王洪飛 董瑞霞 鄭建華 周鵬 游晴如 涂詩(shī)航 黃庭旭

摘?要：對(duì)不育系閩紅249S的再生力以及水稻品種閩紅兩優(yōu)727作再生稻頭季適宜留樁高度以及機(jī)械化生產(chǎn)的產(chǎn)量潛力進(jìn)行了比較研究。結(jié)果表明：閩紅249S是一個(gè)再生力強(qiáng)的水稻不育系，其再生率（力）為1.89，比強(qiáng)再生力對(duì)照佳輻占（1.67）高13.17%，差異達(dá)顯著水平;閩紅兩優(yōu)727作再生稻栽培時(shí)較適宜留低樁，留樁高度15 cm，再生季產(chǎn)量構(gòu)成性狀協(xié)調(diào)、產(chǎn)量高;閩紅兩優(yōu)727頭季、再生季和全年兩季平均每667 m2產(chǎn)量分別為597.87、320.05和917.92 kg，與機(jī)收低樁再生稻全程機(jī)械化生產(chǎn)主推品種瀘優(yōu)明占產(chǎn)量相當(dāng)，適合作機(jī)收低樁再生稻全程機(jī)械化生產(chǎn)應(yīng)用推廣。

關(guān)鍵詞：再生稻;閩紅兩優(yōu)727;再生特性;機(jī)收割

DOI：10.13651/j.cnki.fjnykj.2019.03.003

Abstract：The ratooning ability of sterile line Minhong 249S， the suitable stubble height and yield potential for mechanized production of Minhongliangyou 727 as ratooning rice in the first season were compared. The results showed that Minhong 249S was a sterile line with strong ratooning ability. Its ratooning ability was 1.89， which was 13.17% higher than that of Jiafuzhan （1.67）， with significant difference. Minhongliangyou 727 was suitable for ratooning rice cultivation with low stubble. When the stubble height was 15 cm， its yield components were coordinated and with high yield in the ratooning season. The yield of Minhongliangyou 727 in the first season， ratooning season and the whole year were 597.87 kg， 320.05 kg and 917.92 kg per 667 m2， respectively， which was similar to Luyoumingzhan， the main popularized ratooning rice variety with low stubble that suitable for mechanized production. It was suitable for the application and popularization for mechanized production of ratooning rice with low stubble.

Key words：Ratooning rice; Minhongliangyou 727; Ratooning characteristic; Mechanized production

再生稻是利用水稻的再生特性，采用適當(dāng)栽培管理措施，使頭季水稻收割后稻樁上存活的休眠芽萌發(fā)成苗，進(jìn)而抽穗、結(jié)實(shí)、成熟后再收獲一季的水稻。近年來(lái)，再生稻種植在我國(guó)南方主要稻作區(qū)都有較大面積的推廣，從再生稻種植面積和單產(chǎn)水平來(lái)看，再生稻生產(chǎn)還有巨大的增產(chǎn)潛力和廣闊的發(fā)展前景[1]。高留樁再生稻頭季采用人工收割，勞動(dòng)強(qiáng)度大、生產(chǎn)效率低[2]，頗花工費(fèi)力;若采用高樁機(jī)割，機(jī)械碾壓使莖稈上部腋芽損傷[3-4]，低節(jié)位腋芽再生力弱而萌發(fā)率低不穩(wěn)定，引發(fā)減產(chǎn)。適宜低樁機(jī)割的再生稻品種，再生季靠低節(jié)位腋芽萌發(fā)成穗，機(jī)械收割時(shí)的碾壓對(duì)稻樁再生芽的影響較小，再生分蘗發(fā)育的整齊度較高，將有利于實(shí)現(xiàn)再生稻可持續(xù)的穩(wěn)定高產(chǎn)[4-5]。目前，福建省適宜低樁機(jī)收的再生稻主要有佳輻占、甬優(yōu)2640、瀘優(yōu)明占等[4-12]少數(shù)品種，然而，佳輻占再生季產(chǎn)量雖高，但頭季產(chǎn)量不高，與高樁型雜交再生稻頭季產(chǎn)量差距大，影響其全年兩季總產(chǎn)量的提高[4];甬優(yōu)2640頭季高產(chǎn)、矮稈抗倒，再生季也大穗高產(chǎn)，但米質(zhì)一般[7]。顯然，缺乏適于頭季機(jī)收、兩季高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗倒性、抗逆性好且再生力強(qiáng)的品種，是限制當(dāng)前再生稻機(jī)械化生產(chǎn)的重要因素之一。

