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商務(wù)英語(yǔ)海外實(shí)踐平臺(tái)建設(shè)與應(yīng)用

2020-02-21 17:37:13黃曉玲彭曉娟張文穎
實(shí)驗(yàn)室研究與探索 2020年5期
關(guān)鍵詞:商務(wù)英語(yǔ)外語(yǔ)跨文化

黃曉玲,彭曉娟,張文穎,賴(lài) 安

(桂林電子科技大學(xué)信息科技學(xué)院外貿(mào)與外語(yǔ)系,桂林541004)

0 引 言

我國(guó)作為世界第二大經(jīng)濟(jì)體,國(guó)際地位不斷提升,積極參與全球治理,逐步走向世界舞臺(tái)中央,成為了大國(guó)的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。培養(yǎng)大批國(guó)際化人才也就成為了適應(yīng)新時(shí)代更高改革開(kāi)放的必然要求,而外語(yǔ)教育就肩負(fù)起了這一重大歷史使命。2010 年發(fā)布的《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃(2010 ~2020 年)》提出國(guó)際化人才的概念,指出各高校應(yīng)“培養(yǎng)大批具有國(guó)際視野、通曉國(guó)際規(guī)則、能夠參與國(guó)際事務(wù)與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的國(guó)際化人才”。

2016 年教育部發(fā)布《關(guān)于做好2017 屆全國(guó)普通高等學(xué)校畢業(yè)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)工作的通知》,指出“支持高校畢業(yè)生到國(guó)際組織實(shí)習(xí)任職。鼓勵(lì)有條件的高校結(jié)合國(guó)際組織人才需求,開(kāi)展培養(yǎng)推送高校畢業(yè)生到國(guó)際組織實(shí)習(xí)任職工作。為畢業(yè)生到國(guó)際組織實(shí)習(xí)任職和參加志愿活動(dòng)等,提供信息、咨詢(xún)、培訓(xùn)等服務(wù)”。國(guó)家相關(guān)部門(mén)建立國(guó)際組織實(shí)習(xí)信息平臺(tái),推動(dòng)海外實(shí)習(xí)進(jìn)程。

2016 年7 月,教育部印發(fā)《推進(jìn)共建“一帶一路”教育行動(dòng)》通知,明確提出:“培養(yǎng)大批共建“一帶一路”急需人才,支持沿線(xiàn)各國(guó)實(shí)現(xiàn)政策互通、設(shè)施聯(lián)通、貿(mào)易暢通、資金融通。”這為創(chuàng)新商務(wù)英語(yǔ)人才培養(yǎng)帶來(lái)了重大的歷史性機(jī)遇。

2018 年1 月,教育部頒布的《外國(guó)語(yǔ)言文學(xué)類(lèi)教學(xué)質(zhì)量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)一步確定了復(fù)合型外語(yǔ)人才的培養(yǎng)目標(biāo),指出外語(yǔ)類(lèi)專(zhuān)業(yè)旨在培養(yǎng)具有良好的綜合素質(zhì),扎實(shí)的外語(yǔ)基本功和專(zhuān)業(yè)知識(shí)與能力,掌握相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí),適應(yīng)我國(guó)對(duì)外交流、國(guó)家與地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展、各類(lèi)涉外行業(yè)、外語(yǔ)教育與學(xué)術(shù)研究需要的各外語(yǔ)語(yǔ)種專(zhuān)業(yè)人才和復(fù)合型外語(yǔ)人才[1]。

