盧麗竹

（莒南縣文疃鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，山東莒南 276614）

莒南縣位于魯東南沿海地區(qū)，東西長(zhǎng)58 km、南北寬50 km。茶葉是莒南縣的特色高效、“生態(tài)型” 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，截至2019 年，莒南縣共有茶園0.53 萬(wàn)hm2，茶葉加工企業(yè)達(dá)到52 家，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶葉3 000 t，產(chǎn)值3 億元，因此被稱(chēng)為“茶葉之鄉(xiāng)”，被中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所列為“有機(jī)茶生產(chǎn)試驗(yàn)示范基地”，被山東省農(nóng)業(yè)廳列為“名優(yōu)茶生產(chǎn)基地”，是山東農(nóng)業(yè)大學(xué)的“教學(xué)科研基地”，被臨沂市農(nóng)業(yè)局定為“無(wú)公害茶葉生產(chǎn)基地”。

茶樹(shù)、土壤、環(huán)境構(gòu)成了茶園的生態(tài)環(huán)境。莒南縣的茶葉主產(chǎn)地在縣內(nèi)南部和東南部的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，所在地海拔均在100 m以上。當(dāng)?shù)氐耐寥拦卜譃? 個(gè)土類(lèi)，其中棕壤土是主要的土壤類(lèi)型，占總耕地的2/3，土層深厚，土質(zhì)疏松，有機(jī)質(zhì)含量高，肥力水平高，是重要的農(nóng)業(yè)土壤，適合茶樹(shù)生長(zhǎng)[1-3]。莒南縣屬于暖溫帶季風(fēng)區(qū)半濕潤(rùn)大陸性氣候，全年氣候表現(xiàn)為：春季短暫少雨，夏季高溫多雨、降水集中，秋季天高氣爽、降雨驟減、易出現(xiàn)秋旱，冬季寒冷、干燥。光熱資源豐富，無(wú)霜期長(zhǎng)，雨熱同期。優(yōu)越的地理氣候條件，適宜的土壤和降水，為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了得天獨(dú)厚的自然環(huán)境。

世界上已經(jīng)記載的茶樹(shù)病害有140余種，中國(guó)有近100種，其中包括10 種非侵染性病害。全世界茶樹(shù)蟲(chóng)害有1 000 多種，其中中國(guó)有400 ～500 種。莒南縣茶園的主要病害有茶云紋葉枯病、茶輪斑病、茶炭疽病和茶芽枯病。茶樹(shù)蟲(chóng)害主要有小綠葉蟬、螨類(lèi)、綠盲蝽、角蠟蚧、蚜蟲(chóng)、茶扁葉蟬和黑刺粉虱等。其中，小綠葉蟬、螨類(lèi)雖然在不同年份的發(fā)生程度不同，但經(jīng)常性造成危害。隨著人們生活水平的不斷提高，無(wú)公害安全食品備受人們的歡迎，加強(qiáng)茶園病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)的研究開(kāi)發(fā)，積極推廣物理生物技術(shù)，關(guān)系到茶業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。針對(duì)茶樹(shù)的病蟲(chóng)害，可采用生態(tài)調(diào)控、物理防治、生物防治、化學(xué)防治等措施，堅(jiān)持因地制宜，采用綠色防控技術(shù)，合理使用高效低毒、低殘留的農(nóng)藥，盡量保證茶產(chǎn)品的質(zhì)量安全和茶園的生態(tài)環(huán)境。

1 生態(tài)調(diào)控

茶園生態(tài)調(diào)控，就是采取推廣應(yīng)用抗病蟲(chóng)品種、改善茶園生態(tài)環(huán)境、及時(shí)采摘、合理修剪、生草覆蓋、優(yōu)化施肥和種植防護(hù)林等生物多樣性調(diào)控與自然天敵保護(hù)利用等技術(shù)，控制病蟲(chóng)害發(fā)生源頭及滋生環(huán)境，人為提高茶樹(shù)的自然控害能力和抗病蟲(chóng)能力。