選育強(qiáng)再生力的水稻不育系，培育、篩選出適于機(jī)械化生產(chǎn)的強(qiáng)再生力雜交水稻優(yōu)良品種，將是發(fā)揮雜交水稻產(chǎn)量?jī)?yōu)勢(shì)，解決限制再生稻全程機(jī)械化生產(chǎn)的有效途徑之一。秈型兩系水稻不育系閩紅249S是一個(gè)育性穩(wěn)定、配合力強(qiáng)、優(yōu)質(zhì)、再生力強(qiáng)、易于繁殖制種的優(yōu)良不育系，閩紅兩優(yōu)727是一個(gè)豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、米質(zhì)優(yōu)、抗逆性較好、適應(yīng)性較廣，易于制種以及再生能力較強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)晚秈兩系雜交稻新品種，本研究以閩紅249S和閩紅兩優(yōu)727為研究對(duì)象，旨在探明不育系的再生能力和配組品種作再生稻頭季適宜的留樁高度以及作機(jī)收再生稻的產(chǎn)量潛力，為再生稻品種選育和再生稻生產(chǎn)選擇適宜品種提供參考。

1?材料與方法

1.1?供試材料

供試材料為閩紅249S、閩紅兩優(yōu)727、瀘優(yōu)明占、佳輻占，其中佳輻占和瀘優(yōu)明占為適合機(jī)械化生產(chǎn)的強(qiáng)再生力優(yōu)良品種。

1.2?試驗(yàn)設(shè)計(jì)

1.2.1?閩紅249S再生力試驗(yàn)?以佳輻占作對(duì)照，研究不育系閩紅249S的再生能力。試驗(yàn)于2016年11月至2017年4月在海南省三亞市海棠區(qū)藤橋福建南繁育種基地進(jìn)行。閩紅249S和對(duì)照佳輻占均于11月10日播種，12月8日移栽，每區(qū)插7行，每行插18株，叢插1粒谷，株行距20 cm×20 cm。在頭季稻齊穗12 d左右和頭季稻收割后第5 d，每667 m2各施尿素5 kg作促芽肥和壯苗肥。頭季稻采用手工收割，割樁高度為20 cm。

1.2.2?閩紅兩優(yōu)727頭季適宜留樁高度試驗(yàn)?研究閩紅兩優(yōu)727作再生稻栽培適宜的留樁高度。試驗(yàn)于2017年在福建省南平市建陽(yáng)區(qū)馬伏基地進(jìn)行，緯度27°36′，經(jīng)度118°03′，海拔高度170 m。以閩紅兩優(yōu)727為供試材料，設(shè)5個(gè)留樁高度處理，分別為5、10、15、25和35 cm。3月15日播種，4月10日移栽，隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)，共計(jì)15個(gè)小區(qū)。小區(qū)面積13.33 m2，每區(qū)插12行，每行插28株，叢插1粒谷，株行距20.00 cm×19.84 cm。四周種4行保護(hù)行。頭季稻穗90%～95%黃熟用手工收割。在頭季稻齊穗后15 d施促芽肥，每667 m2施尿素7.5 kg左右，收割后7 d施壯苗肥，每667 m2施尿素和氯化鉀各5 kg。

