柳巒春
老龍家
昔日平靜的小院,在這個傍晚,突然間,就有了某種莊嚴(yán)的味道。這種味道,主要是表現(xiàn)在空氣中。老龍佝僂著背,拿著掃帚在無聲無息地打掃著院子,不一會,他的汗就下來了,滿臉的溝壑,用袖子隨手一抹,卻怎么樣也抹不干凈,抹了,還繼續(xù)往外冒,就像是遇著了一口泉眼,無窮無盡的樣子,老是大汗淋漓的。平時可不這樣,今天是怎么了?是不是自己真的老不中用了,掃點地就這樣艱難?老老龍就坐在凳子上,喘口氣再說。說是喘氣,并沒有感到大進大出的氣流,是不是自己病了?他就抬頭望天,透過自家的房頂,他看見天空中的太陽還明晃晃的。太陽光照在這個西北農(nóng)家小院,一切都那樣的真切,院里堆放著收割回家的油菜、碼得端端正正的麥草跺、幾棵柑橘樹不規(guī)則地栽在院壩邊、進正屋的石梯上兩邊的野花開得正茂、圈里的三頭牛正在悠閑的反芻,發(fā)出輕微的聲音……
一切都和平時一樣,天空、空氣、遠(yuǎn)處的山、田野、院里的人、畜生、果樹、野花、草垛、油菜,以及跑上跑下的兩個外孫??墒?,老龍心里就是感覺不一樣,怎么不一樣,自己又說不出來,總感覺有什么不一樣,弄得心里“咚咚”的跳。對了,是自己的心跳,老龍捂著胸口,感覺心還在跳,心跳不奇怪,跳得比平時厲害就有點反常了。自己都聽見“咚咚”的聲音了,像雨從高處落下來,又像有木槌在不輕不重地撞擊墻面。那聲音悶悶的,把自己沖撞得東倒西歪的,老龍堅持站了起來,繼續(xù)打掃院壩。他下定決心,一定要把院壩收拾得前所未有的干凈,干凈得可以坐在地上而一塵不染。
大門外,老龍正在翹首以盼,他的眼光望向唯一的一條鄉(xiāng)村道路。道路上,有不少摩托車在“突突”的東奔西跑,摩托車的后座,有的綁著一個鐵籠子,顯然,這些是本鄉(xiāng)本土的年輕人,在鄉(xiāng)下收購?fù)岭u土鴨去縣城賣了,揣著那點辛苦錢,樂滋滋地回家來了。帶著一路煙塵。經(jīng)過老龍身邊時候,車速并沒有減慢,只點頭打了一個招呼:“回來了?”老龍點頭:“回來了!”既是互相問候,又是互相應(yīng)答,簡潔而明了。都在為生活奔波,誰也沒有好奇心打探別人家的事情。再說,老龍的這身裝扮,也實在是再普通不過,農(nóng)村上了點年紀(jì)的都這樣,他們撿兒女穿剩下的、嫌棄了的衣服穿。這里的農(nóng)民非常辛苦,在大西北,這樣的村子數(shù)不勝數(shù),土地貧瘠,十年九旱,完全靠天吃飯,特別難,很多年輕人都外出了。實在脫不開身的,也已經(jīng)拋棄了土地,做點因地制宜的小生意,把日子一天一天地攆著往前過。
周圍的山光禿禿的,裸露出凹凸不平的原色,或溝壑縱橫,或一馬平川。這些山,老龍瞇著眼睛都能夠說出來,哪里有一道溝、哪里有一道坎,50多年來,一山一水早已經(jīng)嵌入了他的骨髓。在老龍小的時候,這里還有些許植被,矮矮的,東一簇西一叢的,稀稀拉拉的不成片。后來,上面要求發(fā)家致富,村里就選了發(fā)展養(yǎng)羊的項目,家家戶戶都養(yǎng),每天清晨,都趕著羊往山上跑,沒有跑幾年,山就被啃得光禿禿的了,連草都不長,雖然沒有到寸草不生的地步,卻再也沒有了顯眼的綠色。那個時候,老龍還是小龍,最喜歡趕著羊上山,這樣,就可以躺在地上睡覺,看云像馬一樣的在天空中奔騰,像牛一樣的擠來擠去,特別有意思。好景不長,羊再沒有什么草可吃,就吃草根,草根吃完了,就啃土,拱得一身灰,再后來,就啃樹,后來,樹也被啃死了,就只能吃每家每戶的草垛。吃草料的羊長得很慢,瘦骨嶙峋的,看著像一只只叫花羊,這樣的羊斤兩小,賣不起價,村里就再沒有誰成群結(jié)隊的養(yǎng)了,每家就只養(yǎng)那么三五只,留著自家過年過節(jié),辦紅白喜事和待客用。
此時,一只孤獨的鷹從天空飛過,沒有停留。鷹成了一個小黑點,在天空逐漸變小。
