夏福琴

從高考狀元到外企白領(lǐng)，她的人生像開(kāi)掛一樣精彩?？墒牵桓拾惨莸乃闳晦o職，回到家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。做了一名茶農(nóng)的她，辛苦打拼，現(xiàn)在終于闖出了一條不同尋常的路，一年銷(xiāo)售收入達(dá)到上千萬(wàn)，她就是安徽省祁門(mén)縣古溪鄉(xiāng)際源村的江雪霞。

江雪霞從小就在茶山里長(zhǎng)大，讀書(shū)的時(shí)候，每年采茶季節(jié)一到，她總是利用空余時(shí)間背著小背簍，和伙伴們跟著大人們一起上山采摘新鮮的茶草。清新的空氣、翠綠的茶樹(shù)，伙伴們一邊采摘茶草，一邊歡聲笑語(yǔ)，這種場(chǎng)景常常讓她流連忘返。

2004年，江雪霞以全縣文科第一名的成績(jī)考上了大學(xué)。2008年大學(xué)畢業(yè)后，學(xué)霸的她以?xún)?yōu)異的成績(jī)?cè)谏虾１灰患矣忻拇笮推髽I(yè)聘用。盡管人在大都市，但是她總是惦記著家鄉(xiāng)口碑不錯(cuò)的祁門(mén)紅茶。做品牌策劃工作的她突發(fā)奇想，如果把家鄉(xiāng)的紅茶做成品牌，一定會(huì)改變家鄉(xiāng)貧窮的面貌。于是，她一直醞釀著怎樣做出一個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)牟枞~品牌。經(jīng)過(guò)深思熟慮，她決定辭去自己的白領(lǐng)工作，回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。當(dāng)家人得知她要回到家鄉(xiāng)做茶農(nóng)，覺(jué)得她簡(jiǎn)直瘋了，她的同學(xué)、同事也覺(jué)得不可思議，勸她要三思而行。

2014年，做好了決定的江雪霞毅然辭職，摸清上海茶市行情后，她返回家鄉(xiāng)，在眾人詫異的目光中開(kāi)始了艱難的創(chuàng)業(yè)之路。

她一家家上門(mén)做工作，好不容易才說(shuō)服60戶(hù)茶農(nóng)合作，成立了一個(gè)700平方米的茶廠，決定將家鄉(xiāng)的茶葉推向全國(guó)，也讓鄉(xiāng)親們過(guò)上富裕的生活。

為了保證茶草的質(zhì)量，江雪霞對(duì)茶園進(jìn)行統(tǒng)一的管理：人工翻地、除草、捉蟲(chóng)，用有機(jī)肥。當(dāng)年收來(lái)的新鮮茶草，她親臨現(xiàn)場(chǎng)制作，盡管做足了功課，可是，做出來(lái)的第一批茶葉就給她來(lái)了個(gè)當(dāng)頭棒喝，外形、口感都不如意，無(wú)人問(wèn)津。不服輸?shù)乃贸隽俗x書(shū)時(shí)的拼勁，買(mǎi)來(lái)大量的書(shū)籍，查找資料，并參加培訓(xùn)班，去很多制茶較好的師傅那兒實(shí)地請(qǐng)教、學(xué)習(xí)。這樣經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的磨礪，她對(duì)制茶工藝環(huán)節(jié)了然于胸了。

回來(lái)以后，她把每天收來(lái)的各地域茶草按不同時(shí)長(zhǎng)、溫度、火候分別制作，并反復(fù)試驗(yàn)。功夫不負(fù)有心人，經(jīng)過(guò)上百次的嘗試，她制作的茶葉總算成功了。

就這樣，她的時(shí)間大多耗在茶廠里，白天收茶，晚上做茶，她常常忙得通宵達(dá)旦。等到茶季一過(guò)，她又要去跑市場(chǎng)銷(xiāo)路。

銷(xiāo)路好轉(zhuǎn)后，她再接再厲，苦練提高茶葉品質(zhì)的本領(lǐng)。苦拼幾年后，她制作的“際源春”茶葉逐漸打開(kāi)了市場(chǎng)局面，成了品牌茶葉。她又試著改良茶品，經(jīng)過(guò)不斷地開(kāi)拓、創(chuàng)新，她因地制宜，終于制作出一種新茶——粽茶。

原來(lái)，她家鄉(xiāng)山上有很多自然生長(zhǎng)的粽葉，沒(méi)有任何污染，他們將采摘的新鮮粽葉洗凈后，用開(kāi)水煮泡消毒，經(jīng)冷水清洗，然后定量包裝、烘干，最后與多種紅茶搭配就成了粽茶。這樣制作出來(lái)的粽茶讓人耳目一新，口感更香醇，深受大眾的喜愛(ài)，獲得了各類(lèi)獎(jiǎng)項(xiàng)，訂單大增。2018年端午前后，江雪霞就賣(mài)出了15萬(wàn)個(gè)粽茶。

隨著茶葉制作工藝的改進(jìn)，茶葉品質(zhì)不斷提高，再加上新品種玫瑰紅茶、粽茶的開(kāi)拓創(chuàng)新，江雪霞的茶葉品牌知名度在不斷地?cái)U(kuò)大，市場(chǎng)銷(xiāo)路拓展得更快。2018年，她的茶葉年銷(xiāo)售收入超過(guò)1000萬(wàn)元。

創(chuàng)業(yè)的艱辛，譜寫(xiě)出了江雪霞不同尋常的奮斗人生?，F(xiàn)在，江雪霞成了創(chuàng)業(yè)達(dá)人，但是，她并沒(méi)有就此止步，信心滿(mǎn)滿(mǎn)的她深知，逆風(fēng)飛翔，會(huì)練就飛得更高、更遠(yuǎn)的翅膀。

（編輯 ?高倩）