1.2.3?閩紅兩優(yōu)727低樁再生稻機(jī)械化生產(chǎn)適應(yīng)性試驗(yàn)?以瀘優(yōu)明占作對(duì)照，比較閩紅兩優(yōu)727作低留樁再生稻機(jī)械化生產(chǎn)的產(chǎn)量潛力。試驗(yàn)于2018年在福建浦城、建陽(yáng)、尤溪、永安4個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)進(jìn)行。各點(diǎn)頭季于3月10日至16日播種，塑料軟盤(pán)育秧，秧齡22～25 d，將同一丘田對(duì)半機(jī)插2個(gè)品種，行距30 cm，株距16 cm，單位面積插植20.82叢。各點(diǎn)頭季生育期135～142 d，比瀘優(yōu)明占短1～2 d，再生季67～72 d，與瀘優(yōu)明占生育期相當(dāng)。頭季在收割前10 d斷水，當(dāng)?shù)舅?0%～95%黃熟時(shí)及時(shí)搶晴收割，機(jī)收留樁高度15 cm左右。在頭季稻齊穗后15 d施促芽肥，每667 m2施尿素7.5 kg左右，收割后7 d淺水灌溉，每667 m2施尿素10 kg、過(guò)磷酸鈣20 kg和氯化鉀5 kg作壯苗肥，收割后30 d，每667 m2施尿素6 kg，減少穎花退化，促進(jìn)籽粒發(fā)育。

1.3?測(cè)定項(xiàng)目及方法

1.3.1?閩紅249S再生力的測(cè)定?頭季收割前每區(qū)從中間行第5株起，連續(xù)定株數(shù)計(jì)10個(gè)單株有效穗數(shù)，再生季齊穗后7 d數(shù)計(jì)頭季定株的10個(gè)單株有效穗數(shù)，計(jì)算再生率，用再生率的大小衡量供試材料再生力的強(qiáng)弱。再生率（力）=再生季單株有效穗數(shù)/頭季單株有效穗數(shù)。

1.3.2?閩紅兩優(yōu)727頭季留樁高度的測(cè)定?再生季不同留樁高度處理的收割時(shí)間按各小區(qū)成熟遲早分區(qū)進(jìn)行實(shí)割折算產(chǎn)量。再生季成熟收割前1～2 d，各小區(qū)分別調(diào)查20叢有效穗，計(jì)算每叢平均穗數(shù)，每小區(qū)按平均穗數(shù)取樣5叢稻株，用網(wǎng)袋裝起曬干，記錄穗數(shù)、脫?？疾槊克肟偭?shù)、空秕粒數(shù)和千粒重等性狀。

1.3.3?閩紅兩優(yōu)727低樁再生稻機(jī)械化生產(chǎn)適應(yīng)性的測(cè)定?在頭季和再生季成熟期，2個(gè)品種各試驗(yàn)點(diǎn)收割200叢測(cè)實(shí)際產(chǎn)量，脫粒、曬干、風(fēng)選清除雜質(zhì)和空秕粒，稱(chēng)重折合每667 m2產(chǎn)量。各試驗(yàn)點(diǎn)各取2個(gè)點(diǎn)調(diào)查20叢有效穗，按平均穗數(shù)取樣5叢稻株，用網(wǎng)袋裝起曬干，記錄穗數(shù)、脫?？疾槊克肟偭?shù)、空秕粒數(shù)和千粒重等性狀。

1.4?數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析

采用Microsoft Office Excel 2010版辦公軟件整理試驗(yàn)數(shù)據(jù)，用DPS 7.05統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)分析。

2?結(jié)果與分析

2.1?閩紅249S與佳輻占再生力的比較

閩紅249S和佳輻占2份材料，頭季和再生季的單株穗數(shù)及再生率的調(diào)查計(jì)算結(jié)果列于表1。從再生率（力）的表現(xiàn)看，對(duì)照佳輻占的再生率（力）為1.67，閩紅249S的再生率（力）為1.89，比對(duì)照佳輻占高13.17%。通過(guò)對(duì)再生率（力）兩組均值差異進(jìn)行t檢驗(yàn)，兩者差異達(dá)顯著水平，表明閩紅249S是一個(gè)強(qiáng)再生力的水稻不育系。

