比實(shí)驗(yàn)、模擬實(shí)驗(yàn)、查閱資料等,教師不用直接告訴學(xué)生怎么做,而是可以引導(dǎo)學(xué)生把以前學(xué)過(guò)的科學(xué)探究的技能與方法融會(huì)貫通起來(lái),主動(dòng)探究,建構(gòu)自己新的知識(shí)體系。

問(wèn)題遷移,形成科學(xué)認(rèn)識(shí)

在上面的教學(xué)中,教師問(wèn)學(xué)生敞口的瓶子里有沒(méi)有空氣。通過(guò)以上三種方法的驗(yàn)證后,大家才確信這個(gè)敞口的瓶子里是有空氣的。接下來(lái),教師拋出了以下問(wèn)題。

師:(出示一個(gè)有蓋子的瓶子)老師這里還有一個(gè)瓶子,這個(gè)瓶子跟第1個(gè)瓶子有什么不一樣?這個(gè)蓋上了瓶蓋的瓶子,里面有空氣嗎?

(學(xué)生又是一番爭(zhēng)論,有的學(xué)生說(shuō)有,有的學(xué)生說(shuō)沒(méi)有。)

師:可以用什么方法來(lái)驗(yàn)證我們的猜測(cè)呢?

(學(xué)生想到可以把這個(gè)瓶子放到水里,然后打開(kāi)瓶蓋,看會(huì)不會(huì)冒氣泡。通過(guò)驗(yàn)證,學(xué)生知道了原來(lái)這個(gè)有蓋子的瓶子里也是有空氣的。)

師:(出示裝有半瓶水的有蓋子的瓶子)老師這里還有一個(gè)瓶子,這個(gè)瓶子和剛才第2個(gè)瓶子又有什么不一樣呢?這個(gè)瓶子里有沒(méi)有空氣呢?

(學(xué)生開(kāi)始討論,出現(xiàn)不同的猜測(cè)。)

師:怎樣來(lái)驗(yàn)證我們的猜測(cè)呢?

生:把這個(gè)瓶子放到水里,然后打開(kāi)瓶蓋看看有沒(méi)有氣泡。

(通過(guò)驗(yàn)證,學(xué)生知道這個(gè)瓶子里也有空氣。)

從這一環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)來(lái)看,教師針對(duì)三個(gè)不同的瓶子提出了相同的問(wèn)題:這個(gè)瓶子里有空氣嗎?雖然問(wèn)題相同,但研究的對(duì)象卻不相同。教師給予學(xué)生熟悉的問(wèn)題情境,暗示學(xué)生通過(guò)“跳一跳”是可以解決這些問(wèn)題的,激發(fā)學(xué)生的探究興趣。

這個(gè)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)的高明之處在于,教師通過(guò)創(chuàng)設(shè)學(xué)生熟悉的問(wèn)題情境,以一個(gè)不帶蓋子的瓶子為基點(diǎn),接二連三地拋出相同的問(wèn)題,問(wèn)題看似相同,實(shí)則不同,從而激發(fā)學(xué)生主動(dòng)思考。學(xué)生思維的過(guò)程,正是他們經(jīng)驗(yàn)遷移的過(guò)程,教師引導(dǎo)他們?cè)谔骄康倪^(guò)程中,找到關(guān)聯(lián)點(diǎn),從而建構(gòu)科學(xué)的認(rèn)知體系。

材料遷移,引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)真相

繼學(xué)生探究了三個(gè)不同的瓶子里有沒(méi)有空氣之后,教師引導(dǎo)學(xué)生探究其他的物品是否也有空氣。

師:今天老師還帶來(lái)了一些其他物品,這些物品里面有空氣嗎? 請(qǐng)大家看大屏幕。

(播放PPT,物品有:粉筆、火山石、鵝卵石、海綿、磚塊、彈珠、塑料片、蠶豆、螺母等。)

生:我猜測(cè)只有海綿里有空氣,其他的里面都沒(méi)有。

生:我猜測(cè)只有螺母里有空氣,其他的里面都沒(méi)有空氣。

生:我猜測(cè)都沒(méi)有空氣。

師:下面,請(qǐng)大家都來(lái)猜一猜,小組統(tǒng)一一下意見(jiàn)。然后請(qǐng)各組組長(zhǎng)把大家的猜測(cè)記下來(lái),有空氣的打“√”,沒(méi)有空氣的打“×”。

(學(xué)生分小組討論。)

師:剛才,老師轉(zhuǎn)了一圈,看到大家記錄下來(lái)的結(jié)果,每個(gè)小組各不一樣,怎么辦?

生:用實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。

師:怎樣來(lái)驗(yàn)證呢?