結(jié)合區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及國(guó)家發(fā)展戰(zhàn)略,以及商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),培養(yǎng)掌握語(yǔ)言學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、法學(xué)(國(guó)際商法)等相關(guān)基礎(chǔ)理論與知識(shí)、通曉國(guó)際規(guī)則和慣例、具有國(guó)際視野和人文素養(yǎng)具備行業(yè)實(shí)踐能力的復(fù)合型、應(yīng)用型人才已成為當(dāng)前商務(wù)英語(yǔ)人才培養(yǎng)的目標(biāo)和方向。然而,傳統(tǒng)涉外人才培養(yǎng)存在著重理論、輕實(shí)踐的傾向,其人才培養(yǎng)目標(biāo)已嚴(yán)重滯后于我國(guó)外向型經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展。隨著當(dāng)前國(guó)際合作的不斷深化,跨國(guó)經(jīng)濟(jì)的推進(jìn),意味著我們不僅需要高層次的研究型人才;同時(shí)更需要大量懂規(guī)則、通實(shí)踐的應(yīng)用型人才。因此,當(dāng)前如何在國(guó)家“一帶一路”戰(zhàn)略[2]、教育國(guó)際化、學(xué)生實(shí)習(xí)國(guó)際化背景下,探索商務(wù)英語(yǔ)人才培養(yǎng)海外實(shí)踐教學(xué)的有效模式,培養(yǎng)出既有扎實(shí)商務(wù)與英語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ),同時(shí)還具備國(guó)際化的廣闊視野、良好的跨文化交際能力和行業(yè)實(shí)踐能力的應(yīng)用型人才,以滿(mǎn)足“一帶一路”沿線(xiàn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)國(guó)際復(fù)合應(yīng)用型涉外人才的需求是亟須解決的一個(gè)重要課題。

廣西作為一帶一路的重要節(jié)點(diǎn)區(qū)域,具有沿邊沿海的區(qū)位優(yōu)勢(shì),與泰國(guó)等東南亞國(guó)家有日益密切的旅游和教育交流往來(lái),每年中泰交換生多達(dá)上萬(wàn)人次,這為商務(wù)英語(yǔ)涉外酒店管理方向?qū)I(yè)人才培養(yǎng)具有良好的條件和具有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。因此,本研究通過(guò)與東南亞國(guó)家海外高校合作,以海外聯(lián)合開(kāi)設(shè)課程,培養(yǎng)國(guó)際化教師隊(duì)伍,搭建海外實(shí)踐基地的方式,建立海外實(shí)踐平臺(tái),并輸送學(xué)生赴海外企業(yè)實(shí)習(xí)半年,改革商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)海外實(shí)踐教學(xué)模式,以培養(yǎng)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生較強(qiáng)的實(shí)踐能力,拓寬學(xué)生的國(guó)際視野和跨文化交際能力。

1 商務(wù)英語(yǔ)國(guó)際化人才培養(yǎng)研究現(xiàn)狀

不同學(xué)者從國(guó)際化內(nèi)涵、人才素質(zhì)、培養(yǎng)過(guò)程等不同角度對(duì)國(guó)際化人才培養(yǎng)進(jìn)行闡釋。如Stephen(2009)[16]指出國(guó)際化人才應(yīng)具備跨文化知識(shí)能力(具體又包括創(chuàng)造性思維,筆頭交際能力和靈活性),并將此能力應(yīng)用遷移到不同語(yǔ)言、學(xué)科、文化、職業(yè)和生活中。學(xué)者們從不同角度對(duì)于國(guó)際化外語(yǔ)人才的內(nèi)涵進(jìn)行過(guò)界定。如,曹德明[3]從人才性質(zhì)角度指出,外語(yǔ)院校培養(yǎng)的國(guó)際化人才應(yīng)至少包含以下幾個(gè)特質(zhì):(1)有全球視野、國(guó)際觀(guān)念,了解當(dāng)今時(shí)代問(wèn)題、世界發(fā)展歷史與趨勢(shì);(2)有民族情懷,熟悉中國(guó)傳統(tǒng)文化,理解中國(guó)現(xiàn)實(shí)國(guó)情,有報(bào)效祖國(guó)的社會(huì)責(zé)任感;(3)有創(chuàng)新精神和思辨能力,善于學(xué)習(xí),適應(yīng)變化,充分勝任競(jìng)爭(zhēng);(4)有參與國(guó)際事務(wù)、國(guó)際經(jīng)營(yíng)活動(dòng)所必需的專(zhuān)業(yè)知識(shí)與能力;(5)至少精通兩門(mén)外語(yǔ),聽(tīng)“說(shuō)”“讀”“寫(xiě)”“譯”本領(lǐng)過(guò)硬;(6)有跨文化溝通能力,能理解和尊重不同的文化。莊智象等[4-5]也提出國(guó)際化創(chuàng)新型外語(yǔ)人才應(yīng)具備以下素質(zhì):(1)良好的語(yǔ)言基本功;(2)極強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu);(3)創(chuàng)新性的思維能力和分析解決問(wèn)題的實(shí)際能力;(4)具有國(guó)際視野,能參與國(guó)際事務(wù)和國(guó)際競(jìng)爭(zhēng);王雪梅[6]指出外語(yǔ)院校根據(jù)自身優(yōu)勢(shì),可以培養(yǎng)國(guó)際化外國(guó)語(yǔ)言文學(xué)人才,國(guó)際化復(fù)語(yǔ)型人才、國(guó)際化復(fù)合型人才以及高端緊缺國(guó)際化研究人才。仲偉合[7]探索了外貿(mào)外語(yǔ)高校以多維度國(guó)際化為核心的拔尖創(chuàng)新型國(guó)際化人才培養(yǎng)模式,強(qiáng)調(diào)發(fā)展國(guó)際合作與交流項(xiàng)目,拓寬人才培養(yǎng)的國(guó)際化渠道。