2.2?閩紅兩優(yōu)727不同留樁高度再生季產(chǎn)量及產(chǎn)量構(gòu)成特征

從表2可看出，再生季單位面積穗數(shù)、千粒重隨頭季留樁高度的降低而減少，而每穗總粒數(shù)隨頭季留樁高度的降低而增多，結(jié)實(shí)率隨留樁高度的升高先提高達(dá)最大后又降低。閩紅兩優(yōu)727頭季不同留樁高度處理的再生季平均產(chǎn)量為227.97 kg，產(chǎn)量變異系數(shù)為15.8%。單位面積穗數(shù)變異最大，變異系數(shù)為24.0%;每穗總粒數(shù)次之，變異系數(shù)為22.4%;由單位面積穗數(shù)和每穗總粒數(shù)組成的單位面積穗粒數(shù)的變異也較大，變異系數(shù)為12.1%;結(jié)實(shí)率和千粒重則相對(duì)穩(wěn)定而變異小，變異系數(shù)分別為4.4%和2.0%。顯然，從產(chǎn)量構(gòu)成性狀上可以看出，再生季產(chǎn)量差異的主要原因是由單位面積穗數(shù)和每穗總粒數(shù)及其組成的單位面積穗粒數(shù)的差異引起。

從實(shí)割產(chǎn)量上看，閩紅兩優(yōu)727頭季留樁高度15 cm處理的再生季產(chǎn)量最高，每667 m2產(chǎn)量達(dá)268.83 kg，顯著或極顯著高于其他4個(gè)處理，分別為留樁高度5 cm、10 cm、25 cm和35 cm處理的1.53倍、1.09倍、1.12倍和1.28倍;留樁高度10 cm和25 cm處理的再生季產(chǎn)量均較高，每667 m2產(chǎn)量分別為245.67 kg和240.17 kg，兩處理差異不顯著，但與留樁高度5 cm差異達(dá)極顯著水平;留樁高度35 cm處理，由于單位面積穗粒數(shù)較少，結(jié)實(shí)率不高，導(dǎo)致再生季產(chǎn)量較低;留樁高度5 cm處理的再生季產(chǎn)量最低，其主要因素是單位面積穗粒數(shù)少，結(jié)實(shí)率低，從而導(dǎo)致再生季產(chǎn)量比其他處理極顯著減產(chǎn)。

綜上可見(jiàn)，從再生季產(chǎn)量及產(chǎn)量構(gòu)成性狀綜合考慮，頭季留樁高度為15 cm是閩紅兩優(yōu)727作再生稻栽培的適宜留樁高度，其再生季產(chǎn)量構(gòu)成性狀協(xié)調(diào)，再生季產(chǎn)量也高。

2.3?閩紅兩優(yōu)727作低樁再生稻機(jī)械化生產(chǎn)產(chǎn)量表現(xiàn)

閩紅兩優(yōu)727與瀘優(yōu)明占作低留樁再生稻機(jī)械化生產(chǎn)的頭季、再生季實(shí)割產(chǎn)量及產(chǎn)量構(gòu)成性狀列于表3。從表3可看出，閩紅兩優(yōu)727作低留樁再生稻機(jī)械化生產(chǎn)的頭季、再生季和全年兩季平均每667 m2實(shí)割產(chǎn)量分別為597.87、320.05和917.92 kg，產(chǎn)量變異系數(shù)分別為10.4% 、8.8%和9.5%。而瀘優(yōu)明占作低留樁再生稻機(jī)械化生產(chǎn)的頭季、再生季和全年兩季平均實(shí)割每667 m2產(chǎn)量分別為609.16、328.24和937.40 kg，產(chǎn)量變異系數(shù)分別為9.4%、6.3%和8.3%。從表3可看出，2個(gè)品種單位面積穗數(shù)的變異系數(shù)最大，每穗總粒數(shù)的變異系數(shù)次之但數(shù)值較小，結(jié)實(shí)率和千粒重的變異系數(shù)均較小。顯然，引發(fā)2個(gè)品種頭季、再生季和兩季合計(jì)產(chǎn)量差異的主要因素均為單位面積穗數(shù)的差異。

