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桃 王

2019-11-13 17:25喬洪濤
山東文學(xué) 2019年10期
關(guān)鍵詞:老朱桃園蚯蚓

喬洪濤

楔子

“山泉散漫繞階流,萬(wàn)樹桃花映小樓?!?/p>

——元稹《離思五首》

老朱其實(shí)也沒有什么特別的,他只是一個(gè)普通的桃農(nóng)。相對(duì)于號(hào)稱“中國(guó)蜜桃之都”的蒙陰縣65萬(wàn)畝桃園、20余萬(wàn)名桃農(nóng)來(lái)說(shuō),他只是其中最普通的一個(gè)。雖然老朱在2013年、2017年全國(guó)賽桃會(huì)上,他報(bào)送的“紅冠”桃子兩次獲得全國(guó)“金獎(jiǎng)”,他個(gè)人也被縣政府授予“十大果品種植帶頭人”稱號(hào),但說(shuō)起這些來(lái),老朱語(yǔ)氣中還略帶一些傷感,因?yàn)樗麅纱闻c“桃王”擦肩而過,失之交臂。去年獲得“桃王”稱號(hào)的是本縣王西武報(bào)送的“世紀(jì)桃王”紅毛桃,“那個(gè)桃子大得像個(gè)西瓜”,老朱說(shuō),“以1.328斤的個(gè)頭摘得“桃王”桂冠,最后賣出了5000元的高價(jià)”。水漲船高,蒙陰的優(yōu)質(zhì)桃,去年有一部分賣出了50元一個(gè)的價(jià)格。當(dāng)然,老朱心中的這種落差不僅僅是價(jià)格,也不僅僅是榮譽(yù),老朱遺憾的是,他覺得王西武的桃子好是好,他的桃也不差,“桃王不應(yīng)該比個(gè)頭大小,這又不是選籃球運(yùn)動(dòng)員!”老朱有些不服氣,“我的桃子味道最好,那才是桃子的味道!”

這么說(shuō)來(lái),老朱與別人也有一些不同。見到他之后,我堅(jiān)信了這種感覺。在這個(gè)年產(chǎn)96萬(wàn)噸桃子的“中國(guó)桃都”,老朱的桃子就像大海里翻起的一朵浪花,這浪花可能不是最漂亮的,不是最大的,但卻是很特別的一朵。

老朱,原名朱明華,山東省蒙陰縣垛莊鎮(zhèn)下峪村人,1961年出生,1978年高考失敗,務(wù)農(nóng),之后養(yǎng)過豬、做過饅頭房、開過飯店,2000年開始成為村上第一個(gè)養(yǎng)桃戶至今。面前的老朱,中等身高,體型較瘦,面色黧黑,短發(fā)花白,卻根根直立,握起手來(lái)勁干有力。

垛莊鎮(zhèn)下峪村坐落在孟良崮下,七十多年前,那里發(fā)生了一場(chǎng)聞名中外的“突圍”戰(zhàn)役——孟良崮戰(zhàn)役,陳毅、粟裕率領(lǐng)的華東野戰(zhàn)軍在這里全殲國(guó)民黨精銳部隊(duì)74師,擊斃了國(guó)民黨將領(lǐng)張靈甫。七十多年后,老朱在這片血染的沃土上,種了十畝蜜桃,桃子的品種很多,其中有一款桃子叫“突圍”。老朱說(shuō),“七十多年后的今天,我在孟良崮下,率領(lǐng)著一群桃子再‘突圍’,我要?出一條新路子,種出更健康、更生態(tài)的好桃子,綠色有機(jī)不是夢(mèng)!”

這時(shí)候的老朱,眸子里目光堅(jiān)定,好像要射出兩道光來(lái)。他做著手勢(shì),好像僅憑話語(yǔ)已經(jīng)不能完全表達(dá)他心中的想法。他說(shuō),“種健康桃,綠色桃,為小家為大家為國(guó)家,實(shí)現(xiàn)中國(guó)夢(mèng)!”

我有些吃驚地看著眼前的這個(gè)黝黑的桃農(nóng),這是我見到他的半個(gè)小時(shí)里,他說(shuō)的第三次這樣的話了。我有些懷疑他用夸張的語(yǔ)言手法遮蔽了一個(gè)桃農(nóng)本該有的樸素本色,我也有些懷疑他可能是在模仿電視里接受采訪時(shí)的鏗鏘話語(yǔ)。我把錄音筆悄悄關(guān)閉了,把采訪筆記本合起來(lái)放在膝上,我覺得我們的談話還應(yīng)該更家常一些、隨便一些。但后來(lái)的事實(shí)證明,是我錯(cuò)了。

老朱沒有矯飾,這才是最本色的老朱,那些話,都是他心底最想說(shuō)的;之所以急切地給我說(shuō)了那么多次,只是因?yàn)?,在這個(gè)下峪村,并沒有人和他一樣想,他也找不到一個(gè)可以傾聽他的想法的人。

窗外的雨大起來(lái)了。老朱的電話和雨聲一樣,響個(gè)不停。

“咱們?nèi)ヌ覉@看看吧?!蔽艺f(shuō)。這個(gè)季節(jié),是老朱最忙的時(shí)候。他桃園里的那些桃子,已經(jīng)飽滿成熟,像一個(gè)個(gè)披掛上陣的士兵,在等待老朱的“召喚”。我決定跟隨老朱到田園里去,那里,才是他最好的戰(zhàn)場(chǎng)。

老朱給我找了一身雨衣穿上,我坐上他的農(nóng)用三輪車,老朱用力一蹬,摩托三輪嘟嘟地冒著煙鉆進(jìn)了雨中。

一棵老桃樹

“愛惜芳心莫輕吐,且教桃李鬧春風(fēng)?!?/p>

——元好問《同兒輩賦未開海棠》

出了村左拐,幾分鐘后,車子開上一個(gè)丘陵。路是土路,下過雨的泥路有些打滑,我要下車,老朱不讓,他弓背站起,雙手緊握三輪車把,加大了油門。車子跌跌撞撞,雨中的老朱,頭發(fā)上全是水,衣服的后背也濕透了,我看著他的身影,竟然眼里一熱,仿佛看到了遠(yuǎn)在千里之外農(nóng)忙中的父親。

