文/楊茂川 周潼 (江南大學(xué) 設(shè)計學(xué)院)
亞洲設(shè)計學(xué)年獎是亞洲首個專注于環(huán)境設(shè)計領(lǐng)域的唯一洲際競賽,自2003年以來每年舉辦一屆,在國內(nèi)乃至全球已具有廣泛的影響力。江南大學(xué)設(shè)計學(xué)院環(huán)境設(shè)計系在2018第十六屆亞洲設(shè)計學(xué)年獎上喜獲金獎3項,優(yōu)秀獎1項的優(yōu)異成績。其中筆者的《竹藝、竹憶——竹編工藝線下體驗實體店設(shè)計》作品獲“商業(yè)建筑與空間類”金獎。在獲得該獎項之際,回顧過往歷程的點點滴滴,對著重思考和強調(diào)的要點歸納為以下四點:時代背景與設(shè)計選題,傳統(tǒng)文化與傳統(tǒng)手工藝,商業(yè)空間與互聯(lián)網(wǎng)+,設(shè)計的時代性與時尚化。
信息時代下,人們物質(zhì)生活豐富多彩,精神需求不斷得以滿足。與此同時也伴隨著人口、就業(yè)、住房、生態(tài)等諸多社會問題。設(shè)計作為人類生產(chǎn)活動的產(chǎn)物,必然要求回應(yīng)時代發(fā)展,解決社會問題。一個好的設(shè)計離不開對選題的深入思考,它直接影響最后的設(shè)計成果與思想高度。課題的選擇需要關(guān)注社會熱點,思考研究的可行性價值,從現(xiàn)狀分析中尋找存在的問題,并以問題為導(dǎo)向探尋解決之道。一個好的選題能夠達到事半功倍的效果,并決定著最后的成果的價值。
現(xiàn)代社會轉(zhuǎn)型中,傳統(tǒng)手工藝賴以生存的社會基礎(chǔ)和文化基礎(chǔ)都受到了嚴(yán)重沖擊。隨著生產(chǎn)方式的改變、消費觀念的變遷、以及產(chǎn)品自身功能的單一,造成了傳統(tǒng)手工藝的衰落。設(shè)計作為推動社會發(fā)展的手段,設(shè)計師有責(zé)任以設(shè)計對此做出回應(yīng)。在設(shè)計中借鑒優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,振興傳統(tǒng)手工藝,從而達到繼承和弘揚優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的目的。
如今由于互聯(lián)網(wǎng)對傳統(tǒng)實體商業(yè)的沖擊,實體店的發(fā)展面臨困境。如何通過設(shè)計的介入來煥發(fā)商業(yè)空間的活力是值得思考的問題。繼產(chǎn)品經(jīng)濟和服務(wù)經(jīng)濟之后,體驗經(jīng)濟時代已經(jīng)來臨,商家將靠提供這種體驗服務(wù)取勝。美國學(xué)者派恩在《體驗經(jīng)濟》一書中寫道:“商品是有實體的,服務(wù)是無形的,而體驗是難忘的。企業(yè)——我們稱之為一個體驗策劃者——不再僅僅提供商品或服務(wù),而是提供最終的體驗,充滿了感性的力量,給顧客留下難忘的愉悅記憶。”如今,消費者越來越多重視購物過程中精神層面的滿足感,這使得體驗式、場景化消費已成為一種趨勢。因此在互聯(lián)網(wǎng)消費時代下,商業(yè)空間的設(shè)計一方面依托移動互聯(lián)網(wǎng)、電子商務(wù)平臺,做好線上設(shè)計。另一方面做好線下體驗,重點在于建立商業(yè)空間、商業(yè)活動與人之間的互動關(guān)系,塑造能夠引起顧客參與、互動的購物體驗和商業(yè)氛圍,打造一個難忘、感動、獨特的心理感知與精神認同。
