（宣城職業(yè)技術(shù)學(xué)院 安徽 宣城 242000）

0.引言

我國近年來不斷研究如何帶動鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，目前看來，旅游產(chǎn)業(yè)是提升經(jīng)濟(jì)效益最快的渠道，宣城市是著名的歷史文化城市，具有文房四寶之鄉(xiāng)、江南魚米之鄉(xiāng)的美稱。因此，宣城市具有得天獨(dú)厚的旅游發(fā)展前景，更是帶動旅游經(jīng)濟(jì)的重點(diǎn)地區(qū)。

1.研究意義和研究目的

1.1 研究意義

在全域旅游發(fā)展戰(zhàn)略的沖擊下，我國安徽省宣城市的旅游產(chǎn)業(yè)也迎來新的機(jī)遇。如旅游品味過低、旅游體驗(yàn)功能較弱、資源分布不均、參與建設(shè)程度較低、產(chǎn)業(yè)鏈松弛、發(fā)展理念不明確等現(xiàn)象將逐漸轉(zhuǎn)變，從而實(shí)現(xiàn)宣城市旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型。目前宣城旅游行業(yè)應(yīng)緊隨國家旅游項(xiàng)目政策福利，最大程度開發(fā)旅游產(chǎn)業(yè)，推動宣城旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，既可以大力推動宣城市旅游業(yè)發(fā)展，還能夠促進(jìn)宣城農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)步，從而實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)帶動宣城農(nóng)業(yè)共同進(jìn)步，讓宣城農(nóng)民能夠在旅游業(yè)的推動下脫貧致富，必將實(shí)現(xiàn)旅游農(nóng)業(yè)一體化，全面促進(jìn)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)提升。

1.2 研究目的

本文基于全域旅游視域下國家旅游產(chǎn)業(yè)示范區(qū)，為打造宣城市旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展深入研究調(diào)查，并分析目前宣城市旅游業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展過程中面臨的挑戰(zhàn)和機(jī)遇，為宣城市鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展提出針對性的有效措施。宣城旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā)圍繞習(xí)近平思想，以全面貫徹十九大精神，落實(shí)“235”總體布局，將宣城旅游產(chǎn)業(yè)看向蘇浙為目標(biāo)發(fā)展。著重于產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、提升旅游品質(zhì)、優(yōu)化旅游環(huán)境、依靠法律建設(shè)旅游行業(yè)等。此外，宣城旅游建設(shè)還需打響自身旅游品牌，大力推動旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展為門票經(jīng)濟(jì)，將以往粗放式旅游業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)榫?xì)化旅游業(yè)，將故步自封的旅游業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)殚_放式旅游業(yè)，讓各行各業(yè)都能夠積極參與到旅游業(yè)建設(shè)當(dāng)中，實(shí)現(xiàn)全面共同建設(shè)開發(fā)宣城旅游業(yè)，讓景區(qū)能夠在法治建設(shè)下改善混亂情況，并實(shí)施統(tǒng)一管理、統(tǒng)一服務(wù)，快速實(shí)現(xiàn)“四個(gè)特色之城”旅游開發(fā)目標(biāo)。

2.概念界定

2.1 旅游產(chǎn)業(yè)

旅游產(chǎn)業(yè)是指將傳統(tǒng)旅游業(yè)進(jìn)一步推動發(fā)展，在產(chǎn)業(yè)融合后相互交織以實(shí)現(xiàn)區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)鏈。在旅游產(chǎn)業(yè)充分利用當(dāng)?shù)靥飯@景觀、民俗風(fēng)情、生產(chǎn)形態(tài)、田園景觀資源中，為各地游客開展體驗(yàn)、休閑、娛樂、飲食、消費(fèi)、購物等消費(fèi)式服務(wù)。以此推動旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。此外，旅游產(chǎn)業(yè)還包括觀光旅游、風(fēng)情旅游、度假旅游、生態(tài)旅游，是一項(xiàng)具有綜合性質(zhì)的區(qū)域性旅游產(chǎn)業(yè)。此外，旅游產(chǎn)業(yè)還具有直接消費(fèi)動力、城鎮(zhèn)化動力、產(chǎn)業(yè)發(fā)展動力，旅游產(chǎn)業(yè)會為旅游地區(qū)帶來眾多效應(yīng)，如品牌效應(yīng)、經(jīng)濟(jì)效應(yīng)、價(jià)值效應(yīng)等。

