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喂養(yǎng)方式影響嬰兒體內(nèi)病毒定植

2020-01-19 05:12
中國食品學(xué)報 2020年5期
關(guān)鍵詞:體細胞母乳喂養(yǎng)糞便

科技日報北京4月21日電 英國《自然》雜志近日發(fā)表了一項醫(yī)學(xué)研究,美國科學(xué)家報告稱,嬰兒出生后其腸道內(nèi)的病毒定植受母乳喂養(yǎng)的調(diào)控。該研究表明病毒定植是分階段發(fā)生的,而如果采取混合或純母乳喂養(yǎng)或?qū)⒛鼙Wo嬰兒不受部分人類病毒的影響。

當(dāng)微生物從不同環(huán)境落到人體,并能在一定部位定居和不斷生長、繁殖后代,這種現(xiàn)象即為定植。人類剛剛出生時,其腸道內(nèi)沒有病毒,然而出生后不久便有病毒之類的微生物定植。一直以來,科學(xué)家對這一病毒定植的過程不甚明了。

為了調(diào)查嬰兒生命之初的病毒定植,美國賓夕法尼亞大學(xué)福雷德里克·布什曼及其同事分析了20名健康嬰兒的糞便樣本。在嬰兒出生后的4 天內(nèi)無法檢測到病毒樣顆粒。1 個月后,在大部分樣本中都能檢測到。為了確定病毒的來源,研究者做了基因組測序,發(fā)現(xiàn)在嬰兒出生后不久,先鋒細菌首先在嬰兒腸道內(nèi)定植;嬰兒1 個月大時,噬菌體(感染細菌的病毒)是病毒組的主要來源;嬰兒4 個月大時,在人體細胞中復(fù)制的可辨認(rèn)病毒(如腺病毒和小核糖核酸病毒)變得愈加明顯。

研究團隊再將得到的病毒數(shù)據(jù)與喂養(yǎng)史、出生方式和性別等變量進行對比,發(fā)現(xiàn)母乳喂養(yǎng)與可在人體細胞內(nèi)復(fù)制的病毒的低聚集相關(guān)。

為了驗證這一發(fā)現(xiàn),研究人員獲取另外125 名嬰兒的糞便樣本,取樣時間為嬰兒3 個月至4 個月大,最后在30%的喝配方奶的嬰兒糞便樣本中檢測到人體病毒。相比之下,在純母乳喂養(yǎng)或混合喂養(yǎng)的嬰兒中,這個比例為9%。

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