【摘 要】隨著城市及農(nóng)村天然氣、液化氣、人工煤氣的家用普及，燃?xì)馐皆罹呤褂昧恳搽S著增加，僅2018年全國就銷售3900萬臺。由于目前國民對專業(yè)定時(shí)保養(yǎng)和維修燃?xì)庠罹叩囊庾R淺薄，而燃?xì)庠罹叩拇罅客度爰彝ナ褂?，增加了不少的安全隱患。本文通過對燃?xì)庠罹叩娜粘１ｐB(yǎng)和故障維修進(jìn)行探討，解決了家用燃?xì)庠罹咴谑褂弥械母黝悊栴}，通過用戶簡單的處理，排除各類安全隱患，節(jié)約人力和物力，創(chuàng)造出大量的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

【關(guān)鍵詞】燃?xì)庠罹?安全隱患;日常保養(yǎng);故障維修

燃?xì)庠罹呤且砸夯蜌?、人工煤氣、天然氣等氣源為燃料燃燒加熱的廚房用具。國家針對家用燃?xì)庠罹叱雠_了多項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，明確規(guī)定生產(chǎn)和銷售的燃?xì)庠罹弑仨毎惭b自動(dòng)熄火保護(hù)裝置，并且家用燃具的的判廢年限為8年。所以本文所指的保養(yǎng)和維修也是指符合以上兩點(diǎn)規(guī)定內(nèi)的灶具。灶具內(nèi)部主要由氣體燃燒裝置、電子點(diǎn)火裝置和熄火保護(hù)裝置三部分組成。為了確保燃?xì)庠罹叩氖褂冒踩?，對灶具的保養(yǎng)和維修，主要分為以下兩個(gè)方面：

一、燃?xì)庠罹叩谋ｐB(yǎng)

燃?xì)庠罹呤褂铆h(huán)境惡劣，常工作在高溫、油污、蒸氣、腐蝕環(huán)境中。因此對其的日常保養(yǎng)是必不可少的，做到“用前檢測，用后保養(yǎng)”，既能提高爐具的燃燒效率，節(jié)省燃?xì)猓帜苎娱L灶具的使用壽命，減少各類再生氣對環(huán)境的污染和對廚房用品的腐蝕，避免發(fā)生危險(xiǎn)事故。日常保養(yǎng)除了對灶表面清潔，及時(shí)更換電量低的電池外，還應(yīng)注意：

（一）燃?xì)廛浌艿木S護(hù)

燃?xì)廛浌苤饕褂媚z管，而膠管使用時(shí)間一長，很容易發(fā)生老化以及龜裂等問題，進(jìn)而導(dǎo)致膠管漏氣，引起安全事故。一般情況下，膠管使用兩年就需要進(jìn)行更換。軟管日常維護(hù)時(shí)，應(yīng)檢查膠管接頭處管卡是否牢固，穿墻處是否磨損，管外壁時(shí)否有龜裂或破損現(xiàn)象，及時(shí)加固接頭或更換氣管，排除安全隱患。

（二）調(diào)節(jié)風(fēng)門

所有燃?xì)庠罹叨家?jīng)常調(diào)節(jié)風(fēng)門，即調(diào)節(jié)空氣和燃?xì)獾幕旌媳壤煌幕旌媳壤龑⒂绊懭細(xì)馐欠癯浞秩紵?。風(fēng)門分為內(nèi)圈火和外圈火調(diào)節(jié)，調(diào)節(jié)風(fēng)門時(shí)左右搬動(dòng)，內(nèi)外配合調(diào)節(jié)，使燃燒火焰呈藍(lán)色錐體，火苗穩(wěn)定為止。內(nèi)圈火調(diào)節(jié)時(shí)，一定要兼顧火苗燒到熄火保護(hù)感應(yīng)針（內(nèi)圈火旁不點(diǎn)火的那只）。

（三）保養(yǎng)燃燒分火器

灶具燃燒分火器（俗稱火蓋）上的火孔容易被燃燒后的積炭和污物阻塞，導(dǎo)致燃?xì)馊紵怀浞?，?yán)重的還會引起“回火”現(xiàn)象，導(dǎo)致不銹鋼面板燒壞或玻璃面板爆裂。保養(yǎng)分火器就是定期用小鐵絲或牙簽疏通灶具分火器上的通氣火孔，觀察分火器是否變形，火焰燃燒時(shí)是否從兩層之間的縫隙流出，如有異常及時(shí)更換分火器。

二、燃?xì)庠罹叩木S修

灶具維修前應(yīng)先進(jìn)行分火器清理，保證分火器氣孔的暢通，檢查是否停氣。絕大部分故障是電池電量低引起，先換備用電池試試。觀察點(diǎn)火針、感應(yīng)針是否有異物或斷裂。故障分為氣路和電路故障，一般氣路故障比較明顯，比如雙灶，兩個(gè)爐頭一邊打開灶具開關(guān)后有氣體流出，一邊開關(guān)后無流出，分火器內(nèi)外圈有一圈氣流出，一圈沒有氣流出，對氣路故障維修就是清理暢通。