近年來(lái),對(duì)高校商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的研究也日益受到重視。如,邊立志[8]回顧了商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)發(fā)展十年所取得的成就,存在的問(wèn)題及應(yīng)對(duì)策略;管新平[9]論述商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)與教學(xué)模塊。柳超?。?0]指出商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)跨文化交際能力框架與培養(yǎng)途徑。在課程體系建設(shè)方面進(jìn)行了不少研究,如裴佩等[11]指出基于地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求的財(cái)經(jīng)類(lèi)院校商務(wù)英語(yǔ)課程體系建設(shè);彭川等[12]提出商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)課程體系建設(shè)CTPP評(píng)價(jià)模式;王艷艷[13]指出商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)課程體系及要素。而在商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐的研究上,謝彩虹等[14]對(duì)師范院校商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)提出了幾點(diǎn)思考;孟少軍等[15]對(duì)京津冀一體化背景下商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)現(xiàn)狀及改革進(jìn)行了研究。

國(guó)內(nèi)外研究者的研究為外語(yǔ)國(guó)際化人才及商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)起到了理論支撐和總體引領(lǐng)的作用,同時(shí)也在實(shí)踐方面提供了良好的借鑒。因此,根據(jù)國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)建設(shè)和課程體系、實(shí)踐教學(xué)改革的研究為基礎(chǔ),本研究結(jié)合廣西地理優(yōu)勢(shì)、區(qū)域經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)與獨(dú)立學(xué)院的辦學(xué)特色,探索應(yīng)用型高校商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)國(guó)際化人才海外實(shí)踐教學(xué)模式,為滿(mǎn)足區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)商務(wù)英語(yǔ)人才需求提供有力保障。

2 商務(wù)英語(yǔ)海外實(shí)踐教學(xué)模式改革

2.1 海外實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)確定

在經(jīng)過(guò)對(duì)外貿(mào)外語(yǔ)類(lèi)專(zhuān)業(yè)教師、在校生、畢業(yè)生、從事與涉外商務(wù)相關(guān)工作的從業(yè)人員進(jìn)行調(diào)查和對(duì)學(xué)生企業(yè)調(diào)研的結(jié)果分析,了解企業(yè)對(duì)商務(wù)英語(yǔ)人才的需求、商務(wù)英語(yǔ)人才能力的要求,明確企業(yè)對(duì)學(xué)生語(yǔ)言能力、專(zhuān)業(yè)技能、行業(yè)素養(yǎng)、實(shí)踐能力和職業(yè)技能等方面的要求。

聘請(qǐng)校外專(zhuān)家和行業(yè)專(zhuān)家,與校內(nèi)專(zhuān)家組成外貿(mào)外語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì),通過(guò)多次論證和修改,在充分考慮學(xué)生的專(zhuān)業(yè)發(fā)展、企業(yè)需求及區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)上,構(gòu)建“理論與實(shí)踐教學(xué)、第一課堂與海外經(jīng)歷、學(xué)科競(jìng)賽與社團(tuán)活動(dòng)”三結(jié)合的教學(xué)體系,實(shí)現(xiàn)“知識(shí)-能力-素養(yǎng)”三提升。實(shí)踐教學(xué)體系以“拓寬國(guó)際視野”為導(dǎo)向,以培養(yǎng)較強(qiáng)的“英語(yǔ)應(yīng)用能力”和“跨文化交際能力”為基準(zhǔn),強(qiáng)調(diào)較長(zhǎng)時(shí)間的海外學(xué)習(xí)、實(shí)習(xí)經(jīng)歷,把學(xué)生海外學(xué)習(xí)和實(shí)踐與專(zhuān)業(yè)課程學(xué)習(xí)更好的融合起來(lái),突出專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)與能力的綜合發(fā)展,強(qiáng)化素質(zhì)的養(yǎng)成。

