李文艷 陳 偉

（河北省文物考古研究院，河北 石家莊050031）

后趙各莊遺址為一處春秋晚期至漢代早期城址，位于河北省滄州市任丘市青塔鄉(xiāng)后趙各莊村北，地理坐標38°45′N，116°03′E。為了配合任丘市南水北調(diào)配套水廠以上輸水管道工程建設(shè)，做好沿線文物保護工作，2014 年8 月至2015 年3 月，河北省文物研究所（2020 年更名為河北省文物考古研究院）與滄州市文物局、任丘市文物保護所組成聯(lián)合考古隊，對輸水管道工程所涉及的后趙各莊遺址進行了重點發(fā)掘（發(fā)掘簡報待刊）。

本次發(fā)掘分Ⅰ、Ⅱ兩個發(fā)掘區(qū)，面積共2572.5 平方米，共清理夯土墻基、夯土臺基、灰坑、墓葬、水井、道路等70 多處遺跡，出土石、銅、骨、蚌等各類遺物近200 件（套）和陶器標本1000 余件（片）。Ⅰ區(qū)為外城，平面略呈方形，周長1928 米。Ⅱ區(qū)為內(nèi)城，地層堆積分為四層∶①層為耕土層，②層為近現(xiàn)代堆積層，③層為戰(zhàn)國中晚期地層，④層為春秋晚期至戰(zhàn)國早期地層。動物遺存皆出土于Ⅱ區(qū)③④層堆積以及開口于此兩層下的遺跡單位中，數(shù)量不多，采集方法為肉眼手集。

本次發(fā)掘收集的動物遺存共計165 件，集中出土于T2202④、T2203④、T2103③、M7和H46 中。其中H46 開口于③b 層下，打破④層，年代為戰(zhàn)國中晚期；M7 開口于內(nèi)城夯土城墻Ⅰ下，打破④層，年代為春秋晚期至戰(zhàn)國早期。可鑒定種屬的標本數(shù)（Nisp）共129件，可代表的最小個體數(shù)（Mni）為20；不能確定種屬的動物遺存共計36 件，主要包括椎骨、四肢骨殘段和頭骨碎片。

一、動物種屬

經(jīng)鑒定，后趙各莊遺址出土動物骨骼種屬如下：

1.瓣鰓綱Lamellibranchia

真瓣鰓目Eulamellibranchia

蚌科Unionidae

麗蚌屬Lamprotula

背瘤麗蚌Lamprotula leai Gray

帆蚌屬Hyriopsis

三角帆蚌Hyriopsis cumingii

2.鳥綱Aves

雞形目Galliformes

雉科Phasianidae

原雞屬Gallus

家雞Gallus gallus domesticus

Brisson

3.哺乳綱Mammalia

食肉目Carnivora

犬科Canidae

犬屬Canis

狗Canis familiaris Linnaeus

奇蹄目Perissodactyla

馬科Equidae

馬屬Equus

馬Equus caballus Linnaeus

偶蹄目Artiodactyla

豬科Suidae

豬屬Sus

家豬Sus scrofa Linnaeus

?？艬ovidae

牛屬Bos

黃牛Bos taurus Linnaeus

山羊?qū)貱apra

山羊Capra aegagrus hircus Linnaeus

二、骨骼鑒定

經(jīng)種屬鑒定可知，任丘后趙各莊遺址出土動物遺存包括瓣鰓綱、鳥綱、哺乳綱3 綱；蚌科、雉科、犬科、馬科、豬科、?？频? 科，至少代表背瘤麗蚌、三角帆蚌、家雞、狗、馬、家豬、黃牛、山羊等8 種動物。以下按照動物種屬對典型標本進行介紹，骨骼測量標準參考安格拉·馮登德里施著、馬蕭林等譯的《考古遺址出土動物骨骼測量指南》一書[1]。

