王小萱

在中國，農產品批發(fā)市場在國民經濟中占據著重要地位，是我國農產品流通的主渠道，也是農產品流通體系的樞紐和核心。數據統計，2017年，全國農產品批發(fā)市場交易總額為5萬億元，同比增長5.7%；交易總量8.7億噸，同比增長2.7%。日前，由世界批發(fā)市場聯合會、全國城市農貿中心聯合會共同主辦的第36屆世界批發(fā)市場聯合會大會在貴州省貴陽市召開。大會發(fā)出了“批發(fā)市場的未來在中國，中國批發(fā)市場的未來在數據”的中國之聲。

數字支撐未來供應鏈全球化

“中國模式”引人矚目，世界批發(fā)市場聯合會大會再次落地中國。以“數字支撐未來供應鏈全球化”為主題的第36屆世界批發(fā)市場聯合會大會，被稱為全球農產品批發(fā)市場的行業(yè)盛會。大會就未來世界層面批發(fā)市場發(fā)展趨勢、圍繞大數據與農產品流通、農產品批發(fā)市場電商探討之路以及智慧市場的未來之路等話題進行交流探討，探尋未來行業(yè)發(fā)展趨勢，分享在全球范圍內農產品批發(fā)市場數字化發(fā)展的經驗。

農批市場在我國經濟中曾發(fā)揮重大作用，促進了農業(yè)生產的標準化、集約化、規(guī)?；?，助力生鮮農產品的大流通和生鮮農產品全球化供應鏈的形成。在中國，農批市場是食品安全的保護者，也是物價的穩(wěn)定者，更是解決脫貧攻堅、振興鄉(xiāng)村產業(yè)的重要力量。對城市消費者而言，農批市場既保障了城市供應，又提供了豐富的生鮮農產品。

世界批發(fā)市場聯合會主席、全國城市農貿中心聯合會會長馬增俊說：“在世界互聯網迅速發(fā)展的今天，農批市場也應重視現代技術的發(fā)展動向與速度，如區(qū)塊鏈、5G乃至6G，預判這些對農批市場是否會產生影響？在什么方面產生影響？提前預判，積極擁抱新技術、新知識，并加以結合與應用，才可能保證農批市場應有的地位與作用?！?/p>

法國巴黎倫吉斯批發(fā)市場執(zhí)行董事安妮·勞爾·喬馬斯負責戰(zhàn)略、數字轉型、市場推廣及開發(fā)工作多年，她在題為《數字化對批發(fā)市場國際化發(fā)展的推動作用》的演講中介紹了生鮮產品專業(yè)物流平臺倫吉斯的情況。據介紹，倫吉斯位于法蘭西島高速公路中心的高質量物流基礎設施處，距離巴黎僅7公里，是世界最大的生鮮產品市場，提供超多品種的生鮮產品。每年倫吉斯中轉貨物超過290萬噸，市場營業(yè)額達9.39億歐元，向實體市場交付的貨物約173萬噸，向物流及轉運部門交付的貨物達119萬噸。

“倫吉斯市場品牌享有較高聲譽，是重要的無形資產，許多運營商都在倫吉斯市場開設商店，并希望借助這一優(yōu)勢獲利。而良好的形象是基于貨物優(yōu)良的質量、專業(yè)知識、安全、客觀規(guī)模及其美食傳承的更多情感層面?！眴恬R斯表示，“在品牌數字生態(tài)系統中，倫吉斯市場的旗艦網站，本質上講是一個企業(yè)網站、品牌網站和專業(yè)化網站，單針對公眾而言就是一個包羅萬象的綜合性網站，還有針對市場買方提供的在線銷售平臺等?！?/p>

喬馬斯認為，食品采購數字化帶來了一些問題，對于倫吉斯市場來說，開發(fā)自己的電子商務平臺，為法國及國外食品加工和餐飲業(yè)內的專業(yè)客戶提供新的批發(fā)解決方案顯得至關重要。據介紹，在具體運作方面，倫吉斯網站可按產品或賣家進行直接搜索；基于產品的條目，可以按產品類別進行導航；基于賣方的條目，可以按活動領域進行導航；賣方專用的電子商店，可以使用戶查看平臺上交易者全部商品。在平臺物流方面，平臺可為賣家提供適當的物流渠道和物流服務提供商，并為賣家提供培訓，以支持他們的數字化工作并發(fā)展他們的技能，尤其是在與平臺相關的情況下。

