李果鋒

摘 要：化學(xué)作為一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，其實(shí)驗(yàn)課的改進(jìn)與創(chuàng)新對(duì)化學(xué)教學(xué)目標(biāo)的全面落實(shí)具有十分重要的作用。這不僅可以提高教師的授課效率，同時(shí)還能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，促使學(xué)生牢固掌握化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科核心素養(yǎng)。隨著新基礎(chǔ)課程標(biāo)準(zhǔn)的不斷實(shí)施，傳統(tǒng)的初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課已經(jīng)不能再滿足中學(xué)生的基本需求，課程的改革和創(chuàng)新得到越來(lái)越多的呼聲?；瘜W(xué)學(xué)科教育的工作者，一定要引導(dǎo)學(xué)生正確開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)，豐富化學(xué)實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容，拓展學(xué)習(xí)化學(xué)的思路。以人教版初中化學(xué)教材為例，對(duì)比傳統(tǒng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的開展，探究現(xiàn)在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的改進(jìn)與創(chuàng)新思路。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué)；化學(xué)實(shí)驗(yàn)；改進(jìn)與創(chuàng)新

在新課改背景下，改革學(xué)科教育模式成為現(xiàn)在的熱點(diǎn)，也是每一個(gè)教育工作者都要達(dá)成的教學(xué)目標(biāo)。實(shí)驗(yàn)課是化學(xué)學(xué)習(xí)的靈魂，是提高中學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的鑰匙?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)課的基本過(guò)程是學(xué)生可以在教師的指導(dǎo)下通過(guò)操作實(shí)驗(yàn)材料和裝置得到化學(xué)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，從而獲得化學(xué)知識(shí)。這也意味著不再是教師的“填鴨式”教學(xué)，而是充分發(fā)揮學(xué)生的積極性和主動(dòng)性，促使學(xué)生可以自己探究知識(shí)并運(yùn)用知識(shí)解決生活實(shí)際問(wèn)題，使得化學(xué)實(shí)驗(yàn)課成為學(xué)生樂(lè)于從事的認(rèn)識(shí)實(shí)踐活動(dòng)，達(dá)到“學(xué)中樂(lè)，樂(lè)中學(xué)”的目的。所以，初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課不僅培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，更培養(yǎng)了學(xué)生的思維能力和問(wèn)題分析能力，這將全面提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。

一、從實(shí)際中出發(fā)，充分合理利用實(shí)驗(yàn)器材

學(xué)習(xí)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)離不開化學(xué)實(shí)驗(yàn)，選取化學(xué)實(shí)驗(yàn)器材是進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的根本?；瘜W(xué)許許多多的實(shí)驗(yàn)中用到了不同的器材，這些實(shí)驗(yàn)器材的不足和濫用成為化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的難題之一。為了解決這一問(wèn)題，對(duì)于一些實(shí)驗(yàn)中常見(jiàn)的器材：塑料瓶、紙板、電池等，日常生活中要讓學(xué)生廣泛收集，同時(shí)一些學(xué)校沒(méi)有現(xiàn)存的但通過(guò)制作可以完成的材料：濾紙等，教師應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生積極完成。這樣不僅強(qiáng)化了學(xué)生的環(huán)保意識(shí)，還提升了學(xué)生的創(chuàng)作能力，可以得到更好的課堂效果。但是，用日常生活物品替代實(shí)驗(yàn)器材一定要合理，如果過(guò)多利用日常生活物品代替精密的實(shí)驗(yàn)器材，會(huì)影響實(shí)驗(yàn)效果，對(duì)學(xué)生的作用也適得其反。因此，老師要引導(dǎo)學(xué)生充分并合理利用實(shí)驗(yàn)器材去完成化學(xué)實(shí)驗(yàn)。

例如，學(xué)習(xí)化學(xué)上冊(cè)第一單元“走進(jìn)化學(xué)世界”時(shí)，教師需要帶領(lǐng)學(xué)生認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)器材和實(shí)驗(yàn)規(guī)則。在講解到實(shí)驗(yàn)器材——化學(xué)漏斗時(shí)，需要用到濾紙，老師可以指導(dǎo)學(xué)生自制此器材。這樣的互動(dòng)過(guò)程可以增加實(shí)驗(yàn)樂(lè)趣，對(duì)化學(xué)的裝置考試也有很大的幫助，為實(shí)驗(yàn)創(chuàng)造了良好的條件；分液漏斗是化學(xué)中一個(gè)重要的器材，可以控制流速，但在有的實(shí)驗(yàn)中，很多時(shí)候教師為了實(shí)驗(yàn)的方便將注射器代替分液漏斗，就會(huì)對(duì)學(xué)生的認(rèn)知有困擾，不便于學(xué)習(xí)。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)課中，教師要重視實(shí)驗(yàn)的精確度，以方便學(xué)生更好地學(xué)習(xí)。

