畢偉 何紫東 周家盛

摘 要：佛山獅頭于2008年被列入第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，具有豐富的文化價(jià)值與藝術(shù)價(jià)值。本文以佛山彩扎獅頭為研究對(duì)象，對(duì)佛山彩扎獅頭的設(shè)計(jì)與制作工藝進(jìn)行分析，使這項(xiàng)傳統(tǒng)技藝廣為流傳，推動(dòng)我國(guó)傳統(tǒng)文化發(fā)展。

關(guān)鍵詞：佛山;彩扎獅頭;獅胚

0 前言

舞獅是我國(guó)傳統(tǒng)民間藝術(shù)，南派舞獅以廣東最為有名。影片《黃飛鴻之獅王爭(zhēng)霸》，使佛山舞獅名揚(yáng)海內(nèi)外，而廣東佛山不僅以舞獅著稱，其彩扎獅頭工藝，也是行業(yè)佼佼者。佛山彩扎獅頭起源于明代，在清代進(jìn)入興盛時(shí)期，獅頭造型生動(dòng)傳神，配色大膽鮮艷，整體精巧美觀，可舞獅用，也可收藏觀賞用。

1 佛山彩扎獅頭的設(shè)計(jì)

佛山彩扎獅頭源于明代，興起于清代乾隆年間，至今已有200多年的歷史。其整體造型生動(dòng)形象，配色大膽鮮艷，兼?zhèn)涿烙^性與藝術(shù)性。佛山彩扎獅頭以雙腮、明牙、圓唇及震舌為主，造型精細(xì)，制作工藝巧妙。隨著佛山彩扎獅頭工藝的流傳，手工藝者不斷創(chuàng)新獅頭的形狀。例如，手工藝者在佛山彩扎獅頭中添加一只獅角，可根據(jù)不同獅頭造型，將獅角制作為拳（頭）角、（竹）筍角、（麻）鷹角等形式，使佛山彩扎獅頭的造型更為醒目。因此，佛山獅頭又被稱作“佛山醒獅”。鑒于獅頭的本質(zhì)為民間獅子舞的道具，其整體造型更為注重裝飾，手工藝者需在獅頭的額、角、鼻與眼蓋等部位，添加絨毛;選擇馬尾鬃毛作為獅頭的睫毛、眉毛、胡須，使獅頭造型更為靈動(dòng);在獅額的正中間部位，安裝一塊明鏡，配以獅頭各處的小金屬片或絨球，佛山彩扎獅頭形象更為飽滿。

經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，佛山彩扎獅頭形式更為多元，在設(shè)計(jì)時(shí)也融入了更多元素。黎家?guī)状鸀榉鹕讲试{頭的傳承人，手工藝者們不斷創(chuàng)新，使佛山獅頭名揚(yáng)海內(nèi)外。1959年，佛山彩扎獅頭的第四代傳承人黎華在了解到佛山祖廟屋頂部位的鰲魚裝飾后，明確鰲魚的美好寓意，將其設(shè)計(jì)為佛山彩扎獅頭的“鰲魚角”，寓意勇?tīng)?zhēng)第一，創(chuàng)作的“鰲魚角”七彩獅頭被評(píng)為廣東省工藝美術(shù)展覽金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?。第五代傳承人黎偉將“?chuàng)新和傳承”作為手工藝者創(chuàng)作的理念，在設(shè)計(jì)彩扎獅頭時(shí)，設(shè)計(jì)了多種獅頭形象，如龍角獅頭、二龍戲珠與紅鷹展翅。其創(chuàng)作的“四魚到頂”特級(jí)獅頭，被評(píng)選為工藝美術(shù)大展金獎(jiǎng);在2017年，黎偉以雞為基礎(chǔ)，設(shè)計(jì)獅頭的紋樣，寓意吉祥和諧。佛山彩扎獅頭第五代傳承人黎婉珍（黎偉的妹妹），創(chuàng)作的鐳射輕莊金獅，重量?jī)H為四斤，約為傳統(tǒng)獅頭的一半，非常適合南派舞獅中的高樁表演與舞獅比賽，推動(dòng)了南派舞獅的創(chuàng)新與發(fā)展。[1]