基于調(diào)查、調(diào)研和行業(yè)專(zhuān)家論證,確定了商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)海外實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)為提高學(xué)生英語(yǔ)語(yǔ)言達(dá)能力的同時(shí),注重跨文化交際能力和專(zhuān)業(yè)實(shí)踐能力,行業(yè)素養(yǎng)、溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神的培養(yǎng),通過(guò)海外實(shí)踐教學(xué),培養(yǎng)既有扎實(shí)的英語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ),同時(shí)還具備他國(guó)國(guó)家文化、國(guó)情、法律等知識(shí),具有較強(qiáng)行業(yè)實(shí)踐能力的商務(wù)英語(yǔ)人才。

2.2 海外實(shí)踐教學(xué)模式改革

以協(xié)同機(jī)制體制為先導(dǎo),基于商務(wù)英語(yǔ)海外實(shí)踐教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo),推動(dòng)高校、企業(yè)與國(guó)外高校、企業(yè)開(kāi)展深度合作,共建海外協(xié)同育人平臺(tái),建立國(guó)際化教師隊(duì)伍,改革國(guó)際課程體系,建立國(guó)際實(shí)習(xí)基地,派送學(xué)生海外實(shí)習(xí)等方式,來(lái)構(gòu)建國(guó)際化實(shí)踐教學(xué)模式。

2.2.1 建立海外協(xié)同育人平臺(tái)

通過(guò)學(xué)校與國(guó)外高校及相關(guān)企業(yè)簽署合作協(xié)議和備忘錄,以交換生學(xué)習(xí)、海外實(shí)習(xí)等“送出去”的模式,并通過(guò)招收海外留學(xué)生到國(guó)內(nèi)學(xué)習(xí)實(shí)習(xí)、海外高校中國(guó)校區(qū)聯(lián)合培養(yǎng)等“招進(jìn)來(lái)”的多元化聯(lián)合培養(yǎng)模式,加強(qiáng)與國(guó)外各高校合作,利用國(guó)外高校的優(yōu)勢(shì)專(zhuān)業(yè)資源及本國(guó)企業(yè)資源,拓展與國(guó)外企業(yè)的合作,建立中國(guó)學(xué)生實(shí)習(xí)基地,同時(shí)積極與國(guó)內(nèi)企業(yè)合作,建立國(guó)際學(xué)生實(shí)習(xí)基地,進(jìn)一步促進(jìn)國(guó)內(nèi)企業(yè)與高校、國(guó)外高校與當(dāng)?shù)仄髽I(yè)之間的聯(lián)動(dòng),融合各方優(yōu)質(zhì)資源,形成資源共享模式。建立健全的學(xué)分互換制度,并制定一系列促進(jìn)國(guó)際交流與合作育人平臺(tái)運(yùn)作的相關(guān)管理制度,進(jìn)一步發(fā)揮海外協(xié)同育人平臺(tái)的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)和聯(lián)動(dòng)機(jī)制,促使國(guó)際行業(yè)與教學(xué)相融合,培養(yǎng)具有國(guó)際意識(shí)的多元跨文化人才,來(lái)構(gòu)建“國(guó)內(nèi)企業(yè)、國(guó)內(nèi)高校,外國(guó)高校、外國(guó)企業(yè)”四方聯(lián)動(dòng)的“海外協(xié)同育人平臺(tái)”。

下樓,發(fā)動(dòng)車(chē)子,左拐,右拐,再左拐,車(chē)子駛上公路。假如車(chē)子一路往前,四十分鐘以后,念蓉將到達(dá)雜志社??墒钱?dāng)她走到第二個(gè)十字路口,當(dāng)紅燈滅,綠燈亮,鬼使神差般,念蓉打一下方向盤(pán)。車(chē)子駛上另一條馬路,一棟很有名的建筑等在那里:山水大酒店。