與此同時,空間設(shè)計也應(yīng)表現(xiàn)出相應(yīng)的時代性,而時尚化是體現(xiàn)設(shè)計時代性的重要手段?!俺耐鹾梅彻冢е?,可見自古以來人們就追逐時尚與潮流。正如同哲學(xué)家康德所說:“所有的時尚,其本質(zhì)來看,是生活多變的方式而已。”在互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟下,“時尚文化不但是個性化、差異化消費的需求;同時還是一種把個人行為變成符號的普遍性規(guī)則,”是一種內(nèi)化的生活方式。把握設(shè)計時代性,就是將設(shè)計引領(lǐng)生活,傳播價值,設(shè)計出符合當(dāng)下的生活方式,表達當(dāng)今的審美需求。
中國傳統(tǒng)文化源遠流長,博大精深,是取之不盡用之不竭的富礦,這為設(shè)計提供了自信的依據(jù)與源泉。習(xí)總書記指出:“文化自信是更基礎(chǔ)、更廣泛、更深厚的自信,是更基本、更深沉、更持久的力量,堅定文化自信是事關(guān)國運興衰、事關(guān)文化安全、事關(guān)民族精神獨立性的大問題?!边@深刻揭示了文化自信的重要性。筆者對傳統(tǒng)文化充滿熱愛與興趣,研究方向長期定位于傳統(tǒng)文化應(yīng)用研究和地域空間發(fā)展研究。
傳統(tǒng)手工藝是我國農(nóng)耕文明時期的生活藝術(shù),根植于中國傳統(tǒng)文化肥沃的土壤之中,內(nèi)容豐富多彩。在社會轉(zhuǎn)型與生產(chǎn)方式變革下,傳統(tǒng)手工藝受到嚴(yán)重沖擊,甚至瀕臨失傳。近年來,國家高度重視傳統(tǒng)文化的傳承與發(fā)展。2013年成立國家藝術(shù)基金,每年由中央財政撥款,推進藝術(shù)事業(yè)繁榮健康發(fā)展。2017年3月,國務(wù)院辦公廳發(fā)布了《中國傳統(tǒng)工藝振興計劃》,計劃指出:“傳統(tǒng)手工藝蘊含著中華民族的文化價值觀念、思想智慧和實踐經(jīng)驗,是我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重要組成部分。振興傳統(tǒng)工藝,有助于傳承與發(fā)展中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,涵養(yǎng)文化生態(tài),豐富文化資源,增強文化自信”,由此可見國家從戰(zhàn)略高度,重視傳統(tǒng)工藝與傳統(tǒng)手工藝的傳承與弘揚。
傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)品是現(xiàn)代人的情感需求與精神寄托,它深刻地體現(xiàn)了“以物傳情”的人性情感交流和“以物載道”的精神價值追求。傳統(tǒng)手工產(chǎn)品強調(diào)人與物的交流融合,它是生活的需要,也是情感的表達,是功能與審美的結(jié)合;同時,人們通過手工產(chǎn)品來反映當(dāng)代的文化、理念及審美。在造物中寄托情懷,體現(xiàn)精神內(nèi)涵,達到情感的寄托與文化價值的傳播。
竹編工藝作為傳統(tǒng)手工藝的一部分,凝結(jié)了一代又一代竹編藝人的智慧和匠心,可謂是竹編藝人特殊的藝術(shù)表現(xiàn)語言。而竹編工藝品不僅有著滿足人民日常生活的實用功能,還有著深厚的美學(xué)藝術(shù)價值,同時由于材料的自然屬性,還是一種生態(tài)環(huán)保、親切溫暖的手工產(chǎn)品,如今受到越來越多人的喜愛。