這一片桃園不大,只有二畝多。夾雜在一片花生地、蘋果園和桃園之中。我們跳下車,地頭上的一棵大桃樹首先吸引了我。大桃樹很高大,樹干也粗,但桃子結(jié)得并不多,樹的枝條上系著些紅條帶,像是寺廟里系在松柏上的祈福帶。

“這是我們村的桃樹王。快一百年了。”他拍著樹干,“我爺爺栽下的??梢哉f(shuō),我們村的桃業(yè)種植就是從這棵桃樹開始的?!?/p>

原來(lái),這一棵桃樹,正是下峪村發(fā)展桃業(yè)的源頭。朱明華小時(shí)候,就知道地頭上有一棵小桃樹。這棵桃樹據(jù)說(shuō)是爺爺從蒙陰城里帶回來(lái)的一個(gè)桃核種下的。那一年,日本兵占了蒙陰城,朱明華的爺爺被抓去修碉堡。他不愿意給日本人干事,當(dāng)天晚上就偷偷跑了。回來(lái)的路上,又饑又渴,就偷了城郊桃墟果園里一個(gè)桃子。那桃子又大又甜,吃完了桃核沒舍得扔,就帶回來(lái)種在了地頭上。后來(lái)桃樹長(zhǎng)起來(lái),三年就開始結(jié)桃子。那桃子又大又紅,又香又甜。朱明華記事起,就記得那桃樹一年可以結(jié)二百多個(gè)桃子了。他愛吃桃子,他說(shuō),那時(shí)候的桃子真香,真甜啊。那是一棵水蜜桃,等到成熟的時(shí)候,大的桃子能像碗口,顏色也紫里透紅,把桃子摘下來(lái),咬開一個(gè)小口子,用嘴一吸,那蜜桃像蜜水一樣就流進(jìn)了嘴里。

說(shuō)起那時(shí)候吃桃的經(jīng)歷,老朱還咂吧著嘴,意猶未盡。桃子吃不了,他母親就摘下來(lái)送人,左鄰右舍,甚至全村人都吃過這棵桃樹的桃子,都說(shuō)這棵桃樹的桃子好吃。最近這些年,桃樹老了,結(jié)的果子少了,有時(shí)候,一年也結(jié)不了幾個(gè)。但這棵桃樹成了大家心目中的“桃樹王”,逢年過節(jié),特別是每年桃樹坐果的時(shí)候,就有人來(lái)給這棵桃樹燒香,系祈福帶。

這還是一棵“英雄桃”。那一年,攻打孟良崮,老朱的爺爺和父親與鄉(xiāng)親們一起去支前,他們抬擔(dān)架,救傷員,還撫養(yǎng)過解放軍的遺孤。老朱的奶奶就在家里攤煎餅,做軍鞋。有一天,他們家里抬來(lái)了一個(gè)傷員,可家里的糧食已經(jīng)吃光了,那咋辦?朱明華的奶奶就去了地頭上。她記得地頭上的桃樹上,還藏著幾個(gè)沒有被發(fā)現(xiàn)的桃子,她去把桃子摘了回來(lái),搗成桃泥喂給了傷員,最后救活了那個(gè)傷員。當(dāng)然,那時(shí)候還沒有老朱,老朱的父親也還沒有結(jié)婚,這事都是聽他父親講的。

老朱格外珍視這棵桃樹,他說(shuō),“沒有這棵桃樹,就沒有今天的老朱的桃園,也就可能沒有今天的生活。現(xiàn)在蒙陰縣種桃的很多都知道這棵桃樹的故事?!?/p>

追根溯源,這桃子來(lái)歷可不淺。垛莊鎮(zhèn)西側(cè),一個(gè)叫桃墟的城郊鄉(xiāng)鎮(zhèn),老朱的爺爺那次逃回來(lái)偷的桃子,就是桃墟桃園里的。那個(gè)地方,春秋時(shí)期就是魯國(guó)所屬顓臾國(guó)的御桃園。那里所產(chǎn)的桃子,送及宮廷,俗稱“御桃”。文獻(xiàn)記載,那里的桃“其大如碗,其赤如炭,香氣撲鼻”,蒙陰今天之所以盛產(chǎn)蜜桃并被稱為“桃都”,自有其淵源可考。據(jù)說(shuō)孔丘也曾路經(jīng)此地,在此駐足,吃了桃墟的桃子而贊不絕口。在桃墟村西南半公里之距,有魯宣公讀書臺(tái)遺址為證。清宣統(tǒng)《蒙陰縣志》記載:“魯宣公讀書臺(tái),大廟莊西,其上廣約數(shù)畝,世傳宣公來(lái)會(huì)齊侯,齊侯未至,公讀書于此,尚有遺址?!倍髲R王氏家譜載:“邑有桃墟大廟莊,廟西數(shù)百步有臺(tái)巋然,其上方廣二十畝,敝瓦離離,為魯宣公與齊侯相會(huì)處?!痹撆_(tái)北面靠山,南面為斷層,古磚古瓦,隨處可見。由此觀之,齊魯大地,圣人耽溺,宣公會(huì)盟,桃林遍地,桃墟之桃,名不虛傳啊。

如今,由桃墟出發(fā),四周蜿蜒,皆遍植桃樹。如果從空中鳥瞰,便可看到一帶桃林,千萬(wàn)株錯(cuò)落排列,仿若大地飄帶,其美無(wú)可言喻。記得《詩(shī)經(jīng)·國(guó)風(fēng)·周南》中有詩(shī)曰:

桃之夭夭,灼灼其華。之子于歸,宜其室家。

桃之夭夭,有蕡其實(shí)。之子于歸,宜其家室。

桃之夭夭,其葉蓁蓁。之子于歸,宜其家人。

一種植物,一進(jìn)入《詩(shī)經(jīng)》的吟唱,便具有了古老而悠久的歷史,具備了風(fēng)采神韻的氣度。自《詩(shī)經(jīng)》開始,一路歌詩(shī),哪個(gè)朝代、哪個(gè)詩(shī)人沒有吟誦過桃花和桃子呢?