1.黃牛Bos taurus Linnaeus

可鑒定標本數(shù)36 件，其中春秋晚期至戰(zhàn)國早期1 件，為T2202④∶D64；戰(zhàn)國中晚期35件。

角心 1件。T2103③∶D77，殘段。

上頜骨 1 件。H46∶D9，右側(cè)，保留有2顆牙齒。M1長22.25 毫米，齒冠高17.81 毫米。M2長29.7毫米，齒冠高21.18毫米。

下頜骨 2 件，均為右側(cè)。T2103 ③∶D74，水平支殘段，牙齒保留有M3。M3齒冠長39.53毫米，寬15.73毫米，中度磨蝕。

肩胛骨 9 件，包括左側(cè)7 件，右側(cè)2 件。T2202④∶D64，左側(cè)殘段，頸部腹側(cè)骨體表面可見1 處砸擊痕跡，下窩處可見多條劃痕。H46∶D13，右側(cè)，肩胛結(jié)最大長60.18毫米，肩胛頸最小長38.73毫米；肩臼長50.83毫米，寬41.35 毫米。H46∶D36，左側(cè)，肩胛結(jié)最大長67.99毫米，肩胛頸最小長41.44毫米；肩臼長52.74 毫米，寬46.88 毫米。H46∶D39，右側(cè)，肩胛結(jié)最大長57.38毫米；肩臼長47.38毫米，寬42.07毫米。

寰椎 1 件。H46∶D47，殘缺，前關(guān)節(jié)面最大寬為83.33毫米。

樞椎 1件。H46∶D7，殘缺，前關(guān)節(jié)面最大寬為75.07毫米。

橈骨 2 件，包括左側(cè)近端1 件，右側(cè)遠端1 件。H46∶D12，右側(cè)遠端。遠端最大寬99.59毫米。保留有部分尺骨遠端骨干，近骨干前側(cè)骨體表面可見骨瘤。T2103③∶D75，左側(cè)近端，與尺骨近端相連，并共用一個標本號。

尺骨 1 件。與上文橈骨近端（T2103③∶D75）相連?？邕^鉤突厚45.5 毫米，跨過冠狀突最大寬29.7毫米。

脛骨 7 件，包括左側(cè)近端1 件，右側(cè)近端5 件，右側(cè)遠端1 件。H46∶D1，右側(cè)遠端，最大寬63.28毫米，最大厚46.92毫米。

髖骨 5 件，包括左側(cè)3 件，右側(cè)2 件。H46∶D11，右側(cè)。髖臼長71.73 毫米，髂骨干最小高40.21毫米。

肱骨 2 件，包括左側(cè)近端1 件，右側(cè)遠端1 件。H46∶D84，右側(cè)遠端。遠端最大寬78.2毫米，滑車最大寬77.39毫米。

股骨 4件。包括左側(cè)遠端1件，右側(cè)骨干1件，右側(cè)遠端2件。H46∶D45，左側(cè)遠端，遠端最大寬78毫米。

距骨 1件。H46∶D41，右側(cè)。外半部最大長65.72毫米，最大厚36.12毫米；內(nèi)半部最大長59.59毫米，最大厚36.77毫米；遠端最大寬42.88毫米。

2.馬Equus caballus Linnaeus

可鑒定標本數(shù)共計21 件，出于戰(zhàn)國中晚期的H46 和T2103③。下面選取部分標本進行介紹。

下頜骨 3 件，包括左側(cè)下頜體2 件，右側(cè)下頜支1件。T2103③∶D71，左側(cè)下頜體殘段，牙齒保留有P4、M1、M2、M3。M1—M3齒列長83.99 毫米，P4齒冠高67.77 毫米，M3長34.5毫米，寬14.89毫米。

肩胛骨 1 件。H46∶D55，右側(cè)，保留有部分肩胛岡和肩胛前緣，前窩和后窩可見多條劃痕。

樞椎 1 件。H46∶D8，椎體最小寬53.28毫米，最大長（包括齒突）115.17 毫米。前關(guān)節(jié)面最大寬90.57 毫米，后關(guān)節(jié)面最大寬47.68 毫米。

