孫亞琴，高 楠，柳艷芳

(上海應用技術大學 材料科學與工程學院 ， 上海 201418)

1 應用型本科《認識實習》課程現(xiàn)狀及存在問題

上海應用技術大學材料科學與工程學院材料類專業(yè)《認識實習》課程安排在大一的第二學期末，共二周。學生是大專業(yè)招生，還沒有進行專業(yè)分流。整個學院涵蓋了金屬材料、無機非金屬材料、高分子材料、復合材料及材料物理專業(yè)，目前還增加了建筑材料專業(yè)。所有專業(yè)的學生一起進行認識實習，這給實習安排帶來諸多困難。由于學生眾多，實習單位接收比較困難，學生在參觀的過程中流于形式，效果不佳。同時尋找合適的實習單位比較困難，很多單位由于生產(chǎn)比較忙，怕出安全事故，不愿意接受學生實習。另外學校位于偏遠的郊區(qū)，實習經(jīng)費嚴重短缺，無法到更多的企業(yè)學習參觀，從而使實習效果大打折扣。而專業(yè)認證對實踐課程要求較高，特別要求要提高學生解決復雜工程問題的能力，因此需對該課程的課程體系進行重新構建。

2 《認識實習》課程體系構建

為滿足專業(yè)認證要求，《認識實習》課程需要從課程大綱、課程目標、畢業(yè)支撐點、實習單位遴選、實習內(nèi)容、實習方式、實習安排、實習考核等眾多環(huán)節(jié)進行全面構建，以滿足專業(yè)論證以學生為中心、以產(chǎn)出為導向和持續(xù)發(fā)展的理念，不斷提高學生解決復雜工程問題的能力。

2.1 課程目標

《認識實習》課程是應用型本科生培養(yǎng)計劃中重要的實踐教學環(huán)節(jié)，目的是貫徹理論聯(lián)系實際的原則，通過到具有代表性的生產(chǎn)企業(yè)參觀實習，接觸社會實際，使學校教學與社會需求密切聯(lián)系，使學生了解專業(yè)背景，開闊視野，了解國情。同時培養(yǎng)學生的專業(yè)興趣，為學好后續(xù)的專業(yè)課打下堅實的基礎。全面提升學生解決復雜工程問題的能力，并能了解材料生產(chǎn)對環(huán)境、社會等的影響。

2.2 實習內(nèi)容

學生在指導教師的帶領下參觀有代表性的工廠企業(yè)，以期對材料科學與工程專業(yè)的生產(chǎn)有一定的認識和了解。實習過程中，結合實習現(xiàn)場的實際情況，聘請現(xiàn)場技術人員為學生講解現(xiàn)場的概況、生產(chǎn)工藝過程以及科技進步的情況。同時通過聘請企業(yè)專家、觀看視頻、VR實驗室等手段彌補實習單位的不足。指導教師全過程指導。具體的實習單位的范圍包括：高分子材料的合成與加工、復合材料的生產(chǎn)、金屬材料的加工、無機非金屬材料的加工、建筑材料的生產(chǎn)等。

2.3 實習單位遴選

實習單位的遴選是《認識實習》課程中的重要一環(huán)。首先實習單位的選擇必須涉及所有專業(yè)方向，以便學生對所有專業(yè)都有所了解，為后續(xù)選擇心儀感興趣的專業(yè)打下良好的基礎。二是實習單位必須具有一定的先進性、完整性。實習單位必須擁有比較先進的生產(chǎn)線和工藝裝備，使學生對各種材料的制備、生產(chǎn)、加工及應用有比較全面的了解，從而對如何解決復雜工程問題有一定的理解。三是實習單位的選擇可以多樣性，可以是現(xiàn)代化的制造業(yè)，也可以是服務業(yè)，還可以是科研院所，從而使學生對社會上的各行各業(yè)都有所熟悉，提升學生的 溝通能力。如我們實習時選擇了上海硅酸酸鹽研究所。上海硅酸鹽研究所擁有先進的實驗裝備，包括材料的制備、生產(chǎn)、加工、檢測等整套工藝流程，且研究的材料都是國際、國內(nèi)熱點，學生參觀后都十分震撼，不斷的提出問題，表現(xiàn)出濃厚的興趣。通過到先進的研究院所參觀，拓寬了學生視野，提高了他們對學習材料專業(yè)的興趣。