老龍扯回目光,有點焦急了。他沒有戴表,掏出老年機看了看,確實時間還早,還沒有到約定的時間。這么說,是自己太性急了。五十多歲的人了,而且還是一個男人,怎么還這樣驚風(fēng)火扯的不穩(wěn)重?老龍搖搖頭,坐在平時父親天天坐的油光水滑的石頭上,開始抽煙,煙還沒有抽到一半,就聽見了不是摩托車的聲音。這條鄉(xiāng)村路,很少有其他車輛經(jīng)過,路況太差、太狹窄,很多路段只能容小汽車經(jīng)過,有貨車經(jīng)過,稍不注意,就容易刮著兩邊的土坯房。這些房屋,都是不經(jīng)刮的,一撞就垮,不了解路況的司機,在錯走到這條路上的時候,往往都會惹出一些麻煩來,扯得一個村子雞飛狗跳的不得安寧。有一次,參與調(diào)解的村長,還被抓爛了臉,火辣辣地痛了幾天。村長在經(jīng)過幾次調(diào)解后,顯得有點焦頭爛額了。后來,村長就在村頭邊立了一塊牌子,寫明白此路只是經(jīng)過某某村,前面并不通縣道。至此,這條鄉(xiāng)村道才算恢復(fù)了它的本來公用———服務(wù)于鄉(xiāng)村,不服務(wù)于外地的運輸車輛。
果然,一輛小貨車開來了。這貨車是輛“長安”,標(biāo)位不到一噸??h里、鄉(xiāng)里、村里有點錢的人,都喜歡買這車,省油,還拉得多。下雨天,駕駛室可以擠三四個人,車廂上,可以堆放物資,載人拉物兩不誤。
老龍一看見車頭上的圖案,就朝院里叫起來:“來了來了!”
“馬志超來了!”
局長
這是一個好局。雖然文件上、報紙上、電視臺都說,不管在什么崗位,都是為人民服務(wù),但是,官場中人都知道孰輕孰重,老百姓更是知道。同樣的正縣級領(lǐng)導(dǎo),你讓市文聯(lián)黨組書記、社科聯(lián)主席和建設(shè)局局長或者市財政局局長走出去,你看看縣鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)對哪個更加衷心歡迎,看看老百姓圍著哪個轉(zhuǎn),就知道了。
局長姓章,都喊章局長。章局長能夠到這個好局的位置,自然證明章局長不是一個一般的人。章局長原來是一個縣的縣長,縣委書記提升為副市長后,市委書記都找章縣長談話了,要他要有挑重?fù)?dān)的思想準(zhǔn)備,章縣長明白,這是要他接縣委書記。這步跨越,雖然在情理之中,真的來臨的時候,自然喜不自禁的,對章縣長來說,跨上這一步,他的政治前途就更加光明。
但是,結(jié)果卻在意料之外??h委書記由市政府副秘書長擔(dān)任了,章縣長就挪窩到了這個好局。市委書記沒有任何解釋,只說這個局也很不錯。章局長就附和說,感謝組織的信任,感謝書記的關(guān)心培養(yǎng),說這個局“確實不錯!”
這個局權(quán)力大,科室也跟著權(quán)力看漲。長期以來,基本上到了科長當(dāng)家的地步。章局長大義凜然,大刀闊斧抓改革、抓整風(fēng),上任兩年,就把權(quán)力牢牢地抓在了手里。章局長還做了一件事情,就是另外成立了一個部門,在全國公招專業(yè)人員。兩板斧一砍下來,地位就穩(wěn)固了,而被剝奪了權(quán)力的科室還更加佩服他了,局里一團和氣。都知道,局長后面有人,這個就只能意會不能言傳。人一旦工作環(huán)境輕松了,就想輕松輕松。一次中層干部會后,章局長若無其事地問了一句話:“工會最近有什么活動安排沒有?”參會人員都看工會主席。工會主席是一個老同志,聽見局長問話,一時間摸不著頭腦,撓著腦殼,認(rèn)真體會著局長的意思。機關(guān)工作的同志就有這樣的本事,很會揣摩領(lǐng)導(dǎo)的意圖。很多領(lǐng)導(dǎo)是不能明確告訴你想干什么的。甚至,往往領(lǐng)導(dǎo)這樣說,并不一定想這樣做。這就看手下人的道行了。
工會主席認(rèn)真梳理著頭上那幾根為數(shù)不多的雜毛。鼻子上微微滲出了汗,也顧不得擦,說,有些不成熟的方案,就想請示局長,有什么指示?說完掏出本子準(zhǔn)備記下局長的重要指示。章局長來到局里主政后,立了很多規(guī)矩,其中一條,就是請示工作要帶筆記本?!澳阏f一句,我說一句,我說了什么,你過幾天還記得嗎?”局長這樣反問以前不帶筆記本請示工作的弊病。說得大家心服口服。
局長看著工會主席,說,沒有什么重要指示,你也不要記錄,隨便談?wù)劊F(xiàn)在是6月底,單位工作也不是太多。辦公室也在安排人員陸續(xù)公休。工會是不是考慮安排些活動?
