數(shù)據(jù)說金樽

各國得獎百分比（括號內(nèi)為獲獎數(shù)量）

2009-2019，金樽獎走過10年，迎來了第11個年頭。這10年間的堅持和成長，金樽獎在蛻變中達到新的高度。我們堅持的為中國消費者挑選適合中國人口味的葡萄酒，這份愿景得到了行業(yè)內(nèi)外的葡萄酒酒商、葡萄酒文化傳播者、大眾傳媒意見領(lǐng)袖等的認可和支持。今年，上千款葡萄酒經(jīng)歷層層角逐和選拔，最終，有314款葡萄酒進入了金樽獎終選，角逐出6個金樽大獎、15個金獎、69個銀獎以及139個銅獎。這一年，有哪些值得你一試的驚喜酒款呢？我們一起來揭曉！

At the 11thanniversary of Golden Bottle Awards, this competition became one of the most credible wine award for Chinese wine consumers.In 2019, we continue to enlarge and make a careful selection of our judge group, and continue to select theChinese tastewines.All these wines are ready and waiting for you to taste!

“打造一個長期穩(wěn)定，并且值得信賴的葡萄酒大賽，對消費者是非常有價值的，我們不應該低估這件事情的意義?！?/p>

David Allen MW

走過金樽獎的第11個年頭，《葡萄酒》團隊一直在思考，葡萄酒大賽對中國消費者的意義。我們以金樽獎大賽為平臺，為中國消費者提供專業(yè)、權(quán)威、可信的選酒參考指標。正如《葡萄酒》雜志執(zhí)行主編Annie Cai在本屆終選采訪中所言：“三年前我們第一次完全按照國際標準去組織和策劃賽事，到現(xiàn)在已經(jīng)是第三次跟國內(nèi)外頂級的大師合作，（金樽獎）評審團的隊伍可以說是越來越壯大，越來越頂級。”

歷經(jīng)十年打磨，三年改組和調(diào)整，引入全球頂級的葡萄酒大師和國內(nèi)知名葡萄酒教授等國內(nèi)外權(quán)威專家來保證評比結(jié)果的公正、權(quán)威。2019年，金樽獎評審團陣容和實力繼續(xù)不斷增強！終選現(xiàn)場，有酒商代表表示：“一路見證，我認為金樽獎是一個非常專業(yè)的機構(gòu)。針對終端消費者來說，它是一個指標、參數(shù)，購買時可以參考的標準?！?/p>

不斷地思考自身定位，自我完善，金樽獎11年來堅持為中國消費者挑選市場上最符合“中國口味”的葡萄酒。新一屆金樽獎上，又會有哪些亮點呢？我們一起來看！

超規(guī)格星級評審團

在金樽獎10周年破紀錄的評委陣容基礎(chǔ)上，今年參與金樽獎終選的評委規(guī)模再次實現(xiàn)突破。

第11屆金樽獎終選，全球最大的葡萄酒搜索引擎Wine-Searcher的葡萄酒總監(jiān)——葡萄酒大師David Allen MW繼續(xù)擔綱金樽獎評審主席，和其他5位大師級評委和葡萄酒領(lǐng)域的國家級專家一起領(lǐng)銜本屆評審團。

2019年終選酒款金樽大獎獲獎企業(yè)

來自不同國家的4位葡萄酒大師（MW），2位侍酒師大師（MS）以及1位國家級葡萄酒專家組成評審主席團，與20位WSET Diploma持有者（或相同履歷）共同挑選中國市場上最符合消費者口味的葡萄酒?！镀咸丫啤冯s志主編Annie亦再次擔任評審主席團秘書，現(xiàn)場協(xié)調(diào)各組評委的評審進度及狀態(tài)，維護評審結(jié)果的公平及公正。

引進多元的業(yè)外評委

有注意到《葡萄酒》雜志公眾號（wine _mag）的讀者會發(fā)現(xiàn)，本屆金樽獎的評委組成上，有了不少新的亮點。在本屆金樽獎的評審團里，我們引入了業(yè)外的生活類KOL參與金樽獎的評選工作。包括了旅游領(lǐng)域百萬粉絲級大V“蘇菲的旅行世界”——Sophia孫凡；以及著名美食美酒KOL羊男共同為我們挑選美酒。