2.2.2 建立一支具有行業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的國(guó)際化教師隊(duì)伍

構(gòu)建具有寬廣國(guó)際化視野和跨文化交際能力,并具有一定行業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的專(zhuān)業(yè)教師團(tuán)隊(duì),如選派商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)課程的教師赴海外訪(fǎng)學(xué)或者國(guó)際知名企業(yè)見(jiàn)習(xí)、實(shí)習(xí),積累行業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn);或者聘請(qǐng)具有行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的教師擔(dān)任相關(guān)專(zhuān)業(yè)課程的理論和校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)工作;聘請(qǐng)相關(guān)的行業(yè)專(zhuān)家到學(xué)校為教師進(jìn)行不定期短期培訓(xùn)和講座;組織商務(wù)英語(yǔ)類(lèi)專(zhuān)業(yè)教師參加國(guó)內(nèi)外與專(zhuān)業(yè)相關(guān)的研討會(huì)議或短期培訓(xùn)并及時(shí)進(jìn)行交流、討論,讓專(zhuān)業(yè)教師在不斷獲取海內(nèi)外教學(xué)改革的新理念、新動(dòng)向的同時(shí),也不斷得到新刺激、新動(dòng)力,從而不斷產(chǎn)生教學(xué)改革的新主意,并通過(guò)學(xué)科或者教學(xué)改革研究把新的教學(xué)理念科學(xué)的運(yùn)用到教學(xué)實(shí)踐當(dāng)中,以此培養(yǎng)教師創(chuàng)新素質(zhì)、創(chuàng)新教學(xué)理念,提高教學(xué)能力。

2.2.3 海外合作高校聯(lián)合開(kāi)設(shè)專(zhuān)業(yè)課程

在學(xué)生完成三年的專(zhuān)業(yè)知識(shí)技能學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上,通過(guò)“海外協(xié)同育人平臺(tái)”與海外具有豐富商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)辦學(xué)和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的高校合作,聯(lián)合開(kāi)設(shè)涉外禮儀文化、他國(guó)國(guó)情、法律知識(shí)、文化素養(yǎng),就業(yè)崗前培訓(xùn)等課程,制定科學(xué)合理的海外課程評(píng)價(jià)體系和學(xué)分互認(rèn)體系。充分利用海外高校豐富的專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)資源和良好師資彌補(bǔ)相關(guān)專(zhuān)業(yè)師資和教學(xué)資源的不足。

2.2.4 建立3 +0.5 +0.5 或3.5 +0.5 的海外聯(lián)合人才培養(yǎng)模式

學(xué)校與國(guó)外相關(guān)院校建立學(xué)生聯(lián)合培養(yǎng)機(jī)制,建立3 +0.5 +0.5 或3.5 +0.5 的海外聯(lián)合人才培養(yǎng)模式。在學(xué)生完成國(guó)內(nèi)3 年專(zhuān)業(yè)課程學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上,挑選符合條件的學(xué)生赴海外高校進(jìn)行為期一個(gè)學(xué)期的課程學(xué)習(xí)。課程結(jié)束后,學(xué)生依據(jù)本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)要求直接進(jìn)入海外星級(jí)國(guó)際連鎖酒店、知名進(jìn)出口企業(yè)、跨境電商企業(yè)進(jìn)行為期6 個(gè)月的海外實(shí)習(xí),實(shí)現(xiàn)專(zhuān)業(yè)課技能訓(xùn)練與海外實(shí)習(xí)無(wú)縫對(duì)接。

2.2.5 加強(qiáng)與國(guó)內(nèi)外企業(yè)深度融合,建設(shè)海外實(shí)習(xí)基地,完善海外實(shí)踐教學(xué)體系

與國(guó)內(nèi)星級(jí)國(guó)際連鎖涉外酒店、知名進(jìn)出口企業(yè)、跨境電商合作,聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)涉相關(guān)行業(yè)專(zhuān)家,赴學(xué)校為學(xué)生開(kāi)設(shè)相關(guān)專(zhuān)業(yè)課程或行業(yè)知識(shí)講座,提升學(xué)生的行業(yè)素養(yǎng),為海外實(shí)習(xí)做準(zhǔn)備。