工會主席面有難色,吞吞吐吐地解釋,說,以前吧,啥事情都好辦,錢有,隨便花。這幾年吧,錢倒是有,只是花得要有明目,紀(jì)委和審計局動不動就審計各單位,這也不合規(guī),那也不合規(guī),搞得大家都不知道怎么開展工會活動了。前幾年不是有個單位給職工發(fā)了點月餅,領(lǐng)導(dǎo)就下課了嗎?
局長點頭。
見工會主席沒有說的了,局長就說,圍繞上面的要求來嘛!馬上七一了。七一是什么?建黨節(jié)!現(xiàn)在提倡什么?大學(xué)習(xí)、大討論、大調(diào)研嘛,能不能搞個中層干部以上的集體大調(diào)研?當(dāng)然,我這只是個人意見,具體的方案,工會可以和黨辦研究一下。
工會主席表態(tài)說,有局長這話就好辦了。
局長又說,具體線路,要有特色,最好是紅色線路。時間就在三五天內(nèi)。不但要受教育,還要有趣味性。大家工作都辛苦了,也可以借受教育的機會,放松放松。
工會主席腦殼又大了。他滿以為,和黨辦商量就完事。黨辦是抓黨建的,這個“三大”應(yīng)該是黨辦的職責(zé)。工會只是配合。沒有想到,局長親自交待到了自己腦殼上。
工會主席還是傻傻的:“局長,這個……方案……”
局長感覺,工會主席確實老了,人一老,腦殼就不夠用了。
局長輕松地點撥:“線路嘛,可以征求下小龍的建議!”
工會主席如獲至寶,連連點頭:“局長,我明白,我明白!”
局長擔(dān)心,工會主席可能不完全明白。
小龍
小龍全名叫龍飛騰。這個名字,很吸引人眼球,屬于見一次就難以忘記。當(dāng)初,局長在公招的時候,小龍進入了面試。老實說,他的總分并不是最高,他在西南這所大學(xué)學(xué)的專業(yè)有點偏———政治!這就注定了他的就業(yè)面比較狹窄。從西北到西南,大學(xué)畢業(yè)后,小龍四處碰壁,做了幾樣工作,都是短期的,眼看孩子都一歲了,還沒有一個固定的工作,所以才立志考公務(wù)員??剂巳魏?,才迎來面試的機會。這之前,他想都沒有想過,自己能夠進入這個局。在他的印象中,這個局不是你想進就能夠進的。社會上公開的秘密是,公務(wù)員考試沒有假,而面試,卻有點水分。小龍在這個城市,無根無底,像漂浮的浮萍,面試的時候,并沒有抱多大的希望,用他的話說,是陪殺場。
章局長親自面試。章局長看著這個瘦瘦小小的小龍,公事公辦的問了幾個問題。小龍都勉強過關(guān)。局長再問:“對黨的知識,建設(shè)方面,有研究嗎?”