二、根據(jù)化學(xué)問(wèn)題，激發(fā)和提高學(xué)習(xí)興趣

每一個(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)與創(chuàng)新都需要教師的準(zhǔn)備，為了提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，實(shí)驗(yàn)課之前，老師可以讓學(xué)生提出化學(xué)問(wèn)題，并猜想化學(xué)結(jié)果，激發(fā)和提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。傳統(tǒng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)課是老師按照教材的步驟進(jìn)行演示，學(xué)生觀察之后直接學(xué)習(xí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，就會(huì)使教學(xué)課堂枯燥乏味，不能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)思維。但是引導(dǎo)學(xué)生提出自己的見(jiàn)解，通過(guò)積極參與化學(xué)實(shí)驗(yàn)，一定會(huì)讓學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握更加牢固。以化學(xué)問(wèn)題為基礎(chǔ)促進(jìn)學(xué)生能力的提高，同時(shí)也解決了問(wèn)題，達(dá)到了初中化學(xué)的教學(xué)目標(biāo)。

例如，學(xué)習(xí)化學(xué)上冊(cè)第四單元中《水的凈化》時(shí)，有一種方式為過(guò)濾。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，進(jìn)行漏斗下端管口緊貼燒杯壁和漏斗下端管口不貼燒杯壁兩種實(shí)驗(yàn)，學(xué)生們就會(huì)提問(wèn)原因：兩種操作有什么區(qū)別，教師則解答為：注入的液體沿著內(nèi)壁流下，不會(huì)形成飛濺，以免影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果或者危及操作者。通過(guò)這樣的學(xué)習(xí)過(guò)程，學(xué)生可以對(duì)知識(shí)充分掌握的同時(shí)也可以改善教師的教學(xué)質(zhì)量，避免出現(xiàn)教師強(qiáng)調(diào)很多次、學(xué)生依舊還是出錯(cuò)的現(xiàn)象。

三、依托實(shí)驗(yàn)操作，完善和創(chuàng)新動(dòng)手能力

心理學(xué)家曾說(shuō)過(guò)“活動(dòng)是認(rèn)知的源泉，智慧從動(dòng)作開始?！被瘜W(xué)理論知識(shí)是基礎(chǔ)，要想讓其升華，必須經(jīng)過(guò)加工、分析與研究，才能通過(guò)實(shí)驗(yàn)操作得以鞏固提高，學(xué)以致用?；瘜W(xué)作為一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)，突出考查了中學(xué)生的動(dòng)手能力。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)課上，教師應(yīng)改變以多成員小組為模式，結(jié)合實(shí)驗(yàn)條件，真正引導(dǎo)每一個(gè)學(xué)生動(dòng)手操作實(shí)驗(yàn)，得出實(shí)驗(yàn)結(jié)果并總結(jié)結(jié)論。鼓勵(lì)學(xué)生設(shè)計(jì)不同的方法，改變“教科書式”的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生在動(dòng)手實(shí)踐中有意識(shí)地激發(fā)求知欲，更重要的是培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考問(wèn)題的能力與探究問(wèn)題的自我意識(shí)，從而解決生活中的實(shí)際問(wèn)題。

例如，學(xué)習(xí)化學(xué)下冊(cè)第八單元“金屬和金屬材料”時(shí)，了解它們的化學(xué)性質(zhì)很重要。教師可以給學(xué)生發(fā)放實(shí)驗(yàn)材料，放手讓學(xué)生觀察金屬的外觀、形態(tài)并進(jìn)行與氧氣燃燒、與水反應(yīng)等實(shí)驗(yàn)過(guò)程，最終總結(jié)成為實(shí)驗(yàn)報(bào)告進(jìn)行匯報(bào)。在進(jìn)行“水的凈化”學(xué)習(xí)時(shí)，教師可以給學(xué)生有雜質(zhì)的水，讓其進(jìn)行過(guò)濾，學(xué)生特別好奇并積極參與實(shí)驗(yàn)課。通過(guò)自己操作的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，不僅加深了學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的認(rèn)知，調(diào)動(dòng)了學(xué)生的主觀能動(dòng)性，同時(shí)也改善了化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的氛圍，創(chuàng)新了教師的教學(xué)方法。

化學(xué)實(shí)驗(yàn)課作為實(shí)踐性的教學(xué)活動(dòng)，改進(jìn)與創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)課是提高化學(xué)學(xué)科教學(xué)水平和質(zhì)量的必要環(huán)節(jié)，同時(shí)也是每一個(gè)教育者思考的問(wèn)題。因此，充分合理利用實(shí)驗(yàn)器材、根據(jù)化學(xué)問(wèn)題、依托實(shí)驗(yàn)操作，不斷激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，這不僅提高了教師的教學(xué)效率，還有利于學(xué)生未來(lái)的綜合發(fā)展。改革傳統(tǒng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)課，讓新的實(shí)驗(yàn)課在化學(xué)中煥發(fā)光彩。

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編輯 馮志強(qiáng)