蓋志佳 劉婧琦 蔡麗君 杜佳興 谷 維 張敬濤 吳俊江
(1 黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院博士后科研工作站,哈爾濱 150086;2 黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院佳木斯分院,佳木斯154007;3 黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所,哈爾濱150086;4 黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院大豆研究所/農(nóng)業(yè)農(nóng)村部大豆栽培重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,哈爾濱 150086)
黑龍江省是我國(guó)重要的商品糧基地,糧食總產(chǎn)實(shí)現(xiàn)十二連增,突破600 億kg,為保障國(guó)家糧食安全作出了巨大貢獻(xiàn)。但不能否認(rèn)近年來(lái)黑龍江省糧食的大幅度增長(zhǎng)是以擴(kuò)大種植面積和連續(xù)種植高產(chǎn)作物實(shí)現(xiàn)的。受政策和市場(chǎng)的影響,黑龍江省的輪作體系在不斷變化中,輪作形式主要經(jīng)歷了20 世紀(jì)50、60 年代的主谷式輪作——以大豆為中心的輪作方式;20 世紀(jì)70 年代以大豆為中心的輪作方式被打破,輪作體系受到作物布局的沖擊而變得不穩(wěn)定。在作物布局和作物結(jié)構(gòu)變化上,以綏化為界,小麥、大豆北移情況更加明朗,20 世紀(jì)60 年代至70年代,由于玉米雙交種和單交種先后被廣泛采用,單位面積產(chǎn)量提高,作物構(gòu)成逐漸發(fā)生變化,即玉米播種面積逐漸增加,高粱、谷子逐漸減少。20 世紀(jì)80年代以后主產(chǎn)區(qū)玉米和大豆重迎茬加劇,造成大豆重迎茬的主要原因是市場(chǎng)價(jià)格拉力作用,同時(shí)期水稻面積也快速增加。20世紀(jì)90年代后,大量以水稻、玉米、大豆種植為主的種植方式在原有的以玉米和小麥種植為主的地區(qū)出現(xiàn),同時(shí)以水稻種植為主地區(qū)的面積顯著擴(kuò)大,這一變化趨勢(shì)表明在某種原因的影響之下,喜暖的作物開(kāi)始了北移的過(guò)程。2000年以后,水稻、玉米、大豆種植面積進(jìn)一步擴(kuò)大,小麥面積進(jìn)一步萎縮,僅在大興安嶺地區(qū)以小麥種植為主。到2015 年黑龍江省玉米、大豆、水稻3 種作物占農(nóng)作物的播種面積超過(guò)了90%。以大豆為主的輪作體系被打破,當(dāng)前是主栽作物產(chǎn)區(qū)玉米連作或大豆連作或水稻連作與一些地區(qū)各種輪作共存的局面,新的較合理的輪作體系有待進(jìn)一步完善。黑龍江省北部地區(qū)是本省大豆主產(chǎn)區(qū),大豆連作現(xiàn)象十分突出,大豆對(duì)連作反應(yīng)十分敏感,連作減產(chǎn)明顯,連作時(shí)間越長(zhǎng)大豆減產(chǎn)越明顯[1-2]。玉米是調(diào)劑茬口,在輪作制中占有重要地位。由于近年來(lái)對(duì)其需求增多,導(dǎo)致玉米種植比例迅速擴(kuò)大,連作現(xiàn)象明顯。雖然玉米具備一定耐連作能力,但應(yīng)該注意,玉米過(guò)度集中種植其抗災(zāi)能力下降,加上耕作管理不當(dāng),引起土壤有機(jī)質(zhì)快速消耗,土壤肥力降低,土壤侵蝕加劇,病蟲(chóng)害嚴(yán)重,產(chǎn)量降低。
當(dāng)前,農(nóng)民只注重當(dāng)年作物收益,忽視長(zhǎng)遠(yuǎn)作物生產(chǎn)總收益。鑒于此,本試驗(yàn)以連作大豆和連作玉米為對(duì)照,對(duì)玉米-高粱-大豆和玉米-玉米-大豆兩種輪作模式的產(chǎn)量與經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行分析,為今后采取合適的輪作模式提供依據(jù),為農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展提供參考。