這就問到了小龍的強項。他滔滔不絕得講了很多,結(jié)合自己的一些體會,把黨建融入到了方方面面,提升到了新的認(rèn)識高度,照他這樣一說,似乎不抓黨建,有亡黨亡國的危險,連做小生意的人都可能被餓死的。小龍最后還強調(diào):“抓黨建就是抓經(jīng)濟,抓黨建就是抓發(fā)展,抓黨建就是抓綱領(lǐng)……”
局長微微點頭,說這小孩子不錯,我要了。人社局、組織部的評委評價,確實不錯,這小伙子說話說到了點子上。
經(jīng)過自身奮斗進入局里的小龍果然不負(fù)眾望,抓黨建抓得頭頭是道。很多單位都私下抱怨,黨建不知道怎么抓,看不見、摸不著怎么抓???小龍卻抓出了特色。材料一是一、二是二的,什么黨組會議記錄、個人心得體會、支委會、交心談心、三會一課……看著就讓人頭大。特別是每到市直工委要來檢查的時候,小龍就拉出一張表,讓大家對照檢查,缺什么,自己補上去就行了。這讓焦頭爛額的領(lǐng)導(dǎo)和心生煩躁的同志們格外輕松。以前,局里自認(rèn)為是筆桿子的幾個人,很是看不起小龍,經(jīng)過半年工作后,也從心底里開始佩服小龍。像局領(lǐng)導(dǎo)一樣一口一個“小龍”,喊得異常親熱。
局長下縣檢查工作,就經(jīng)常愛帶著小龍。回來后,小龍加班加點寫出信息上報市委、市政府。可以說,因為小龍,以前不起眼的工作,突然就邁入了先進行列。比如信息工作、比如黨建工作。這讓政府大院都知道了這個局,有個人才叫龍飛騰。局長也把小龍當(dāng)左膀右臂,沒事的時候,也愛找小龍聊幾句。
一次下縣工作后,當(dāng)?shù)仡I(lǐng)導(dǎo)征求局長意見,晚上秘密安排點其他什么有意思的活動,局長拒絕了。這個晚上,小龍就陪著局長在房間里面喝茶。至此,局長就了解了實實在在的小龍。
出生于西北偏僻農(nóng)村的小龍,學(xué)習(xí)特別刻苦??炭嗟脑蚴窍胩瞿莻€窮山溝。用他的話說,就是窮怕了、餓怕了。父母給自己取這樣一個俗到至極的名字,也是希望自己飛黃騰達(dá)的意思。功夫不負(fù)有心人,小龍終于考上了西南的一所211大學(xué)。這在整個村子都是一件大事。他是村里第一個大學(xué)生。歡送他上學(xué)那天,家里殺了一頭牛、一只羊,請全村老老少少喝了羊雜湯、牛肉湯。父老鄉(xiāng)親都勉勵他,一定不要再回到這個窮山溝。
“為什么不殺豬?”局長問。的確,在西南片區(qū),辦酒席殺豬比較方便。
小龍的回答出乎局長意料。他們村只有3戶人家是漢族,其余都是回族。長此以往,處于弱勢的漢族人的生活方式,也開始向回族轉(zhuǎn)化。以牛、羊肉為主了。
局長“哦”了一聲。突然對回族生活來了興趣。于是,小龍就耐心的講了禮節(jié)中的“三泡茶”和最隆重的美食“十三花”。局長聽得云里霧里,但還是很感興趣,當(dāng)夜就百度了“三泡茶”和“十三花”。寧夏八寶茶,也稱“三泡茶”,是居住在古絲綢之路上的回族和東鄉(xiāng)族人待客的傳統(tǒng)飲料。八寶茶喝起來香甜可口,滋味獨具,在寧夏回族自治區(qū),都以“三炮臺”碗泡“八寶茶”招待親友?,F(xiàn)代城市茶館內(nèi)飲八寶茶已很普遍,漢族人也漸漸沾染了這種飲茶習(xí)俗。沖泡的茶具由茶蓋、茶碗、茶托三部分組成,稱“蓋碗茶”或“三泡臺”,蓋為天,托為地,碗為人,又稱“三才碗”。茶具制作精巧玲瓏,最好的蓋碗當(dāng)屬陶瓷制作。回族人喝蓋碗茶很講究,喝茶時,左手托住茶托,可避免燙手,右手用茶蓋刮一刮茶面,使茶料上下翻滾,營養(yǎng)成分充分進入茶水中,并且可撥開茶葉,便于品嘗。一般不能用嘴吹,也不能一飲而盡,而是端起來慢慢地一口一口品嘗,每喝一口的味道都不同。如果喝完一碗還想喝,就不要把碗底喝凈,主人會繼續(xù)給你添水,如果已經(jīng)喝夠了,就把碗底喝干,捂一下碗口,或者把碗里的桂圓、棗子吃掉,主人就不會繼續(xù)給你添水了?;刈迦嗽谛蓍e時喜歡坐在樹下,吃著馓子,品著八寶茶,“鄉(xiāng)”味十足。一些懂茶道的回族老人很會品茶,他們認(rèn)為,如果茶香而不清則是一般的茶,香而不甜是苦茶,甜而不活也不能稱之為上等茶,只有鮮、爽、活的茶才是最好的茶。八寶茶,顧名思義即有八樣料,寧夏的枸杞是必不可少的,一般有茶葉、紅棗、枸杞、核桃仁、桂圓、芝麻、葡萄干、菊花等,也可根據(jù)個人喜好添加不同的配料。
回族傳統(tǒng)宴席美食“十三花”以其品種多樣、精美可口、制作精細(xì)、營養(yǎng)豐富、干凈衛(wèi)生、色香味俱全、油而不膩廣受歡迎?;刈屣嬍澄幕┐缶?,源遠(yuǎn)流長。據(jù)史料記載,早在明清時期,回族飲食文化就自成一派,形成了具有回族特有屬性的飲食文化體系。張家川回族自治縣“十三花”是回族飲食中具代表性的一種。據(jù)史料記載,“十三花”最早可追溯至明清時期,后被前人繼承和發(fā)揚,一直延續(xù)至今,“十三花”因由十三種不同的菜組成而得名,之所以采用“十三”是由回族的宗教習(xí)慣決定的,回族宗教中歷來有“采單不采雙”的宗教理念。
原來,三泡茶、十三花雖然發(fā)源于某地,但是已經(jīng)在回族地區(qū)廣泛流傳了。有回族的地方,都能夠見到、吃到、喝到。
看完百度,局長就對小龍的家鄉(xiāng)充滿了向往,說:“找時間一定去你家鄉(xiāng)看看!”小龍馬上表態(tài),隨時歡迎!