2.2 全域旅游

全域旅游是讓各行各業(yè)積都能夠積極參與到旅游行業(yè)當(dāng)中，并由各個(gè)部門共同管理，實(shí)現(xiàn)全民推動旅游行業(yè)發(fā)展。將當(dāng)?shù)刭Y源進(jìn)行整合，以吸引游客到來，并為游客提供相應(yīng)的服務(wù)和產(chǎn)品，將游客作為旅游業(yè)建設(shè)主體，全方位服務(wù)游客、滿足游客。首先，全域旅游所提倡的不僅是游客人數(shù)，更是旅游產(chǎn)業(yè)質(zhì)量的有效提升，追求人們對旅游業(yè)品質(zhì)的提升，追求人們在旅游過程中感受到的價(jià)值。其次，全域旅游可以將一個(gè)區(qū)域打造為旅游產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)全覆蓋、全景化，讓旅游產(chǎn)業(yè)資源能夠充分優(yōu)化，在豐富的產(chǎn)品中讓游客能夠感到旅游業(yè)的誠意。最后，旅游產(chǎn)業(yè)應(yīng)成為產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)、資源優(yōu)化的系統(tǒng)式旅游產(chǎn)業(yè)，并在全民參與的情況下，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村和城市一體化，從而全面推動全域旅游業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

3.旅游產(chǎn)業(yè)國內(nèi)外發(fā)展現(xiàn)狀

3.1 國外旅游業(yè)研究現(xiàn)狀

由于國外旅游業(yè)發(fā)展和研究相對我國早出許多年，且研究目標(biāo)較為廣闊，研究內(nèi)容較為深入，并取得了良好的研究成果。國外研究成果有效推動了旅游業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，且推動效果較為優(yōu)異。Miller在國外旅游業(yè)研究中對影響發(fā)展和制約因素中提出美國旅游業(yè)的發(fā)展是受到游客滿意程度、人員服務(wù)、生態(tài)環(huán)境等多方面因素，進(jìn)一步擴(kuò)大了國外旅游業(yè)發(fā)展制約因素條件。還有很多旅游行業(yè)的研究人員認(rèn)為，旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展不僅能夠推動地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，還能夠幫助當(dāng)?shù)厝嗣窠鉀Q就業(yè)問題，Dernoi、Pizam和Maude在這方面都闡述了相關(guān)意見，并指出了旅游產(chǎn)業(yè)對于周圍環(huán)境的改善和經(jīng)濟(jì)推動。

3.2 國內(nèi)旅游業(yè)研究現(xiàn)狀

我國旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展和研究對鄉(xiāng)村旅游發(fā)展方向、發(fā)展特點(diǎn)和旅游概念方面進(jìn)行一定分析。如唐慧娟發(fā)表的《沂南縣鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的影響因素及效應(yīng)研究》中就對鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展情況展開了深入分析，指出南縣鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過程中較為顯著的問題，后提出其未來發(fā)展模式；又如《基于游客滿意度的鄉(xiāng)村旅游服務(wù)質(zhì)量提升策略研究》中更是指出旅游業(yè)要以游客滿意為發(fā)展基礎(chǔ)，建設(shè)鄉(xiāng)村旅游服務(wù)評價(jià)體系，彭嘉以長沙市某鄉(xiāng)村為案例，并通過深入分析提出游客在鄉(xiāng)村旅游中的滿意程度，進(jìn)而指出鄉(xiāng)村旅游具體服務(wù)質(zhì)量提升策略。

4.全域旅游視角下宣城市旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

4.1 沒有體現(xiàn)出地方特色

目前我國旅游行業(yè)都以觀光景點(diǎn)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)品成為旅游經(jīng)濟(jì)主要產(chǎn)業(yè)，但在其中我們可以看到，地方文化和地方特色并沒有在旅游行業(yè)中有所體現(xiàn)。幾乎所有旅游景點(diǎn)及旅游服務(wù)、產(chǎn)品種類過于一致，甚至多個(gè)景點(diǎn)都沒有體現(xiàn)出地方傳統(tǒng)民族內(nèi)涵所在，反而像是統(tǒng)一建設(shè)的。旅游行業(yè)在產(chǎn)品中欠缺的主要原因有兩方面。第一，地方旅游景點(diǎn)本身缺乏民風(fēng)特色，且旅游行業(yè)在開發(fā)時(shí)與當(dāng)?shù)孛袼酌耧L(fēng)特色關(guān)聯(lián)甚少，過于忽視當(dāng)?shù)靥厣闹匾裕诙?，在旅游產(chǎn)業(yè)資源利用時(shí)，過于注重當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)品，對其民風(fēng)特色之類關(guān)注過少，從而導(dǎo)致當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化并沒有在旅游過程中得以體現(xiàn)。因此，旅游業(yè)的開發(fā)需將自然資源和人文資源做到有機(jī)結(jié)合，實(shí)現(xiàn)地方民族文化都能以景觀和感官方式呈現(xiàn)給游客。

