吳遠(yuǎn)峰 侯慶賀 王公興 張啟國(guó) 李?lèi)?ài)青
華玉桃是北京市農(nóng)林科學(xué)研究院林果研究所用京玉×瑞光7號(hào)雜交育成。于2014年通過(guò)山東省品種審定委員會(huì)審定。費(fèi)縣于2016年春季從蒙陰縣引種栽培,并進(jìn)行配套相關(guān)技術(shù)研究,經(jīng)連續(xù)5年栽培觀察,該品種綜合性狀表現(xiàn)良好,豐產(chǎn)性和適應(yīng)性強(qiáng),經(jīng)濟(jì)效益顯著,深受消費(fèi)者歡迎,并進(jìn)行了大面積推廣。
試驗(yàn)園在費(fèi)縣上冶鎮(zhèn),當(dāng)?shù)啬昶骄鶜鉁?3.6℃,7月平均氣溫30.6℃,1月平均氣溫-6.5℃,年平均日照時(shí)數(shù)為2 532.1小時(shí),年無(wú)霜期平均為197天,年平均降水量為856.4毫米。園地為砂壤土,pH值6.5,起壟栽植,株行距1.5米×4米,行間自然生草,主干形整枝。定植第2年開(kāi)始結(jié)果,第3年畝產(chǎn)1 080千克,以后為確保果品質(zhì)量畝產(chǎn)控制在3 000~ 3 500千克,第4年畝產(chǎn)3 060千克,第5年3 520千克(圖1)。
1主要性狀
1.1植物學(xué)特性
樹(shù)體生長(zhǎng)健壯,樹(shù)姿半開(kāi)張。一年生枝紅褐色,節(jié)間長(zhǎng)2.36厘米。葉片長(zhǎng)17.25厘米,寬4.0厘米,葉柄長(zhǎng)0.69厘米。葉尖漸尖,花瓣粉紅色(圖2),雌蕊與雄蕊等高或稍高于雄蕊。
1.2果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀
果實(shí)近圓形,果頂圓,縫合線淺,兩半部較對(duì)稱(chēng),梗洼深度和寬度中等。果皮底色為黃白色,果面1/2以上著玫瑰紅色或紫紅色暈,外觀鮮艷,果面茸毛中等。果皮中等厚,不易剝離。果肉白色,皮下無(wú)紅色素,近核處紅色(圖3)。肉質(zhì)硬細(xì)而致密,汁液中等,纖維少,風(fēng)味濃甜,有香氣,不褐變,耐貯運(yùn)。核較小,離核。可溶性固形物含量13.6%,平均單果質(zhì)量300克,大果438克(圖4)。
1.3生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性
華玉桃樹(shù)勢(shì)中庸,成枝力中等,長(zhǎng)、中、短果枝均能結(jié)果,自花結(jié)實(shí)能力較強(qiáng),不需配置授粉樹(shù),但配置授粉樹(shù)坐果率更高。成花容易,結(jié)果早,易豐產(chǎn)(圖5)。
1.4物候期
試驗(yàn)園地,華玉桃3月中旬葉芽萌動(dòng),4月上旬盛花,花期7~10天,8月中旬果實(shí)成熟,果實(shí)發(fā)育期125天,11月中旬落葉,生長(zhǎng)發(fā)育期240天左右。
1.5適應(yīng)性和抗逆性
適應(yīng)性和抗逆性強(qiáng),正常栽培管理?xiàng)l件下,樹(shù)體生長(zhǎng)健壯,病蟲(chóng)害發(fā)生輕,無(wú)敏感性病蟲(chóng)害和逆境傷害。
2栽培技術(shù)要點(diǎn)
2.1建園