局長這樣的決定看似偶然,實際上是蓄謀已久。接到這個活后,工會主席就馬不停蹄地去黨辦。見小龍正在埋頭寫一個什么材料,隨口說了一句“忙啊,小龍!”小龍頭也不抬,說快忙完了。工會主席就去找黨辦主任。兩個人在辦公室嘀嘀咕咕好一會,主任伸出頭來喊:“小龍,你進來一下!”
小龍就放下手里的活,來見工會主席和主任。兩個人在一張紙上劃了很多路線,還標(biāo)有不少文字,兩人正聚精會神地研究著這張紙。主任說,小龍,你來看看!
工會主席就重復(fù)了局長的原話。說,我沒有完全把握住局長的意思,所以請主任和小龍把把脈。小龍不明白,看了紙上的計劃———去遵義。說,很不錯?。∵@個線路有紅色元素,也有看點,比如遵義會議舊址,隔得不遠(yuǎn)還有婁山關(guān),目前正是黨政機關(guān)“三大活動”的熱點。得到小龍肯定,工會主席還是憂心忡忡,他說,我理解,局長恐怕不是這個意思。
都在悶頭冥思苦想。小龍終于想起了那天晚上和局長的談話,就說,干脆就去我老家吧!
主任和工會主席馬上去請示局長,局長笑瞇瞇地回答:“你們定了就行,人員嘛,中層干部正職以上!”
老龍家
馬志超兩兄弟把“長安”停在巷口,就開始搬運。他們從車上擰下兩個煤氣罐,就招呼老龍快搬燃?xì)庠睿€有什么一些專用的刀具、廚具。
老龍家的廚房已經(jīng)收拾得干干凈凈、寬寬敞敞,平時堆在廚房的一些柴草、農(nóng)具,都被轉(zhuǎn)移到了牛欄內(nèi)隱蔽的地方。院壩內(nèi)干干凈凈,收回的油菜,被老老龍用一大塊油布遮擋著,就像城市的工地,遇著大領(lǐng)導(dǎo)來檢查,就用油布做成圍墻一樣,讓人看不見真實的臟亂差。老老龍也穿出了平時舍不得穿的衣服,背著個手,在院里悠閑的邁著四方步。馬志超說,老舅,你還悠閑???快來幫忙喲!
老老龍就回屋去換衣服。這衣服是才穿上身的。
馬志超兩兄弟是真正的回族,在縣城酒店當(dāng)大廚,其中最拿手的就是“十三花”。兩家還是拐彎抹角的親戚,因此,見到老老龍,親熱的喊著大舅。在馬志超兩兄弟的印象中,農(nóng)村還沒有哪個在家里這樣正兒八經(jīng)的辦過“十三花”。成本高、費時費工,牛羊肉都得是鮮的。且取料、烹飪都有很多講究,每步都在考驗著廚師的水平。由此一來,廚師的費用就特別高,一般的家庭根本辦不起。老老龍一家都是勤儉節(jié)約的人,一下子要做這個“十三花”,當(dāng)時就把馬志超嚇了一跳:“龍哥,你搞哪樣?”
老龍兩口子本來在蘭州做拉面生意,開了一個小餐館。這幾年,都知道生意不好做,賺點辛苦錢很不容易,很多外出做小生意的人,都不愿意往家跑,路費貴不說,耽誤幾天,房租卻不減一分一厘。這個賬都會算。老龍兩口子風(fēng)風(fēng)火火地跑回來,難道就是為了這個“十三花”?辦給誰吃?
