摘要：近年來，外貿(mào)形勢起伏變化，對(duì)人才的培養(yǎng)提出了更高的要求。一方面為高職院校商貿(mào)類專業(yè)服務(wù)區(qū)域產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來了機(jī)遇，另一方面對(duì)高職院校的商貿(mào)類專業(yè)的實(shí)踐課堂模式來說也是新的挑戰(zhàn)。本文以浙江農(nóng)業(yè)商貿(mào)職業(yè)學(xué)院國際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)為例，對(duì)如何對(duì)接外貿(mào)產(chǎn)業(yè)鏈打造商貿(mào)類專業(yè)新的實(shí)踐課堂模式進(jìn)行探討，提出了將“工作室”制引入實(shí)踐教學(xué)的設(shè)想，從而解決商貿(mào)類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的瓶頸問題。

關(guān)鍵詞：工作室;實(shí)踐課堂;教學(xué)模式

一、目前存在的問題

近年來很多高職院校對(duì)商貿(mào)類專業(yè)實(shí)踐課堂教學(xué)的研究已經(jīng)開始起步，但由于外貿(mào)行業(yè)的自身特點(diǎn)以及外貿(mào)形勢的不斷變化，教學(xué)改革效果不明顯，主要表現(xiàn)在與行業(yè)產(chǎn)業(yè)的結(jié)合度、與企業(yè)的融合度不高，也沒有從根本上解決實(shí)踐課堂教學(xué)內(nèi)涵建設(shè)問題，因此需要從構(gòu)建實(shí)踐課堂教學(xué)模式的參與者入手，對(duì)實(shí)踐教學(xué)加以完善和創(chuàng)新。

縱觀目前高職商貿(mào)類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的情況，普遍存在下列問題：

（一）實(shí)踐教學(xué)尚不完善

大部分高職院校中的商貿(mào)類專業(yè)，實(shí)踐教學(xué)體系還不完善，跟不上當(dāng)前產(chǎn)業(yè)專業(yè)升級(jí)的大環(huán)境。很多高職院校在根據(jù)教育部要求增加實(shí)踐課程的同時(shí)，對(duì)各項(xiàng)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容也做出了相應(yīng)的規(guī)定，但課程實(shí)踐、綜合實(shí)踐、學(xué)生實(shí)踐以及畢業(yè)論文等環(huán)節(jié)比較分散，同時(shí)由于教師的創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐能力的缺乏，整合不夠，沒有將實(shí)踐教學(xué)形成其相對(duì)獨(dú)立的體系。

（二）實(shí)踐方式以模擬為主

由于商貿(mào)活動(dòng)大多涉及商業(yè)秘密，學(xué)生的實(shí)踐教學(xué)無法真正參與各項(xiàng)貿(mào)易流程，經(jīng)常以模擬為主，多數(shù)的高職院校以模擬軟件的方式進(jìn)行教學(xué)，這樣的方式相比較以前的純理論教學(xué)有了不少的進(jìn)步，但模擬軟件畢竟不能取代真實(shí)的職業(yè)環(huán)境，學(xué)生的能力與企業(yè)實(shí)際需求仍然脫軌，導(dǎo)致教學(xué)效果不佳，學(xué)生課堂參與度不高。同時(shí)，實(shí)訓(xùn)模擬軟件在開發(fā)時(shí)與往往滯后于實(shí)際，存在的不足使得學(xué)生無法全面地融入真實(shí)的業(yè)務(wù)場景中，自我發(fā)揮的空間比較小。

（三）校企合作停于表面

目前，我院商貿(mào)類專業(yè)畢業(yè)學(xué)生多在本省進(jìn)行實(shí)習(xí)，而浙江省多為中小型企業(yè)，校外合作難以滿足大批量的高職學(xué)生的實(shí)訓(xùn)需求。雖然高職院校都在強(qiáng)調(diào)產(chǎn)教融合、校企合作、工學(xué)結(jié)合，但由于外貿(mào)行業(yè)的特殊性，在實(shí)施過程中仍然遇到了各種瓶頸，得不到企業(yè)真正的支持，校企合作也很難進(jìn)一步深入開展。此外，企業(yè)的項(xiàng)目一時(shí)滿足不了大批量的學(xué)生實(shí)踐需求，于是導(dǎo)致個(gè)別專業(yè)和企業(yè)在開展過程中仍會(huì)沿用虛擬化的案例與項(xiàng)目進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)，這樣的行企合作，顯然是無法滿足專業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展建設(shè)，也無法培養(yǎng)出企業(yè)所需要的一線人才。

