2019 年國(guó)家食品安全監(jiān)督抽檢總體合格率為97.6%

6月7日世界食品安全日，市場(chǎng)監(jiān)管總局食品抽檢司發(fā)布了2019年度國(guó)家食品安全監(jiān)督抽檢情況。去年，針對(duì)全國(guó)31個(gè)省、自治區(qū)、直轄市農(nóng)產(chǎn)品和食品交易場(chǎng)所完成國(guó)家食品安全監(jiān)督抽檢24.4萬(wàn)批次，覆蓋33大類食品，檢驗(yàn)微生物、農(nóng)獸藥殘留、食品添加劑、生物毒素、重金屬等食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)558項(xiàng)，檢出合格產(chǎn)品23.8萬(wàn)批次，不合格產(chǎn)品5773批次。監(jiān)督抽檢的總體合格率為97.6%，與上年持平，監(jiān)督抽檢的總體不合格率為2.4%。

2019 全國(guó)空氣質(zhì)量排名公布

近日，生態(tài)環(huán)境部發(fā)布《2019中國(guó)生態(tài)環(huán)境狀況公報(bào)》，環(huán)境空氣質(zhì)量相對(duì)較好及較差的20個(gè)城市名單出爐。全國(guó)168個(gè)重點(diǎn)城市中，環(huán)境空氣質(zhì)量相對(duì)較好的20個(gè)城市(第1到第20名)依次是拉薩、海口、舟山、廈門、黃山、福州、麗水、貴陽(yáng)、深圳、臺(tái)州、雅安、惠州、遂寧、珠海、昆明、張家口、南寧、溫州、內(nèi)江和廣安。環(huán)境空氣質(zhì)量相對(duì)較差的20個(gè)城市(第168到第149名)依次是安陽(yáng)、邢臺(tái)、石家莊、邯鄲、臨汾、唐山、太原、淄博、焦作、晉城、保定、濟(jì)南、聊城、新鄉(xiāng)、鶴壁、臨沂、洛陽(yáng)、棗莊、咸陽(yáng)和鄭州。

中國(guó)首個(gè)兒童零食標(biāo)準(zhǔn)出爐

近日，中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)正式發(fā)布《兒童零食通用要求》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)?！秲和闶惩ㄓ靡蟆肥俏覈?guó)第一項(xiàng)專門為“零食”設(shè)立的標(biāo)準(zhǔn)，也是關(guān)于“兒童零食”的第一項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)首次提出了“兒童零食”的定義：適合3～12歲兒童食用的、正餐以外用于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)（或平衡營(yíng)養(yǎng)）、放松悠閑、愉悅心情的食品。該標(biāo)準(zhǔn)還提出了健康和安全方面的要求：兒童零食不能含有反式脂肪酸，明確規(guī)定了工廠用原料不能使用經(jīng)輻照處理的原料，要少鹽少糖少油。針對(duì)嬰幼兒輔食，標(biāo)準(zhǔn)提出了不允許使用防腐劑、人工色素、甜味劑等食品添加劑的要求。

市場(chǎng)監(jiān)管總局批準(zhǔn)發(fā)布一批重要國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

近日，市場(chǎng)監(jiān)管總局（標(biāo)準(zhǔn)委）批準(zhǔn)發(fā)布236項(xiàng)重要國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，涉及衛(wèi)生防護(hù)、健康安全等諸多領(lǐng)域。衛(wèi)生防護(hù)領(lǐng)域，新修訂的《醇類消毒劑衛(wèi)生要求》等8項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)一步完善了消毒劑標(biāo)準(zhǔn)體系，將在保證消毒劑質(zhì)量、做好家庭衛(wèi)生消毒及防止醫(yī)院感染等方面發(fā)揮重要作用。健康安全領(lǐng)域，《強(qiáng)光源防護(hù)鏡》等2項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，可以提高強(qiáng)光源防護(hù)鏡產(chǎn)品質(zhì)量，有效保護(hù)強(qiáng)光源用眼從業(yè)人員眼面部安全。