老朱的“私房桃”

“令公桃李滿天下,何用堂前更種花?!?/p>

——白居易《奉和令公綠野堂種花》

“看,這就是我的‘私房桃’?!崩现熘钢黄L(zhǎng)滿草的桃園說(shuō)。

“私房桃?為什么是私房桃?不賣嗎?”我問。

“以前不賣,現(xiàn)在產(chǎn)量高了,自然要賣。那兩次報(bào)送的金獎(jiǎng)紅冠,都出自這塊地,”老朱自豪地說(shuō):“可是,唉,什么時(shí)候這里不是我的私房桃,這樣的桃子成為最普通的大眾桃,就好了?!崩现烀鎺n色。

這也正是我到這里來(lái)的原因。其實(shí),經(jīng)過十幾年的發(fā)展,蒙陰的桃子品質(zhì)已經(jīng)有了巨大飛躍。從最早時(shí)候的桃農(nóng)一窩蜂擴(kuò)大種桃面積,追求產(chǎn)量,追求桃子個(gè)頭大小,到今日,已經(jīng)發(fā)生了很大改變。桃子在品種、成色、口感、糖分等指標(biāo)上,也是年年提升,符合優(yōu)質(zhì)桃的標(biāo)準(zhǔn),獲得了全國(guó)市場(chǎng)的普遍認(rèn)可。

蒙陰縣面積不大,人口也只有50余萬(wàn),但卻擁有65萬(wàn)畝桃園,2018年產(chǎn)量達(dá)到96萬(wàn)噸,產(chǎn)值57.6億元,種植面積和產(chǎn)量均是全國(guó)縣區(qū)第一。盛果季節(jié),在全國(guó)各大超市,特別是北京、上海、濟(jì)南等城市,蒙陰蜜桃紅冠、春雪、突圍……貼著產(chǎn)地標(biāo)簽,成為深受廣大市民歡迎的水果佳品。2008年蒙陰縣被中國(guó)桃產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)定為“中國(guó)蜜桃之都”,2013年被中國(guó)園藝學(xué)會(huì)桃分會(huì)授予“中國(guó)桃鄉(xiāng)”稱號(hào),2014年被國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)評(píng)定為“國(guó)家級(jí)蜜桃栽培標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”,蒙陰“水蜜桃”被稱為“中華名果”和“國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品”。

2016年12月12日,在北京舉行的“2016年中國(guó)品牌價(jià)值評(píng)價(jià)信息發(fā)布會(huì)”上,“蒙陰蜜桃”被評(píng)定為品牌強(qiáng)度82,品牌價(jià)值266.446億元,位列初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品第六名?!懊申幟厶摇比珖?guó)桃品牌價(jià)值排名穩(wěn)居第一,2017年“新沂杯”全國(guó)賽桃會(huì),蒙陰縣“蒙陰蜜桃”獲七金十四銀。連續(xù)多屆全國(guó)賽桃會(huì),蒙陰蜜桃以“色澤艷麗,果肉細(xì)膩,汁甜如蜜,個(gè)大體香”,多次獲封“桃王”稱號(hào)。

但老朱并不滿足。他說(shuō),“剛開始種桃子,一味追求效益,種植的功利性太強(qiáng)。那時(shí)候,桃子施化肥,打農(nóng)藥,桃園里為了鋤草,打的全都是百草枯除草劑。那東西有多毒你知道嗎?人只要沾上這么一點(diǎn)點(diǎn),就這么一點(diǎn)點(diǎn)”,他用指甲比劃著,“必死無(wú)疑!”百草枯我是了解的,是一種劇毒農(nóng)藥,打到地里,幾乎寸草不生。我家種玉米、種大豆的地里,每年都要早早地打除草劑,到了夏秋,地里除了莊稼,真是干干凈凈,寸草不見。我們村上有一個(gè)農(nóng)婦和丈夫生氣,一氣之下喝了一瓶蓋百草枯,本來(lái)想嚇唬嚇唬丈夫,結(jié)果,送到醫(yī)院,大夫們使盡了辦法也束手無(wú)策。

“這種農(nóng)藥打到了土地里,殘留在了泥土里,多少年也消除不掉啊?!崩现煺f(shuō),“還有授粉劑,除蟲劑,各種農(nóng)藥化肥,一片桃園,兩年下來(lái),土地污染就嚴(yán)重得很。”

“后來(lái),為了避免農(nóng)藥噴灑到果子上,開始有了套袋技術(shù)。是不是要好一些?”我說(shuō)。

“這些年,一直在不斷改進(jìn)。但什么樣的技術(shù)也不如自然的有機(jī)桃子好吃,”老朱指著相鄰的一片桃園說(shuō),“比一比,就知道了?!?/p>

是啊,何止桃子,黃瓜、西紅柿……現(xiàn)在的蔬菜、水果,一點(diǎn)兒蔬菜、水果的味道也沒有!我記起來(lái)2017年參加萊蕪的一次采風(fēng)活動(dòng)時(shí),到了明利蔬菜基地,品嘗了那里的有機(jī)西紅柿和黃瓜,本來(lái)看上去還青澀的西紅柿,一口咬下去,那種香甜的味道瞬間就充滿了唇舌,不僅如此,掰開一個(gè)西紅柿,滿屋子都可以聞到它散發(fā)的清香。那種味道,真是久違了!不對(duì)比不知道,一對(duì)比就知道了差距。平時(shí)我們吃慣了市場(chǎng)上的蔬菜、水果,已經(jīng)忘記了它們本來(lái)的味道,只有當(dāng)我們吃到真正的原生態(tài)的水果、蔬菜的時(shí)候,我們才會(huì)知道它們應(yīng)該具有的味道!

