1.越冬池塘的選擇 一是以選擇交通便利、地方安靜、背風(fēng)向陽、東西走向的池塘為好;二是池深要求在2.5米以上,且水深要保持2米以上;三是池塘面積以5~10畝為宜,不宜過大和過小;四是越冬池塘要求水質(zhì)優(yōu)良,水源充足,無污染,排注水方便。
2.越冬池塘的清整消毒 一般提前7~10天對池塘進(jìn)行清整消毒。首先要對池塘四周進(jìn)行檢查,看池埂是否完整,有無滲漏,特別是池塘排注水的閘門、管道處更要仔細(xì)檢查;二是清除池底的雜草、污泥等雜物。使底泥厚度保留15~20厘米,因為該厚度有助于儲存營養(yǎng),殺菌消毒時藥力可以直接穿透,提高消毒效果。淤泥太厚,消毒效果差,淤泥內(nèi)的病原菌大量繁殖,有機(jī)質(zhì)大量消耗氧的同時也產(chǎn)生有機(jī)酸和有毒物質(zhì),并使水體pH無法控制,對越冬魚類的安全越冬可造成極大危害。推薦兩種池塘消毒方法:一是生石灰消毒。消毒時,魚塘需留水7~10厘米,目的是能使撒入的生石灰在越冬池中均勻分布,提高消毒效果。用量一般60~75千克/畝,淤泥少的池塘以50~60千克/畝為宜;二是漂白粉消毒。用量為帶水時每立方米水體用漂白粉20克,漂白粉加水溶解后應(yīng)立即全池潑灑。
3.越冬池塘的肥水 推薦兩種池塘肥水方法:一是使用發(fā)酵農(nóng)家肥,如發(fā)酵的羊糞、豬糞等,用量150千克/畝,用法是先將這些農(nóng)家肥堆放在池塘里的一角,然后稀釋后再全池均勻潑灑;二是全池潑灑氨基酸肥水素或其他池塘肥水液。為了便于肥水,實踐得知剛開始越冬池塘水位可加注水深至70厘米,放魚后再慢慢加水到2米以上。
4.越冬魚類的強(qiáng)化培育 北方地區(qū)需要越冬的魚類一般為3種,用于繁育的親魚、用于來年進(jìn)行商品魚養(yǎng)殖的魚種、用于繼續(xù)銷售的成魚。強(qiáng)化培育的目的是增強(qiáng)越冬魚類的體質(zhì),提高越冬成活率,使之安全越冬。但由于越冬前我地區(qū)的氣溫、水溫逐漸降低,此時魚類的攝食量也逐漸減少,因此對越冬魚類強(qiáng)化培育要精心細(xì)致。推薦強(qiáng)化培育的方法:一是以提前20天拉網(wǎng)并塘為宜;二是強(qiáng)化培育時期的餌料要求高蛋白質(zhì)、高能量,且全價、適口。
1.越冬魚類的投放 一般當(dāng)水溫在10℃左右時對越冬魚類進(jìn)行并塘越冬,水溫不宜過高和過低。過高,魚類活躍,在拉網(wǎng)并塘過程中魚體易受傷;過低,雖然好操作,但魚類易發(fā)生凍傷。推薦越冬魚類的投放方法:一是對于親魚越冬池塘要有親魚專用培育池,一般面積不要太大,以不超過5畝為宜,每畝投放200尾左右為好;二是要根據(jù)具體的越冬池塘、水源條件及池塘肥水情況和越冬魚類的體質(zhì)及管理水平情況,以每畝投放800~1000千克為宜。
2.越冬魚類的投餌保膘 由于我地區(qū)自10月中旬需要越冬的魚類都逐漸投放到相應(yīng)的越冬池里,準(zhǔn)備越冬。而近幾年我地區(qū)由于是暖冬,初冰期逐漸在延遲,而越冬魚類在水溫4℃以上時還在攝食,雖然越冬池塘也進(jìn)行了肥水,但天然餌料滿足不了越冬魚類的需要,為了使越冬魚類不掉膘,增強(qiáng)越冬魚類體質(zhì),提高越冬魚類的成活率,使魚類安全越冬,此時投餌保膘是非常必要的。推薦投餌方法:一是投餌要選擇晴天中午;二是每2~3天投餌1次,但要具體根據(jù)水溫、魚類攝食情況而投;三是每次投餌時間要在30分鐘以上。
3.越冬池塘池水的加注 由于我地區(qū)該時期外界氣溫不穩(wěn)定,時常會有寒流降溫天氣出現(xiàn),越冬池塘一旦遇到冷空氣、寒流,池水可能要提前結(jié)冰,如果這時加注池水,有可能使池水形成夾層,造成池塘烏冰,降低池水透明度,越冬魚類可能會因此發(fā)生缺氧甚至泛塘。因此,為了越冬魚類的安全,冰封前越冬池塘要加到最高水位。