4.2 設(shè)施過少且陳舊

目前來看，我國鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展過程中由于農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施較差且過于陳舊，從而導(dǎo)致影響了旅游業(yè)開發(fā)進(jìn)度。宣城市作為一個(gè)具有先天旅游景點(diǎn)優(yōu)勢的城市，部分村落的旅游行業(yè)已經(jīng)蓬勃發(fā)展，但也出現(xiàn)基礎(chǔ)設(shè)施常年以來得不到置換和建設(shè)，這種情況對于旅游業(yè)發(fā)展十分不利。如宣城市的績溪縣，由于風(fēng)景秀麗、名人故里，在早年間便已經(jīng)著力于旅游業(yè)開發(fā)，且發(fā)展前景極為可觀。但由于多數(shù)鄉(xiāng)村在基礎(chǔ)設(shè)施條件建設(shè)方面依然得不到有效提升，如宣城市旌德縣，緊鄰黃山，地處位置占據(jù)旅游業(yè)極大優(yōu)勢，且歷代名人輩出，自然資源豐富，有先天發(fā)展旅游業(yè)基礎(chǔ)，但由于四面環(huán)山，地處較為復(fù)雜，多年來在交通方面都沒有得到改善，從而制約了旌德景區(qū)發(fā)展。

4.3 素質(zhì)導(dǎo)致環(huán)境變差

多數(shù)旅游產(chǎn)業(yè)環(huán)境都是由于游客及當(dāng)?shù)鼐用窬C合素質(zhì)較差從而導(dǎo)致環(huán)境遭受到了極大迫害，生態(tài)環(huán)境保護(hù)及其重要。近年來旅游業(yè)發(fā)展不斷強(qiáng)調(diào)創(chuàng)建文明城市、保護(hù)生態(tài)環(huán)境，多數(shù)城市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)都開始落實(shí)網(wǎng)絡(luò)覆蓋化，但就目前來看，各大景區(qū)和旅游基地并沒有得到有效改善。且旅游地區(qū)還沒有開始施行環(huán)境保護(hù)執(zhí)法部門。如附近污水、垃圾沒有經(jīng)過較好處理排放到自然環(huán)境當(dāng)中；盲目開荒、胡亂增添物種等。較為出名的生態(tài)環(huán)境破壞如我國于20世紀(jì)50年代曾大量撲殺麻雀，從而導(dǎo)致部分地區(qū)蟲害嚴(yán)重，害蟲失去天敵后大量繁衍導(dǎo)致。

5.全域路由視角下宣城旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展措施

5.1 完備基礎(chǔ)設(shè)施，構(gòu)建文明城市

許多旅游業(yè)景點(diǎn)開發(fā)位置較為偏僻，如深山、湖泊附近。在交通方面多有不便，許多游客即使有心前去觀賞，但由于旅途較為坎坷從而放棄，且游客較多時(shí)停車位較少，不能夠滿足游客所需。首先，宣城市在交通規(guī)劃設(shè)計(jì)方面需著重考慮停車場、站牌標(biāo)志、道路開發(fā)等問題，并將宣城市改造工程提上日程，大力推動宣城市機(jī)場、高鐵建設(shè)，并實(shí)現(xiàn)宣城市雙車道道路寬闊，將景區(qū)客運(yùn)落實(shí)到每一處景點(diǎn)，且建造屬于旅游景點(diǎn)的交通環(huán)線，在景點(diǎn)內(nèi)外設(shè)施引導(dǎo)標(biāo)識、旅游標(biāo)識。重點(diǎn)注意標(biāo)識需布局合理，讓游客能夠清晰理解，從而為外地前來的游客和自駕游客提供完善的服務(wù)和便捷。其次，宣城市旅游業(yè)建設(shè)在規(guī)劃道路的同時(shí)還需著重于內(nèi)部設(shè)施，如廁所改造，宣城市在廁所改造方面需嚴(yán)格遵守旅游設(shè)施規(guī)劃條例，實(shí)現(xiàn)景區(qū)廁所免費(fèi)向游客開放，并加大投資力度，將景區(qū)廁所標(biāo)準(zhǔn)全部推向規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，從而保障景區(qū)廁所充足，且干凈衛(wèi)生，不僅免費(fèi)還能夠滿足游客所需。最后，宣城市旅游景點(diǎn)需著重于文物保護(hù)和文化遺產(chǎn)保護(hù)工作，旅游產(chǎn)業(yè)可著力于非遺文化展覽活動，如文化節(jié)、文化展覽等。并在旅游業(yè)中增添博物館、紀(jì)念館、文化公園等地，在公開的網(wǎng)絡(luò)媒體中加強(qiáng)宣傳力度和景點(diǎn)附近的形象標(biāo)識。此外，網(wǎng)絡(luò)宣傳也是旅游產(chǎn)業(yè)必不可少的營銷手段，宣城市需以旅游特色項(xiàng)目向網(wǎng)絡(luò)媒體中進(jìn)行宣傳，以提升游客對宣城市旅游的興趣，并推廣旅游項(xiàng)目、旅游景點(diǎn)、旅游產(chǎn)品等，以提升宣城市旅游產(chǎn)業(yè)知名度。