可見(jiàn)，佛山彩扎獅頭與南派舞獅存在密切聯(lián)系。佛山彩扎獅頭的手工藝者需注重設(shè)計(jì)創(chuàng)新，選擇傳統(tǒng)文化或現(xiàn)代文化中寓意吉祥、喜慶或積極向上的內(nèi)容，整合其符號(hào)元素，添加到佛山彩扎獅頭的造型或紋樣中，使佛山彩扎獅頭不斷創(chuàng)新，推動(dòng)其可持續(xù)發(fā)展。

2 佛山彩扎獅頭的工藝

2.1 彩扎工藝分析

彩扎工藝具有顯著的民俗性特征，是我國(guó)民間流傳的手工藝術(shù)。目前仍舊流傳的彩扎工藝包括鳳凰紙?jiān)?、佛山獅頭、秸稈扎刻與彩布擰臺(tái)等，彩扎作品常用于祭祀、節(jié)日慶祝等場(chǎng)景。不同彩扎工藝使用的材料不同，但大都以竹子為主，利用竹條制作工藝品的基本框架，明確基本造型，再糊上紙面或布面，形成立體結(jié)構(gòu)，然后進(jìn)行上色。彩扎工藝的色彩紋樣較為多元，以飛禽走獸和傳統(tǒng)故事為主題，制作不同形象的彩扎工藝品。

2.2 佛山彩扎獅頭工藝要點(diǎn)

佛山彩扎獅頭遵循了傳統(tǒng)彩扎工藝的流程，主要涵蓋扎、樸、寫、裝4個(gè)工序，每道工序含多個(gè)步驟，約1400個(gè)。其中，“扎”是指應(yīng)用竹篾和砂紙?jiān)霆{頭的基本形狀，作為獅胚;“樸”是指在獅胚外側(cè)鋪設(shè)砂紙與紗綢，使獅胚呈現(xiàn)出基本輪廓，通常在獅胚的表面鋪設(shè)三層砂紙，再鋪設(shè)一層紗綢，最后再鋪設(shè)三層砂紙。獅胚、砂紙與紗綢間用糨糊連接，為避免獅頭被蟲蛀，需在糨糊中添加明礬?！皩憽笔侵赣糜筒世L制獅頭的特征與主色條，通過(guò)花紋繪制，表現(xiàn)出獅頭的不同性格與特征。“裝”是指組裝，通過(guò)連接裝置將獅子的耳朵、下巴和睫毛等組件安裝，確保獅頭的靈活性，呈現(xiàn)出生動(dòng)的獅子形象。[2]在上述4道工序中，每個(gè)工序的每個(gè)步驟，均需手工藝者具有豐富的彩扎經(jīng)驗(yàn)和耐心細(xì)心的工匠精神，尤其是“扎”和“寫”這兩道工序。就此，本文主要對(duì)“扎”和“寫”的工藝要點(diǎn)展開(kāi)分析，為佛山彩扎獅頭工藝的規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)傳播提供幫助。

（1）扎的工藝要點(diǎn)。扎工序是佛山彩扎獅頭的第一步，也是獅頭制作的基礎(chǔ)，該工序的質(zhì)量關(guān)系到后續(xù)3道工序的效果。如果第一步穩(wěn)扎穩(wěn)打，奠定良好的基礎(chǔ)，可為后續(xù)工序提供便利。扎工序的關(guān)鍵在于獅頭的選材和造型設(shè)計(jì)，受手工藝者的眼力、彩扎經(jīng)驗(yàn)與熟練性影響較大，在具體獅胚扎制過(guò)程中，需注意以下幾點(diǎn)：

第一，選材。佛山彩扎獅頭的原材料為廣西毛竹。這類竹子的重量輕，可減輕獅頭的重量，避免獅頭出現(xiàn)沉重生硬等問(wèn)題，提升獅頭的靈動(dòng)性與可塑性。

第二，明確規(guī)格。獅頭的骨架沒(méi)有固定的尺寸參照，且一旦獅頭扎成，其基本結(jié)構(gòu)已經(jīng)定型，不能通過(guò)后續(xù)工序解決基礎(chǔ)的問(wèn)題。就此，在扎獅胚工序中，手工藝者需準(zhǔn)確度量，合理設(shè)計(jì)獅頭的規(guī)格，確保獅頭的底框和獅嘴匹配，并準(zhǔn)備相應(yīng)尺寸的竹條，保障獅頭造型的完整性與美觀性。