通過(guò)對(duì)不同種植密度的茶園進(jìn)行調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，對(duì)于種植密度大的茶園，小葉綠蟬、黑刺粉虱、螨類(lèi)、角蠟蚧數(shù)量均高于種植密度小的茶園。因此，在種植茶樹(shù)時(shí)，最好采用雙行或者單行，合理栽植，充分發(fā)揮個(gè)體自身優(yōu)勢(shì)，及早形成健壯旺盛的樹(shù)干分支，這樣既有利于茶樹(shù)持續(xù)高產(chǎn)，又可以提高茶樹(shù)抗病能力，減少蟲(chóng)害的發(fā)生次數(shù)。

不同采摘標(biāo)準(zhǔn)對(duì)茶樹(shù)主要蟲(chóng)害的采植率不同。采摘一芽一葉、一芽二葉的細(xì)嫩原料，可以控制茶蚜、小綠葉蟬的數(shù)量。因此，應(yīng)該繼續(xù)推廣多批次采摘細(xì)嫩原料的做法。春分撤風(fēng)障時(shí)，結(jié)合施有機(jī)肥、深翻殘枝落葉，對(duì)刺蛾類(lèi)、小老虎等害蟲(chóng)也能起到防治作用。

茶園害蟲(chóng)的天敵達(dá)300 多種，可分為捕食性天敵昆蟲(chóng)、寄生性天敵昆蟲(chóng)、非昆蟲(chóng)類(lèi)食蟲(chóng)動(dòng)物3 大類(lèi)。捕食性天敵昆蟲(chóng)主要包括瓢蟲(chóng)、草蛉、食蚜蠅等；寄生性天敵昆蟲(chóng)主要包括寄生蜂類(lèi)和寄生蠅類(lèi)；非昆蟲(chóng)類(lèi)食蟲(chóng)動(dòng)物主要有蜘蛛、捕食螨和鳥(niǎo)類(lèi)等。這些害蟲(chóng)的天敵對(duì)小綠葉蟬、蚜蟲(chóng)、角蠟蚧若蟲(chóng)有捕食、寄生等抑制作用。

通過(guò)對(duì)茶園的生態(tài)系統(tǒng)改造，可容納更多的茶園益鳥(niǎo)、獵食性蜘蛛、草蛉、瓢蟲(chóng)等茶園益鳥(niǎo)、益蟲(chóng)，達(dá)到生態(tài)調(diào)控的目的。例如：茶園放養(yǎng)益蟲(chóng)能夠吸引灰喜鵲、棕頭雅雀，灰喜鵲不僅捕食松毛蟲(chóng)，還捕食鱗翅目的蛾類(lèi)以及鞘翅目的步行甲、金龜甲等昆蟲(chóng)。一只灰喜鵲最多一次捕食茶尺蠖幼蟲(chóng)62 頭；一只棕頭雅雀最多一次捕食茶蚜386 頭、蛾類(lèi)幼蟲(chóng)5 頭。

莒南縣的茶園防護(hù)林一般常用黑松、側(cè)柏、蜀檜等。通過(guò)加強(qiáng)防護(hù)林建設(shè)，能夠改善茶園生態(tài)環(huán)境，增加茶園中的益蟲(chóng)數(shù)量，形成自然控制蟲(chóng)害的目的。茶林結(jié)合引誘益鳥(niǎo)，是抑制茶園蟲(chóng)害發(fā)生、維護(hù)生態(tài)平衡的重要措施。此外，利用植物對(duì)茶樹(shù)蟲(chóng)害的吸引或趨避作用，也可以達(dá)到控制蟲(chóng)害的目的。舉例：春季茶園間作豌豆，可以使春季綠盲春轉(zhuǎn)移至豌豆，從而減輕了對(duì)茶樹(shù)的危害。

2 生物防治

生物防治就是運(yùn)用現(xiàn)代生物技術(shù)進(jìn)行防控。莒南縣應(yīng)加大寄生蜂、瓢蟲(chóng)、草蛉、蜘蛛、赤眼蜂、捕食螨、綠僵菌、白僵菌、微孢子蟲(chóng)、蘇云金桿菌、蠟質(zhì)芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌和核型多角體病毒產(chǎn)品等技術(shù)的推廣應(yīng)用，大量應(yīng)用植物源農(nóng)藥、農(nóng)用抗生素、植物誘抗劑等生物制劑技術(shù)。

