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樂(lè)觀談資

2019-11-01 09:12
樂(lè)活老年 2019年9期
關(guān)鍵詞:補(bǔ)鐵硅油香菜

調(diào)節(jié)腸道菌群可緩解焦慮

上海交通大學(xué)一項(xiàng)最新研究顯示,通過(guò)改變飲食結(jié)構(gòu)來(lái)調(diào)節(jié)腸道菌群,有助于治療焦慮癥。研究人員指出,腸道菌群在免疫系統(tǒng)和新陳代謝等方面發(fā)揮著重要作用,可通過(guò)“腸-腦軸”參與調(diào)節(jié)大腦功能。研究強(qiáng)調(diào),非益生菌的干預(yù)對(duì)改善情緒更為有效。

瞇10分鐘記憶力或變好

英國(guó)一項(xiàng)評(píng)估記憶力的測(cè)試發(fā)現(xiàn),經(jīng)過(guò)10分鐘閉目養(yǎng)神的參試者,記憶力更好,學(xué)習(xí)更高效??茖W(xué)家們認(rèn)為,學(xué)習(xí)過(guò)程中的安靜休息發(fā)揮著與睡眠類似的作用。

經(jīng)常點(diǎn)外賣 乳癌風(fēng)險(xiǎn)高4成

西班牙一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),平日不常烹飪、吃外賣最多的女性,比喜歡自己煮飯的人罹患乳腺癌的幾率高39%,患上侵襲性乳腺癌和難以治療的三陰性乳腺癌的可能性增加了2.72倍。研究人員建議,自己多做飯、少點(diǎn)外賣,能在一定程度上起到預(yù)防癌癥的作用。

每年54萬(wàn)國(guó)人死于水果吃得少

美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)近期發(fā)布了全球飲食研究報(bào)告,稱每年全球有近300萬(wàn)人因沒(méi)有吃夠果蔬而死于心臟病和中風(fēng)。在人口最多的20個(gè)國(guó)家中,中國(guó)人吃水果少問(wèn)題最突出,導(dǎo)致的心血管病死亡人數(shù)每年約54萬(wàn)人。

睡前洗澡影響睡眠

臨睡前洗個(gè)澡,成為不少人每天最享受的時(shí)刻。但研究發(fā)現(xiàn),睡前洗澡可以促進(jìn)血液循環(huán),也會(huì)讓身體體表溫度升高,會(huì)抑制大腦褪黑素的分泌,從而降低睡眠質(zhì)量。因此,睡前一小時(shí)洗澡更好,水溫控制在37℃~39℃左右。如果回家晚,可以在洗完熱水澡后,用冷水沖沖手腕,加速降低體溫。

4種食物堪稱補(bǔ)鐵高手

紅棗、紅豆等食物中的鐵屬于三價(jià)鐵,吸收差;動(dòng)物性食物中的鐵屬于二價(jià)鐵,可以被直接吸收利用,補(bǔ)鐵效果好。補(bǔ)鐵最好的4種食物為動(dòng)物血、動(dòng)物肝臟、動(dòng)物腎臟和肉,前三種建議每月吃2~3次,每次吃25克左右;紅肉是指豬牛羊肉,每天吃一兩左右。

凹槽深的桃子更香甜

什么樣的桃子既新鮮又好吃呢?1.看果梗,綠色果梗的更新鮮,凹槽越深越甜。2.掂分量,大小差不多的情況下,重一點(diǎn)的更甜。3.看果皮,選無(wú)斑、無(wú)蟲(chóng)蛀、表皮無(wú)傷的。4.試軟硬,捏起來(lái)緊實(shí)的更好。5.聞味道,香味濃的更甜,尤其是油桃。

脫發(fā)不能怪“硅油”

硅油是一種大分子物質(zhì),具有一定的黏性、延展性和保濕作用,可以讓頭發(fā)變得柔順,但不會(huì)被毛囊吸收。洗發(fā)水中的硅油并不多,在清潔成分作用下,加上大量的水沖洗,幾乎不會(huì)殘留。因此,購(gòu)買洗發(fā)水,不必追求“無(wú)硅油”。硅油:反正脫發(fā)的鍋,我不背。

30秒吃不出饅頭甜味說(shuō)明你更易胖

取一小塊饅頭(不添加糖),記錄從開(kāi)始咀嚼到嘗到甜味的時(shí)間。如果超過(guò)30秒,就說(shuō)明你口腔里的唾液淀粉酶濃度比較低。發(fā)表在《自然》上的一項(xiàng)研究顯示,唾液淀粉酶分泌能力較差的人,基因讓其更易發(fā)胖。

柑橘類水果適合放床頭

研究表明:芳香分子能與人的嗅覺(jué)感受器結(jié)合,啟動(dòng)一系列化學(xué)反應(yīng),作用于大腦主管情緒的邊緣系統(tǒng)。橙子、金橘、橘子、檸檬、柚子等柑橘類水果中,含有散發(fā)香味的“苧(音zhù)烯”,能刺激大腦產(chǎn)生α腦電波,使大腦放松,從而助眠。睡不好的人,今晚就在床頭放個(gè)橘子試試吧。

每天走25分鐘多活7年

德國(guó)薩爾布呂肯大學(xué)的研究團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn),每天散步25分鐘可增加7年的壽命,經(jīng)常運(yùn)動(dòng)能降低一半死于心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。即使從70歲開(kāi)始鍛煉,在80歲時(shí)患上房顫的概率,在同齡人群中也只占1/10。別小瞧走路這件小事兒,這可能是最簡(jiǎn)單的鍛煉方法了。

最簡(jiǎn)單的減肥法飯后靠墻站15分鐘

減肥也有超簡(jiǎn)單的方法:夾緊臀部,整個(gè)背部緊貼著墻,臀部、背部、腿部、腰部、頭等都盡量貼緊墻面。每天吃完午飯、晚飯后的半小時(shí),至少堅(jiān)持站15分鐘,一周就能見(jiàn)到效果,不僅瘦腰腹,而且腿、臉部也能變瘦。

結(jié)婚最佳年齡:28~32歲

愛(ài)情不分年齡,但婚姻卻有個(gè)“最佳時(shí)間段”。美國(guó)一大學(xué)教授指出,28~32歲之間結(jié)婚的夫妻,離婚的可能性最低。因?yàn)檫@個(gè)年齡段的人更清楚擇偶需求,人生觀和價(jià)值觀也更成熟,可以理性對(duì)待婚姻問(wèn)題。

吃香菜防老年癡呆

香菜有多不討喜?據(jù)說(shuō)國(guó)外成立了“反香菜聯(lián)盟”。事實(shí)上,吃點(diǎn)香菜能幫你保護(hù)大腦。美國(guó)一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),香菜中的天然黃酮類物質(zhì)芹菜素可觸發(fā)大腦細(xì)胞形成,增強(qiáng)腦細(xì)胞間聯(lián)系,改善大腦功能。芹菜素是香菜、芹菜、紅辣椒等多種植物中存在的一種天然黃酮類物質(zhì),對(duì)輔助治療老年癡呆癥、帕金森病等神經(jīng)退化性疾病有一定好處。

裸睡是一劑助眠良方

著衣而眠,是種習(xí)慣;脫衣而睡,卻是種享受。

醫(yī)學(xué)研究證實(shí),裸睡的確具有一些奇特的“療效”:1.有利血液循環(huán);2.睡得更香;3.減壓、緩解緊張引起的疼痛;4.護(hù)膚……

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太氣人!國(guó)外居然有人成立“反香菜聯(lián)盟”,“愛(ài)香菜聯(lián)盟”在哪里?
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