磨磨蹭蹭的馬志超并沒有答應(yīng)。酒店管得很嚴(yán),特別是對他這樣的大廚師,耽誤一天,有時候就會損失慘重。無緣無故缺席一天,是要扣錢的。這些,老龍都大包大攬了:“我賠!”
話說到這個份上,馬志超就答應(yīng)了。再說,看老龍那架勢,此事非辦不可。人一旦狠了心,就會義無反顧。老龍就是這樣的狠了心,這樣的義無反顧。
事情說定后,馬志超才明白老龍為什么要義無反顧。龍飛騰大學(xué)畢業(yè)后,在西南某市某局當(dāng)公務(wù)員了,6年都沒有回來過,這次不但回來,還帶回了單位領(lǐng)導(dǎo),這是給龍飛騰多大的面子?
“馬老弟,你說說看,我不給兒子長臉面,我還是人嗎?”
馬志超點頭。
“就是砸鍋賣鐵,也要辦出最好的十三花!”
院邊拴著的羊,粗壯肥碩,許是拴了兩天的原因,已經(jīng)沒精打采,似乎感受到了生命的盡頭。無助的望著院里忙忙碌碌的人。這只羊是老老龍接到老龍的電話后,找了幾家做比較,才買來的。老龍兩口子去蘭州做生意后,二龍在鎮(zhèn)里上班。三龍是個女兒,已經(jīng)出嫁。平時家里基本上沒有人煙,留下老老龍在家看家護院,只養(yǎng)了3頭牛,種著那幾畝薄地。
大家七手八腳地開始宰羊。馬志超兩兄弟熟門熟路,羊很快被放倒。都感嘆,這肉好!
這個時候,二龍用摩托車?yán)簧弱r嫩的牛肉也回來了。一大早,二龍就去鎮(zhèn)里等著,終于買回來了滿意的牛肉。馬志超表揚道:“這肉,好!”
聽見馬志超連說了兩個“好!”老龍的心里就踏實了。兩個廚師指揮著這樣那樣,老老龍又換了一件樸素的衣服,顧不得臟,在殺羊的時候,一下就把羊撲倒了,大伙兒都稱贊,沒有想到七十多的老頭,還有這么好的精神。老老龍就露出幾顆烏黑的牙齒“嘿嘿”笑。
廚師馬志超多少有點不高興。每做一樣菜的時候,老龍都要在旁邊評頭論足,說牛肉丸子應(yīng)該再剁細(xì)一些,說羊肉應(yīng)該連骨燉等等,弄得很喧鬧。廚師悶頭干活,時不時逗他一句:“龍哥,來看看這樣要不要得?”
老龍自己感覺馬志超帶了情緒,就不再說話了。老龍就出來打電話問三龍,把菜籽油榨好沒有,再三交待,分裝在13個塑料壺里,每個壺5斤。三龍說,差不多了,正在守著做!
該安排的都安排好了,老龍就來檢查老婆的工作。老婆的主要工作是把炕打掃干凈,要求就是一塵不染。讓客人一坐上去就感到舒服。老婆很賣力,用溫水把炕都擦洗很多遍了,還在默默無聞地擦來擦去。
炕在正屋,地上是水泥地,也被老婆用拖帕拖得干干凈凈的,顯示出許多亮堂。
老龍很滿意,站在階沿上,望著天,長長的舒了一口氣。
局長們
臨出發(fā)前,局長講了話。局長說,此次西北之行主要是大調(diào)研,內(nèi)容很豐富,既有紅色教育,也有好風(fēng)景。都知道全國四大名窟,西北就占了兩個,你們說,這線路好不好?科長、主任們笑瞇瞇地看著局長,附和說,肯定很受教育!
局長賣了一個關(guān)子,說,讓你們見識一下啥叫“三泡茶”,啥叫“十三花”。辦公室主任是個女同志,當(dāng)時就撒嬌說:“局長,你告訴我們嘛!”局長就重復(fù)了一下百度的內(nèi)容,很謙虛地說,我這個只是理論上的,具體情況到時候大家就知道了。
因此,可以說,此次西北之行,對每個人都充滿了誘惑。除了請假的,基本上都去了。局里個個都有小車,于是,13個人分乘3輛小車,浩浩蕩蕩地向西北進發(fā)。
按說,小龍還不是中層干部正職,局長一提議,都說“小龍不去,我們連路都找不到!”于是小龍就坐在了局長的車上。一行人興高采烈地出發(fā),草草地游了石窟,就迫不及待地往鄉(xiāng)下趕。這些在西南城市里長大的科長、主任們,看什么都新鮮,時不時停下來拍照。鬧鬧嚷嚷地拉著局長合影,好不快活。都說,只有這次考察學(xué)習(xí),才是真正的開心快樂。
快到了的時候,局長召集大家稍事休息,做了重要講話。他說,我們馬上就要到小龍家里了,這地方是少數(shù)民族地區(qū),大家一定要遵守民族風(fēng)俗,不要亂說亂動,以免引起民族糾紛。大家都要聽小龍的,不可妄自行動。
局長這樣一說,大家既興奮又緊張。表態(tài)說,一切行動聽指揮,不得給局長添亂!