建園宜采用寬行密植模式,株行距1.5米×4米,每畝栽111株。試驗(yàn)園在2015年秋季,開(kāi)挖寬、深各0.8米的條狀定植溝,每畝施發(fā)酵好的羊糞或兔糞等優(yōu)質(zhì)土雜肥5 000~6 000千克、硫酸鉀復(fù)合肥100千克,進(jìn)行填土、灌溝、起20~30厘米高的壟,覆膜保墑;2016年春季栽植華玉桃成品壯苗,砧木為當(dāng)?shù)厣矫?,栽植前將苗木根系?0%多菌靈可濕性粉劑600倍液浸根1小時(shí),殺滅苗木根部病害。栽后立即澆水定干,定干高度50厘米;頂芽距剪口0.5厘米,且剪口下芽飽滿,以后朝向行間萌發(fā)生長(zhǎng);主干上分枝全部疏除,有利于以后整形。
2.2土肥水管理
2.2.1自然生草和覆草在桃樹(shù)行間實(shí)行自然生草制。自然生草注意選留植株矮小、根系淺、生長(zhǎng)快的草;拔除和控制植株高大、根系較深、地上部木質(zhì)化強(qiáng)、有攀援習(xí)性的惡性雜草;經(jīng)2~3年有意識(shí)地選留,果園土壤管理就會(huì)變得容易;自然生草長(zhǎng)到25~35厘米時(shí)進(jìn)行割草,每年在草生長(zhǎng)季節(jié)割3~4次,每次留草茬高8~10厘米。割下的草覆蓋在樹(shù)盤(pán),覆草厚度10~15厘米,上面零星壓土,覆草2年后,結(jié)合深翻開(kāi)溝埋草。果園生草可調(diào)節(jié)田間小氣候,提高土壤肥力和增強(qiáng)蓄水能力。
2.2.2基肥施用根據(jù)土壤肥力確定施肥量,以?xún)?yōu)質(zhì)農(nóng)家肥為主,并混入適量的氮磷鉀復(fù)合肥,實(shí)施測(cè)土配方施肥。初果期桃園按每畝施用1 000~2 000千克充分腐熟的農(nóng)家羊糞或兔糞并混入15~ 20千克的尿素;盛果期桃園按每畝施用2 000~3 000千克充分腐熟的農(nóng)家羊糞或兔糞并混入25~ 30千克的尿素。
2.2.3追肥和噴肥根據(jù)華玉桃的物候期,每年追肥3次。第1次在萌芽前,以氮素化肥為主,有利促進(jìn)發(fā)芽生長(zhǎng);第2次在謝花后至6月中旬,以氮磷肥為主,配合鉀肥混合施入,保障營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)需要;第3次在7月中旬,以鉀肥為主,配合磷肥施入,促進(jìn)果實(shí)膨大和增加果實(shí)可溶性固形物含量,進(jìn)一步提高果實(shí)品質(zhì)。噴肥在桃樹(shù)整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)均可,全年噴施5~6次,生長(zhǎng)前期2次,以氮素化肥為主,后期3~4次,以氮磷鉀為主。根據(jù)樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)狀況在防治病蟲(chóng)害時(shí)噴施果樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育所需的微量元素肥料,如0.3%~0.5%尿素及0.2%~0.4%的磷酸二氫鉀,有利于果實(shí)膨大和糖分增加。
2.2.4灌水和排水每次施肥、追肥后和封凍前要及時(shí)灌水,根據(jù)土壤墑情,確定適當(dāng)?shù)墓嗨畷r(shí)間和次數(shù)。多雨季節(jié)提前清理排水溝,以便及時(shí)將園內(nèi)積水排出,防止桃園內(nèi)澇。
2.3花果管理
2.3.1花期放蜂花期放蜂能明顯提高華玉桃的坐果率和果實(shí)品質(zhì)。當(dāng)20%的桃花盛開(kāi)時(shí)將蜂箱放入園內(nèi),蜂箱分布要均勻,每畝放1箱蜜蜂或300頭壁蜂,放蜂期間禁止噴殺蟲(chóng)農(nóng)藥;花期遇有降雨天氣應(yīng)進(jìn)行人工輔助授粉;盛花期噴0.1%~0.3%的硼砂加0.2%~0.4%的磷酸二氫鉀溶液和0.3%~0.5%的尿素也能有效提高坐果率。