生:把東西放到水里,看看會(huì)不會(huì)冒氣泡。

學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究,清楚地感知到這三個(gè)不同的瓶子里是有空氣的。緊接著教師出示了一些其他物品,既是研究材料的遷移,又是材料的拓展。其中,火山石在瓶子和其他物品之間起到了很好的紐帶作用。因?yàn)榛鹕绞厦娴目祝萌庋劭梢?jiàn),把它放到水里,能明顯到看到這些小孔里有氣泡冒出來(lái)。這為學(xué)生接下來(lái)的猜測(cè)提供了依據(jù):是不是物品中只要有小的孔隙,放到水里就會(huì)有氣泡呢?這些有結(jié)構(gòu)的材料,為下面進(jìn)一步探究事物的共同屬性起到了很好的鋪墊作用。

活動(dòng)是經(jīng)驗(yàn)學(xué)習(xí)的核心,學(xué)生的活動(dòng)需要環(huán)境和材料的支持。教師給學(xué)生提供了有結(jié)構(gòu)的材料,這便是新舊經(jīng)驗(yàn)對(duì)接的紐帶。學(xué)生操作有結(jié)構(gòu)的材料,豐富了感性經(jīng)驗(yàn)。這樣,教師利用材料的遷移,使學(xué)生的認(rèn)知遷移,引導(dǎo)他們不斷接近科學(xué)的本質(zhì)。

經(jīng)驗(yàn)遷移,理解科學(xué)本質(zhì)

學(xué)生通過(guò)上面的活動(dòng),知道有些物品里面有空氣,有些物品里面沒(méi)有空氣。接下來(lái)的活動(dòng)要引導(dǎo)他們發(fā)現(xiàn)事物的共同屬性,發(fā)現(xiàn)科學(xué)的本質(zhì)。

師:為什么有的物品里面有空氣,有的物品里面沒(méi)有空氣?這些物品有什么不一樣呢?誰(shuí)來(lái)猜測(cè)一下?

生:火山石上面有小洞。

生:磚塊上面也有小洞,有空氣的物品上有小洞。

師:那沒(méi)有空氣的物品上有沒(méi)有小洞呢?

生:沒(méi)有。

師:事實(shí)是不是真的跟我們的猜想一樣呢?怎么辦?

生:做實(shí)驗(yàn)。

生:驗(yàn)證。

師:怎樣來(lái)驗(yàn)證我們的猜測(cè)呢?

生:看一看。

師:對(duì),觀察。我們可以怎樣來(lái)觀察這些物品呢?

生:用放大鏡。

師:借用工具能幫助我們觀察得更清楚。如果眼睛能夠看清楚,也可以用眼睛來(lái)觀察。還記得上學(xué)期我們使用過(guò)的簡(jiǎn)易顯微鏡嗎?它可以幫助我們觀察得更清楚。

(學(xué)生開(kāi)始觀察。)

師:剛才你們是用什么來(lái)觀察的,看到了什么?

生:剛才我用眼睛觀察海綿,我看到海綿上有很多小洞洞。

生:我是用放大鏡來(lái)觀察的,我看到磚塊上面也有很多小洞。

生:我用顯微鏡看了鵝卵石,鵝卵石上面沒(méi)有小洞。

本環(huán)節(jié)中,學(xué)生的科學(xué)探究經(jīng)驗(yàn)從以下三個(gè)方面實(shí)現(xiàn)了遷移:

第一,探究過(guò)程的遷移。上面的幾個(gè)活動(dòng),學(xué)生都經(jīng)歷了“作出猜測(cè)—實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證—得出結(jié)論”這一科學(xué)探究的過(guò)程。針對(duì)“為什么有些物品中會(huì)有空氣,放到水里會(huì)冒泡,而有些物品沒(méi)有空氣”這一問(wèn)題,學(xué)生先是作出合理的猜測(cè),即“有空氣的物品上面都有小孔,而沒(méi)有空氣的物品上面沒(méi)有小孔”,然后想到用觀察的方法來(lái)驗(yàn)證猜測(cè),從而得出科學(xué)的結(jié)論。

第二,工具使用的遷移。在觀察這些物品的過(guò)程中,學(xué)生把之前學(xué)會(huì)的怎樣使用放大鏡和簡(jiǎn)易顯微鏡的經(jīng)驗(yàn)也遷移過(guò)來(lái)。在觀察活動(dòng)中,學(xué)生能夠熟練地運(yùn)用這些工具,使觀察更細(xì)致,使科學(xué)探究更深入。

第三,觀察與描述方法的遷移。教師要求學(xué)生觀察之后匯報(bào)與交流“你們是用什么來(lái)觀察的,看到了什么?”引導(dǎo)學(xué)生細(xì)致觀察,并具體描述。這些活動(dòng)都是建立在學(xué)生已有觀察與描述的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上的,幫助學(xué)生厘清了“為什么有些物品里面有空氣,有些物品里面沒(méi)有空氣”的科學(xué)本質(zhì)。

學(xué)生學(xué)習(xí)成長(zhǎng)的過(guò)程,說(shuō)到底就是經(jīng)驗(yàn)生長(zhǎng)的過(guò)程??茖W(xué)教育最重要的是讓學(xué)生保持一顆好奇心,保持探究的欲望。通過(guò)讓學(xué)生經(jīng)歷一次又一次的科學(xué)探究活動(dòng),不斷地豐富他們的經(jīng)驗(yàn),從而建構(gòu)科學(xué)的認(rèn)知,然后形成新的經(jīng)驗(yàn),如此往復(fù),使學(xué)生的科學(xué)認(rèn)知過(guò)程呈螺旋上升。

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