如Annie所言：經(jīng)過10年的沉淀，金樽獎在中國葡萄酒業(yè)已經(jīng)擁有一席之地，并具有了相當?shù)挠绊懥?，然而，不只是金樽獎，很多國?nèi)的葡萄酒大賽，甚至國際的葡萄酒大賽在大眾消費領(lǐng)域的影響力方面還有待我們更多的努力。于是，在有限的評委席中，我們請來了他們。這幾位媒體評委在她（他）所在的領(lǐng)域非常有影響力，對葡萄酒的研究也是具備相當專業(yè)度，而且這些領(lǐng)域其實就和我們的（葡萄酒）用戶群是存在高度重合的。所以，這就是為什么我們會邀請這些評委加入我們團隊，因為通過他們能讓更多的大眾消費者能夠感知到我們的專業(yè)。也有助于金樽獎更廣泛地擴散出去，影響到更多的目標消費者。

這份交流和影響是雙向的。除了能夠通過不同行業(yè)的KOL讓更多大眾消費者了解金樽獎，這些業(yè)外媒體評委所代表的大眾消費者口味，能讓金樽獎得以更加真實地接觸大眾消費者的喜好和需求，能更好地幫助中國消費者挑選出最符合“中國口味”的葡萄酒。正如專業(yè)評委梁楚瑤Elle所言：金樽獎成長了這么多年，在業(yè)界的認受度已經(jīng)是蠻高的，但是我覺得作為一個葡萄酒的評選，最終還是要走到消費者當中去。

美食美酒大號“羊男槽記”主理人，烈酒達人羊男則對金樽獎有著更長遠的期待：我覺得其實酒這個領(lǐng)域是沒有界限的，金樽獎現(xiàn)在還集中在葡萄酒領(lǐng)域。以后的話我期待看到可以擴展到更多的像烈酒、精釀啤酒，中國的傳統(tǒng)酒類等，整個方面可以更全面一些。

關(guān)注市場風向及消費者口味趨勢

讓金樽獎成為更多消費者選購葡萄酒時的可靠指南，是金樽獎及《葡萄酒》團隊11年來所堅持的愿景。在市場環(huán)境越發(fā)變得多元和復雜的今天，金樽獎評選有責任為這個行業(yè)提供更加專業(yè)和權(quán)威的葡萄酒品質(zhì)標準，幫助進口商及消費者去更好地適應這個新興的市場。

金樽獎評審團主席David Allen MW在終選的發(fā)言致辭中提到：葡萄酒銷售從去年開始似乎變得更加困難，部分政府在通過提高關(guān)稅來尋求更廣泛的政治和經(jīng)濟訴求。在這樣情況下，我們今天的工作是要為兩類人提供幫助——消費者和行業(yè)——引導他們更好地應對快速變化的國際葡萄酒貿(mào)易格局。

在市場環(huán)境復雜化的2019年，《葡萄酒》雜志一直緊跟市場變化的脈搏，適時推出《進口葡萄酒數(shù)據(jù)解讀》《葡萄酒新趨勢》等多期專題，為消費者和進口酒商們提供市場風向的觀察和信號，為讀者了解葡萄酒行業(yè)潮流提供參考依據(jù)。而金樽獎則是《葡萄酒》團隊深耕行業(yè)積累的結(jié)果，讀者可以從金樽獎的評選結(jié)果中了解中國葡萄酒市場上，那些正在冉冉升起的新星。

近年來，中國葡萄酒在國際上受到越來越多的關(guān)注，在國際評比中斬獲多項大獎。為了解中國葡萄酒成長背后的故事，我們適時將中國作為本屆金樽獎的主賓國，引領(lǐng)中國消費者去認識這個我們最熟悉的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

