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信息化時(shí)代下高職課程思政教學(xué)模式改革路徑探討
——以商務(wù)禮儀課程為例

2020-01-09 09:54陳卓婷
關(guān)鍵詞:商務(wù)禮儀手段思政

陳卓婷,符 熠

(天津城市職業(yè)學(xué)院,天津 300250)

在信息化時(shí)代下,各種新興的多媒體手段和形式如雨后春筍般不斷出現(xiàn),對(duì)人們的工作、學(xué)習(xí)和生活等方面產(chǎn)生了前所未有的影響,對(duì)于教育行業(yè)更是如此。眾所周知,只依托傳統(tǒng)的教學(xué)模式和方法已然不能有效吸引學(xué)生的注意力,因此,為了讓課堂效率達(dá)到最大化,并且吸引學(xué)生的注意力,合理而有效地利用各種信息化手段是教育發(fā)展和改革的必然發(fā)展趨勢(shì)。

習(xí)近平總書記在全國(guó)高校思想政治工作會(huì)議上強(qiáng)調(diào),“要堅(jiān)持把立德樹(shù)人作為中心環(huán)節(jié),把思想政治工作貫穿教育教學(xué)全過(guò)程,實(shí)現(xiàn)全程育人、全方位育人?!边@就明確了高校要對(duì)各類課程進(jìn)行思政改革。因此,高校課程在進(jìn)行思政改革時(shí)可以合理利用新媒體技術(shù)、設(shè)備等信息化手段,從而為高校教學(xué)改革提供了更多的改革方法和發(fā)展路徑。

而課程思政改革指的是“將高校思想政治教育融入課程教學(xué)和改革的各環(huán)節(jié)、各方面,實(shí)現(xiàn)立德樹(shù)人潤(rùn)物無(wú)聲”, 是以構(gòu)建全員、全程、全課程育人格局的形式將各類課程與思想政治理論課同向同行,形成協(xié)同效應(yīng),把“立德樹(shù)人”作為教育的根本任務(wù)的一種綜合教育理念。黨中央高度重視教育要落實(shí)立德樹(shù)人的根本任務(wù),黨的十九大報(bào)告指出:“要全面貫徹黨的教育方針,落實(shí)立德樹(shù)人根本任務(wù),發(fā)展素質(zhì)教育,推進(jìn)教育公平,培養(yǎng)德智體全面發(fā)展的社會(huì)主義建設(shè)者和接班人。”而高職教育的首要目標(biāo)是為社會(huì)培養(yǎng)實(shí)用人才,而實(shí)用人才的培養(yǎng)不僅僅只注重專業(yè)技能的獲得,更要注重提升大學(xué)生的職業(yè)素素。而要想培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng),首先就要培養(yǎng)他們的禮儀素養(yǎng)。因此,禮儀培養(yǎng)在高職院校的課程中占著十分重要的地位。與此同時(shí),商務(wù)禮儀課程的教學(xué)目標(biāo)正是圍繞如何提高學(xué)生的禮儀素養(yǎng)以及鍛煉他們的實(shí)際運(yùn)用能力而設(shè)置的。而專業(yè)課程融入課程思政的內(nèi)涵是培養(yǎng)國(guó)家情懷、樹(shù)立個(gè)人品格(包括道德情操、健全人格以及智力等)以及正確的科學(xué)觀。由此可見(jiàn),將課程思政元素融入商務(wù)禮儀課程,從而對(duì)其進(jìn)行課程思政改革的研究具有十分重要的意義。

一、 當(dāng)前課高職商務(wù)禮儀課程思政改革現(xiàn)狀分析

目前高職商務(wù)禮儀課程思政改革現(xiàn)狀不容樂(lè)觀。主要體現(xiàn)在如下兩個(gè)方面:

1.“商務(wù)禮儀”中的各類“思政元素”沒(méi)有得到很好地挖掘,并且不能有效地融入到課程教學(xué)目標(biāo)