4.越冬池塘的適時追肥 由于冬季水溫較低,水中的浮游生物繁殖生長較慢,而越冬池塘的水位是由最初的幾十厘米逐漸加深的,因此在逐漸加注池水時還要視水質(zhì)理化指標(biāo)情況,適時、適量追肥,方法同上。
5.越冬魚類的病害防治 遵循“以防為主、防治結(jié)合、防重于治”的原則。一是要選擇健康的魚類進(jìn)行越冬;二是拉網(wǎng)并塘操作時要小心謹(jǐn)慎,防止魚體受傷;三是對越冬魚類并塘越冬前要做消毒處理。推薦以下3種常見的魚體消毒方法:一是食鹽水消毒,常用濃度為2%~4%,浸洗魚體10~15分鐘,可殺死魚體上的車輪蟲、斜管蟲、黏細(xì)菌、霉菌等,可預(yù)防魚類細(xì)菌性疾病和某些寄生蟲引起的魚病,對預(yù)防細(xì)菌性爛鰓病、水霉病、車輪蟲病有良好作用。二是高錳酸鉀消毒,藥浴濃度為10~20克/米3水體,或按1~2克高錳酸鉀溶于100千克水的用量配制,現(xiàn)配現(xiàn)用。水溫在10~20℃時,藥浴10~30分鐘,可殺滅體表及鰓上的細(xì)菌、三代蟲、指環(huán)蟲、車輪蟲、斜管蟲和單殖吸蟲等,對單殖類吸蟲和錨頭鳋有特效。浸泡時還應(yīng)避免在陽光直射下進(jìn)行,以免影響浸泡效果。三是漂白粉消毒,藥浴濃度為10~20克/米3,或者按100千克水用1~2克漂白粉的用量配制。浸泡時水溫在10~15℃時藥浴20~25分鐘;水溫在15~20℃時藥浴15~20分鐘,可殺滅魚類體表及鰓上的細(xì)菌和致病菌,對預(yù)防細(xì)菌性赤皮病、爛鰓病有較好的作用。
1.定時巡塘 巡塘內(nèi)容為:一是查看越冬池塘有無滲漏水,發(fā)現(xiàn)問題要查找原因,及時修整;二是查看越冬魚類的活動情況,發(fā)現(xiàn)有溜邊、獨游于冰下水面的魚類要及時撈出,查找原因并做好相應(yīng)處理;三是查看越冬池塘周邊環(huán)境是否安靜,發(fā)現(xiàn)有溜冰或有大的施工活動的要及時制止或叫停,以免對越冬魚類造成應(yīng)激,還越冬魚類一個安靜、舒適的環(huán)境。
2.適時打冰眼 打冰眼是越冬池塘增加池水中溶氧量的措施之一。隨著外界氣溫的逐漸降低,池塘的冰層也逐漸增厚,再加上有可能出現(xiàn)烏冰,這時冰下池水中的溶氧會降低,為了保證池水中的溶氧充足,要適時打冰眼增氧;打冰眼的同時還可以觀察魚類的活動情況及水質(zhì)變化情況。推薦打冰眼的方法:—是在出現(xiàn)雨夾雪,越冬池塘出現(xiàn)烏冰時要及時打冰眼;二是根據(jù)越冬池塘魚類的存塘量來確定打冰眼的數(shù)量和大小,以每畝打冰眼3~4個、每個面積1.5米2為宜,呈長方形,分布均勻為好。
3.及時清掃積雪 清掃積雪的目的是為了增加越冬池冰的透明度,保證池水中浮游植物能及時進(jìn)行光合作用,增加池水中的溶氧量。推薦清掃積雪方法:一是雪后要及時清掃;二是原則上清掃面積越大、清除越凈越好。但在平時清掃過程中既要為了減小勞動強(qiáng)度,還要保證池水中的溶氧量,我們的經(jīng)驗是每次清掃面積要超過整個冰面的2/3,而且露出的冰面要均勻。
4.按時檢測水質(zhì) 按時檢測水質(zhì)是對越冬池塘如何管理和怎樣管理的依據(jù)。特別是越冬池塘內(nèi)魚類存塘量較大時,魚類的代謝物較多,池水中的溶氧、氨氮、硫化氫等有害物質(zhì)的含量也發(fā)生變化。推薦的方法:一是正常情況下要求每10~15天檢測1次;二是當(dāng)這些有害物質(zhì)的含量較多,發(fā)現(xiàn)水質(zhì)惡化或天氣發(fā)生變化時,要每天檢測,根據(jù)檢查數(shù)據(jù)及時、正確、果斷地做出判斷,采取措施。如:及時換水或投放低溫型的微生態(tài)制劑,對池水和底質(zhì)進(jìn)行改良等。