鄭芳蕾

摘要：伴隨人們生活水平的提高，人們越來越重視自我物質(zhì)生活的多樣性與精神生活追求，包裝設(shè)計(jì)正是集品牌理念、產(chǎn)品特點(diǎn)、消費(fèi)心理于一體的綜合設(shè)計(jì)產(chǎn)物。在商業(yè)活動(dòng)中，包裝設(shè)計(jì)的優(yōu)劣，直接影響著產(chǎn)品在消費(fèi)者心中的形象與購買力。因而，現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)以何種形態(tài)展現(xiàn)在消費(fèi)者面前，是現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)所要思考的重點(diǎn)。

關(guān)鍵詞：包裝設(shè)計(jì)；結(jié)構(gòu)；形態(tài)；功能；環(huán)保理念

中圖分類號：TB482 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1400 （2020） 11-0054-04

Exploration of Packaging Structure Design

ZHENG Fang-lei（Northwestern University Modern College， Shanxi Xian 710000， China）

Abstract： With the improvement of peoples living standards， people pay more and more attention to the diversity of their material life and the pursuit of spiritual life. Packaging design is a comprehensive design product integrating brand concept， product characteristics and consumer psychology. In commercial activities， packaging design The pros and cons directly affect the products image and purchasing power in the minds of consumers. Therefore， the form in which modern packaging design is presented to consumers is the focus of modern packaging design.

Keywords： structure； form； function； environmental protection concept

引言

包裝設(shè)計(jì)是根據(jù)產(chǎn)品的特點(diǎn)、銷售方式、結(jié)合消費(fèi)心理學(xué)、市場學(xué)、材料學(xué)等進(jìn)行的包裝的一體化設(shè)計(jì)。而包裝的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)和形態(tài)表現(xiàn)則是強(qiáng)調(diào)包裝設(shè)計(jì)如何通過內(nèi)在的設(shè)計(jì)構(gòu)思體現(xiàn)結(jié)構(gòu)的合理性和外在之美。隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展、包裝設(shè)計(jì)已經(jīng)成為人們生活中必不可少的一部分，包裝設(shè)計(jì)的造型藝術(shù)要符合現(xiàn)代人的審美需求、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)要本著功能至上、形式符合功能的原則，實(shí)現(xiàn)包裝設(shè)計(jì)以人為本的設(shè)計(jì)理念。

1 包裝設(shè)計(jì)的造型藝術(shù)

1.1包裝形態(tài)和空間的關(guān)系

包裝的空間是指包裝的內(nèi)部空間和包裝自身所處的外在環(huán)境空間。包裝的內(nèi)部空間是相對有限，內(nèi)部空間的設(shè)計(jì)主要是由產(chǎn)品的性質(zhì)與距離決定的。它主要受到產(chǎn)品自身的性能、特點(diǎn)、形態(tài)的制約，如固體、液體、易碎等產(chǎn)品，從包裝的材質(zhì)的選擇到結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)再到形態(tài)的體現(xiàn)都有著很大的差異性。例如，液體類的產(chǎn)品，容器包裝的內(nèi)部空間主要是由所需要盛裝的內(nèi)容量決定的，在結(jié)構(gòu)上，一般采用大肚小口的形態(tài)，保證產(chǎn)品不易溢出。與此同時(shí)，容器包裝通常還要考慮外部空間的問題，包括組合空間、和環(huán)境空間等。在貨柜展示時(shí)，同類型的產(chǎn)品放置在相同的區(qū)域，容器與容器間的相會(huì)排列組合形成的空間關(guān)系，是否便于碼垛，組合方式是否節(jié)省空間又體現(xiàn)出整體美，是否能與周圍環(huán)境形成相融合又能體現(xiàn)出產(chǎn)品的個(gè)性，都是包裝在結(jié)構(gòu)形態(tài)設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)思考的。

以往的包裝設(shè)計(jì)，大多考慮的是通過包裝的形體或形體的裝飾來表現(xiàn)包裝結(jié)構(gòu)形態(tài)，這種方法常常忽視了“空間”所帶來的影響，這樣的包裝設(shè)計(jì)就顯得簡單、孤立。因此，新時(shí)代的包裝設(shè)計(jì)，為了追求理想的視覺效果，就必須要全面考慮形態(tài)與空間之間的關(guān)系。