通過(guò)商務(wù)禮儀課程的學(xué)習(xí),學(xué)生可以理解和掌握商務(wù)禮儀中的基本規(guī)則和規(guī)范 ,并能正確運(yùn)用所學(xué)的禮儀知識(shí),進(jìn)一步提高在生活中的禮儀素養(yǎng),具備良好的意志品質(zhì)和道德,最終以適應(yīng)未來(lái)工作崗位的需求。事實(shí)上,商務(wù)禮儀課程中涉及到的各項(xiàng)禮儀規(guī)則容易掌握,但是掌握完規(guī)則后,學(xué)生往往只是初步具備外在素養(yǎng),沒(méi)有真正實(shí)現(xiàn) “知識(shí)傳授”和“價(jià)值引領(lǐng)”的有機(jī)統(tǒng)一。更有甚者,學(xué)生在上課過(guò)程中,有時(shí)僅僅是為了完成學(xué)習(xí)任務(wù)或是為了得到學(xué)分而 “被動(dòng)”學(xué)習(xí),從而形成了知識(shí)層面和職業(yè)素養(yǎng)兩層皮的現(xiàn)象。只有深刻地發(fā)掘符合該課程中的思政元素,并融入到教學(xué)目標(biāo)中 ,才會(huì)給看似單一的禮儀知識(shí)點(diǎn)注入“靈魂”,進(jìn)而對(duì)學(xué)生從內(nèi)到外產(chǎn)生影響,真正實(shí)現(xiàn)了“知識(shí)傳授”和“價(jià)值引領(lǐng)”的有機(jī)統(tǒng)一。

2.課程思政教學(xué)方法沒(méi)有創(chuàng)新性

當(dāng)前,在高職“商務(wù)禮儀”課程中,教師采取的教學(xué)手段和模式比較傳統(tǒng)。教師只注重理論講解,因此以教師為主導(dǎo)的課堂依然是是一種普遍存在模式。即便我校已經(jīng)對(duì)商務(wù)禮儀課程進(jìn)行了“教、學(xué)、做”一體化改革,實(shí)現(xiàn)了知識(shí)點(diǎn)的重組和項(xiàng)目化,但在實(shí)際的“教”、“學(xué)”、“做”過(guò)程中,教師依然采取的是傳統(tǒng)的教學(xué)模式和手段。雖然教師在平時(shí)的教學(xué)中,結(jié)合了商務(wù)禮儀課程特點(diǎn),發(fā)掘出符合該課程的思政元素,但是由于實(shí)施手段單一、傳統(tǒng),使得學(xué)生在接受過(guò)程中處于被動(dòng)地位,面對(duì)千篇一律的教學(xué)模式,學(xué)生依然懷有抵觸心理,缺乏課程學(xué)習(xí)興趣和動(dòng)力,導(dǎo)致課堂效果欠佳。

事實(shí)上,在實(shí)際的教學(xué)中,教師如若不對(duì)教學(xué)方法和手段上有更多的創(chuàng)新和改革,不能把信息化技術(shù)更好地運(yùn)用到課堂中,即使有再多再好的教育理念也無(wú)法有效達(dá)成。而在信息化時(shí)代里,教師可以選用多種信息化工具,可以借助多種多媒體設(shè)備和軟件來(lái)輔助課堂教學(xué),讓教學(xué)內(nèi)容更加豐富多彩,以便更好地吸引學(xué)生興趣,培養(yǎng)學(xué)生的理想信念以及價(jià)值取向,因此,在《商務(wù)禮儀》課程中合理使用多種信息化手段,幫助思政元素更好地融入課程,并幫助學(xué)生所接受,具有重大的研究意義。

二、 信息化時(shí)代下高職課程的思政教學(xué)改革對(duì)策

在傳統(tǒng)課堂上使用信息化技術(shù),對(duì)專業(yè)課程進(jìn)行思政改革,目的是讓思政元素更好地融入到實(shí)際教學(xué)中,有效吸引學(xué)生的興趣,不要讓課堂變成“教師要求學(xué)生學(xué)習(xí)”,而是“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”地將思政元素滲透到相關(guān)知識(shí)點(diǎn),讓學(xué)生從被動(dòng)地接受轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)地吸收,從而“實(shí)現(xiàn)全程育人、全方位育人”的目標(biāo)。

在這個(gè)過(guò)程中,教師要認(rèn)識(shí)到信息化時(shí)代給教學(xué)帶來(lái)的巨大變化和多樣性選擇,注重多媒體融合,從而為自己的課堂教學(xué)服務(wù)。當(dāng)然,教師不能為了信息化而信息化,在挑選各種信息化手段時(shí)要充分考慮其是否具有實(shí)用性以及趣味性兩個(gè)要素。