城市空心化是指在一些大都市由于中心地帶經(jīng)濟承載量過大,而使一部分居民、機構(gòu)和企業(yè)逃離城市中心的過程。由此也帶來了城市中心地帶商業(yè)經(jīng)濟的凋敝,造成了城市商業(yè)的“空心化”現(xiàn)象。造成這種狀況的原因主要是電商沖擊、城市擴大和房價高漲。
互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟下,電子商務(wù)的飛速發(fā)展改變傳統(tǒng)商業(yè)經(jīng)營模式,人們足不出戶便可以通過電子商務(wù)平臺購買到各類商品,這種網(wǎng)上購物的極大便利減少了人們出行購物的必要性。這一方面削減了城市商業(yè)實體店的存在價值,轉(zhuǎn)而向虛擬店發(fā)展;另一方面也使得部分實體店或商業(yè)區(qū)為避免城市中心租金過高,而選擇城市外圍價格相對低廉的地方經(jīng)營,這就逐漸導(dǎo)致了商業(yè)中心向城市外圍擴散。同時隨著城市規(guī)模的擴大也相應(yīng)出現(xiàn)諸多問題,正如同喬治城大學(xué)城市和區(qū)域規(guī)劃專業(yè)系主任烏韋·布蘭德斯所說:“這種增長的結(jié)果使很多過去的城市中心社區(qū)人口大量流失,伴隨著商業(yè)和文化活動的流失?!背鞘械臄U張帶來城市環(huán)境質(zhì)量下降、交通擁擠、住房緊張、就業(yè)困難、社會秩序混亂等諸多問題,再加上鄉(xiāng)村地區(qū)和小城鎮(zhèn)基礎(chǔ)設(shè)施逐步完善,人們出于對環(huán)境以及居住質(zhì)量要求,開始向郊區(qū)甚至農(nóng)村流動,從而出現(xiàn)了逆城市化現(xiàn)象。比如房價過高會影響到城市的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),使得實體制造業(yè)和商業(yè)的生存環(huán)境惡化,房價高漲也會帶來地價的高漲,影響商業(yè)入駐,致使城市人口以及商業(yè)中心流動到城市外圍,導(dǎo)致城市活力喪失、商業(yè)塌陷。
圖1 體驗實體店的主要功能
移動互聯(lián)網(wǎng)是移動和互聯(lián)網(wǎng)融合的產(chǎn)物,整合了移動隨時隨地隨身和互聯(lián)網(wǎng)分享、開放、互動的優(yōu)勢。它能夠通過網(wǎng)絡(luò)平臺,高效地滿足人們在不同時間、地點產(chǎn)生的“碎片化”需求,而這些需求往往是傳統(tǒng)行業(yè)無法滿足甚至從來沒有過的新型小眾需求。同時電子商務(wù)平臺作為一種新型的商業(yè)服務(wù)模式,推動了虛擬店的興起,為買家和賣家建立了良好的溝通平臺。當(dāng)前很多零售型企業(yè)開始注重電子商務(wù)平臺的構(gòu)建,應(yīng)用電子商務(wù)來實現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級,協(xié)同線上線下的資源配置,同時擴展自身的營銷渠道。以客戶體驗作為首要的目標(biāo),加強用戶和商家之間的聯(lián)系,增強客戶對商品的認知度與認可度。因此在互聯(lián)網(wǎng)背景下,虛擬經(jīng)濟的發(fā)展,商業(yè)模式發(fā)生了巨大變化,線上下單、線下體驗成為了眾多商店的新模式。
