秦燕　楊明貴　趙永康　顏旭　文勇　殷麗琴　李蘭　韓慶新

摘要 為了探索冬季大棚草莓白粉病生物防治適宜的藥劑及濃度，以大棚紅顏草莓為試材，選用碳酸氫鈉、幾丁聚糖、枯草芽孢桿菌3種藥劑，每種藥劑設(shè)置高、低2個(gè)濃度，以清水為對(duì)照對(duì)冬季大棚草莓白粉病的田間防效進(jìn)行試驗(yàn)。結(jié)果表明，碳酸氫鈉、幾丁聚糖、枯草芽孢桿菌的平均防治效果分別為67.9%、79.1%、82.2%，防治效果較好的為枯草芽孢桿菌，其次是幾丁聚糖，防治效果一般的為碳酸氫鈉。同一藥劑高濃度防治效果顯著高于低濃度防治效果，表明在白粉病發(fā)生較重時(shí)，適當(dāng)加大濃度有利于草莓白粉病防治。

關(guān)鍵詞 草莓;白粉病;生物防治

中圖分類號(hào) S436.5文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A

文章編號(hào) 0517-6611（2019）17-0135-02

Abstract In order to explore the suitable concentration and pesticides for biological control of strawberry powdery mildew in winter greenhouse， sodium bicarbonate， chitosan and Bacillus subtilis were used to control strawberry powdery mildew in winter greenhouse. The average control effects of sodium bicarbonate， chitosan and Bacillus subtilis were 67.9%， 79.1% and 82.2%， respectively. The best control effect was Bacillus subtilis， followed by chitosan， and the control effect was generally sodium bicarbonate. The control effect of high concentration of the same pesticides was significantly higher than that of low concentration， which indicated that when powdery mildew was serious， increase of appropriate concentration pesticides was beneficial to the control of strawberry powdery mildew.

Key words Strawberry;Powdery mildew;Biological control

草莓屬薔薇科草莓屬植物，其果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富、色澤亮麗，富含糖類、膳食纖維、維生素、氨基酸營(yíng)養(yǎng)成分，深受人們的喜愛(ài)[1-2]。近年來(lái)，設(shè)施草莓面積快速增長(zhǎng)，設(shè)施草莓白粉病發(fā)生嚴(yán)重，嚴(yán)重影響其產(chǎn)量和品質(zhì)。草莓白粉病在低溫、高濕環(huán)境下發(fā)病嚴(yán)重，主要危害葉片和果實(shí)，一般導(dǎo)致減產(chǎn)20%～30%，嚴(yán)重時(shí)病葉率在45%以上，病果率在50%以上[3]。生產(chǎn)上主要使用三唑酮、百菌清等化學(xué)殺菌劑防治草莓白粉病，長(zhǎng)期使用容易產(chǎn)生抗藥性，也會(huì)影響食品安全[4]，因而探索安全有效的生物防治措施對(duì)大棚草莓生產(chǎn)具有重要意義。碳酸氫鈉，俗稱小蘇打，溶于水時(shí)呈弱堿性，用于番茄灰霉病[5]和烤煙白粉病[6]的生物防治，幾丁聚糖是具有一定誘抗作用的生物農(nóng)藥，用于黃瓜白粉病[7]、萵筍霜霉病[8]的生物防治，枯草芽孢桿菌則是一種綠色環(huán)保的微生物農(nóng)藥，曹春霞等[9]和彭燕等[10]將其用于草莓白粉病的防治。

筆者選用不同濃度的碳酸氫鈉、幾丁聚糖、枯草芽孢桿菌對(duì)大棚草莓白粉病進(jìn)行防效試驗(yàn)，旨在為冬季大棚草莓白粉病的生物防治提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

供試草莓品種為紅顏。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

選用3種藥劑和1個(gè)清水對(duì)照，每種藥劑設(shè)置高、低2個(gè)濃度（表1）。共7個(gè)處理，每個(gè)處理10 m 2，3次重復(fù)，隨機(jī)區(qū)組排列。

試驗(yàn)于2018年12月在成都市農(nóng)林科學(xué)院草莓3號(hào)大棚內(nèi)進(jìn)行，紅顏草莓于2018年9月3日移栽，12月中旬白粉病普遍發(fā)生，12月17日進(jìn)行第1次施藥，采用噴霧器按照施900 kg/hm 2藥液的用量均勻噴施于整個(gè)植株，連續(xù)施藥3次，每次間隔7 d。

1.3 測(cè)定項(xiàng)目與方法

每個(gè)處理掛牌15株，分別于第1次藥前及第1、2、3次藥后7 d調(diào)查每株的總結(jié)果數(shù)、病果數(shù)、總?cè)~數(shù)、病葉數(shù)以及白粉病發(fā)病情況。葉片病情分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)[11]：0級(jí)，無(wú)病斑;1級(jí)，病斑面積占整個(gè)葉面積的5%以下;3級(jí)，病斑面積占整個(gè)葉面積的5%～15%;5級(jí)，病斑面積占整個(gè)葉面積的16%～25%;7級(jí)，病斑面積占整個(gè)葉面積的26%～50%;9級(jí)，病斑面積占整個(gè)葉面積的50%以上。病葉率、病果率、病情指數(shù)及防治效果計(jì)算公式：