“批發(fā)市場的未來在中國，中國批發(fā)市場的未來在數據?！瘪R增俊表示，“中國是世界最大的生鮮市場，進口量很大。數字化應用是把供應鏈全球化做好的先決條件，當我們的批發(fā)市場大范圍應用數字化技術的時候，才是批發(fā)市場的未來。‘一帶一路倡議一定是中國批發(fā)市場成為農產品全球供應鏈的一個主要的渠道和主要方面。”馬增俊堅定地認為，批發(fā)市場數字化升級已是大勢所趨。

智利駐華大使路易斯·施密特表示，目前中國對線上消費的興趣為全世界的農貿市場開啟了一個新篇章，尤其是在拉美地區(qū)，通過電商平臺把拉美地區(qū)的食品、蔬菜以及其他各式各樣的商品在中國市場銷售。據了解，2018年智利產品海外購買水平上升了36%。

國務院參事、農業(yè)農村部研究員劉志仁認為，要鼓勵農產品批發(fā)行業(yè)大力發(fā)展電商，并把5G技術和農批業(yè)務結合在一起。同時，為了迎接5G時代，加快治理營商環(huán)境成為重中之重。

助推貴州優(yōu)質農產品走向世界

近年“數字經濟”發(fā)展迅速，此次會議之所以在貴陽召開，是因為貴陽是中國國家大數據綜合實驗區(qū)核心區(qū)，設有中國第一個大數據國家工程實驗室，先后獲得批準建設大數據發(fā)展集聚區(qū)、大數據產業(yè)技術創(chuàng)新實驗區(qū)，大數據產業(yè)鏈已經初步形成。

貴陽位于西南幾何中心，處在西部陸海新通道的“咽喉”部位，具有良好的生態(tài)優(yōu)勢、交通優(yōu)勢和大數據產業(yè)優(yōu)勢。貴陽市市長陳晏表示，“貴陽積極融入‘一帶一路建設，以提升產業(yè)基礎能力和產業(yè)鏈水平為目標。近年來，貴陽把批發(fā)業(yè)作為發(fā)展現代服務業(yè)的重要抓手，大力推動批發(fā)市場建設、積極完善批發(fā)物流體系，著力培育批發(fā)市場主體，推動批發(fā)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。”

陳晏談到，2018年，貴陽市批發(fā)業(yè)企業(yè)達3000多家，批發(fā)業(yè)銷售額達1975億元。當前，貴陽正緊扣“一品一業(yè)、百業(yè)富貴”發(fā)展愿景，堅持高標準要求、加快高水平開放、推進高質量發(fā)展，加快把貴陽打造成為在西部地區(qū)有影響力的國際化都市。此次大會的舉辦，為貴陽搭建了“黔貨出山”的大平臺，也打通了“洋貨入黔”的大通道，為貴陽以大市場帶動全省大扶貧拓展了新空間，發(fā)展農產品國際貿易帶來了新機遇。做大做強農產品加工，以培育中高端農產品品牌，加強產銷對接為重點；打造全省農產品加工核心區(qū)和聚集區(qū)，促進大數據與農業(yè)產業(yè)深度融合；建設現代農產品物流體系，發(fā)展農產品電子商務。

為帶動中國農產品批發(fā)市場和優(yōu)質農產品走向世界，幫助貴州省貧困地區(qū)農產品走出大山，促進貴州農產品市場發(fā)展，會議期間還特別設置了貴州特色優(yōu)質農產品品鑒對接會、展覽展示、考察交流等豐富的產銷對接活動，對產業(yè)扶貧、鄉(xiāng)村振興相關政策進行解讀，組織協會、市場聯盟等代表就延伸供應鏈、助推優(yōu)質農產品產銷對接工作交流經驗，并組織國內外農產品批發(fā)市場代表、相關機構有關負責人及經銷商、加工企業(yè)等去到貴州大數據綜合試驗區(qū)展示中心和貴陽批發(fā)市場進行實地考察對接。

在貴州特色優(yōu)質農產品品鑒對接會現場，記者看到，貴州當地特色農產品辣椒、菌菇類、水果、茶葉等琳瑯滿目，每個展臺前有許多采購商咨詢交流。來自貴陽本地的25名重點推薦供應商按配對表規(guī)定時間，在指定洽談區(qū)域與提前配對好的采購商輪流對接洽談。

據了解，品鑒對接會由全國城市農貿中心聯合會推進，分為會前配對、會中對接、會后跟蹤三個階段開展，通過供需配對、點對點展示、品鑒、洽談和后續(xù)跟蹤等全程服務，為供應商與采購商交流合作搭建新平臺，促進了雙方合作共建農產品購銷新渠道。業(yè)內人士表示，品鑒對接會對促進貴州優(yōu)質農產品走出貴州、走向世界起到了積極推動作用。