盡管虛擬店有著諸如商品交易迅速、方便快捷、形式多樣等諸多優(yōu)勢,卻仍然存在著諸多問題。一是真實性,現(xiàn)在許多網(wǎng)店上的商品展示效果突出,但往往與實際不符,比如尺寸大小、顏色色差、甚至質(zhì)量也難以通過幾張圖片判斷好壞,這給購買者帶來了很大困擾,降低了移動互聯(lián)網(wǎng)便捷性帶來的優(yōu)勢。二是體驗性問題,由于實物只能依據(jù)圖片虛擬陳列展示,人們難以親身體驗,一方面難以買到適合的商品,另一方面也難以體驗到物品蘊含的文化內(nèi)涵,缺乏參與感與體驗性,這也只有在注重體驗性消費的線下實體店才易于達成目標(biāo)。
如今體驗實體店不僅具有商品展示功能,它兼具互動體驗、表演傳承等擴展功能。它不再是傳統(tǒng)實體店那樣簡單的商品堆積,而是在現(xiàn)代展廳式的空間中,通過充滿個性的展示與擺放來吸引眼球,體現(xiàn)商品的質(zhì)量與品位,甚至像博物館展示歷史文物一樣,彰顯商品的特殊性與珍貴價值,增加商品的附加值與消費者的信任感。如今,體驗實體店已從傳統(tǒng)實體店關(guān)注商品轉(zhuǎn)變到關(guān)注用戶、注重服務(wù)上。它以商品為載體,以服務(wù)為中心,更加關(guān)注顧客在商品購買過程中的體驗,顧客可以和商品及其背后的附屬物(生產(chǎn)方式、文化故事等)發(fā)生互動與聯(lián)系,獲得參與感,達到精神層面的滿足。這樣的消費不再局限于商品本身,而是它背后的故事、情感與文化。同時體驗實體店也可以舉辦各種主題表演展示活動,作為信息傳播與交流、文化表演與傳承的活動場所。它是以商品為主要的載體要素進行各種業(yè)態(tài)疊加的經(jīng)營模式,追求的仍是以體驗為主的業(yè)態(tài)聚合,打造的是一種多義性與多元化的現(xiàn)代商業(yè)空間。
設(shè)計是時代的產(chǎn)物,是時代精神的表現(xiàn)??虏嘉饕谒闹鳌蹲呦蛐陆ㄖ分羞@樣寫道:“一個偉大的時代剛剛開始。存在著一個新精神。”每一個時代都彌漫著相應(yīng)的精神氛圍,或蘊藏在人們心中的普遍情感與意識。設(shè)計的時代性體現(xiàn)在運用最新的科技成果滿足現(xiàn)代人的生活需求,同時反映當(dāng)下的審美取向。比如各種手機的更新?lián)Q代,強調(diào)手機真實清晰及美顏拍照等功能,都迎合了當(dāng)今人們的生活方式。在這個技術(shù)化的時代,電腦及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展普及,影響著創(chuàng)作方式乃至創(chuàng)作思維的改變,同時伴隨著生產(chǎn)工藝、技術(shù)、材料的變革,展陳設(shè)計中廣泛采用新材料、新構(gòu)造和新工藝,積極運用現(xiàn)代屏幕映像技術(shù)、人工智能等技術(shù)實現(xiàn)獨有的展示效果。
圖2 設(shè)計的時尚化
赫爾佐格.德梅隆建筑事務(wù)所是世界公認引領(lǐng)時尚的先鋒建筑設(shè)計機構(gòu),他們追逐時尚,認為“時尚是塑造我們感覺的實踐,時尚表達了我們的時代”。時尚化體現(xiàn)在三個方面,一是豐富多變的信息交流。如今人們追求更加多元化的生活,時裝周、家居展、車展等活動層出不窮,代表著當(dāng)下的時尚審美與生活方式。二是快速變化的生活節(jié)奏。時代的飛速發(fā)展,生活節(jié)奏加快,商品更新?lián)Q代,衣食住行各個方面都在不斷更新迭代以迎合市場需求。三是多領(lǐng)域融合交流下的創(chuàng)新。新奇與創(chuàng)意能夠帶來一股時尚潮流,它產(chǎn)生于各學(xué)科領(lǐng)域的交叉與融合,這能為設(shè)計注入新鮮活力,豐富設(shè)計內(nèi)容。比如珠寶設(shè)計師Philippe Tournaire,將建筑作為設(shè)計元素融入珠寶設(shè)計,以建筑戒指的形式表達愿意許給未婚妻一個安穩(wěn)家庭之意,成為知名的高端珠寶品牌。