“吃桃子,就要吃出桃子的味道!我就要種這樣的桃子!”老朱眼睛又放出光來(lái)。一說(shuō)到他的桃子,他的理念,他那看似渾濁的眸子就會(huì)發(fā)出這樣的亮色來(lái)。

為了記憶中的那種味道,為了讓孩子們吃更好的健康桃、優(yōu)質(zhì)桃,老朱就有了這一片“私房桃”。

插一句,老朱的孩子可不少——他有五個(gè)孩子。加上孩子們的孩子,一大群孩子!說(shuō)出來(lái)的時(shí)候,老朱有些羞澀,甚至告訴我不要寫這一件事。他有些不好意思;也有違背了國(guó)家政策的羞赧。我很吃驚,這一代人,計(jì)劃生育是最嚴(yán)的時(shí)候,大多數(shù)人都只有一個(gè)孩子,老朱卻生了五個(gè)孩子!同樣,不出所料,先是四個(gè)女兒,最后一個(gè)是男孩。我笑起來(lái),老朱也笑起來(lái)。

在我眼里,老朱是一個(gè)思想先進(jìn)的人,他的很多想法,很多舉動(dòng),都走在了別人的前列;但老朱卻又是一個(gè)思想守舊的人,他的觀念里,還是有傳宗接代的根蒂。——但,在這里,我發(fā)現(xiàn)了老朱的一個(gè)品性,那就是——執(zhí)著!對(duì),執(zhí)著!他生孩子是這樣,種桃子不也是如此嗎?

“我這二畝桃園,開始時(shí)是私家桃,那時(shí)候只為了給孩子們吃。后來(lái),桃樹長(zhǎng)大了,結(jié)的多了,就給親戚朋友品嘗,大家嘗了都說(shuō)好吃,都說(shuō)這才是真正的桃子的味道。這對(duì)我觸動(dòng)很大。我就想,我為什么不全部這樣種桃子呢?我為什么不帶領(lǐng)大家這樣種桃子呢?”老朱看著遠(yuǎn)方,陷入了沉思。

老朱“別樣”種桃的念頭,就是從那個(gè)時(shí)候確定下來(lái)的。這大概就是與別人不一樣的地方吧?老朱恢復(fù)高考第二年參加過高考,可惜落榜。但老朱是高中生,在那個(gè)年代,老朱也算是鄉(xiāng)村知識(shí)分子,他愛琢磨,愛思考,能折騰。

他看過一篇文章是《農(nóng)藥與化肥的國(guó)度》,這個(gè)文章對(duì)他刺激很大;他還關(guān)心時(shí)政,關(guān)心國(guó)際形勢(shì),他的地域和民族榮譽(yù)感很強(qiáng),他反對(duì)轉(zhuǎn)基因,他對(duì)“東亞病夫”四個(gè)字深惡痛絕。

“我也不光為了我自己,我想著能夠讓更多人,讓全國(guó)人都吃上更健康的水果,吃上更健康的蔬菜,增強(qiáng)我們的體質(zhì),我們就永遠(yuǎn)也不會(huì)是‘東亞病夫’了?!彼f(shuō)起來(lái),眼睛里亮閃閃的。

那些年,他們村上,他周圍的親朋,有許多人都在盛年查出了癌癥……民間有一個(gè)說(shuō)法,說(shuō)某一年在省立醫(yī)院的同一個(gè)病房里,六個(gè)床位住著四個(gè)本地的腫瘤患者。

據(jù)說(shuō),他們都是——桃農(nóng)。

真是觸目驚心!十幾年前,發(fā)展時(shí)期的大桃園,大果園,無(wú)節(jié)制地?cái)U(kuò)大規(guī)模,濫用化肥和農(nóng)藥,造成了什么樣的污染?當(dāng)然,這是一個(gè)全國(guó)性的問題,一個(gè)階段性的問題。

這些年,從國(guó)家到地方越來(lái)越重視生命健康,對(duì)食品、蔬菜、水果有了更多的監(jiān)管,制定了嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),已經(jīng)向好的方向邁出了一大步,但看著那果園下面光禿禿的寸草不生的土地,老朱還是憂心忡忡。

這幾年,他自費(fèi)參加了許多培訓(xùn)。他到省城去,到北京去,背著煎餅,帶著咸菜,去聽課,去參加論壇,去學(xué)習(xí)外地的國(guó)際的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),想看看人家是怎么種桃的,是怎么種植農(nóng)果的。

回來(lái)后,他們都說(shuō),老朱變了。

老朱咋變了?

老朱瘋了。他們說(shuō)。

老朱咋瘋的?我采訪他的妻子。

人家種桃,都是想方設(shè)法提高產(chǎn)量,老朱種桃不管產(chǎn)量高低;人間種桃都管理得桃園干干凈凈,老朱種桃滿園里全都是齊膝高的野草;人家種桃,澆水施肥耕地,老朱種桃既不施肥又不耕地,他不是瘋了?

老朱的妻子說(shuō)完哈哈大笑,我也跟著笑了起來(lái)。

老朱把眼光投向遠(yuǎn)方,他露出了鄙夷的神色。

我可以肯定了,他真是一個(gè)不一樣的桃農(nóng)!

老朱打著傘,一棵樹一棵樹地巡視,指給我看,向我介紹。他說(shuō),“種桃根本用不著怎么施肥,政府也要求化肥零增長(zhǎng),降肥才是我們下一步最重要的方向。我是有科學(xué)依據(jù)的,我就是要降到極限,我有信心。桃子需要的土壤肥料,其中百分之九十多的碳、氧直接來(lái)自于空氣和土壤,百分之四的氮、磷、鉀需求量,用秸稈或野草腐爛后供給完全可以滿足。這根本不需要施用大量激素追肥?!?/p>

這個(gè)理論,很新鮮。老朱說(shuō),這可不是他發(fā)明的,這來(lái)源于書本,有科學(xué)依據(jù)?!拔矣兴牟辉瓌t,就是不施用化肥,不施用膨果劑,不控制生長(zhǎng),不用除草劑。你看,我這塊地,已經(jīng)好幾年不施肥不打藥了,雖然產(chǎn)量會(huì)低一點(diǎn),但是果子怎么樣?”