系骨 1 件。H46∶D54，最大長86.97 毫米。遠端最大寬47.94 毫米，關(guān)節(jié)面最大寬45.64毫米，骨干最小寬34.92毫米。

肱骨 1 件。T2103③∶D67，右側(cè)遠端。遠端最大寬為77.98毫米。

尺骨 2 件，包括左側(cè)1 件，右側(cè)1 件。T2103③∶D70，右側(cè)。鷹嘴長124.08 毫米，最小厚63.36毫米；跨過鉤突厚80.53毫米，跨過冠狀突的最大寬51.91毫米。

橈骨 1 件。T2103③∶D68，右側(cè)近端。近端最大寬為83.06 毫米，關(guān)節(jié)面最大寬為76.99毫米。

掌骨1 件。T2103③∶D69，右側(cè)，保存完整。最大長為240.434 毫米，近端最大寬為53.04毫米，遠端最大寬為48.71毫米，骨干最小寬為33.44毫米。

髖骨 4 件，皆為左側(cè)。H46∶D48，髖臼完整。最大長為72.07毫米，邊緣上長為62.4毫米。

股骨 3 件，包括左側(cè)骨干2 件，右側(cè)遠端1 件。H46∶D4，右側(cè)遠端，遠端最大寬為90.56毫米。

距骨 1 件。H46∶D52，右側(cè)。最大寬62.46 毫米，最大高58.52 毫米；內(nèi)側(cè)部長61.02毫米，遠端關(guān)節(jié)面寬51.95毫米。

跖骨 1件。H46∶D57，右側(cè)，保存完整。最大長266.82毫米，遠端最大寬47.6毫米；近端最大寬為48.71毫米，骨干最小寬為31.5毫米。骨干表面可見1 組長40～60 毫米的劃痕。

跟骨 1 件。H46∶D53，右側(cè)，最大寬為48.3毫米。

3.家豬Sus scrofa Linnaeus

可鑒定標本數(shù)共計19 件，出自戰(zhàn)國中晚期的T2103③和H46。下面選取部分標本進行介紹。

頭骨 1 件。H46∶D20，殘塊，保留有部分頂骨、顳骨和枕骨，枕骨鱗部最小寬為44.14毫米。

上頜骨 2 件，均為左側(cè)。T2103 ③∶D65，雌性，牙齒保留有C、P2、P3、M1、M2、M3。頰齒列長107.13 毫米，P1—P4齒列長44.31 毫米，M1—M3齒 列 長64.18 毫 米；M3齒 冠 長29.24毫米，寬16.84毫米。

下頜骨 5 件，均為左側(cè)。H46∶D17，雄性，牙齒保留有左右側(cè)C、右側(cè)I1、左側(cè)Dp3、Dp4、M1和M2。Dp1—M2齒列長為77.74 毫米；M2齒冠長19.5 毫米，寬11.53 毫米；Dp2前下頜 骨 高30.69 毫 米；M1前 下 頜 骨 高25.42 毫米；犬齒齒槽最大直徑10.41 毫米。H46∶D18，牙齒保留有M1、M2、M3。M1前下頜骨高47.31 毫米，M3后下頜骨高52.42 毫米；M3齒冠長27.96 毫米，寬12.63 毫米；M1—M2齒列長59.38 毫米，Goc-M3齒槽遠口緣86.64 毫米。

肱骨 2件，均為左側(cè)，包括遠端1件，完整1 件。H46∶D26，略殘。最大長193.96 毫米，遠端最大寬38.18毫米，滑車最大寬31.46毫米，骨干最小寬17.99毫米。

橈骨 2 件。H46∶D29，左側(cè)遠端，并保留有部分尺骨遠端。遠端最大寬為52.61 毫米。

股骨 4 件，包括左側(cè)骨干1 件，左側(cè)完整1件，右側(cè)完整2件。H46∶D22，右側(cè)，幾乎完整。從股骨頭到遠端滑車的最大長207.89毫米，近端最大寬58.98 毫米，遠端最大寬46.13毫米，骨干最小寬21.16毫米，股骨頭最大厚25.29毫米。H46∶D23，右側(cè)，幾乎完整。從股骨頭到遠端滑車的最大長214.89 毫米，近端最大寬54.6 毫米，遠端最大寬44.28 毫米，骨干最小寬21.8 毫米，股骨頭最大厚24.56毫米。