（四）畢業(yè)實(shí)踐脫離實(shí)際

高職商貿(mào)類專業(yè)的頂崗實(shí)習(xí)一般都是分散進(jìn)行的，每個(gè)學(xué)生通過自身努力或者學(xué)校的推薦尋找商貿(mào)企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)。由于種種原因，學(xué)生很難找到與專業(yè)相對(duì)口的工作。而傳統(tǒng)的畢業(yè)論文環(huán)節(jié)又沒有和頂崗實(shí)習(xí)結(jié)合起來，學(xué)生撰寫出來的畢業(yè)論文停留于理論層面，造成畢業(yè)實(shí)踐環(huán)節(jié)薄弱，實(shí)際意義不大，從而沒有達(dá)到提高學(xué)生就業(yè)能力的目的。

基于以上的分析，對(duì)于商貿(mào)類專業(yè)實(shí)踐課堂教學(xué)模式的改革成為了國際貿(mào)易專業(yè)培養(yǎng)外貿(mào)人才的重中之重。

二、具體做法

（一）重整實(shí)踐內(nèi)容

隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”“一帶一路”等經(jīng)濟(jì)新業(yè)態(tài)的沖擊，傳統(tǒng)國際貿(mào)易中涉及跨境電商的人才需求增加，因此商貿(mào)類專業(yè)在人才培養(yǎng)定位、實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容上也需逐步轉(zhuǎn)型與改革。

首先，通過調(diào)查和走訪，掌握新經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)下企業(yè)的真實(shí)任務(wù)，由企業(yè)提供相應(yīng)的實(shí)踐項(xiàng)目，增加如電子商務(wù)網(wǎng)店設(shè)計(jì)、網(wǎng)店運(yùn)營、網(wǎng)絡(luò)推廣等方面的內(nèi)容，以適應(yīng)新興崗位的技能要求。同時(shí)收集和整理最新的數(shù)據(jù)，及時(shí)采集和運(yùn)用行業(yè)企業(yè)的新標(biāo)準(zhǔn)、新版式、新案例，將這些項(xiàng)目成為實(shí)踐教學(xué)的主要內(nèi)容，這樣才能使學(xué)生學(xué)到的不是已經(jīng)“落后”的知識(shí)和技能。

（二）調(diào)整實(shí)踐方式

改變?cè)械膶?shí)踐方式多以模擬為主的局面。將“工作室”引入實(shí)踐教學(xué)。具體做法是以專業(yè)教師組成若干教學(xué)團(tuán)隊(duì)，成立工作室，形成校企“雙導(dǎo)師”團(tuán)隊(duì)，每位導(dǎo)師帶4—5名學(xué)生，師生共同完成外貿(mào)業(yè)務(wù)操作?；诖斯ぷ魇移脚_(tái)，引入合作企業(yè)中的真實(shí)產(chǎn)品，學(xué)生進(jìn)入工作室就意味著預(yù)先進(jìn)入企業(yè)員工角色，做到企業(yè)與工作室“二位一體”，學(xué)生經(jīng)過短期的實(shí)踐后，能夠從事網(wǎng)店美化、產(chǎn)品優(yōu)化、詢盤交易等工作，這樣能拉近實(shí)踐教學(xué)與職業(yè)崗位的距離，增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)就業(yè)意識(shí)。

以“工作室”為平臺(tái)，開設(shè)特色訂單班，參與企業(yè)實(shí)際項(xiàng)目，能更好地培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和技能應(yīng)用的能力。我院國際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)于2019年分別與杭州壹堂課信息科技有限公司、深圳蝦皮信息科技有限公司上海分公司、紹興大管家信息技術(shù)有限公司等企業(yè)合作，開設(shè)跨境電商精英班2個(gè)。