1.2包裝形態(tài)結(jié)構(gòu)與產(chǎn)品的關(guān)系

琳瑯滿目的產(chǎn)品帶給消費(fèi)者更多的選擇權(quán)，消費(fèi)者對于產(chǎn)品的選擇也越來越自主。包裝是產(chǎn)品銷售的外衣，在現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)中，僅僅從實(shí)用功能出發(fā)去探索包裝的結(jié)構(gòu)形態(tài)，設(shè)計(jì)出的包裝往往因缺乏視覺閃光點(diǎn)而被人們忽視，所以，探索更符合人們視覺審美需求，兼具實(shí)用與美學(xué)原理的包裝則是時(shí)代的必須。那么，作為設(shè)計(jì)師，就必須對產(chǎn)品自身的性能、特點(diǎn)、以及與產(chǎn)品相關(guān)的因素，如同類產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)、市場競爭體質(zhì)、營銷方式等進(jìn)行深入的研究。

包裝的結(jié)構(gòu)形態(tài)設(shè)計(jì)，從產(chǎn)品自身出發(fā)，探索多樣的表現(xiàn)形式。從商品自身的性質(zhì)、用途、使用人群、結(jié)構(gòu)、肌理、色彩等方面思考，獲取靈感。都對包裝設(shè)計(jì)的形態(tài)表現(xiàn)與信息傳達(dá)起著重要的影響作用。Backbone Branding專門為Pchak設(shè)計(jì)了一系列堅(jiān)果和干果的包裝，在設(shè)計(jì)過程中，設(shè)計(jì)師想讓他們的包裝更加接近自然，于是從產(chǎn)品的命名到包裝形態(tài)展示，他們?nèi)サ袅硕嘤嗟母郊釉?，命名為“Pchak”，意為“樹洞”，將真實(shí)的樹皮繪制于包裝上面，每一罐包裝都像這樣的樹洞，立成樹狀，非常的巧妙逼真，有一種堅(jiān)果長在樹上的感覺（圖1）。

1.3包裝結(jié)構(gòu)形態(tài)與功能的關(guān)系

賴特說“形式與機(jī)能是一體的”實(shí)則是提出包裝設(shè)計(jì)強(qiáng)調(diào)形式與功能的統(tǒng)一。包裝設(shè)計(jì)要滿足實(shí)用功能的需求——保護(hù)產(chǎn)品、方便運(yùn)輸、便于消費(fèi)者使用，同時(shí)，還需要滿則人們更高精神層面的審美需求——五感的美好體驗(yàn)及自我價(jià)值的實(shí)現(xiàn)。

新技術(shù)層出不窮帶來的是更高級效能的產(chǎn)品，這也要求包裝設(shè)計(jì)能夠及時(shí)的順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展，提供相應(yīng)的形態(tài)美。強(qiáng)調(diào)包裝實(shí)用功能與審美功能的統(tǒng)一，才能更大程度上贏得消費(fèi)者的青睞。有時(shí)，在實(shí)現(xiàn)包裝的特定功能之外，增加包裝的附加功能，實(shí)現(xiàn)包裝“一物多用”，滿足人們“獵奇”的消費(fèi)心理，也是實(shí)現(xiàn)包裝結(jié)構(gòu)形態(tài)創(chuàng)新的方式。例如，強(qiáng)調(diào)包裝的生態(tài)功能美，將環(huán)保里面融入現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)當(dāng)中，簡潔的結(jié)構(gòu)節(jié)約了包裝材料，卻不缺失實(shí)用功能；環(huán)保的新型材料，從設(shè)計(jì)理念上影響著大眾對包裝設(shè)計(jì)的理解；從最初的視覺形式的外在裝飾，到內(nèi)在的功能、價(jià)值美。包裝的設(shè)計(jì)理念發(fā)生著重要的變革，包裝不是僅以其滿足人的初級需要的產(chǎn)物，而是更高層次內(nèi)在精致生活的追求。因此，在滿足基本功能的前提下，以其新穎、獨(dú)特的外觀設(shè)計(jì)增強(qiáng)包裝的形式感與種種美的體驗(yàn)，是現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)的使命。

2 包裝的結(jié)構(gòu)形態(tài)設(shè)計(jì)