今年上半年，澳大利亞葡萄酒市場份額首次超越法國，成為中國葡萄酒市場的新龍頭。本屆進入金樽獎終選的澳大利亞葡萄酒數(shù)量也反映了這樣的市場趨勢。此外，其他一些新興的葡萄酒產(chǎn)區(qū)逐步在中國市場上培養(yǎng)起獨立的細分市場。通過金樽獎終選的結(jié)果，我們能更加清晰地看到這些新興的小眾產(chǎn)區(qū)的潛力和生命力。

面對更為復雜的市場環(huán)境及新風向，金樽獎將負起的市場責任是什么呢？讓我們再次用David Allen MW的發(fā)言作總結(jié)：重要的是，在瞬息萬變的市場中，能夠為生產(chǎn)商、經(jīng)銷商和零售商提供一個渠道或平臺，讓這些高品質(zhì)、有特色的葡萄酒能夠被更好地發(fā)現(xiàn)、消費和享用。

所以，本屆金樽獎的評選結(jié)果給我們帶來了什么樣的驚喜呢？

第11屆金樽獎獲獎結(jié)果超乎預期

歷經(jīng)了一年來嚴格的層層篩選，最終能夠進入金樽獎終選環(huán)節(jié)的僅有314款葡萄酒。從年初每月試飲會，到最終報名參賽，歷經(jīng)層層篩選進入終選的酒款，依然需要接受6位葡萄酒大師/侍酒師大師、1位國家級葡萄酒專家以及20位專業(yè)評委的考驗。能夠在如此嚴苛的選拔環(huán)境下摘下金樽獎的金銀銅，甚至是金樽大獎的酒款，都有哪些亮點呢？

各大產(chǎn)酒國獲獎情況

從各大產(chǎn)酒國獲獎的情況來看，今年進入終選的澳大利亞葡萄酒最多，獲獎的比例也比往年要高。由于酒款較多，也為今年的終選分組帶來難度。經(jīng)過評審團對入選酒單的研究和討論，最終決定以單一品種/混釀酒款區(qū)分方式分為兩組，分別進入了兩組對澳大利亞葡萄酒實戰(zhàn)和理論經(jīng)驗都相當豐富的評委組進行盲品評審。這是基于方便消費者日常選購時能夠更為直觀地認識一款葡萄酒的考慮。

澳大利亞的單一品種酒款主要以赤霞珠和西拉兩個品種為主，此外，有不少主攻澳大利亞葡萄酒的評委在接受采訪時反映，梅樂、巴貝拉和桑嬌維塞等品種也有著讓人十分驚喜的表現(xiàn)。而混釀的酒款方面，品種主要還是以經(jīng)典的赤霞珠、西拉混釀為主。實際上，這也反映了目前中國市場上澳大利亞葡萄酒較為穩(wěn)健，以適應中國消費者口味為導向的發(fā)展方向。在今年評選出來的6個金樽大獎中，澳大利亞葡萄酒穩(wěn)占一半的席位。也說明了目前中國市場上，澳大利亞葡萄酒的品質(zhì)十分值得信賴。

值得在這里多花點筆墨聊聊的是，中國葡萄酒今年在金樽獎上的表現(xiàn)。今年中國葡萄酒的參賽數(shù)量較以往有了大幅的提升，占評選總數(shù)的1/5左右。讓我們十分意外，又十分驚喜的是，今年的金樽大獎由一款來自寧夏紅寺堡產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒獲得，打破了這幾年來均由冰酒奪魁的紀錄。獲得銀獎和銅獎的中國葡萄酒也較以往有了大幅的上升，但金獎數(shù)量方面，中國葡萄酒依然維持在與去年接近的水平。中國葡萄酒依然需要用力去趕超、拉近與其他產(chǎn)酒國的距離。

回憶起終選當天的一段意外小插曲：由于工作人員的失誤，將一款中國葡萄酒送上了別組評委的評審桌上。團隊快速將問題解決后，該組評委卻紛紛問起了錯誤上桌的酒款究竟是哪里的葡萄酒？一看他們打的分，居然還不低。沒想到，這場小小的風波卻挑起了評委們對中國組評審的葡萄酒的興趣。在采訪中，不止一位評委表示，很有興趣要嘗試一下今年參選的中國葡萄酒。

