最近幾年，奶茶成為了一款備受人們喜愛(ài)的飲品。據(jù)統(tǒng)計(jì)，如今我國(guó)茶飲市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)537億元，茶飲門(mén)店已突破了40萬(wàn)家，奶茶，已成為了飲食界中的一款“爆品”。所謂“奶茶”，顧名思義，就是在茶飲中加入鮮奶的飲品，為了增加口感，部分商家還會(huì)在其中加入珍珠、水果等配料，甚至還會(huì)加入糖精等調(diào)味品。

?奶茶味道甜美細(xì)膩，口感絲滑，味道宜人，飲后能給人帶來(lái)愉悅之感。

?然而，奶茶雖好喝，卻會(huì)無(wú)形中毀掉你的健康，因此，我們千萬(wàn)不要被奶茶“人畜無(wú)害”的外表所欺騙！

?首先我們來(lái)認(rèn)識(shí)下奶茶的“先祖”。奶茶最早出現(xiàn)在牧區(qū)與高寒地區(qū)，常用茶葉、鮮奶、鹽熬制而成，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，具有御寒保暖之功效。然而，奶茶發(fā)展至今日，已經(jīng)完全變了樣。

?先說(shuō)說(shuō)現(xiàn)在奶茶的成分。市面上，奶茶所用到的材料根本就不是鮮奶、茶葉，而是奶粉、茶包，所用到的配料也是白砂糖、糖漿等，有的商家甚至?xí)褂貌枞~提取物、茶粉、奶精進(jìn)行飲品的調(diào)制。其中，茶粉含有的咖啡因量較大，過(guò)量攝入會(huì)影響神經(jīng)，引起心跳過(guò)速、失眠等癥狀;奶精中含有反式脂肪酸，過(guò)量攝入可增加心血管疾病發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。

?其次，為了節(jié)約成本，部分商家會(huì)使用腐爛、變質(zhì)的水果作為制作奶茶的原材料。最近幾年，關(guān)于“奶茶店使用變質(zhì)水果”的新聞報(bào)道越來(lái)越多，霉變的水果若被人食用后，容易誘發(fā)腹痛、腹瀉等。

?另外，為了提高奶茶的“顏值”與“含金量”，很多商家還會(huì)在奶茶上添加奶蓋、珍珠、冰淇淋等配料，這些食物屬于加工食品，糖分和脂肪含量都非常高，食用后可令身體熱量增加，久而久之，容易導(dǎo)致身體發(fā)胖。

?當(dāng)然，奶茶對(duì)人體造成的不利影響不止以上幾點(diǎn)，在這個(gè)靠奶茶“續(xù)命”的年代里，很多年輕人明知奶茶不健康，但也依然對(duì)其熱情不減，每日一杯。但考慮到健康問(wèn)題，建議大家盡量少喝奶茶，如果真的很想喝，最好選擇品牌知名度高的奶茶，也可以使用新鮮的材料自制奶茶，以降低奶茶對(duì)身體的危害。

（摘自《生活報(bào)》）