2.1從幾何形體中獲得靈感

方形、矩形、圓形、三角形是包裝設(shè)計(jì)當(dāng)中最常用的形態(tài)結(jié)構(gòu)，它們經(jīng)過實(shí)踐的檢驗(yàn)，在包裝流通的各個(gè)環(huán)節(jié)有著諸多優(yōu)勢，例如：方便碼垛、運(yùn)輸、節(jié)省空間、經(jīng)濟(jì)節(jié)約等，但是往往也會(huì)讓人們產(chǎn)生視覺疲憊。千篇一律的基礎(chǔ)形態(tài)的包裝往往借助于圖形、文字、色彩調(diào)劑這種尷尬的局面，所起到的作用也不盡完美。從幾何形態(tài)出發(fā)，通過改變基本的幾何形態(tài)，將常規(guī)的矩形通過增加或減少面的方式得到三角形、鉆石形、多邊形等，既實(shí)現(xiàn)了包裝穩(wěn)定的結(jié)構(gòu)又實(shí)現(xiàn)了形態(tài)結(jié)構(gòu)的創(chuàng)新，視覺效果也更加新穎。還可以效仿自然、模擬有趣的人工形態(tài)，將復(fù)雜的仿生對象概括成基本的幾何形態(tài)，再將這些幾何形體結(jié)合美學(xué)原則和力學(xué)原理，組合成或抽象或具象的包裝形態(tài)，賦予其節(jié)奏、韻律、秩序美，實(shí)現(xiàn)包裝結(jié)構(gòu)形態(tài)的理性美與感性美。

瑞典設(shè)計(jì)師團(tuán)隊(duì)Tomorrow Machine為方便面設(shè)計(jì)的一款全新環(huán)保型包裝，他們借助于環(huán)保的生物材料，通過斜線的折疊、壓縮，實(shí)現(xiàn)運(yùn)輸?shù)谋馄交?，有效的?jié)約了運(yùn)輸空間，而在消費(fèi)者使用過程中，只需要在頂部預(yù)留的小孔內(nèi)注入熱水，整個(gè)包裝會(huì)隨著溫度的變化，變得堅(jiān)硬，形態(tài)慢慢膨脹直至擴(kuò)展成一個(gè)飽滿的圓形碗，既干凈方便又實(shí)用環(huán)保（圖2）。

包裝的形態(tài)創(chuàng)新是兼具實(shí)用價(jià)值與美感效應(yīng)的立體形態(tài)，它是線所組成的若干個(gè)面，通過折疊、堆積、組合、包圍而成的一個(gè)多面體，具有形態(tài)構(gòu)成的主要特征。將立體構(gòu)成的這種或感性或理性的形態(tài)表現(xiàn)方法結(jié)合包裝的功能，將構(gòu)成要素組合成更富藝術(shù)表現(xiàn)力的包裝形態(tài)，增強(qiáng)包裝的獨(dú)特性，也是包裝趣味形態(tài)創(chuàng)新的一個(gè)方法。

2.2從材質(zhì)實(shí)現(xiàn)突破

不同的材料所帶給人們的感官體驗(yàn)是不同的，即使是相同的產(chǎn)品，運(yùn)用不同的材質(zhì)進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)，同樣會(huì)給人們帶來不一樣的視覺體驗(yàn)，借助于更多材質(zhì)的大膽嘗試以及印刷技術(shù)的發(fā)展，或逼真得視覺體驗(yàn)、或強(qiáng)調(diào)觸覺感受，或者調(diào)動(dòng)聽覺、嗅覺、味覺的某種共鳴，與此同時(shí)，獨(dú)特的材質(zhì)與包裝的結(jié)構(gòu)形態(tài)相結(jié)合，或具象、或抽象的外化產(chǎn)品信息，使得包裝設(shè)計(jì)更加凸顯產(chǎn)品的個(gè)性。

如圖3中的粽子包裝是日本設(shè)計(jì)師利用再生材料仿造原始粽子包裝形式，它更加真實(shí)的再現(xiàn)了產(chǎn)品信息，這種新型材質(zhì)所帶來的不同的視覺與觸覺體驗(yàn)，既保留了粽子的傳統(tǒng)文化寓意，又使粽子的保質(zhì)期得到了適當(dāng)?shù)难娱L，使產(chǎn)品的設(shè)計(jì)感進(jìn)一步增強(qiáng)，更加突出了產(chǎn)品的個(gè)性。