1.實(shí)用性

所謂實(shí)用性是指教師所選用的信息化手段是否能在課堂中進(jìn)行全方位覆蓋,即讓全體學(xué)生全員參與,同時(shí)操作簡(jiǎn)單、便利,可以重復(fù)利用并且可以隨時(shí)對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行修改或增減。以傳統(tǒng)的信息化手段微課為例,微課以其教學(xué)時(shí)間段、主題突出、傳播方便等優(yōu)點(diǎn)成為信息化改革的重要手段之一。但是,優(yōu)良的微課制作過(guò)程復(fù)雜,占用了教師大量的課下時(shí)間,而且一經(jīng)制作完畢很難再在原基礎(chǔ)上進(jìn)行改動(dòng)。教師如果想再添加一些新的教學(xué)內(nèi)容,就不得不重新制作一遍。那么,能夠隨改隨用,并可以方便傳播的信息化手段就顯得優(yōu)勢(shì)突出。

2.趣味性

所謂趣味性是指教師向?qū)W生推薦的信息化手段要很好地吸引學(xué)生注意力和興趣。教師對(duì)課堂進(jìn)行信息化改革早已不是新鮮的話題,學(xué)生也見(jiàn)識(shí)過(guò)多種信息化手段,例如 :微課、視頻、圖片等。面對(duì)傳統(tǒng)的信息化手段,學(xué)生極有可能提不起興趣,即便教師有再好的教學(xué)理念也無(wú)法很好地傳達(dá)給學(xué)生。學(xué)生面對(duì)教師發(fā)布的傳統(tǒng)視頻等信息化手段,往往是“能不看就不看”,要是一些理論性強(qiáng)的視頻就更難引起學(xué)生的興趣。所以,專業(yè)課中的思政元素如果一味依靠類似于微課這樣的傳統(tǒng)形式向?qū)W生講述和灌輸,其效果可想而知?,F(xiàn)代學(xué)生對(duì)課堂和教師都極為挑剔,再加上現(xiàn)在的學(xué)生大部分都成長(zhǎng)于豐富的信息化環(huán)境中,如果沒(méi)有生動(dòng)、有趣的信息化手段在課堂上實(shí)施,學(xué)生自然就難以配合。

三、商務(wù)禮儀課程中使用的信息化手段

考慮到目前學(xué)生普遍使用手機(jī)的普遍性以及結(jié)合商務(wù)禮儀課程的自身特點(diǎn),教師在自己的課堂上,摒棄了傳統(tǒng)的信息化手段,利用Kahoot!教學(xué)游戲以及希沃白板,將看似枯燥的“商務(wù)禮儀”知識(shí)點(diǎn)以及相關(guān)的思政元素以生動(dòng)有趣的方式傳遞給學(xué)生。

1.Kahoot!游戲平臺(tái)在商務(wù)禮儀課上的應(yīng)用

Kahoot!是挪威一家在線教育企業(yè)的產(chǎn)品,于2013年9月首次在北歐發(fā)布。Kahoot!是一個(gè)基于游戲的評(píng)估平臺(tái),教師可以利用這個(gè)平臺(tái),在線開(kāi)展游戲化測(cè)評(píng),提升課堂教學(xué)的互動(dòng)性和趣味性。在課前備課時(shí),教師可以在平臺(tái)上創(chuàng)建包括測(cè)試、討論、調(diào)查問(wèn)卷等,當(dāng)教師編輯測(cè)試題目時(shí),可以配合生動(dòng)有趣的畫面和背景音樂(lè),從而增強(qiáng)互動(dòng)性和感染力。學(xué)生每完成一個(gè)測(cè)試或者一道題目,系統(tǒng)就會(huì)給出回饋,包括學(xué)生的參與度,班級(jí)正確率,排名以及得分等各種情況,使得教學(xué)和測(cè)驗(yàn)過(guò)程不再枯燥,如同玩游戲一樣,讓學(xué)生樂(lè)在其中。教師所設(shè)計(jì)的測(cè)驗(yàn)可以是針對(duì)每個(gè)學(xué)生個(gè)體的,也可以把學(xué)生分成小組,各組之間展開(kāi)競(jìng)賽。同時(shí),教師可以規(guī)定測(cè)驗(yàn)的規(guī)則,包括正確率、學(xué)生作答的時(shí)間和速度。