局長就讓小龍講了注意事項。
小龍說,你們到我家后,要安排你們上炕。這是我們北方的規(guī)矩,當(dāng)然,上炕的主要是男人。
女人們就嘟嘴:“還歧視我們女性???”局長馬上制止說,聽招呼!
小龍就有點尷尬。女人們說,開玩笑的,你繼續(xù)說。
小龍說,大家喝了“三泡茶”后,蓋碗都帶走,這是風(fēng)俗。立時引來“哇哇”的尖叫:“還興又吃又拿???”
老龍家
三輛車停在一塊空地上。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望風(fēng)的老老龍就喊:“來了來了!”小龍下車,說,那是我爺爺!說完,帶頭往巷口走。局長下車后,伸了個懶腰,還特意把自己的一身衣服理了又理。彎下腰把皮鞋上的灰用衛(wèi)生紙擦干凈。局長把每個人都看了看。被局長這樣一看,大家就開始緊張了。
一行人緊跟小龍的步伐向家里走去。他們像放飛山里的麻雀,嘰嘰喳喳叫個不停。他們被周圍的莊稼吸引了,地里是一人高的包谷:“哇,嫩包谷!”
“來,照相照相!”
局長回頭望了一眼。示意大家跟上。
照完相的人,趕緊跑幾步跟上。這樣,這只隊伍就有了一些整齊。局長很滿意。老遠(yuǎn)就去拉老老龍的手:“老人家,你們辛苦了!”
老老龍愣了一下。
小龍喊:“爺爺,這是我們局長!”
老老龍憋著個嘴,笑呵呵地說:“好好好!”
大家魚貫而入,老龍早在院壩迎候,小龍逐個介紹。三龍打來一盆水,讓大家洗手。局長先來,大家依次洗了,就在院里晃蕩。他們看見了果樹、看見了圈里的牛、看見了油菜跺。每看見一樣,都引來一陣驚呼。拍照,正面、側(cè)面、擺出各種各樣的姿勢。工會主席特別熱心,辦公室主任說,油菜被塑料布蒙住了,照出來不好看。工會主席就自告奮勇地去把塑料布揭開,一時間再次引來驚呼。都圍著油菜堆和草垛照相。連局長也加入了進來。局長爬上草垛,被大家用手機狠狠地拍了一通。輪流爬上去,等照相完畢,大家也瘋夠了,感覺有點餓了。
一直在旁邊陪著笑臉的老龍,就把大家引向了正屋。
正屋右邊是一個大炕??簧厦嬉呀?jīng)擺放好了各種各樣的干果,還有廚師現(xiàn)炸的面食、小吃。在炕的正前方,擺了一張八仙桌,桌上也是大盤、小盤同樣的干果、糕點。老龍喊:“各位領(lǐng)導(dǎo),上炕上炕!”
大家就有點遲疑了。上炕就得脫鞋,連續(xù)跑了一天,襪子肯定有味道了。工會主席擠在女人堆里,往八仙桌走,說,我就不上去了。都拉他,他一個勁躲,氣氛一下又熱鬧了。
局長率先脫鞋上炕??崎L、主任們也依次跟上。都沒有上過炕,不知道怎么上,有的像小孩子一樣爬上去、有的用屁股磨上去,千姿百態(tài)的,逗得大家忍俊不禁的笑。有的女同志還拿出手機開始錄像。在炕上東倒西歪的6個人,像剛打過仗的殘兵敗將。加上,老老龍、老龍、小龍一直站在旁邊,大家更加感覺手足無措。局長就招呼老老龍、老龍一起上炕,兩個人連連擺手,說,炕是給客人準(zhǔn)備的,你們坐!他們站著隨時準(zhǔn)備給大家添茶倒水。弄得大家更加緊張。局長就開始作示范,他把兩個腿盤上,像老僧入定一樣,腰桿筆直。問:“老哥,是不是這樣?”老龍馬上回答說,是這樣的,是這樣的!
得到表揚的局長,精神一下就上來了,指揮大家:“來來來,都這樣坐!”