一棵挨一棵的桃樹上,鮮亮的桃子又大又紅。老朱摘下一顆紅彤彤的桃子遞給我。

我用草葉上的露水擦了擦,咬了一口。一股清香之氣瞬間彌漫開來(lái),“果然是不一樣的味道!”

一股久違的水果的味道瞬間把我俘虜了。

種“草”得“桃”

“榆柳蔭后檐,桃李羅堂前。曖曖遠(yuǎn)人村,依依墟里煙。”

——陶淵明《歸園田居》

打理幾畝桃園,實(shí)在不易。一枚紅彤彤的桃子擺在面前,好看又好吃,但有誰(shuí)知道這枚桃子從醞釀到開花結(jié)果,需要經(jīng)歷一個(gè)什么樣的過程?

只有桃農(nóng)知道。

老朱計(jì)算過,一棵桃樹,從冬天到第二年夏天結(jié)果,至少得經(jīng)過幾十道工序。施肥,剪枝,打藥,授粉,澆灌,除草,間果,套袋,摘袋,采摘,冷藏,運(yùn)輸……年輕的時(shí)候,老朱開過饅頭房,他會(huì)蒸饅頭,他知道,一個(gè)饅頭形成,也是汗珠子摔八瓣換來(lái)的——淘洗糧食,磨粉,發(fā)酵,揉面,出售……那時(shí)候,他說(shuō)一天可以掙36.5斤麥子,當(dāng)?shù)厝顺责z頭沒有錢買,都是用麥子換饅頭。36斤半糧食,在80年代,也不算少了,但干了幾年后,老朱不滿足。那個(gè)活兒?jiǎn)握{(diào),枯燥,起早貪黑,“關(guān)鍵是沒有琢磨頭”,老朱說(shuō),“一想到我就這樣蒸一輩子饅頭,我就不甘心!”后來(lái),老朱嘗試過很多行業(yè),每個(gè)行業(yè)幾乎都干得風(fēng)生水起,但老朱愛折騰,折騰來(lái)折騰去,他成了一個(gè)這樣的桃農(nóng)。

有一年天氣熱得特別早,桃園里又密不透風(fēng),桃子又到了打藥的時(shí)候,但老朱園里袋子還沒有套完——每一個(gè)桃子要套上一個(gè)牛皮袋子,遮光,避藥,快成熟時(shí)把袋子再摘下來(lái),暴曬幾天,桃子顏色就可以掛紅、變黃,顏色鮮亮。老朱有十畝桃園,每一畝大約100棵桃樹,一棵桃樹大約留下150個(gè)桃子,計(jì)算一下,十畝桃園需要套15萬(wàn)個(gè)袋子。老朱兩口子不吃、不喝、不睡覺,估計(jì)也得兩個(gè)月才能套完??墒?,兩個(gè)月的時(shí)間,桃子早就成熟甚至要腐爛了。老朱急得滿頭大汗,農(nóng)忙時(shí)節(jié),家家都有桃園,雇人也不好雇,一個(gè)普通婦女一天的工錢已經(jīng)高達(dá)150元了,即使如此,也雇不到。老朱急壞了。如果不套袋呢?不套袋直接打藥,那桃子就不合格,農(nóng)藥殘留太多,賣的時(shí)候賣不出去。怎么辦?他讓上班、上學(xué)的孩子來(lái)幫忙,他們?cè)谇懊嫣状?,老朱背著噴霧器在后面打藥。那一天,他打了三畝果園。結(jié)果,晚上回到家,老朱一頭倒在地上,抽搐不已……急忙撥打120 ,救護(hù)車把老朱拉到醫(yī)院里好一番搶救才脫離了危險(xiǎn),他這是藥物中毒了!劇毒的農(nóng)藥藥液,順著老朱淌汗的毛孔滲了進(jìn)去……那一次,老朱住了半個(gè)月的院,桃園自然是荒了,老朱的身體也病弱了不少。從鬼門關(guān)回來(lái),老朱痛定思痛,想明白了一個(gè)道理:

再也不能這樣種桃了!

這樣種桃,是在玩命!這不僅會(huì)坑害消費(fèi)者,弄不好連自己的命也得搭進(jìn)去!

怎么辦?那一段時(shí)間,老朱躺在床上休整,看了不少書。

出去學(xué)習(xí)!科學(xué)種桃,我就不信沒有更省力、更生態(tài)的種桃方法?!

老朱一走兩個(gè)多月,等他再回到家的時(shí)候,他像變了個(gè)人。

“咱要種桃就種不用套袋、不用施肥、不用打藥的桃子,再也不能跟著別人那樣亂種了。”他和妻子商量。

“沒聽說(shuō)過這是啥種法?要行的話,人家咋不這樣種?能行嗎?”妻子充滿狐疑地看著他。

“看你跟著我累得,頭發(fā)都白了,”老朱含情脈脈地看著妻子,他使用了懷柔政策,要想用新方法,必須先過妻子這一關(guān),“以后,咱們就咋省事咋種,你?等著看吧,咱們種出來(lái)的桃子,還會(huì)更好吃,更香,更甜,賣得價(jià)格更高!”

妻子被她一說(shuō),也溫和下來(lái),像個(gè)小貓兒依偎在他身邊。她也心疼他,年輕時(shí)候神采奕奕的小朱,如今,剛過半百,就真的成了老朱了 。“聽你的,你說(shuō)咋種咱就咋種,只是不知道天底下有沒有這樣便宜的事,又省力氣,又出好桃子?!?/p>

老朱說(shuō):“有這樣的好事,那就是咱在桃園里養(yǎng)草!”