2.4 實習方式

傳統(tǒng)的認識實習方式主要是到工廠參觀，這有一定的局限性。且由于人數(shù)眾多，在隊伍后面的同學往往聽不到工廠工程師的講解，導致實習效果較差，且不能滿足專業(yè)論證的要求。為提高學生的實習效果，全面提升學生對復雜工程問題的解決能力，在認識實習過程中除了參觀企業(yè)外可采用多種實習形式。一是請企業(yè)專家進課堂，企業(yè)專家把最新的材料、最新的工藝、最新的裝備、最新的產(chǎn)品給學生做全面、生動、具體的介紹，并跟學生進行互動，提升學生對專業(yè)的了解。如我們請了上海玻璃鋼研究院的專家介紹復合材料的生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品應用、發(fā)展趨勢等，學生了解到先進的復合材料在航天、軍事、民用等方面的應用，彌補了缺乏復合材料生產(chǎn)廠家參觀的不足，對復合材料有了較好的了解。二是跟企業(yè)合作，錄制各種視頻，讓學生反復觀看，使學生有身臨其境之感，彌補現(xiàn)場參觀不到的不足。如上海寶武集團給我們提供了整套寶武集團生產(chǎn)工藝流程視頻，從原料、燒結、焦化、煉鐵、煉鋼、連鑄、軋制一應俱全，使學生對整個金屬材料的生產(chǎn)工藝流程有全面的了解，而現(xiàn)場參觀不可能參觀每一個分廠，每一個工藝流程，通過觀看各種材料生產(chǎn)的視頻，學生對各種材料生產(chǎn)的復雜工藝流程有較全面的認識和理解，幫助學生提升解決復雜工程問題的能力。三是建立VR虛擬現(xiàn)實實驗室，使學生在虛擬環(huán)境中從事材料生產(chǎn)活動，并通過改變工藝參數(shù)了解其對材料生產(chǎn)的影響，鍛煉了同學的動手能力，全面提升了學生解決復雜工程問題的能力，也解決了很多材料由于采用高溫、高壓生產(chǎn)無法觀察到內(nèi)部結構的現(xiàn)象，同時還使學生體會材料生產(chǎn)對環(huán)境、社會的影響。

2.5 實習考核

傳統(tǒng)的實習考核通常采用考勤+實習報告的形式，這種考核方式不能全面考核學生的實習效果，且實習報告流于形式，大同小異，無法科學給出每個個體同學的成績。根據(jù)專業(yè)認證的要求。《認識實習》課程不僅要求學生全面了解各種材料的生產(chǎn)工藝流程，且要求學生在此基礎上理解各流程在整個工藝環(huán)節(jié)中所處的地位和作用，了解材料生產(chǎn)對環(huán)境、社會的影響，體會管理在材料生產(chǎn)中的作用，了解成本、生產(chǎn)、價格、管理等之間的聯(lián)系和作用。因此實習考核必須進行改革，由單一考核變成多元化考核?？己擞蓪嵙暅蕚?5%)、實習日志的記錄(10%)、實習出勤(20%)、實習提問(5%)、實習報告(30%)、實習考試(20%)等多種形式組成。實習準備要求學生在每次去企業(yè)之前要精心準備幾個問題，在參觀好企業(yè)后要對這些問題進行解答。實習日志要求學生在實習期間認真記錄每天看到和觀察到的一切。實習報告要求學生不僅要全面介紹各企業(yè)的生產(chǎn)工藝和設備，而且要對各工藝環(huán)節(jié)進行評價，思考各工藝環(huán)節(jié)的作用及對環(huán)境、社會的影響，并對各企業(yè)的管理現(xiàn)狀作出分析比較。實習考試采用閉卷形式全面考核學生對參觀的各企業(yè)原料、產(chǎn)品、工藝和設備的理解和掌握情況。通過采用多元化考核，能比較全面科學的評價《認識實習》課程的實習效果。

3 結語

根據(jù)專業(yè)認證的要求，對應用型本科材料類專業(yè)《認識實習》課程進行了改革，從課程目標、實習內(nèi)容、實習單位的遴選、實習方式、實習考核等方面進行構建。提高了學生學習專業(yè)的興趣，為后續(xù)專業(yè)課的學習打下了堅實的基礎，全面提升了學生解決復雜工程問題的能力。