首部全國(guó)性直播電商標(biāo)準(zhǔn)將出臺(tái)

首部全國(guó)性直播電商標(biāo)準(zhǔn)《視頻直播購(gòu)物運(yùn)營(yíng)和服務(wù)基本規(guī)范》標(biāo)準(zhǔn)即將出臺(tái)，預(yù)計(jì)于7月份正式發(fā)布執(zhí)行。這意味著電商“直播帶貨”將有規(guī)可循。標(biāo)準(zhǔn)將對(duì)行業(yè)術(shù)語(yǔ)和定義、“帶貨”產(chǎn)品質(zhì)量、直播場(chǎng)景軟硬件要求、網(wǎng)絡(luò)主播的行為規(guī)范、MCN機(jī)構(gòu)的服務(wù)規(guī)范、行業(yè)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理、內(nèi)容發(fā)布平臺(tái)合規(guī)性、產(chǎn)業(yè)孵化器和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的準(zhǔn)入條件、行業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)、監(jiān)管部門的監(jiān)督管理等都做出規(guī)范要求，為直播購(gòu)物行業(yè)設(shè)門檻、劃底線、樹標(biāo)準(zhǔn)、立規(guī)范，強(qiáng)化直播購(gòu)物標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。

上海實(shí)施嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)原料及標(biāo)簽備案管理

6月6日，《上海市嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)原料及標(biāo)簽備案管理辦法（試行）》正式實(shí)施。根據(jù)管理辦法要求，嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)在其生產(chǎn)的嬰幼兒配方乳粉上市前，應(yīng)當(dāng)按照要求將食品原料、食品添加劑、產(chǎn)品配方、標(biāo)簽及食品接觸材料等備案材料報(bào)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局進(jìn)行備案，并對(duì)備案材料的真實(shí)性、完整性、可溯源性負(fù)責(zé)。嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)上市銷售的嬰幼兒配方乳粉的食品原料、食品添加劑、產(chǎn)品配方、標(biāo)簽和食品接觸材料等事項(xiàng)應(yīng)當(dāng)與備案內(nèi)容一致。

上海加強(qiáng)夏秋季食品經(jīng)營(yíng)安全監(jiān)管

6月10日，上海市市場(chǎng)監(jiān)管局下發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)夏秋季食品經(jīng)營(yíng)安全監(jiān)管從嚴(yán)落實(shí)食品安全事故防控措施的通知》，將進(jìn)一步強(qiáng)化重點(diǎn)監(jiān)管，嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全事故發(fā)生，對(duì)經(jīng)營(yíng)生食水產(chǎn)品、熟肉制品、涼拌菜等高風(fēng)險(xiǎn)食品的單位開展重點(diǎn)監(jiān)督檢查。及時(shí)妥善處置突發(fā)事件，完善突發(fā)應(yīng)急處置協(xié)同工作機(jī)制，做好食品安全事故調(diào)查處置工作，依法嚴(yán)懲食品安全事故肇事者。

設(shè)立首席質(zhì)量官，武漢發(fā)布全國(guó)首個(gè)質(zhì)量服務(wù)站建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)

6月10日，武漢市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布《一站式質(zhì)量服務(wù)站建設(shè)服務(wù)規(guī)范》地方標(biāo)準(zhǔn)。這是全國(guó)首個(gè)一站式質(zhì)量基礎(chǔ)服務(wù)站點(diǎn)建設(shè)及服務(wù)管理標(biāo)準(zhǔn)?！兑?guī)范》的最大亮點(diǎn)，是首次提出鼓勵(lì)服務(wù)站設(shè)立首席質(zhì)量官。在服務(wù)項(xiàng)目上，明確規(guī)定服務(wù)站要提供8項(xiàng)服務(wù)，即質(zhì)量教育和培訓(xùn)、質(zhì)量管理、標(biāo)準(zhǔn)化、計(jì)量檢測(cè)、產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)、特種設(shè)備檢測(cè)、認(rèn)證以及知識(shí)產(chǎn)權(quán)等其他服務(wù)。