該游戲平臺(tái)的應(yīng)用需要大屏幕、投影儀、WLAN網(wǎng)絡(luò),還需要學(xué)生自備手機(jī)即可。我校的所有教學(xué)教室都已具備以上硬件和軟件條件,教師在這個(gè)學(xué)期使用了Kahoot!游戲平臺(tái)后深受學(xué)生歡迎,課堂效果良好。例如,“商務(wù)禮儀”中發(fā)掘的一個(gè)思政元素是:提高學(xué)生的愛(ài)國(guó)主義情操。該思政元素可以通過(guò)對(duì)中外民俗禮儀進(jìn)行比較而讓學(xué)生獲得。在傳統(tǒng)的授課方式中,教師會(huì)通過(guò)PPT以及視頻的形式向?qū)W生展示,這個(gè)過(guò)程對(duì)于學(xué)生是被動(dòng)的。在采用Kahoot!游戲平臺(tái)后,教師提前把中外不同民俗編成試題,讓學(xué)生參與答題,學(xué)生在思考過(guò)程中主動(dòng)地掌握了知識(shí)點(diǎn),再加上教師的提醒和講解,最終獲悉了中外不同的文化差異,自然而然地產(chǎn)生了熱愛(ài)祖國(guó)并且堅(jiān)定文化自信等。

更為重要的是,與傳統(tǒng)的信息化手段相比,經(jīng)Kahoot!游戲平臺(tái)設(shè)計(jì)過(guò)的題目是可以反復(fù)利用并且隨意修改。而且,在登錄該平臺(tái)之后,平臺(tái)上所有已經(jīng)公開(kāi)發(fā)布的游戲或是題目都能直接供自己使用,可謂達(dá)到了資源共享。

2.希沃白板在商務(wù)禮儀課上的應(yīng)用

希沃白板是一款由希沃(seewo)自主研發(fā),是一個(gè)充分利用信息化手段而設(shè)計(jì)的互動(dòng)教學(xué)平臺(tái)。該平臺(tái)以生成式教學(xué)理念為核心,為教師提供各類教學(xué)資源、工具等多種授課功能。而且它以強(qiáng)大的可以游戲化的形式完成課堂互動(dòng),提供多種思維導(dǎo)圖,廣受師生歡迎。教師可以根據(jù)自己的授課內(nèi)容和教學(xué)目標(biāo),利用希沃白板自行設(shè)計(jì)游戲,加大課堂趣味性,促進(jìn)學(xué)生的參與度。教師利用該軟件設(shè)計(jì)的教案或是游戲也可反復(fù)修改,重復(fù)利用率很高。

以商務(wù)禮儀中加強(qiáng)個(gè)人道德禮儀修養(yǎng)為例,教師需要培養(yǎng)學(xué)生具備商務(wù)人員的儀容儀表,即如何穿搭職業(yè)裝。在傳統(tǒng)的課堂中,教師只能通過(guò)PPT向?qū)W生展示圖片進(jìn)行講解。利用希沃白板后,教師可以把相關(guān)的圖片設(shè)計(jì)成歸類游戲,提前設(shè)置好答案,讓學(xué)生在大屏前進(jìn)行拖拽歸類。如果歸類正確或是錯(cuò)誤都會(huì)有相關(guān)提示。學(xué)生在游戲中就學(xué)會(huì)了職業(yè)裝的穿搭標(biāo)準(zhǔn),從而讓學(xué)生自主審視個(gè)人禮儀習(xí)慣,并自覺(jué)加強(qiáng)個(gè)人道德禮儀修養(yǎng)。

以上兩種信息化手段的共同優(yōu)點(diǎn)是趣味性極強(qiáng),操作簡(jiǎn)單方便,內(nèi)容可以隨意修改,不會(huì)產(chǎn)生昂貴的制作成本。目前,本人已經(jīng)開(kāi)始嘗試使用這兩種信息化手段對(duì)商務(wù)禮儀課進(jìn)行思政改革,并取得不錯(cuò)的反響。其中,教師利用希沃白板設(shè)計(jì)各種游戲,讓學(xué)生在完成游戲中掌握商務(wù)禮儀的各項(xiàng)知識(shí)點(diǎn),再通過(guò)Kahoot!游戲平臺(tái)設(shè)計(jì)出測(cè)試題,把“商務(wù)禮儀”中的思政元素通過(guò)測(cè)試形式讓學(xué)生在答題過(guò)程中進(jìn)行思考,并且掌握。

四、結(jié)論

在信息化時(shí)代的背景下,高職教師要進(jìn)一步明確高職教育的意義和任務(wù),要與時(shí)俱進(jìn),發(fā)掘出課程中的思政元素,合理利用各種信息化手段將思政元素融入到專業(yè)課程中,從而完成高校課程的思政改革,最終達(dá)到提高教學(xué)水平以及教學(xué)改革的目的。

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