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新形勢下企業(yè)生產(chǎn)管理的思考與探索

2019-12-25 07:33劉雪佳柴迎杰
中國市場 2019年2期
關鍵詞:顧客生產(chǎn)管理

劉雪佳,柴迎杰

(中國航發(fā)北京航空材料研究院,北京 100095)

1 引 言

當今時代市場動向瞬息萬變,時代大潮流激流勇進,順應時機是企業(yè)最應該把握的,產(chǎn)品能夠及時投放于市場,能夠被顧客快速地認可,成為決定性的關鍵因素。也是大多數(shù)制造企業(yè)竭盡全力追求的目標。于是生產(chǎn)管理作為應對時代變幻所不可缺少的要素,越來越受到人們的關注。

所謂生產(chǎn)管理,就是能夠以最恰當?shù)臅r機應對市場變幻的能力。生產(chǎn)管理是聯(lián)系市場和企業(yè)的紐帶,企業(yè)的管理經(jīng)營者需要站在生產(chǎn)的第一線,投身于市場的最前沿。無論是在生產(chǎn)計劃下達方面,還是原材料采購方面,如果能摸索出順應發(fā)展的生產(chǎn)管理模式的話,生產(chǎn)管理就能夠表現(xiàn)出戰(zhàn)略性預見的能力,企業(yè)才能在日益激烈的經(jīng)濟爭奪戰(zhàn)中成為當今時代的優(yōu)勝者。

2 生產(chǎn)管理的模式

企業(yè)的性質(zhì)不同,生產(chǎn)管理的模式也不相同。生產(chǎn)管理是一個復雜系統(tǒng)的管理過程,任何一個環(huán)節(jié)發(fā)生混亂,都會影響整個系統(tǒng)的正常運行,當約束條件出現(xiàn)時,要加強管理和引導,這樣才能確保整個生產(chǎn)管理系統(tǒng)的正常運行。

傳統(tǒng)的生產(chǎn)管理模式存在著生產(chǎn)滯后、計劃變更太快太多導致無暇顧及、無法快速響應較短的交付周期的缺點。這種生產(chǎn)管理大多以訂貨式生產(chǎn)管理模式為主,即根據(jù)顧客的訂單來組織生產(chǎn)的經(jīng)營模式。流程大概為:企業(yè)接受顧客的訂貨后,組織設計開發(fā)部門根據(jù)顧客輸入的技術指標進行研發(fā)設計,生產(chǎn)部門制訂排產(chǎn)計劃,物資采購部門進行原材料采購,工藝部門設計生產(chǎn)工藝路線及方案,最后制造部門進入生產(chǎn)階段。這種生產(chǎn)管理模式具有不確定性,受各種隨機因素的影響,如訂單臨時加入、顧客臨時取消、原材料采購不到位、設備故障等,都會給生產(chǎn)管理過程帶來阻力。

新形勢下,高質(zhì)量、低成本、短交付周期的要求顯得日益重要,要求企業(yè)能夠針對市場動向,盡快扭轉(zhuǎn)生產(chǎn)能力。比如:需要在原材料未到手時,具備以減少庫存來達到及時供應產(chǎn)品的能力,同時這也是拉開企業(yè)間差距的有效途徑,見表1。正因為如此,預測式生產(chǎn)管理模式應運而生。預測式生產(chǎn)管理模式與訂貨生產(chǎn)管理模式不同。預測式生產(chǎn)即雖顧客的需求不確定,企業(yè)可根據(jù)市場前景情況以及顧客預期可接受度進行生產(chǎn)。預測式生產(chǎn)管理模式能夠與現(xiàn)代化市場有效結合及協(xié)調(diào),能夠快速把握生產(chǎn)情況和趨勢,贏得顧客信賴,為每一次生產(chǎn)打下堅硬的基礎。

表1 訂貨式生產(chǎn)模式與預測式生產(chǎn)模式區(qū)別

3 生產(chǎn)管理的職能

生產(chǎn)管理的最基本職能即“最需要的時刻、最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、最低廉的價格”,這三方面的內(nèi)容通常被稱為生產(chǎn)三要素QCD(Q指的是質(zhì)量Quality,C是指成本Cost,D是指交貨期Delivery)。當今社會,以顧客為關注焦點是ISO9000系列標準堅持和倡導的質(zhì)量文化。同時交貨期D也受到了前所未有的高度關注,時間和速度體現(xiàn)了企業(yè)對市場的反應能力和速度,就算產(chǎn)品質(zhì)量再好,價格再實惠,因為脫離了時間和速度而銷售不出的例子比比皆是。