“啥? 養(yǎng)草?”妻子吃驚地看著他,繼而,哈哈大笑起來(lái)。

老朱把學(xué)習(xí)到的筆記拿給妻子看,講給她聽。他總結(jié)了以“草”養(yǎng)地的九大好處:一是果園生草可以增加土壤的通透性。二是可以增加土壤有機(jī)質(zhì)含量。三是可以減少果園土壤水分蒸發(fā),等于給果園建了一個(gè)小水庫(kù)。四是調(diào)節(jié)果園小氣候,減輕日灼發(fā)生,降低溫度,也防止一系列病變。五是可以提高礦物質(zhì)肥料利用率。六是地面生態(tài)鏈形成,各種蟲害會(huì)減輕。七是果樹樹體強(qiáng)健,各種真菌細(xì)菌病害減輕。八是逐步改變土壤酸堿度。九是可以提升果品品質(zhì),將人工改良品種和自然果品品質(zhì)充分發(fā)揮出來(lái)……

妻子被他講愣了,眼前的這個(gè)花白頭發(fā)的老頭還是那個(gè)農(nóng)民丈夫嗎?他記得密密麻麻的筆記本,真的管用嗎?

“你想想,到時(shí)候別說(shuō)十畝桃園,再加十畝,我倆也不累了。不施肥,不套袋,不打藥,不澆灌……到時(shí)候咱們的桃子咬一口,香氣撲鼻,你還記得咱家老桃樹的桃子啥滋味嗎?”老朱循循善誘。

第二年,老朱雖然還是每天到桃園里轉(zhuǎn)悠,可是,大家看到,老朱也就是轉(zhuǎn)悠轉(zhuǎn)悠,他既不動(dòng)手除草,也不動(dòng)手套袋、打藥了。

很快,老朱的桃園里的雜草就長(zhǎng)起來(lái)了。那草真旺盛啊,一天一個(gè)模樣地瘋長(zhǎng)。別人的桃園里,桃樹下干干凈凈,一根草也沒有;老朱的桃園里,野草茂盛,很快齊膝高了。老朱?在草叢里,像一匹狼。

老朱這是瘋了!

老朱出去學(xué)習(xí)了一趟,原來(lái)學(xué)的種草??!哈哈。

老朱啊老朱,我當(dāng)農(nóng)民半輩子,就佩服你!

……

那一段時(shí)間,老朱盡量避開人群。只要他們一看到老朱,就會(huì)調(diào)侃、嘲笑他,但老朱不為所動(dòng)。只是老朱的妻子受不了了。

好幾個(gè)本家的嫂子、嬸子找上門來(lái),讓老朱家媳婦好好管管老朱。

“看看你家地里,讓人家笑話死了!”

“要是種草行,人家誰(shuí)還不會(huì)?就你們家老朱能,到時(shí)候你哭鼻子去!”

“弟妹,你去聽聽,人家都在說(shuō)你家啥風(fēng)涼話?”

……

老朱的妻子臉色都變白了,她心里沒底,眼看著草越長(zhǎng)越高,桃子掛果也比別人家的少,她急了。

第二天,老朱的妻子扛了一把鋤頭,帶上草帽,下地了。老朱想攔住她,妻子氣得與他打了一仗,險(xiǎn)些把老朱的臉給劃破!

老朱只好退而求其次,他央求妻子,給他留下二畝“私房地”做個(gè)實(shí)驗(yàn),看看三年后到底是啥效果。

最后兩人各讓一步,老朱好歹留下了二畝“私房桃”。

去年桃子品鑒會(huì)上,老朱的桃子檢測(cè)結(jié)果出來(lái),引起了轟動(dòng)。老朱的“私房桃”不僅色澤艷麗,果肉細(xì)膩,而且含糖量超過20%,果汁中含有的葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素、鈣磷、鐵等成分,明顯高于其他桃子。不僅如此,老朱的桃子農(nóng)藥殘留量幾乎為零。通過了“四度、一味、一安全”為核心的國(guó)內(nèi)水果品類標(biāo)準(zhǔn)體系?!昂贸缘奶易印本邆淞恕疤易拥奈兜馈保撬岫?、鮮度、脆度、細(xì)嫩度、香味和安全性六項(xiàng)指標(biāo)全部達(dá)標(biāo)——

聽說(shuō),老朱嗚嗚地哭了一場(chǎng)。

我知道,老朱的眼淚里,不僅僅是二畝桃園,那里面蘊(yùn)含著老朱的太多的夢(mèng)想、希望和更多復(fù)雜的內(nèi)容。

朱將軍:十萬(wàn)“蚯蚓”上戰(zhàn)場(chǎng)

“西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥?!?/p>

——張志和《漁歌子》

朱明華新式種桃法一石激起千層浪,幾年來(lái),在下峪村甚至垛莊鎮(zhèn)“老朱種桃”都是一個(gè)話頭,如今,他們漸漸不再談笑了,他們有事無(wú)事都愛往老朱的桃園里跑。老百姓沒有長(zhǎng)遠(yuǎn)眼光,老百姓最相信的就是效益。

老朱的“荒草”種桃法有效益了。

2013年,老朱把荒草桃園里的“紅冠”摘下來(lái)參加在蒙陰舉行的全國(guó)賽桃會(huì),一舉獲得了全國(guó)“金獎(jiǎng)”。

老朱一下子成了本地的名人。

老朱他憑啥?人家打藥他不打藥,人家除草他不除草,人家施肥他不施肥,他的桃子竟然比我們大家的還好?

鄉(xiāng)鄰們不相信,他們愛懷疑一切。于是,有事沒事,套近乎般,他們就愛往老朱家里跑。他們把平時(shí)不舍得吸的煙卷掏出來(lái),給老朱遞煙,老朱也不客氣;下雨天,他們裝作很隨意地喊著老朱去喝酒,老朱也毫不客氣。他們有話沒話地套老朱,老朱也毫不遮攔,一五一十地都說(shuō)出來(lái)了。

老朱的這片桃園,雖然單純按照產(chǎn)量比之他們要低一些,但老朱的桃子品質(zhì)好,收購(gòu)的價(jià)格比他們貴出近一元錢來(lái)??h報(bào)社、縣電視臺(tái)不斷有人來(lái)看老朱,采訪老朱;縣里、鎮(zhèn)上的領(lǐng)導(dǎo)也來(lái)了,他們給老朱授牌,發(fā)獎(jiǎng)狀。連山東電視臺(tái)農(nóng)科頻道也來(lái)采訪老朱,還授予了他“鎮(zhèn)級(jí)聯(lián)絡(luò)站”的牌子。在鄉(xiāng)村,能不能上電視是成功與否的重要標(biāo)志,老朱上了電視,這算是真的了。

“原來(lái),老朱沒有瘋?!?/p>

“老朱還真行。”

“老朱不虧是有腦子,懂科學(xué)?!?/p>

此后,老朱才算是不被嘲笑了。

老朱告訴我,以草養(yǎng)地,其實(shí)只是一個(gè)開始。這里面,還有更大的發(fā)展空間。

我說(shuō),你是不是還有其他絕招?