設(shè)計的時尚化需表現(xiàn)出強烈的時代特征,反映當(dāng)今的社會文化生活與情感意識。時代感一方面來源于當(dāng)下流行符號的制造傳播,由于圖像和符號具有的強大力量,它作為一種稍縱即逝的“短暫”時尚,能激發(fā)人們的潛在欲望,左右生活方式與消費觀念。另一方面是在設(shè)計中注重品牌文化的構(gòu)建,同時符合大眾的審美意識。在商業(yè)空間的設(shè)計中,需要設(shè)計師深入研究品牌文化,用豐富、深厚、獨特的品牌個性來詮釋商業(yè)品牌,融入美好的文化體驗。比如日本表參道上許多世界頂級品牌旗艦店,每個店鋪都利用自身華麗的建筑外表與獨具風(fēng)格的室內(nèi)展示空間表達對品牌個性的詮釋。
輕松愉快、平易近人是時尚化的又一表現(xiàn)方式。親切宜人的小尺度空間,溫和舒適的自然材料都能給人帶來輕松愉快,平易近人的感受。比如隈研吾在他《小建筑》的前言中表達了“小建筑”的追求,他認為小建筑更有情趣,是自立的,可獨立生存的,“我的興趣開始轉(zhuǎn)向無需依賴所謂基礎(chǔ)設(shè)施的建筑物,轉(zhuǎn)向可以直接與大自然對話、可以直接依托自然能量、可以自立的‘小建筑’。”比如他在法蘭克福美術(shù)館庭院內(nèi)設(shè)計了一個半透明的花生造型的臨時性日式茶室 。它所運用薄而柔軟的TENARA新型材料,使用時將空氣吹入兩層膜中間形成氣壓后自立,構(gòu)成了一個明亮開放且舒適溫馨的室內(nèi)空間,白色的材料加上本身柔軟的形態(tài),即便是以一種另類的形式出現(xiàn),卻仍然讓人覺得親切溫和,拉近了人與自然的距離。
時尚化的另一表現(xiàn)手法就是便于加工安裝,這也是為適應(yīng)當(dāng)今快速變化的生活節(jié)奏與生態(tài)可持續(xù)發(fā)展等要求,設(shè)計更多的追求臨時性、可變性、以模塊化來滿足快速安裝的要求。比如隈研吾用木材“編織”了一個參加米蘭薩隆設(shè)計活動的臨時性建筑,構(gòu)思來源于日本傳統(tǒng)游戲玩具——千鳥,即用帶有嵌口的數(shù)根短木棍組成的玩具。設(shè)計師在日本制作好一根根帶有嵌口的細木棍模塊構(gòu)件,帶到米蘭后利用千鳥原理(三根木棍相交于一處,運用曲面嵌口,彼此嵌入后相互扭轉(zhuǎn),構(gòu)成一個牢固的千鳥結(jié)構(gòu)),和兩名學(xué)生花了四天時間快速組裝成型,在具有悠久歷史的米蘭建造了一座不使用鐵釘或粘合劑的小建筑城堡。在展會結(jié)束時,也能快速拆卸,同時木頭仍可以繼續(xù)循環(huán)使用。
圖3 設(shè)計項目基地情況
圖4 設(shè)計項目的功能與空間
本設(shè)計作品的主題概念為“竹藝.竹憶”,前者“竹藝”表達設(shè)計的內(nèi)容,即線下竹篾實體店設(shè)計,表明該店為竹篾制品銷售,以及與竹、竹文化或文化藝術(shù)集中交流活動場所,并且以竹作為建筑室內(nèi)的建構(gòu)材料,以竹編工藝為空間設(shè)計提供素材。后者“竹憶”重點表達一種歷史記憶、鄉(xiāng)土情感、讓人感受過去的生活,兒時的記憶喚醒人們內(nèi)心深處的情感共鳴。