1.1 試驗(yàn)地概況本試驗(yàn)于2017-2019 年在黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院佳木斯分院實(shí)驗(yàn)基地進(jìn)行(46°47′N(xiāo),130°24′E),試驗(yàn)所在地屬于寒溫帶大陸性季風(fēng)氣候,雨熱同期,無(wú)霜期為130d 左右,≥10℃活動(dòng)積溫為2500℃左右,年平均降雨量為500mm。土壤類(lèi)型為草甸黑土,肥力均勻。
1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)試驗(yàn)采用大區(qū)對(duì)比法設(shè)計(jì),設(shè)置玉米-玉米-大豆、玉米-高粱-大豆、連作玉米、連作大豆4 種輪作模式。試驗(yàn)小區(qū)均為12 行區(qū),行長(zhǎng)20m,小區(qū)面積163.2m2。2017 年建立輪作區(qū),前茬作物為大豆,2017-2019 年的品種選擇、種植方式、施肥方式、秸稈處理、播種、收獲等信息見(jiàn)表1。
表1 2017-2019 年的品種選擇、耕作方式、播種、收獲等信息
1.3 測(cè)定項(xiàng)目大豆、玉米、高粱產(chǎn)量測(cè)定方法為每個(gè)處理取3 點(diǎn),每點(diǎn)2m2,按標(biāo)準(zhǔn)水分計(jì)算產(chǎn)量;每個(gè)處理取3 點(diǎn),每點(diǎn)連續(xù)取5 株,室內(nèi)考種測(cè)定株(穗)粒重、百粒重。經(jīng)濟(jì)效益分析:詳細(xì)計(jì)算投入成本,包括地租、種子、化肥、農(nóng)藥、整地、播種、田間管理、收獲以及其他投入,最后計(jì)算總投入(成本核算以當(dāng)?shù)厣a(chǎn)田為準(zhǔn)),并統(tǒng)計(jì)經(jīng)濟(jì)收入,計(jì)算經(jīng)濟(jì)效益。
2.1 輪作方式對(duì)作物產(chǎn)量及產(chǎn)量構(gòu)成因子的影響2017 年是輪作模式研究的第1 年,前茬作物為大豆。方差分析表明,玉米-玉米-大豆、玉米-高粱-大豆、連作玉米中玉米籽粒產(chǎn)量、百粒重以及穗粒重差異不顯著(表2)。2018 年為輪作模式研究的第2年,玉米-玉米-大豆與連作玉米中玉米籽粒產(chǎn)量、百粒重以及穗粒重差異不顯著。對(duì)比分析發(fā)現(xiàn),2018 年連作大豆產(chǎn)量比2017 年連作大豆產(chǎn)量低175.20kg/hm2,減產(chǎn)率為6.51%。
表2 輪作方式對(duì)作物產(chǎn)量及產(chǎn)量構(gòu)成因子的影響
2019 年為輪作模式研究的第3 年。方差分析顯示,玉米-高粱-大豆、玉米-玉米-大豆、連作大豆中的大豆株粒重以及籽粒產(chǎn)量差異達(dá)到顯著水平,且玉米-高粱-大豆、玉米-玉米-大豆模式中大豆籽粒產(chǎn)量顯著高于連作大豆籽粒產(chǎn)量。通過(guò)計(jì)算發(fā)現(xiàn),玉米-高粱-大豆、玉米-玉米-大豆中大豆籽粒產(chǎn)量較連作大豆籽粒產(chǎn)量分別增加23.88%和17.55%,這說(shuō)明玉米-高粱-大豆比玉米-玉米-大豆輪作模式更有利于大豆籽粒產(chǎn)量的增加。