大家照著局長的樣子,很認(rèn)真地端坐著。老龍就給大家倒茶。茶是三泡茶,一個酷似景德鎮(zhèn)產(chǎn)的青花蓋碗,里面加了水果、枸杞、茶葉、大棗什么的,一入口,就口舌生津,甜甜的味道。老龍看著局長的反應(yīng),局長說,好喝!
大家都說好喝。
老龍就招呼大家吃干果、糕點。對于這些小吃食,女同志比較喜歡,一個勁地往嘴里塞。局長請老老龍、老龍也上炕。老龍只是用半邊屁股坐在了炕沿。賓主開始寒暄,局長問一句,老龍答一句。問和答都好像不在一個頻道。局長突然說:“小龍,你幾年沒有回家了,快去陪家人好好說說話!”三個人、三輩人如獲大赦,連連退出正屋,說:“先喝著,飯菜一會就好!”
沒有了主人在場,氣氛輕松多了。坐八仙桌的人,就看炕上的人。他們最先端正的坐姿已經(jīng)完全變形。特別是羅圈腿吳主任,直接蹲在了炕上,還老捶打自己的腿肚子,一幅苦不堪言的樣子。工會主席靠在墻壁上,望著天花板出神。局長也坐不住了,左右搖晃著屁股,如坐針氈。女同志說,局長你不能動啊,都說領(lǐng)導(dǎo)干部是最有坐功的,開會坐一天都不會動。
局長就站了起來,站在了炕上。其他人也紛紛效仿,站起來開始伸展筋骨。于是乎炕上的人,無形中就比較高大了。局長自我解嘲說:“我算什么領(lǐng)導(dǎo)干部?我生來就是動來動去的命!”局長就說了,說自己當(dāng)副縣長、縣長,哪樣不是奔波勞碌命?又說大家都知道,黨委揮手、政府動手、人大舉手、政協(xié)拍手。我一直在政府部門,所以只有動手的命!一個縣的田間地頭沒有少跑,累得像狗。省市的通知就像鑼聲,縣長就是脖子上套了繩子的猴子,鑼鼓一響,猴子就得翻跟斗!
大家聽得哈哈大笑。都感嘆,我們原來以為縣長就是老爺,出行有人提包打傘,還有人開車門。開會就是讀稿子,沒有想到,縣長也難當(dāng),亞歷山大!
局長說,有句話說得好,理解萬歲吧!
都說,局長不容易!
局長說,你們理解我對工作的嚴(yán)格要求,我理解你們的不容易,大家要明白,任何崗位,任何職位,要履職盡責(zé),都不容易。我在想,這也是我們這次大調(diào)研的內(nèi)容或者是我的體會吧!一句話,互相理解、互相配合、協(xié)同作戰(zhàn),把局里工作推向一個新的高度。同志們,是不是ok?
都響亮的回答:“局長,ok!”
ok就ok,來,以茶代酒,喝一個!
工會主席在嘴邊做了一個“噓”。都明白了,在這個地方,不能說酒、更不能喝酒!
小龍進來了,大家以為后面會跟著老龍、老老龍,連忙坐了下來,一幅遵紀(jì)守法的樣子。小龍說,十三花馬上來了。
門外傳來一聲吆喝:“來了!”
老龍、老老龍一人端著一個托盤進來了,托盤上面不規(guī)則的擺放著十三個碗碟。
這就是傳說中的十三花?
這就是傳說中的十三花!
面上是一碗雞蛋大小的牛肉丸子,底下依次是清燉羊肉什么的。十三個碗碟在一個不大的空間里錯落有致,如同一件精美的藝術(shù)品。局長說,別動!
其實,大家都沒有動。都被這見所未見的廚藝驚呆了,被這美輪美奐的擺列鎮(zhèn)住了,都在屏住呼吸、忙著拍照、錄像。一時間,鴉雀無聲,都不忍心破壞這難得一見的美食或者藝術(shù)品。
很久,局長才發(fā)令:“動手!”
都說:“動手!”
動手!
動手!
來自西南,抑制不住的興奮聲響徹在這偏僻的西北鄉(xiāng)村,在空中反復(fù)回蕩?;厥?!
責(zé)任編輯李高艷
作者簡介:柳戀春(1966—),男,重慶人,當(dāng)過兵,教過書。在《文學(xué)界》、《天津文學(xué)》、《小說界》、《雨花》、《滇池》、《文學(xué)港》等發(fā)表中、短篇小說100余萬字?!缎≌f選刊》、《小說月報》多次轉(zhuǎn)發(fā)其作品。著有短篇小說集《遍地黃金》、《他們看我不順眼》等。