2.3.2人工疏花疏果人工疏花主要是疏除畸形花、枝條背上的花、枝條后端和枝條前段的花;疏果主要是疏除小果、雙果、畸形果、病蟲(chóng)果、朝天果、無(wú)葉果枝上的果,選留果型大、形狀端正的果,選留果枝兩側(cè)、向下生長(zhǎng)的果,長(zhǎng)果枝留3~4個(gè)果,中果枝留2~3個(gè)果,短果枝留1個(gè)果,弱果枝和花束狀果枝不留果。
2.3.3果實(shí)套袋為提高華玉桃的商品價(jià)值,提倡用紙袋進(jìn)行套袋。
2.4整形修剪
華玉桃樹(shù)形宜采用寬行密植的主干形樹(shù)形。干高50厘米,樹(shù)高控制在3.5米左右,中心干直立健壯,其上均勻分布20個(gè)左右的主枝;主枝單軸向外延伸,主枝間隔距離15厘米,主枝基角和腰角分別為90o和70°,主枝長(zhǎng)度為60~80厘米;中心干上直接著生單軸延伸的結(jié)果主枝,結(jié)果主枝基部大于中心干1/3的枝條要從基部選留1個(gè)芽疏除,中心干頂端多余枝條全部疏除,特別是中心干上部的競(jìng)爭(zhēng)枝要疏除,始終保持中心干的優(yōu)勢(shì),結(jié)果主枝結(jié)果后回縮,利用新枝條再結(jié)果。春季圍繞中心干留芽,當(dāng)新梢生長(zhǎng)至10厘米時(shí)用牙簽撐開(kāi)嫩枝角度;當(dāng)新梢長(zhǎng)到40~60厘米時(shí)用果樹(shù)專(zhuān)用拉枝開(kāi)角器撐開(kāi)主枝,達(dá)到理想角度,以利成花結(jié)果。
2.5綜合防治病蟲(chóng)害
遵循“預(yù)防為主、綜合防治”的方針,綜合應(yīng)用農(nóng)業(yè)、生物、物理防治方法,減少化學(xué)農(nóng)藥防治次數(shù)?;ㄑ棵葎?dòng)時(shí)噴1遍5波美度石硫合劑(驚蟄前后),防治多種越冬病蟲(chóng)害,對(duì)當(dāng)年的病蟲(chóng)危害起到積極的防御作用。花前噴10%吡蟲(chóng)啉3 000倍液或3.2%阿維菌素3 000倍液防治蚜蟲(chóng);謝花后噴50%氟啶蟲(chóng)胺腈水分散粒劑10 000倍液加50%嘧菌酯干懸浮劑3 000倍液加72%農(nóng)用鏈霉菌素可濕性粉劑3 000倍液,可有效防治細(xì)菌性穿孔病、瘡痂病、蚜蟲(chóng)、梨小食心蟲(chóng)、卷葉蟲(chóng)等病蟲(chóng)害;5月下旬和6月中旬噴30%桃小靈2 500倍液、10%尼索朗3 000倍液或20%螨死凈2 000倍液防治桃蛀螟和桃小食心蟲(chóng)幼蟲(chóng)及紅蜘蛛;套袋前噴70%甲基托布津可濕性粉劑1 000倍液、72%農(nóng)用鏈霉菌素可濕性粉劑3 000倍液、1%甲維鹽水劑1 000倍液、22.4%螺蟲(chóng)乙酯懸浮劑4 000倍液,可有效防治梨小食心蟲(chóng)、細(xì)菌性穿孔病、瘡痂病、蚜蟲(chóng)、綠盲蝽、卷葉蟲(chóng)、介殼蟲(chóng)等病蟲(chóng)害;7月至8月在桃園內(nèi)懸掛性誘劑瓶引誘桃小食心蟲(chóng)、桃蛀螟和橘小實(shí)蠅等成蟲(chóng);果實(shí)采收后選用50%異菌脲可濕性粉劑1 000倍液、50%多菌靈可濕性粉劑600倍液,加1%甲維鹽水劑1 500倍液防治炭疽病、褐腐病、煤污病、桃潛葉蛾和梨小食心蟲(chóng)等病蟲(chóng)害。
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