2.2 不同輪作模式的投入、產(chǎn)出及經(jīng)濟(jì)效益分析從表3 可知,3 年連作玉米田間作業(yè)成本最高為5740 元/hm2,3 年連作大豆田間作業(yè)成本最低為4890 元/hm2,玉米-高粱-大豆和玉米-玉米-大豆輪作模式的田間作業(yè)總成本處于中間水平,連作玉米田間作業(yè)成本高主要是由于玉米收獲費(fèi)用高于高粱和大豆。3 年連作玉米農(nóng)資成本最高為7800 元/hm2,3 年連作大豆農(nóng)資成本最低為3830元/hm2,玉米-高粱-大豆和玉米-玉米-大豆輪作模式的農(nóng)資成本處于中間水平,連作玉米農(nóng)資成本高主要是由于化肥和玉米種子費(fèi)用要明顯高于高粱和大豆。3 年連作玉米總成本最高為34540 元/hm2,3 年連作大豆總成本最低為29720元/hm2,玉米-高粱-大豆和玉米-玉米-大豆輪作模式的農(nóng)資成本處于中間水平。不同輪作模式的總收益按照作物產(chǎn)量與當(dāng)年谷物單價(jià)計(jì)算而來(lái),玉米-高粱-大豆輪作模式3 年總收益最高為37547 元/hm2,玉米-玉米-大豆和3 年連作玉米差異不明顯,3 年連作大豆總收益最低為28171元/hm2。玉米-高粱-大豆輪作模式3 年凈收益最高為5287 元/hm2,玉米-玉米-大豆收益為2163元/hm2,3年連作玉米凈收益為1154 元/hm2,3 年連作大豆凈收益為-1549 元/hm2。通過(guò)計(jì)算發(fā)現(xiàn),玉米-高粱-大豆和玉米-玉米-大豆輪作模式年凈收益比連作玉米分別增效1378 元/hm2和336元/hm2,玉米-高粱-大豆和玉米-玉米-大豆輪作模式年凈收益比連作大豆分別增效2279 元/hm2和1237 元/hm2。
表3 2017-2019 年輪作模式的投入、產(chǎn)出及經(jīng)濟(jì)效益分析 (元/hm2)
黑龍江省是我國(guó)重要的商品糧基地和國(guó)家糧食安全的壓倉(cāng)石[3]。當(dāng)前存在的問(wèn)題是黑龍江省部分地區(qū)連作玉米、黑龍江北部冷涼區(qū)連作大豆問(wèn)題尤為突出,嚴(yán)重制約了黑龍江農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展,不利于黑龍江省糧食穩(wěn)產(chǎn)以及國(guó)家糧食安全。對(duì)農(nóng)民而言,作物效益是否采取輪作起到?jīng)Q定性的因素,合理輪作是一項(xiàng)長(zhǎng)期的行之有效的管理措施,對(duì)改善和平衡作物生長(zhǎng)發(fā)育的養(yǎng)分以及促進(jìn)作物生長(zhǎng)和高產(chǎn)尤為重要,實(shí)行合理輪作有利于實(shí)現(xiàn)農(nóng)機(jī)、化肥、農(nóng)藥等生產(chǎn)資源有機(jī)配合,并形成一套高產(chǎn)增收的輪作技術(shù)體系[4]。本研究結(jié)果顯示,玉米-高粱-大豆、玉米-玉米-大豆輪作模式中大豆籽粒產(chǎn)量較連作大豆籽粒產(chǎn)量分別增加23.88%和17.55%;玉米-高粱-大豆和玉米-玉米-大豆輪作模式年凈收益比連作玉米分別增效1377 元/hm2和336元/hm2,玉米-高粱-大豆和玉米-玉米-大豆輪作模式年凈收益比連作大豆分別增效2279 元/hm2和1237 元/hm2。因此,從長(zhǎng)遠(yuǎn)經(jīng)濟(jì)效益來(lái)看,玉米-高粱-大豆和玉米-玉米-大豆比連作玉米和連作大豆增收明顯,符合農(nóng)民利益,同時(shí)也有利于建立合理的農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)。但是,當(dāng)前黑龍江省高粱種植面積較少,無(wú)法充分實(shí)現(xiàn)玉米-高粱-大豆輪作模式,只能進(jìn)行玉米-玉米-大豆輪作種植模式。為提高玉米-高粱-大豆輪作模式的應(yīng)用面積,直接有效的方法是提高高粱種植面積;間接辦法是增加高粱加工企業(yè)(酒廠)的數(shù)量,減費(fèi)降稅,激發(fā)企業(yè)活力,實(shí)現(xiàn)高粱訂單生產(chǎn),進(jìn)而增加高粱種植面積。此外,應(yīng)培育適宜黑龍江省北部區(qū)域早熟玉米和高粱品種,打破黑龍江冷涼區(qū)連作大豆障礙,實(shí)現(xiàn)合理輪作。