設(shè)計項目基地位于四川省射洪縣太和鎮(zhèn)德勝上街、康樂街、幸福路三街交匯處的幾棟民居,街口名為車路口,以前這條街是小鎮(zhèn)最為繁華的商貿(mào)街道。而此處的德勝上街為遠近最為著名的傳統(tǒng)竹編工藝竹篾一條街,該街皆為當(dāng)?shù)鼐用褚雷约曳课菟O(shè)店鋪,為傳統(tǒng)的前店后宅,下店上宅生活與經(jīng)營模式,此地民房多為1-5層不等,該地理位置優(yōu)越、人流量大、市場潛力好。
基地的選址是十字路口的幾棟民居,設(shè)計對民居建筑進行局部改造,結(jié)合商業(yè)功能保留原有結(jié)構(gòu),拆除部分樓板與墻體,使之適應(yīng)專賣店室內(nèi)空間的需要。功能布局上除了基本售賣展示功能外,還注入了多元化的功能空間,包括博物展示空間、休閑庭院、咖啡簡餐、工藝制作體驗區(qū)、情景再現(xiàn)區(qū)、藝術(shù)交流區(qū)等多功能空間,旨在通過多種體驗性商業(yè)活動激發(fā)當(dāng)?shù)刂耋值幕盍Γ⑹怪蔀楫?dāng)?shù)丶蓍e、商業(yè)、文化交流于一體的活動中心。
選址上的民居由于年代久遠,建筑破損,設(shè)計結(jié)合安全性與時代性的考慮,增加了竹編形制的聚合材料外表皮,用以統(tǒng)一建筑外觀、加固建筑結(jié)構(gòu),增強時代特征。表皮設(shè)計源于傳統(tǒng)竹編技藝最基本的一挑一編的編織技法,將其橫豎竹條元素進行抽象簡化,形成單元模塊的構(gòu)件形式,再根據(jù)建筑本身結(jié)構(gòu)形成建筑外表皮。
博物展示區(qū)由原來存儲木材的一層瓦房倉庫改造而來,運用竹材進行室內(nèi)空間的建構(gòu)與展示家具的設(shè)計。設(shè)計力求在滿足博物展示功能的同時,也帶來不一樣的視覺體驗與空間感受。休閑庭院區(qū)仍采用竹材搭建廊架作為室內(nèi)外空間的過渡,陽光穿透竹廊架產(chǎn)生的光影給室外庭院增添了奇妙的休閑氛圍。竹廊架不僅可以展示竹編器具迎合銷售需要,也可以擺放綠植引入自然,同時還為人們休憩提供了座椅。廚房銷售區(qū)以家庭生活氛圍的場景為空間載體來進行竹編產(chǎn)品的售賣,運用鄉(xiāng)下柴灶、柴火、舊桌凳等元素來展示銷售產(chǎn)品、渲染空間氛圍,表達鄉(xiāng)土氛圍與傳統(tǒng)記憶主題。將室外街道運用于室內(nèi)店鋪的設(shè)計之中,引發(fā)人們像以往一樣逛竹篾街的體驗,這里將二層樓板打通形成共享空間,面向街道的墻面也大面積開窗,形成室內(nèi)外視線的通透。這里的店鋪主要以手工藝人現(xiàn)場制作竹編的場景,來達到還原這條街以往的生活情景。入口大廳保留原有建筑結(jié)構(gòu),設(shè)有電子自助設(shè)施,以輔助實現(xiàn)線上線下的結(jié)合。
圖5 設(shè)計項目的表皮生成
圖6 設(shè)計項目室內(nèi)空間效果
畢業(yè)設(shè)計是一個系統(tǒng)工程,從環(huán)境設(shè)計的專業(yè)特征出發(fā),培養(yǎng)問題意識,勤于思考,從發(fā)現(xiàn)的問題出發(fā)設(shè)置課題,并對提出的問題一一加以解決。達到既立足于傳統(tǒng)文化的傳承與創(chuàng)新,又解決了社會生活中存在的實際問題,同時以時代特征鮮明的表現(xiàn)手法滿足當(dāng)代人的審美需求。最后呈現(xiàn)出來的視覺效果只是以上思考水到渠成的自然結(jié)果,經(jīng)得住時間的檢驗。