通過(guò)“海外協(xié)同育人平臺(tái)”與海外星級(jí)國(guó)際連鎖酒店、知名進(jìn)出口企業(yè)、跨境電商以及開(kāi)設(shè)漢語(yǔ)課程的國(guó)外學(xué)校簽訂長(zhǎng)期的合作協(xié)議,建立商務(wù)英語(yǔ)人才培養(yǎng)海外實(shí)習(xí)基地。學(xué)生在實(shí)習(xí)前,在海外合作高校進(jìn)行他國(guó)國(guó)情、法律知識(shí)、他國(guó)文化、他國(guó)語(yǔ)言等相關(guān)知識(shí)學(xué)習(xí),接受職業(yè)禮儀等崗前培訓(xùn)。課程學(xué)習(xí)和崗前培訓(xùn)合格學(xué)生方可赴海外實(shí)習(xí)基地進(jìn)行為期5-6 個(gè)月的實(shí)習(xí)。采取“企業(yè)綜合評(píng)價(jià)+海外合作高校綜合評(píng)價(jià)+校內(nèi)綜合教師評(píng)價(jià)”相結(jié)合的實(shí)習(xí)評(píng)價(jià)方式,以確保學(xué)生實(shí)踐能力考核的客觀(guān)有效性。

3 商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)國(guó)際化實(shí)踐教學(xué)模式實(shí)踐

3.1 派送學(xué)生赴海外實(shí)踐平臺(tái)實(shí)習(xí)

近幾年,桂林電子科技大學(xué)信息科技學(xué)院依托國(guó)際交流合作平臺(tái),與海外幾十所高校建立海外協(xié)同育人機(jī)制,尤其注重加強(qiáng)與泰國(guó)等東南亞國(guó)家高校和企業(yè)合作。商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)主要采取“3.5 +0.5”海外實(shí)踐教學(xué)模式,即學(xué)生在校內(nèi)完成專(zhuān)業(yè)課程的學(xué)習(xí)后,經(jīng)過(guò)學(xué)校的選拔和培訓(xùn),在最后一個(gè)學(xué)年的暑期派送學(xué)生赴泰國(guó)酒店管理專(zhuān)業(yè)辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的相關(guān)合作高校交流學(xué)習(xí)。學(xué)生在海外合作高校完成他國(guó)國(guó)情、法律知識(shí)、禮儀禮節(jié)以及崗前培訓(xùn)等課程的學(xué)習(xí)之后,赴泰國(guó)國(guó)際連鎖酒店實(shí)習(xí),實(shí)現(xiàn)課程學(xué)習(xí)和企業(yè)實(shí)踐無(wú)縫對(duì)接。

學(xué)生在國(guó)外酒店實(shí)習(xí)期間,根據(jù)酒店的安排并結(jié)合個(gè)人意愿,每個(gè)崗位實(shí)習(xí)3 個(gè)月左右進(jìn)行一次輪崗,一般至少輪崗2 次,確保學(xué)生能盡量在各個(gè)崗位獲得鍛煉,能夠比較深入的了解崗位職責(zé)等。同時(shí)采用“合作高校評(píng)價(jià)+實(shí)習(xí)企業(yè)評(píng)價(jià)+校內(nèi)教師評(píng)價(jià)”三結(jié)合的評(píng)價(jià)方式,從學(xué)生專(zhuān)業(yè)知識(shí)技能、職業(yè)素養(yǎng)、崗位能力、團(tuán)隊(duì)合作能力等方面評(píng)價(jià)學(xué)生。目前學(xué)生的實(shí)踐能力得到用人單位的一致好評(píng)。實(shí)踐證明,通過(guò)與國(guó)外高校合作“先專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),后實(shí)習(xí)”這一實(shí)踐教學(xué)模式能有效的解決外語(yǔ)人才國(guó)際化視野和跨文化交際能力得不到有效提升等問(wèn)題,同時(shí)能有效促進(jìn)應(yīng)用型商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)國(guó)際化實(shí)踐教學(xué)水平的提高。