電路常見故障及排除方法如下，此故障分析均是換了電池清理了火蓋的前提下：

（一）燃?xì)庠罹叽虿恢穑?/p>

看看點(diǎn)火針有點(diǎn)火時(shí)是否有火花

（1）有點(diǎn)火火花，火花是否強(qiáng)烈。

火花兩邊均不強(qiáng)，檢查電池盒觸點(diǎn)是否生銹，否則脈沖損壞;火花一邊強(qiáng)一邊不強(qiáng)，更換不強(qiáng)那邊點(diǎn)火針及連線，否則脈沖損壞;火花兩邊均強(qiáng)，查看有無煤氣流出，有，用打火機(jī)點(diǎn)燃灶具，調(diào)整風(fēng)門，讓灶具內(nèi)圈火苗不要竄得太高，讓火焰能燒到點(diǎn)火針，關(guān)火再試。無氣流出，電磁閥沒打開，換電池或電磁閥，不行換脈沖。

（2）無火花，有無燃?xì)饬鞒觥?/p>

兩邊均無火花，無燃?xì)饬鞒觯瑩Q電池，檢查電池盒及引線，否則脈沖壞。一邊有火花，一邊無火花，這種現(xiàn)在一般伴隨著一邊能打著火，一邊無法打火，更換無火花點(diǎn)火針及引線，否則脈沖壞。另外一種現(xiàn)象一邊能正常使用，而另一邊必須好的一邊使用時(shí)才能用，且開火時(shí)兩邊都在打火，則是不能打火那邊的微動(dòng)開關(guān)壞，這種表現(xiàn)在離子熄火保護(hù)類灶具上。

（二）燃?xì)庠罹叽蛑鸷笙ǎ?/p>

看看感應(yīng)針是否被火燒到

（1）火焰沒有燒到感應(yīng)針。

熄火保護(hù)的關(guān)鍵就是熄火保護(hù)感應(yīng)針是否被火燒到，熄火保護(hù)針位于中心分火器的兩則，一邊是點(diǎn)火針，另一邊的就是感應(yīng)針?；鹧鏇]有燒到針，脈沖就認(rèn)為火焰熄滅，灶具就進(jìn)入保護(hù)狀態(tài)，即關(guān)閉燃?xì)?，發(fā)報(bào)警聲?；鹧鏇]有燒到針，中心分火器氣孔堵，風(fēng)門沒有調(diào)好，開關(guān)閥體及引射堵，對相應(yīng)部位處理。

（2）火焰燒到感應(yīng)針。

當(dāng)火焰燒到感應(yīng)針，仍舊要熄火保護(hù)，如兩個(gè)爐頭均是如此，則是電池電量不夠，脈沖接地線不良，公用電磁閥壞。一邊好的，另一邊壞的原因要按熄火保護(hù)類別處理，離子熄火保護(hù)類的感應(yīng)針是陶瓷針的，這種現(xiàn)象分為感應(yīng)針斷或漏電，感應(yīng)針線斷或漏電，脈沖壞。熱電偶熄火保護(hù)類的感應(yīng)針外觀是全合金的，這種現(xiàn)象分為感應(yīng)針壞，閥體內(nèi)小電磁閥壞，閥體壞。對相應(yīng)部位處理，故障就排除。

（三）燃?xì)庠罹呋鹧娌凰{(lán)？

天然等燃?xì)庹Ｈ紵龝r(shí)火焰應(yīng)為藍(lán)色，使用時(shí)經(jīng)常會出現(xiàn)紅火，有時(shí)還會出現(xiàn)將鍋熏黑的現(xiàn)象。燃燒火焰出現(xiàn)紅火，是然氣燃燒不充分引起，同時(shí)燃?xì)庵杏坞x碳燃燒不充分產(chǎn)生“積炭”的現(xiàn)象，會將鍋底熏黑。只需要調(diào)節(jié)灶具的風(fēng)門來改變空氣混合量，直到火焰變?yōu)樗{(lán)火;還有燃?xì)庠罹叩姆只鹌髯冃巍]擺正、燃?xì)怆s質(zhì)過多等，也會導(dǎo)致“紅火”、熏鍋。

三、結(jié)語

家用燃?xì)庠罹咴谌粘Ｉ钪惺褂梅秶鷱V泛，保持良好的燃燒和正常的使用，既能排除安全隱患，又能減少對人體的傷害和對環(huán)境的污染，因此對日常維護(hù)和常見小故障的排除，是使用家用燃?xì)庠罹咧胁豢扇鄙俚闹R。

作者簡介：

張軍（1973.03-），性別：男，籍貫：四川省鄰水縣人，民族：漢，職稱：講師，學(xué)歷：本科。研究方向：應(yīng)用電子。