（三）建構(gòu)實(shí)踐體系

改變?cè)袑?shí)踐體系以橫向體系和縱向體系構(gòu)成的模式，按照企業(yè)項(xiàng)目重新整合實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，將原來的課內(nèi)實(shí)踐項(xiàng)目、頂崗實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文等實(shí)踐內(nèi)容，整合成一個(gè)常規(guī)性的實(shí)踐教學(xué)模塊，明確這一模塊中每一項(xiàng)內(nèi)容的教學(xué)目標(biāo)，幫助學(xué)生掌握基本的專業(yè)知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力;另外，將整合技能競賽、職業(yè)資格考證、學(xué)生社團(tuán)等內(nèi)容，構(gòu)建成一個(gè)拓展式的實(shí)踐教學(xué)模塊，側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用能力。兩者結(jié)合的實(shí)踐教學(xué)模塊，讓學(xué)生既能夠完成學(xué)院要求的一些規(guī)定教學(xué)環(huán)節(jié)，又能使之與企業(yè)崗位更緊密地結(jié)合。

（四）建立評(píng)價(jià)機(jī)制

因?yàn)槭瞧髽I(yè)真實(shí)項(xiàng)目的實(shí)踐，因此由工作室與企業(yè)共同建立評(píng)價(jià)機(jī)制則更為合適。具體做法是將學(xué)生的在校三年時(shí)間按照企業(yè)入職過程劃分成三個(gè)階段。即大一學(xué)生第二學(xué)期已有一定的專業(yè)基礎(chǔ)，開始選拔進(jìn)入工作室試用，試用期為一個(gè)月，如果合格就成為實(shí)習(xí)員工。成為實(shí)習(xí)員工后的實(shí)習(xí)時(shí)間通常為3個(gè)月，期滿時(shí)由校企雙方共同考核，考核合格的實(shí)習(xí)生才可以成為企業(yè)準(zhǔn)員工，考核不合格的則退出工作室。準(zhǔn)員工在達(dá)到企業(yè)錄用標(biāo)準(zhǔn)后成為企業(yè)正式員工，一般正式員工主要在大三學(xué)生中產(chǎn)生，然后可以進(jìn)入企業(yè)進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)。這一路徑，為學(xué)生提供了足夠的上升空間，激勵(lì)學(xué)生努力提升業(yè)務(wù)能力，實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)的良性循環(huán)。引入企業(yè)人員的評(píng)價(jià)體系，改變了原有評(píng)價(jià)機(jī)制中單一依靠校內(nèi)教師的局面，也改變了由單純一個(gè)分?jǐn)?shù)來評(píng)價(jià)課程的方式。

從產(chǎn)教深度融合的角度出發(fā)，對(duì)商貿(mào)類專業(yè)實(shí)踐課堂教學(xué)模式進(jìn)行重新梳理和整合，主要從改革實(shí)踐內(nèi)容、實(shí)踐方式、實(shí)踐體系和評(píng)價(jià)機(jī)制入手。解決如何更加充分利用行業(yè)企業(yè)資源，使實(shí)踐課堂教學(xué)模式能夠與崗位技能更匹配，更加完善與優(yōu)化。對(duì)實(shí)踐內(nèi)容進(jìn)行整合，構(gòu)建新的教學(xué)模塊;重新選擇實(shí)踐方式，使之更為有效地提升學(xué)生的專業(yè)技能;打破常規(guī)的實(shí)踐體系，重新建立框架;完善相應(yīng)的評(píng)價(jià)機(jī)制，使得評(píng)價(jià)更科學(xué)合理。

通過與企業(yè)共同研究、合作開發(fā)、深度融合，將“工作室”引入國貿(mào)專業(yè)實(shí)踐課堂，可以使高職商貿(mào)類專業(yè)成功地突破傳統(tǒng)的設(shè)計(jì)框架，能夠運(yùn)用基于工作過程的開發(fā)理念，根據(jù)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的要求，重整實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容，構(gòu)建實(shí)踐課堂教學(xué)模式的衡量標(biāo)準(zhǔn)，將企業(yè)融入實(shí)踐教學(xué)，將教師推向一線企業(yè)，讓學(xué)生在參與真實(shí)項(xiàng)目的過程中學(xué)習(xí)知識(shí)，提升能力，改變過去與行業(yè)企業(yè)聯(lián)系不夠緊密，單純模擬、仿真的模式，促進(jìn)學(xué)生的崗位能力的形成，更好地匹配用人單位的需求，滿足當(dāng)下外貿(mào)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的需要，最終實(shí)現(xiàn)學(xué)校、學(xué)生和企業(yè)的三方共贏。

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課題項(xiàng)目：本文為2018年度紹興市高等教育課堂教學(xué)改革項(xiàng)目（SXSKG2018118）研究成果

作者簡介：傅利利（1981—），女，漢族，浙江紹興人，碩士，副教授，研究方向：國際貿(mào)易、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)等。