3 物理誘控

茶樹(shù)病蟲(chóng)害的物理誘控，主要指應(yīng)用各種光、電、色、溫度等物理因子來(lái)達(dá)到防治茶樹(shù)蟲(chóng)害的目的。

3.1 太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈 太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈是一種新式植保防治工具，利用害蟲(chóng)的趨光、趨波、趨色的特性，將光的波長(zhǎng)、波段、波的頻率設(shè)定在特定范圍內(nèi)，近距離用光、遠(yuǎn)距離用波、引誘成蟲(chóng)撲燈，燈外配以頻振式高壓電網(wǎng)觸殺，使害蟲(chóng)落入燈下的接蟲(chóng)袋內(nèi)，達(dá)到殺滅害蟲(chóng)的目的。在茶園安裝應(yīng)用后，對(duì)金龜子、小綠葉蟬、黑刺粉虱、茶毛蟲(chóng)、茶尺蛾等害蟲(chóng)有明顯的防治效果。每年可減少茶樹(shù)用藥次數(shù)2 ～3 次，早晚自動(dòng)開(kāi)關(guān)燈，每天早晨只需要清理1 次接蟲(chóng)袋。

3.2 掛誘蟲(chóng)板 誘蟲(chóng)板是利用不同害蟲(chóng)的趨有色色譜習(xí)性，選用高科技材料合成的黏蟲(chóng)膠及色譜制成的綠色植保產(chǎn)品，可以有效防治蚜蟲(chóng)、黑刺粉虱、薊馬、小綠葉蟬等害蟲(chóng)，能減少施用農(nóng)藥的次數(shù)，大大降低了農(nóng)藥殘留量。工作人員可以根據(jù)害蟲(chóng)的種類(lèi)，選擇不同顏色的誘蟲(chóng)板，色板要高于茶蓬面20 cm 以上。

3.3 化學(xué)防治

3.3.1 茶蚜 對(duì)于茶蚜，可選用35% 魚(yú)藤酮乳油500 倍液，15% 茚蟲(chóng)威乳油2 500 ～3 500 倍液等進(jìn)行噴霧。

3.3.2 綠盲春 對(duì)于綠盲春，可選用0.3%苦參堿水劑800倍液、0.5% 藜蘆堿可溶性粉劑1 000 倍液、1% 苦皮藤素1 600 ～2 000 倍液、22% 噻蟲(chóng)嗪·高效氯氟氰菊酯乳油4 500 倍液、10% 氯氰菊酯乳油或10% 聯(lián)苯菊酯乳油3 000 ～5 000 倍液、1.5 茚蟲(chóng)威乳油2 500 ～3 500 倍液和2.5 高效氯氰菊酯水乳劑2 000 ～4 000 倍液等。特別注意：噴霧時(shí)務(wù)必要噴濕葉背。

3.3.3 小葉綠蟬 藥劑可選用30% 茶皂素水劑500 ～600 倍液、0.5% 印棟素液劑500 ～700 倍液、10% 氯氰菊酯乳油或10% 聯(lián)苯菊酯乳油4 500 倍液、15% 茚蟲(chóng)威乳油3 000 倍液、22% 噻蟲(chóng)嗪·高效氯氟氰菊酯乳油4 500 倍液等噴霧防治。同時(shí)，要特別注意農(nóng)藥的輪用與混用。

3.3.4 黑刺粉虱 防治時(shí)間掌握在1 齡若蟲(chóng)孵化盛末期，藥液重點(diǎn)噴至茶樹(shù)中下部的葉片背面。藥劑可選用99% 礦物油乳油150 ～200 倍液、0.5% 印棟素液劑500 ～700 倍液、0.6% 苦參藜蘆堿水劑800 ～1 000 倍液、0.5% 印棟素液劑2 500 ～3 500 倍液、10% 聯(lián)苯菊酯乳油5 000 倍液和32%聯(lián)苯·噻蟲(chóng)嗪懸浮劑600 ～1 000 倍液等噴霧防治。