2.3從仿生形態(tài)中獲得靈感

大自然孕育著萬事萬物，人類的進(jìn)步創(chuàng)造了豐富的物質(zhì)形態(tài)，無論是勃勃生機(jī)或是靜止永恒自然物，還是多姿多彩的人工造物，都存在著自身獨(dú)特的特點(diǎn)。這些事物的造型特點(diǎn)都可以成為包裝結(jié)構(gòu)形態(tài)創(chuàng)新的重要借鑒依據(jù)，如自然物中的水滴的形態(tài)、花朵的形態(tài)、動(dòng)物的形態(tài)，人工造物德汽車形態(tài)、燈泡形態(tài)等，我們可以對這些形象進(jìn)行概括、提取、變形、組合，模擬他們的外形特點(diǎn)，模擬他們的生長動(dòng)勢、模擬他們的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、模擬他們的材質(zhì)，充分利用這種創(chuàng)意思維模式，凸顯設(shè)計(jì)的獨(dú)特魅力，使包裝恰如其分的表現(xiàn)產(chǎn)品特點(diǎn)，傳遞產(chǎn)品信息，同時(shí)帶給人們與眾不同的設(shè)計(jì)體驗(yàn)，拉近消費(fèi)者與產(chǎn)品的距離。增強(qiáng)包裝的趣味性。如圖4所示的是滅火器造型的飲料包裝。涼茶類型的飲料主要功能就是防上火，包裝的造型從滅火器尋找到了產(chǎn)品自身功能與擬態(tài)物功能上的一致性，具象模擬滅火器的外部形態(tài)，展示涼茶飲料的功效，造型逼真，獨(dú)特，勾起人們的好奇感。

2.4從環(huán)保中獲得啟示

面對日益惡化的環(huán)境與能源問題，值得我們每一個(gè)人去反思，我們做了什么，我們應(yīng)該做什么？節(jié)能環(huán)保成為時(shí)代話題，包裝無論從材質(zhì)、結(jié)構(gòu)、功能、形態(tài)方面都應(yīng)該探索如何更加節(jié)約材質(zhì)，杜絕過度包裝，減少包裝垃圾得產(chǎn)生，將環(huán)保落到具體的包裝結(jié)構(gòu)形態(tài)設(shè)計(jì)中。

新型環(huán)保材料的使用，可降解可循環(huán)利用，合理的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，摒棄那些華而不實(shí)的裝飾表現(xiàn)，既節(jié)約了材料又節(jié)省了空間，擴(kuò)展包裝的功能，實(shí)現(xiàn)“一物多用”“反復(fù)利用”，減少垃圾的產(chǎn)生，節(jié)約能源，通過包裝結(jié)構(gòu)、造型、形態(tài)設(shè)計(jì)的無限可能，不斷創(chuàng)新，用設(shè)計(jì)實(shí)踐“環(huán)保的設(shè)計(jì)理念”，體現(xiàn)設(shè)計(jì)的人本關(guān)懷。

例如，圖5可食性包裝材料的使用，實(shí)際上是運(yùn)用了可降解的生物材料，這種材料不但對人體沒有毒副作用，反而能夠給人體提供有益的營養(yǎng)物質(zhì)，產(chǎn)品在食用過程中，沒有其他包裝垃圾的產(chǎn)生，既健康又環(huán)保。

再如圖6中壽司的包裝設(shè)計(jì)，在外面的包裝材料是利用再生材料制成，它們外觀比較美觀，具有環(huán)保、便于攜帶、可降解等優(yōu)點(diǎn)。

3 結(jié)語

包裝設(shè)計(jì)中的結(jié)構(gòu)形態(tài)設(shè)計(jì)，在整個(gè)設(shè)計(jì)活動(dòng)中占據(jù)十分重要的地位，也是現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)最主要的呈現(xiàn)方式，包裝結(jié)構(gòu)形態(tài)的設(shè)計(jì)，離不開對產(chǎn)品的深入了解，同時(shí)也離不開設(shè)計(jì)師大膽的構(gòu)想和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑O(shè)計(jì)實(shí)踐，包裝設(shè)計(jì)的結(jié)構(gòu)形態(tài)探索，則是一種探索更加合理、更加體現(xiàn)藝術(shù)美的設(shè)計(jì)活動(dòng)。

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