5.2 產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展，構(gòu)建品牌效應(yīng)

宣城市是一個(gè)具有文化特色和地方風(fēng)情的旅游勝地。目前來看，宣城市旅游消費(fèi)產(chǎn)品主要由低端產(chǎn)品如美食、民俗工藝等物件，但部分中端產(chǎn)品雖然價(jià)格偏高，但能夠?qū)⒌胤教厣浞殖尸F(xiàn)出來，依然有很多游客能夠接受，像高端產(chǎn)品雖然在質(zhì)量和服務(wù)上占據(jù)較大優(yōu)勢，但由于價(jià)格較高，能夠接受的只有少量消費(fèi)能力較強(qiáng)的群體。針對此現(xiàn)象可由以下幾方面進(jìn)行改善，第一，宣城市旅游業(yè)開發(fā)可著重與品牌效應(yīng)，將本地飲食文化與風(fēng)味特色相結(jié)合，形成餐飲一條街、餐飲市場等，讓餐飲名店打響宣城市餐飲品牌效應(yīng)。第二，宣城市除了在餐飲方面著重建設(shè)外，還可大力推動夜游產(chǎn)品、特色產(chǎn)品等地方產(chǎn)品建設(shè)，由宣城市舉辦設(shè)計(jì)大賽，從而深入研發(fā)旅游特色商品，讓宣城市旅游業(yè)能夠達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化旅游品牌效應(yīng)，夜間旅游不僅能夠豐富游客旅游生活，還能夠加深游客對當(dāng)?shù)孛耧L(fēng)民俗的認(rèn)知。第三，宣城市還需大力支持當(dāng)?shù)靥厣频杲ㄔO(shè)，以滿足消費(fèi)者需求，如五星級酒店、民俗酒店、主題酒店、農(nóng)家樂等，由于游客出來旅游的目的就是為了散心和享受。因此，旅游業(yè)需根據(jù)消費(fèi)者需求及時(shí)做出地方改善，盡可能滿足消費(fèi)者所需，帶給消費(fèi)者更好的服務(wù)，如溫泉、SPA、健身房等，讓游客能夠身在異鄉(xiāng)的同時(shí)能享受到城市待遇。此外，宣城市還需緊跟科技腳步，目前很多人出門喜歡使用網(wǎng)上支付、網(wǎng)上下訂單等，宣城旅游消費(fèi)景點(diǎn)可實(shí)施全網(wǎng)覆蓋，以便游客在線預(yù)訂和使用手機(jī)網(wǎng)上支付。

5.3 打造生態(tài)景區(qū)，推動鄉(xiāng)村建設(shè)