3.2 海外實(shí)踐平臺(tái)應(yīng)用效果

目前學(xué)生的實(shí)踐能力得到用人單位的一致好評(píng),學(xué)生的跨文化交際能力、國(guó)際視野得到了提升。實(shí)踐證明,通過(guò)與國(guó)外高校合作“先專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),后實(shí)習(xí)”這一實(shí)踐教學(xué)模式能有效的解決外語(yǔ)人才國(guó)際化視野和跨文化交際能力得不到有效提升等問(wèn)題,能有效促進(jìn)應(yīng)用型商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)國(guó)際化實(shí)踐教學(xué)水平的提高,同時(shí)獲得廣西同類(lèi)院校的認(rèn)可和高度評(píng)價(jià)。

3.2.1 學(xué)生專(zhuān)業(yè)能力和綜合素質(zhì)明顯提升

近3 年來(lái),學(xué)生就業(yè)率達(dá)到98%左右,大多數(shù)學(xué)生都就業(yè)于珠三角、長(zhǎng)三角經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)的涉外企業(yè),畢業(yè)學(xué)生得到了用人單位好評(píng)。學(xué)生專(zhuān)業(yè)實(shí)踐能力、英語(yǔ)應(yīng)用能力得到不斷提高,在各類(lèi)競(jìng)賽中屢獲佳績(jī):2015 年至2019 年,學(xué)生在全國(guó)大學(xué)生英語(yǔ)競(jìng)賽、全國(guó)英語(yǔ)寫(xiě)作大賽、全國(guó)英語(yǔ)閱讀大賽、全國(guó)英語(yǔ)演講大賽、廣西翻譯大賽、全國(guó)高校商業(yè)精英挑戰(zhàn)賽、廣西國(guó)際貿(mào)易專(zhuān)業(yè)技能大賽等賽事中,獲國(guó)家級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)4 人次,區(qū)級(jí)以上特等獎(jiǎng)28 人次。

3.2.2 應(yīng)用型本科同類(lèi)院校充分認(rèn)可和高度評(píng)價(jià)

2016 年外貿(mào)外語(yǔ)類(lèi)專(zhuān)業(yè)負(fù)責(zé)人應(yīng)邀參加廣西區(qū)本科高校英語(yǔ)教學(xué)改革與建設(shè)研討會(huì),并在會(huì)上發(fā)言分享商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)辦學(xué)特色,同年作為桂林某高校國(guó)際商務(wù)專(zhuān)業(yè)申報(bào)評(píng)審專(zhuān)家成員,應(yīng)邀參與該校新專(zhuān)業(yè)申報(bào)評(píng)審工作;桂林航天工業(yè)學(xué)院、桂林旅游學(xué)院、廣西師范大學(xué)漓江學(xué)院外語(yǔ)系、廣西民族大學(xué)相思湖學(xué)院外語(yǔ)系、廣西大學(xué)行健文理學(xué)院文學(xué)部教師專(zhuān)程到我院調(diào)研,了解商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)辦學(xué)特色,交流實(shí)踐教學(xué)經(jīng)驗(yàn),并給予了高度的評(píng)價(jià)。

4 結(jié) 語(yǔ)

在全球化背景下,隨著國(guó)家對(duì)復(fù)合型人才需求的增加,培養(yǎng)具有國(guó)際視野的外語(yǔ)應(yīng)用型人才已經(jīng)成為國(guó)家的戰(zhàn)略需求。本研究通過(guò)建立海外協(xié)同育人實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)并付諸實(shí)踐,改革應(yīng)用型商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式,建立了一套完善的國(guó)際化實(shí)踐教學(xué)體系,有效地提高了商務(wù)英語(yǔ)人才的實(shí)踐能力和跨文化交際能力,提升了學(xué)生的國(guó)際化視野。不僅解決了商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生缺乏真實(shí)國(guó)外實(shí)習(xí)經(jīng)歷,商務(wù)英語(yǔ)人才英語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ)薄弱、實(shí)踐能力不強(qiáng)、國(guó)際化視野和跨文化交際能力得不到有效提升的問(wèn)題,還能有效的滿(mǎn)足“一帶一路”沿線(xiàn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)國(guó)際應(yīng)用型外語(yǔ)人才的需求。同時(shí)也加強(qiáng)了廣西高校與東盟國(guó)家高校和企業(yè)合作,有效的推動(dòng)了應(yīng)用型高校的教育國(guó)際化進(jìn)程,為同類(lèi)院校商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革提供參考借簽。

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