病葉率=病葉數(shù)/總?cè)~片數(shù)×100%

病果率=病果數(shù)/總結(jié)果數(shù)×100%

病情指數(shù)=（∑（各級(jí)病葉數(shù)×相對(duì)級(jí)數(shù)值）/調(diào)查總?cè)~數(shù)×9）×100

防治效果=[1-（CK藥前病情指數(shù)×處理藥后病情指數(shù)）/（CK藥后病情指數(shù)×處理藥前病情指數(shù)）]×100%

于第1、2、3次藥后7 d調(diào)查藥害情況，藥害分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)[12]：-.無(wú)藥害;+.輕度藥害，不影響作物正常生長(zhǎng);++.明顯藥害，可復(fù)原，不會(huì)造成作物減產(chǎn);+++.高度藥害，影響作物正常生長(zhǎng)，對(duì)作物產(chǎn)量和品質(zhì)均造成一定損失;++++.嚴(yán)重藥害，作物生長(zhǎng)受阻，產(chǎn)量和品質(zhì)損失嚴(yán)重。

1.4 數(shù)據(jù)分析

利用DPS 7.05軟件對(duì)試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同藥劑對(duì)病果率、病葉率的影響

試驗(yàn)期間棚內(nèi)濕度偏高，白粉病發(fā)生較重。由圖1可知，病葉率和病果率由低到高依次是處理⑥（枯草芽孢桿菌高濃度）、處理⑤（枯草芽孢低濃度）、處理④（幾丁聚糖高濃度）、處理③（幾丁聚糖低濃度）、處理②（碳酸氫鈉高濃度）、處理①（碳酸氫鈉低濃度）、處理⑦（清水對(duì)照），表明3種藥劑中枯草芽孢桿菌處理后的草莓病葉率及病果率最低，其次是幾丁聚糖，最后是碳酸氫鈉，而同一種藥劑內(nèi)高濃度處理的草莓病葉率及病果率均低于低濃度處理。

2.2 不同藥劑防效比較

由表2可知，藥前各處理的病葉率、病果率及病情指數(shù)較高，白粉病發(fā)病較嚴(yán)重。第1次、2次、3次施藥后平均防治效果分別為48.7%、68.8%、76.4%，第1次施藥后防治效果一般，防治效果隨施藥次數(shù)增加而增加，表明在白粉病發(fā)病較嚴(yán)重時(shí)，需要連續(xù)多次施藥才能控制。不同藥劑防治效果比較可知，碳酸氫鈉（處理①、處理②）、幾丁聚糖（處理③、處理④）、枯草芽孢桿菌（處理⑤、處理⑥）的平均防治效果分別為67.9%、79.1%、82.2%，防治效果較好的為枯草芽孢桿菌，其次是幾丁聚糖，防治效果一般的為碳酸氫鈉。同一藥劑不同濃度的防治效果比較可知，施藥3次后，同一藥劑高濃度防治效果顯著高于低濃度防治效果，表明在白粉病發(fā)生較重時(shí)，適當(dāng)加大濃度有利于提高防治效果。

2.3 藥劑安全性

調(diào)查表明，與對(duì)照相比各處理均未出現(xiàn)藥斑、葉片發(fā)黃、植株矮化、生長(zhǎng)受到抑制等現(xiàn)象，表明該試驗(yàn)的5種藥劑在試驗(yàn)濃度下，對(duì)草莓植株安全，無(wú)藥害現(xiàn)象產(chǎn)生。

3 結(jié)論與討論

該試驗(yàn)結(jié)果表明，枯草芽孢桿菌、幾丁聚糖的防治效果較好，同一藥劑高濃度防治效果顯著高于低濃度防治效果，因而在生產(chǎn)中白粉病發(fā)病較重時(shí)，可選用枯草芽孢桿菌和幾丁聚糖進(jìn)行生物防治，枯草芽孢桿菌可選用該試驗(yàn)的高濃度2 250 g/hm 2，幾丁聚糖可選擇該試驗(yàn)的高濃度3 000 mL/hm 2，連續(xù)多次施用才能取得較好的防治效果，多種生物防治的藥劑盡可能交替使用，避免產(chǎn)生抗藥性。該試驗(yàn)選用碳酸氫鈉是因其產(chǎn)生的弱堿條件能使白粉病的分生孢子難以發(fā)芽和形成，使新的分生孢子失去浸染能力[5]，但在該試驗(yàn)中防治效果一般，其可能的原因是施藥時(shí)白粉病發(fā)生較重，在白粉病初發(fā)階段施用效果可能更佳，也可適當(dāng)加大碳酸氫鈉濃度、縮短施藥間隔天數(shù)繼續(xù)進(jìn)行試驗(yàn)，以獲得碳酸氫鈉防治白粉病的最佳濃度和間隔天數(shù)。

白粉病是草莓生產(chǎn)中的主要病害，以預(yù)防為主，應(yīng)綜合應(yīng)用各種措施進(jìn)行防治。如選用抗病新品種、科學(xué)育苗、進(jìn)行水旱輪作等切斷白粉病傳播途徑，在白粉病初發(fā)期及時(shí)防治，盡量選擇生物農(nóng)藥，確保食品安全。

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