老朱不說(shuō)話,拉著我到一塊濕潤(rùn)的地方,開始用手挖土。他的手很有骨感,黝黑,粗糙,青筋凸起,讓我想起小學(xué)時(shí)學(xué)習(xí)的課文《陳秉正的手》——

手掌好像四方的,指頭粗而短,而且每個(gè)指頭都伸不直,里外都是繭皮,圓圓的指頭肚兒像蠶繭上安了個(gè)指甲,整個(gè)看起來(lái)真像用樹皮做成的小耙子。

老朱掀開幾塊泥土,“你看,這是什么?”他指給我看。

只見巴掌見方的一小塊泥土下,竟然有四條蚯蚓在蠕動(dòng)。

“蚯蚓?這么多!”我驚嘆。

老朱又掀開一塊,又是兩條蚯蚓。

“這就是我的絕招,”老朱說(shuō),“我這土地,就靠它們給我翻土耕地了?!崩现煊行┑靡庋笱?。

蚯蚓鉆過的土塊,像一塊蓬松的灰褐色蛋糕,散發(fā)著清香的泥土味道。老朱說(shuō),蚯蚓是檢測(cè)土壤的測(cè)試劑。一塊地有沒有被污染,看看有沒有蚯蚓就清楚了。蚯蚓最怕農(nóng)藥,有農(nóng)藥殘留的土地,蚯蚓活不下去。你看看我這些“士兵們”,我這一塊地,我初步估計(jì),大約有十萬(wàn)條。

十萬(wàn)條?我有些吃驚。怪不得呢!那你就是名符其實(shí)的“朱將軍”了,你帶領(lǐng)著這十萬(wàn)“將士”,怪不得你種出的桃子好吃!

老朱哈哈笑起來(lái)。我掏出手機(jī),百度了下蚯蚓這個(gè)詞條:

蚯蚓,俗稱地龍,又名曲蟮,是環(huán)節(jié)動(dòng)物門寡毛綱的代表性動(dòng)物。生活在潮濕環(huán)境,以腐敗的有機(jī)物為食,體內(nèi)充滿大量微生物,極少生病。蚯蚓是土壤肥力的轉(zhuǎn)化師,是象征土壤質(zhì)量好壞的生物體。蚯蚓在土壤中鉆洞,能疏松土壤,增加土壤的氧氣,有利于根系的呼吸和生長(zhǎng)。蚯蚓的糞便中含有豐富的氮、磷、鉀等無(wú)機(jī)鹽,可以增加土壤有機(jī)質(zhì),適合于農(nóng)作物生長(zhǎng)。

這么密集的蚯蚓,還真是聞所未聞。老朱帶著我到鄰地去檢驗(yàn),那是一塊花生地。老朱翻開一塊泥土,只見泥土板結(jié),一條蚯蚓也沒有見到;又深挖下去一把,還是沒有一條蚯蚓。

我看著老朱,心里充滿了欣喜。眼前的這個(gè)人,這個(gè)地地道道的農(nóng)民,這個(gè)沂蒙山的普通桃農(nóng),與我印象中“閏土”般的農(nóng)民已有了天壤之別。他勤勞智慧,善于學(xué)習(xí)、思考,勇于開脫進(jìn)取,又心系小家、大家和國(guó)家,這不正是一種精神在他身上的最好的體現(xiàn)嗎?這不正是我們所渴盼的新農(nóng)民嗎?

我直起腰,老朱伸手指給我看,遠(yuǎn)處那座山上“三刀”建筑清晰可見,那就是聞名全國(guó)的孟良崮和孟良崮紀(jì)念館標(biāo)志性建筑。七十多年前隆隆的炮聲似乎還隱約傳來(lái),那一年,腥風(fēng)血雨,但也收獲了可以載入史冊(cè)的成就。如今,七十多年后,朱明華帶領(lǐng)著十萬(wàn)蚯蚓,帶領(lǐng)著一地碧草,一園紅彤彤的桃子,向英雄孟良崮敬禮致意,時(shí)光仿佛在此定格,我感到了腳下升起來(lái)的巨大的、沸騰的力量,也看到了山尖頂上更亮的天空。

不僅如此,老朱說(shuō),正因?yàn)樯鷳B(tài)好了,他還又養(yǎng)殖了一種新“動(dòng)物”,這種動(dòng)物在這個(gè)季節(jié),每天傍晚就會(huì)出來(lái),用它們執(zhí)著的毅力,爬上碧草,爬上桃樹,攀登向上,實(shí)現(xiàn)蝶變的夢(mèng)想。

——金蟬!