旅游產(chǎn)業(yè)的資源不僅需要有效開發(fā)，更需要將安全標(biāo)準(zhǔn)和生態(tài)保護(hù)做到最高標(biāo)準(zhǔn)。我國旅游業(yè)資源開發(fā)部門主要由林業(yè)部門、環(huán)保部門、工商部門等作為牽頭。因此，宣城旅游業(yè)開發(fā)需將各部門協(xié)調(diào)工作做好，由市政府帶領(lǐng)各部門將環(huán)保工作及資源規(guī)劃工作做到完善，并監(jiān)督各部門在資源開發(fā)利用方面的有效性。著力于檢查景區(qū)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并對質(zhì)量不達(dá)標(biāo)的景區(qū)進(jìn)行淘汰，嚴(yán)格懲治票價(jià)與實(shí)際不符的景區(qū)，以實(shí)現(xiàn)景區(qū)資源協(xié)調(diào)發(fā)展。首先，市政府需大力提倡生態(tài)文明環(huán)境保護(hù)工作，開展綠化工作，爭取成為全國綠化模范城市，加大水土流失治理工作效率，并積極緊抓非法采砂非法人員，成立專門環(huán)境保護(hù)單位，并撥放相應(yīng)經(jīng)費(fèi)，構(gòu)建保護(hù)基地，并由專門人員來制定環(huán)境保護(hù)措施，將各個(gè)景區(qū)重點(diǎn)保護(hù)區(qū)域安放監(jiān)控，以實(shí)現(xiàn)監(jiān)管一體。其次，旅游產(chǎn)業(yè)需大力拓展綠色產(chǎn)業(yè)開發(fā)渠道，著重建設(shè)綠色產(chǎn)品工廠、園區(qū)，讓綠色產(chǎn)業(yè)帶動景區(qū)和地方整體經(jīng)濟(jì)效益，并強(qiáng)調(diào)景區(qū)各項(xiàng)資源循環(huán)利用和節(jié)約，倡導(dǎo)人民綠色消費(fèi)，節(jié)約用水。最后，政府需帶頭嚴(yán)厲打擊環(huán)境破壞事件，如廢氣排放、餐飲煙油排放、燃放爆竹、工地污染等現(xiàn)象，并加強(qiáng)建設(shè)家禽糞便處理設(shè)施，可為養(yǎng)殖場提供配套的處理設(shè)施，以實(shí)現(xiàn)綠色整潔的旅游環(huán)境。此外，還需將垃圾進(jìn)行分類和處理，保障旅游景衛(wèi)生無死角，沒有亂堆亂放現(xiàn)象，大力推動污染防治工程。以此實(shí)現(xiàn)全域旅游視角下宣城市旅游產(chǎn)業(yè)推動鄉(xiāng)村建設(shè)，保護(hù)生態(tài)環(huán)境。

5.4 加快人才培養(yǎng)，提高管理水平

宣城市旅游開發(fā)和環(huán)境保護(hù)離不開專業(yè)性人才的規(guī)劃和管理，但由于旅游環(huán)境開發(fā)離不開眾多部門的涉及，因此，旅游部門管理人員應(yīng)積極建設(shè)鄉(xiāng)村旅游制度，將鄉(xiāng)村環(huán)境資源利用和管理水平達(dá)到有效開發(fā)利用，從而實(shí)現(xiàn)環(huán)境資源持續(xù)發(fā)展。首先，旅游業(yè)的開發(fā)需要專業(yè)人才進(jìn)行指導(dǎo)和培訓(xùn)，因此需引起管理人員足夠重視，加大旅游業(yè)人才培養(yǎng)建設(shè)力度，組建一支高效率、高素質(zhì)、高能力的管理人員隊(duì)伍。并出臺相關(guān)人才扶持政策，將管理專業(yè)學(xué)院作為重點(diǎn)培養(yǎng)基地，可提供畢業(yè)就業(yè)保障和人才培養(yǎng)扶持，擴(kuò)大人才培養(yǎng)規(guī)模，在各個(gè)基地構(gòu)建人才培養(yǎng)旅游管理專業(yè)。其次，管理人員需在就業(yè)后不斷進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn)及服務(wù)能力培訓(xùn)，完善旅游管理人員法律知識，以此提高旅游業(yè)管理水平和服務(wù)質(zhì)量。其次，政府可出臺獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，將重點(diǎn)考核旅游管理人才培養(yǎng)能力和開發(fā)能力，由政府和相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)制定獎(jiǎng)懲機(jī)制，讓管理人員能夠在積極進(jìn)取且具有法律意識的條件下順利開展管理工作，對于任務(wù)不能有效執(zhí)行或執(zhí)行目的惡劣的管理人員給予通報(bào)。最后，旅游產(chǎn)業(yè)需充分體現(xiàn)出法制功能，可在旅游景點(diǎn)開展市場檢查功能，將旅游投訴機(jī)制和檢測系統(tǒng)完善并有效利用，可利用網(wǎng)絡(luò)信息手段來強(qiáng)化監(jiān)督機(jī)制，以保障游客消費(fèi)權(quán)益。對于游客在某件商品或地點(diǎn)不滿意進(jìn)行的投訴意見需及時(shí)受理和反饋，有效完善游客提出的寶貴意見，并做到和諧、友好、公正、高效完成投訴意見的反饋，以提升游客對景點(diǎn)的滿意程度。

6.結(jié)語

綜上所述，全域旅游視角下宣城市旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展離不開專業(yè)的人才對其進(jìn)行管理，還需要加強(qiáng)建設(shè)旅游景點(diǎn)的基礎(chǔ)設(shè)施，以提升游客滿意度和便捷性。此外，目前來看宣城市雖然發(fā)展前景較好，但各項(xiàng)資源發(fā)展仍處于萌芽階段，因此，宣城市旅游產(chǎn)業(yè)需進(jìn)一步指導(dǎo)和發(fā)展，以實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)資源快速融合。