從2個(gè)品種產(chǎn)量對(duì)比結(jié)果看，閩紅兩優(yōu)727的頭季、再生季實(shí)割產(chǎn)量和全年兩季產(chǎn)量均比瀘優(yōu)明占的產(chǎn)量略低，分別比瀘優(yōu)明占減產(chǎn)1.85%、2.50%和2.08%。通過(guò)對(duì)2個(gè)品種頭季、再生季和全年兩季產(chǎn)量?jī)蓛傻木挡町愡M(jìn)行t檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)2個(gè)品種頭季、再生季和全年兩季產(chǎn)量的差異均不顯著，表明閩紅兩優(yōu)727適合作低樁再生稻機(jī)械化生產(chǎn)應(yīng)用推廣。

3?討論與結(jié)論

再生稻是一種資源節(jié)約型稻作類(lèi)型，有著良好的經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益。在當(dāng)前人工勞力成本高、勞力緊缺的條件下，為提高再生稻勞動(dòng)生產(chǎn)率，機(jī)收再生稻成為大勢(shì)所趨。姜照偉等研究表明，再生稻頭季實(shí)行低樁機(jī)收，機(jī)械收割時(shí)的碾壓對(duì)稻樁再生芽的影響較小，且再生分蘗發(fā)育的整齊度較高，因而更有利于實(shí)現(xiàn)再生稻收獲的全程機(jī)械化[4]。然而，缺乏低樁機(jī)收適應(yīng)品種，也限制了再生稻全程機(jī)械化的發(fā)展。因此，培育、篩選適于頭季機(jī)收的低樁強(qiáng)再生力優(yōu)良品種，并加強(qiáng)再生稻品種農(nóng)藝農(nóng)機(jī)融合，實(shí)現(xiàn)品種與配套技術(shù)統(tǒng)一，是解決限制再生稻全程機(jī)械化生產(chǎn)的有效途徑之一。

前人研究提出，選配（育）強(qiáng)再生力的雜交水稻新組合，可以從選擇或選育再生力強(qiáng)的親本特別是不育系入手，容易獲得預(yù)期效果[13]。獲取頭季和再生全年兩季綜合高產(chǎn)是再生稻生產(chǎn)的主要目標(biāo)之一，用再生力強(qiáng)不育系培育、篩選強(qiáng)再生力的雜交水稻作再生稻栽培，利用水稻的雜種優(yōu)勢(shì)，容易實(shí)現(xiàn)再生稻頭季和再生季都高產(chǎn)的目標(biāo)。閩紅249S是福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所培育的優(yōu)質(zhì)秈型兩系不育系，不育系和培育的品種種皮均為紅褐色。在海南于11月初播種，次年2月中下旬始穗，此時(shí)不育系處于可育期，與常規(guī)稻佳輻占一樣抽穗結(jié)實(shí)，光合產(chǎn)物參與穗部灌漿，消耗莖鞘貯存的養(yǎng)分，在此期研究其再生力，更能客觀反映其再生力的強(qiáng)弱。本研究表明，閩紅249S是一個(gè)再生力強(qiáng)的水稻不育系，其再生率（力）為1.89，比強(qiáng)再生力對(duì)照佳輻占（1.67）高13.17%，且差異顯著。

水稻再生力和頭季留樁高度是影響再生稻產(chǎn)量的重要因素，選擇適宜的留樁高度也是機(jī)收再生稻栽培成敗的關(guān)鍵。頭季不同留樁高度研究結(jié)果表明，閩紅兩優(yōu)727作再生稻栽培較適宜留低樁，即留樁高度15 cm，產(chǎn)量構(gòu)成性狀協(xié)調(diào)，再生季產(chǎn)量高。再生稻機(jī)械化生產(chǎn)試驗(yàn)的適應(yīng)性研究結(jié)果也表明，閩紅兩優(yōu)727機(jī)收留樁高度15 cm，頭季、再生季和全年兩季平均每667 m2產(chǎn)量分別為597.87、320.05和917.92 kg，與機(jī)收低留樁再生稻全程機(jī)械化種植高產(chǎn)示范片主推品種瀘優(yōu)明占產(chǎn)量相當(dāng)，差異不顯著。因此，閩紅兩優(yōu)727適合作機(jī)收低樁再生稻全程機(jī)械化生產(chǎn)應(yīng)用推廣。

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（責(zé)任編輯：林玲娜）