老朱在這片果園里投放了二百多斤枯樹枝,每一段枯樹枝里,都有他收集的近百粒“蟬種”。這里的土地沒有污染,金蟬也是有機(jī)的、綠色的、健康的。這是第三年,經(jīng)過三年的磨礪,成長(zhǎng),今年就可以鉆出土層,由知了龜變金蟬了。

我抬頭看,桃樹的枝椏間,一個(gè)個(gè)空蟬蛻像一座座充滿詩(shī)意的空房子,靜靜地佇立著。

老朱,真有你的!我禁不住豎起大拇指。

在魯南一帶,金蟬是美味小吃。特別是剛剛出殼的幼蟬,通體透明,羽翅薄嫩,放在油里煎炸,出鍋金黃酥脆,肉質(zhì)鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,深受廣大食客的青睞。

怪不得最近老朱朋友圈里老是有夜晚捉知了龜?shù)亩桃曨l,每天晚上,老朱和妻子提著裝了半桶清水的塑料桶,來(lái)果園里“撿”金蟬。據(jù)說(shuō),最近每晚都收獲五六百枚,每一個(gè)金蟬價(jià)格大概在八毛錢,這樣一個(gè)晚上就可以收入三四百元,這筆效益不低。

老朱的孩子為他制作了快手、抖音和火山小視頻,發(fā)布到網(wǎng)上,“老朱的金蟬”火得很吶!晚上收獲了這些“小動(dòng)物”,回去簡(jiǎn)單冷凍一下,用礦泉水空瓶裝起來(lái)(一瓶五十個(gè),正好一份,可以炸一盤)。第二天早上,快遞公司就親自登門,一上午,老朱的金蟬和蜜桃一樣就飛向了祖國(guó)的四面八方。

立體化運(yùn)作,生態(tài)鏈打造,這不正是田園綜合養(yǎng)殖嗎?

土地,它沉默不語(yǔ)。它既可以淹沒人,也可以成就人。它永遠(yuǎn)等待著那一個(gè)認(rèn)識(shí)它、善待它的人來(lái)開發(fā)。它像一艘船,承載著無(wú)數(shù)人的夢(mèng)想和血淚,沉沉浮浮,電火石光。多少人的一生,為土地而生,又為土地而死。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,晉公子重耳拜土的故事,像一個(gè)巨大的隱喻,一直到今天還暗示著生活和命運(yùn)的真諦。土地還是那一塊古老的土地,但土地,也已經(jīng)不再是古老的“那一塊”,老朱管理下的土地是“金土地”,是“綠土地”,是“夢(mèng)想的土地”。

艾青說(shuō),為什么我的眼里常含著淚水?

細(xì)雨微茫中,我看到老朱的眼睛里有淚花閃爍,這是這個(gè)夏天最珍貴的雨水!

尾聲

“桃花一簇開無(wú)主,可愛深紅愛淺紅。”

——杜甫《江畔獨(dú)步尋花七絕句》

俗話說(shuō):“種豆得豆,種瓜得瓜?!崩现炻暑I(lǐng)十萬(wàn)“蚯蚓”深耕易耨,種“草”得“桃”,如今真的實(shí)現(xiàn)了。

今年是老朱養(yǎng)草實(shí)驗(yàn)的第七年了,這里不再是老朱的“私房桃”,他所有的桃園都已經(jīng)變成了這個(gè)樣子。雨不緊不慢地下著,老朱頭發(fā)濕漉漉的,但眸子里閃爍著孩嬰般勝利的光彩。

“當(dāng)然,這些草也不是任意生長(zhǎng)的。還是要管理。開頭三年,還是要增加有機(jī)肥施肥,然后,每年枯草還田,形成良性循環(huán)后,就不用管了,”老朱說(shuō),“但一定時(shí)期要控制草的高度,所以刈草也是必要的,最好是過一段時(shí)間將草軋倒,隔段時(shí)間反方向軋,如此反復(fù),控制在60公分內(nèi)的高度?!?/p>

“再看這些“蚯蚓”士兵,它們有大功勞!”老朱翻開一片紅土,十幾條蚯蚓正在里面鉆來(lái)鉆去,他把土塊輕輕放上,站起來(lái)。

“種健康桃,有機(jī)桃,這不是夢(mèng)!”老朱又來(lái)了。

“嘀”的一聲,是信息。老朱把手機(jī)打開給我看,原來(lái)是今年的全國(guó)賽桃會(huì)在征集品種,主辦方邀請(qǐng)老朱參賽。老朱對(duì)于今年的賽事很有信心,但也很淡定。他說(shuō),桃王不桃王的其實(shí)也沒啥,桃子好才是真的好。

我說(shuō),老朱,你的夢(mèng)想實(shí)現(xiàn)了嗎?

他笑笑,說(shuō),還沒有。

我說(shuō),你的夢(mèng)想是什么?

他摘了一顆桃子,咬了一口。說(shuō),讓這里的所有桃都成為生態(tài)桃,讓桃都更加享譽(yù)四海,讓全國(guó)人民都吃上更加綠色的健康桃,這才是我的夢(mèng)想!

其實(shí),老朱這種種桃的理念已經(jīng)影響了周邊許多的人,這幾年,不少桃農(nóng)開始轉(zhuǎn)變理念,從追求產(chǎn)量向提質(zhì)增效轉(zhuǎn)型。種有機(jī)桃,生態(tài)桃,健康桃,已經(jīng)成為新方向、新目標(biāo)。桃子的質(zhì)量也在穩(wěn)步上升,已經(jīng)有人把桃子賣到了迪拜,蒙陰的電子商務(wù)也成為全國(guó)重要的窗口,9000多輛物流掛車日夜兼程,奔赴在通往世界的路上。

新時(shí)代,新時(shí)期,新鄉(xiāng)村,這一批新農(nóng)民,正在“突圍”的路上。

此時(shí)此刻,細(xì)雨霏霏,老朱站在那棵茂盛的桃樹下,仿佛站在了悠遠(yuǎn)的時(shí)光里,站在了歷史中。

“園有桃,其實(shí)之肴。心之憂矣,我歌且謠。不我知者,謂我士也驕。彼人是哉,子曰何其?心之憂矣,其誰(shuí)知之!其誰(shuí)知之!蓋亦勿思!”

這是《詩(shī)經(jīng)·魏風(fēng)》中的古詩(shī)。老朱打開手機(jī),用并不標(biāo)準(zhǔn)的普通話朗誦出來(lái),是那么鮮活,那么綿長(zhǎng)。

同行的攝影師朋友牧羊人抓拍到了這一瞬間——

一棵老桃樹下,老朱站在野草鋪成的海洋里,他手里捧著一枚金光燦燦的桃子,那桃子似乎也閃爍著和他眸子里一樣照人的光芒。他面帶微笑,目光堅(jiān)毅而淡定,這不正是我們要尋找的新“桃王”嗎?

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