第三，扎制要點(diǎn)。在竹條扎制前，手工藝者需用火適當(dāng)加熱竹條，烤制出合適的彎度，為獅頭輪廓的扎制提供便利。火烤的時(shí)間和溫度由手工藝者根據(jù)自身經(jīng)驗(yàn)決定，在保障竹條不被折斷的基礎(chǔ)上，使其表現(xiàn)出所需的造型。一個(gè)佛山彩扎獅頭的交叉扎點(diǎn)有1300多個(gè)，保障獅頭的穩(wěn)固性，而這精細(xì)的扎獅頭操作考驗(yàn)手工藝者的耐心和細(xì)心，需按照規(guī)范順序和尺寸扎制獅胚，保障獅頭的牢固性，避免獅頭在使用中變形。

（2）寫的工藝要點(diǎn)。寫又被稱作“寫色”，是指為獅頭上色，勾勒出獅頭的結(jié)構(gòu)和線條。手工藝者需要對(duì)色彩有較高的敏感度，采用合理的配色和特征線條搭配，呈現(xiàn)出生動(dòng)、形象的獅頭。佛山彩扎獅頭的裝飾線條和配色以吉祥喜慶為核心，展示吉祥如意的文化內(nèi)涵，配以多種紋樣，豐富獅頭的樣式與寓意。在獅頭顏色方面，佛山彩扎獅頭與京劇臉譜紋飾整合，以鮮亮明快的純色為主，如明黃色、白色、紅色和黑色。以此表現(xiàn)獅頭神采與性格，使獅頭更加活靈活現(xiàn)，如佛山彩扎獅頭中的黑白獅意指張飛、紅黑獅意指關(guān)羽。在獅頭紋樣中，佛山彩扎獅頭以唐草紋、火焰紋、如意紋及圓點(diǎn)紋為主，唐草紋以蔓生植物為基礎(chǔ)，具有頑強(qiáng)生命力的寓意。[3]

基于上述彩扎工藝分析可知，佛山彩扎獅頭之所以被評(píng)選為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，與其精細(xì)的制作工藝分不開(kāi)。佛山彩扎獅頭的手工藝者需秉持傳統(tǒng)的工匠精神，按照規(guī)范的流程，憑借豐富的經(jīng)驗(yàn)與精湛的技藝，呈現(xiàn)出精巧的佛山彩扎獅頭，將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)永久地流傳。但正是由于佛山彩扎獅頭精細(xì)的工藝，使其對(duì)手工藝者的要求較高，需花費(fèi)大量時(shí)間方可學(xué)成。就此，佛山市政府部門需注重佛山彩扎獅頭的傳承與弘揚(yáng)，引導(dǎo)佛山彩扎獅頭進(jìn)入學(xué)校，激發(fā)學(xué)生對(duì)佛山彩扎獅頭的興趣，為佛山彩扎獅頭培養(yǎng)更多的傳承人。同時(shí)，佛山彩扎獅頭手工藝者可利用互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢(shì)，開(kāi)設(shè)微博、微信或淘寶店鋪，加強(qiáng)佛山彩扎獅頭的宣傳，吸引更多的學(xué)習(xí)者與收藏者，推動(dòng)佛山彩扎獅頭的可持續(xù)發(fā)展。例如，2017年，黎婉珍帶領(lǐng)其工作室舉辦“手手相傳扎獅頭互動(dòng)體驗(yàn)活動(dòng)”，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)宣傳吸引眾多參與者，拓展佛山彩扎獅頭的傳播范圍。

3 結(jié)語(yǔ)

佛山彩扎獅頭為純手工制作，手工藝者可根據(jù)用戶的需求，設(shè)計(jì)不同樣式與重量的獅頭。通過(guò)本文的分析可知，佛山彩扎獅頭的工序流程復(fù)雜，注意要點(diǎn)較多，尤其是扎與寫兩項(xiàng)工序，手工藝者需秉持“工匠精神”，注重每一道細(xì)節(jié)，耐心和細(xì)心制作每一個(gè)獅頭，方可推動(dòng)佛山彩扎獅頭的長(zhǎng)久傳承，保護(hù)我國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

參考文獻(xiàn)：

[1] 王子雯.淺談非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“南派彩扎獅頭工藝”[J].美與時(shí)代（上），2018（11）：41-43.

[2] 吳悅芳.城市化背景下嶺南傳統(tǒng)民間工藝的發(fā)展與社區(qū)影響——以佛山獅頭彩扎為例[J].文化學(xué)刊，2016（10）：131-135.

[3] 楠楠，黎偉：彩扎獅頭技藝需要一種“工匠精神”[J].老同志之友（下），2019（6）：4-6.