企業(yè)在適應時代的變化過程中,應把握住生產(chǎn)管理的三種職能:一是管理職能,靈活應對市場變化,實行看似訂貨生產(chǎn)的預測生產(chǎn);二是經(jīng)營職能,關注市場動向和生產(chǎn)能力,促使向?qū)嶋H運行過渡期的邁步,洞察推測產(chǎn)品自身的發(fā)展空間、價格動向、技術動向;綜合分析對手公司的優(yōu)缺點;對經(jīng)營提出可行的方案;三是整合職能,由點到線,銷售、開發(fā)、生產(chǎn)相結合,提高整合企業(yè)的整體實力。

4 生產(chǎn)管理業(yè)務革新的推動作用

4.1 建立全面功能性團隊(CFT)

在環(huán)境復雜的今天,顧客的需求也不是單一的。為了滿足顧客要求,依據(jù)不同的功能而分工的單一組織越來越不能滿足市場的需求。為了滿足單一功能和單一部門無法滿足的全面功能性問題,必須要超越范圍,將必要的人才組織集中,在有限時間組成CFT。基于企業(yè)的特點,人員的結構現(xiàn)狀,科學合理制訂培訓計劃、不斷豐富以及不斷創(chuàng)新培訓內(nèi)容,從而建立全面功能性人才梯隊隊伍。全面功能性團隊作為一個獨立的業(yè)務邏輯單元,要求團隊內(nèi)的成員技能全面,可以覆蓋住設計、開發(fā)、生產(chǎn)、檢驗等環(huán)節(jié)的具體要求,各成員既具有相應的廣度的技術知識儲備,也需具備相應深度的技術知識儲備,從而達到互補的作用。

4.2 重視企業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境

生產(chǎn)管理重視組織環(huán)境的變化,組織環(huán)境是對組織建立和實現(xiàn)目標的方法有影響的內(nèi)部和外部因素的組合。正確預見環(huán)境變化對企業(yè)帶來的不確定性和受多種因素影響的復雜性,同時考慮能積極克服消極影響,做出審慎的分析,從而在此基礎上,做出正確的決策。

企業(yè)性質(zhì)不同,對環(huán)境中相關影響其能力的因素的敏感度也是不完全相同的,為了提高企業(yè)的核心競爭力,應重視以下四個方面:一是綜合分析國內(nèi)外環(huán)境變化;不論是什么行業(yè),都不可能無視世界的動向;二是致力于技術發(fā)展進步;企業(yè)的技術,不僅決定了市場的擴展速度,也能提高顧客的信任度和滿意度;三是優(yōu)化企業(yè)結構,強調(diào)生產(chǎn)效率;各工序相互關聯(lián)、功能連貫,可滿足生產(chǎn)管理;四是全員積極參與,產(chǎn)品和服務的質(zhì)量與每一位員工息息相關,倡導所有員工參與,提高員工的主動性和自覺性。

4.3 重視協(xié)作工序

重視協(xié)作工序,協(xié)作工序是20世紀80年代中期,在美國登場的,它作為開發(fā)與生產(chǎn)并聯(lián)式作業(yè)式的構造而受到矚目。設計完成后再開始生產(chǎn)的串聯(lián)式工作已不能滿足市場經(jīng)濟的需要,協(xié)作工序并聯(lián)式作業(yè),設計、技術、制造同時進行,縮短產(chǎn)品開發(fā)的準備時間,降低成本,改善品質(zhì)。

尤其要注重新產(chǎn)品研發(fā)的初始階段,重視生產(chǎn)部門與開發(fā)部門的互相協(xié)作,設計、庫存、生產(chǎn)、技術、檢驗、安全、物流等全面協(xié)調(diào)部署,在保持QCD平衡基礎上,所有問題可視化、表面化,并能夠快速響應、處理。通過協(xié)作保證產(chǎn)品雛形到成型的順利實現(xiàn),大大縮短產(chǎn)品從開發(fā)到生產(chǎn)的周期,是企業(yè)在市場競爭中獲勝的重要條件。

5 結 論

生產(chǎn)管理是企業(yè)管理不可或缺的一個部分,生產(chǎn)管理推行成功與否,與每個人、每個部門息息相關,企業(yè)應對嚴峻的市場變動,須發(fā)揮全體成員的力量,無論是銷售、生產(chǎn)、或是設計研發(fā),各個部門團結一致、共同努力,迅速順應市場多樣化和不確定的需求,提供滿足顧客需求的產(chǎn)品。

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