金銀銅各大獎項前五大國家的排位情況

金樽大獎獎牌數(shù)images/BZ_18_1614_477_2244_526.pngimages/BZ_18_1614_544_2244_593.pngimages/BZ_18_1614_611_2244_660.pngimages/BZ_18_1614_678_2244_727.png

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2019金樽獎終選酒款獲獎十佳企業(yè)

今年金樽獎上，其他產(chǎn)酒國的表現(xiàn)也十分亮眼。中國市場上發(fā)展一直十分平穩(wěn)的智利葡萄酒，在獲得的金銀銅獎數(shù)量上也較去年有很不錯的提升。而法國則維持了與上一屆持平的獲獎總數(shù)，意大利、西班牙等則出現(xiàn)了較大的獲獎數(shù)量變動?？傮w上，這與中國市場上的進口酒市場份額結(jié)構(gòu)相關(guān)。不過我們也看到了金牌數(shù)量上，匈牙利、德國等產(chǎn)酒國有讓人驚喜的酒款入圍，讓我們這份榜單變得更加豐富多元。

價格區(qū)間獲獎情況

從今年各價格區(qū)間的獲獎情況來看，總體價格趨于理性。在較低的51-200元區(qū)間里，獲獎酒款，比例約占38%。價格再高一級的201-400元區(qū)間，獲獎酒款數(shù)量也與上一區(qū)間也基本持平。也就是說，參考金樽獎榜單，在400元以內(nèi)的價格段里，你就已經(jīng)能夠買到大部分的獲獎酒款，甚至是金樽大獎的酒款。對于大多數(shù)消費者來說，可以任性地實現(xiàn)“葡萄酒自由”了。

從金樽大獎的分布情況來看，6款酒的實際得分基本上符合了價格與分數(shù)呈正相關(guān)的規(guī)律。在不同的價位段上，消費者都能夠挑選到十分優(yōu)質(zhì)的葡萄酒，這是一個進口酒回歸理性，定價合理且變得更加多元和高性價比的良好市場信號。

獲獎酒商情況

事實上，翻翻這期的獲獎酒款的代理商信息，可以發(fā)現(xiàn)不少有趣的亮點。

今年富隆酒業(yè)一舉拿下了18個獎項（3金6銀9銅獎），成為參賽酒商里面獲獎最多的一家。此外，廣東的酒商里面，廣州富閏酒業(yè)有限公司送選的三款酒拿下了1金樽大獎1銀1銅獎；深圳市歐盟酒業(yè)有限公司拿下了1金樽大獎1銀獎；深圳嘉園華酒業(yè)有限公司拿下了1金樽2銅獎的成績。

在2019年金樽獎終選酒款獲獎十佳企業(yè)里面，我們看到不少酒莊的身影。其中，澳大利亞都度酒莊送評的6款酒獲得了1金樽大獎1金1銀3銅獎；智利南方山谷酒業(yè)集團送選的17款酒獲1金7銀9銅獎。值得留意的是中國酒莊方面，金樽獎往年的金獎贏家遼寧三合酒業(yè)有限公司今年送評的3款酒也交出了1金2銀獎的不錯成績，而寧夏凱仕麗酒莊則拿下了今年中國酒里面唯一的一個金樽大獎。

另外我們還注意到廈門市雷司進出口有限公司送評的7款雷司令（包含混釀酒款）葡萄酒獲得了1金4銀2銅的獎牌，獲獎率達到了100%。這樣的結(jié)果給了我們很大的信心，可以告訴消費者，目前中國葡萄酒市場上全價位段，全品類都有著優(yōu)質(zhì)而多元的選擇。走過11屆，金樽獎見證著中國葡萄酒市場的跌宕起伏，以中國消費者的口味為中心緊跟市場的潮流風向。2019年金樽獎終選結(jié)果如期奉上，這會是親愛的消費者們選購葡萄酒時的必備參考。