脛骨 2 件，包括左側(cè)近端1 件，左側(cè)遠端1 件。H46∶D27，左側(cè)遠端，保留遠端骨骺和骨干，近端骨骺已脫落。遠端最大寬29.94毫米。

肋骨 1件。

4.狗Canis familiaris Linnaeus

可鑒定標本數(shù)共計4 件，皆出自于戰(zhàn)國中晚期的H46。包括左側(cè)下頜骨2 件，左側(cè)肱骨遠端1件，右側(cè)肱骨近端1件。因大多數(shù)標本殘碎，無法測量數(shù)據(jù)，現(xiàn)僅以標本H46∶D31為例介紹。

H46∶D31，左側(cè)下頜骨，下頜體下緣為弧形，從形態(tài)特征上觀察具有明顯的家養(yǎng)特征。牙齒皆完全萌出，P1—P4以及M1齒冠皆殘缺，M2齒冠保存完整，牙齒嚼面磨蝕程度均較輕，應(yīng)屬于青年個體。M1齒冠長度為19.89毫米；M2齒冠長8.22毫米，寬度6.5毫米；P1—P4齒列長為39.09毫米，P2—P4齒列長為32.88毫米，M3—P1齒列長為70.11 毫米，M3—P2齒列長為63.81毫米，臼齒齒列長為33.63毫米；下頜骨垂直部高為59.84 毫米，P2、P3間下頜骨高為21.44 毫米，M1后下頜骨高為28.1 毫米。

5.山羊Capra aegagrus hircus Linnaeus

可鑒定標本數(shù)僅2 件，包括右側(cè)肱骨遠端1件和右側(cè)股骨近端1件，皆出自于戰(zhàn)國中晚期的H46。

6.家雞Gallus gallus domesticus Brisson

可鑒定標本數(shù)為33，皆出自一件夾蚌紅陶釜（M7∶1）內(nèi)，可代表最小個體數(shù)為1（圖一）。下面選取部分標本進行介紹。

圖一 任丘后趙各莊遺址出土家雞骨骼

脛跗骨 2件。M7∶1-D1，最大長100.98毫米，遠端厚10.08 毫米。M7∶1-D2，最大長100.7 毫米，骨干最小寬5.44 毫米；遠端最大寬9.66毫米，厚11.13毫米。

尺骨 2 件，包括左側(cè)1 件，右側(cè)1 件。M7∶1-D3，左側(cè)。最大長64.59 毫米，近端最大寬8.08 毫米，對角線最大長11.99 毫米，骨干最小寬3.87 毫米；遠端對角線最大長7.83毫米。M7∶1-D4，右側(cè)。最大長64.63 毫米，近端最大寬7.44毫米，對角線最大長11.82毫米，骨干最小寬3.82毫米；遠端對角線最大長7.17毫米。

橈骨 2 件，包括左側(cè)1 件，右側(cè)遠端1件。M7∶1-D6，左側(cè)，保存完整。最大長58.31 毫米，骨干最小寬2.92 毫米，遠端最大寬6.59 毫米。M7∶1-D5，右側(cè)遠端，最大寬6.59毫米。

肩胛骨 2 件，包括左側(cè)基本完整的1件，右側(cè)遠端1 件。M7∶1-D7，左側(cè)。殘長61.36 毫米，前端對角線最大長11毫米。

腕掌骨1 件。M7∶1-D8，右側(cè)。最大長34.85 毫米，近端最大寬10.78毫米，遠端對角線長6.96毫米。

髖骨 2件，包括左側(cè)1 件，右 側(cè)1件。 M7∶1 -D18，左側(cè)，髖臼直徑6.51毫米。M7∶1-D16，右側(cè)，髖臼直徑6.26毫米。

肱骨 1 件。M7∶1-D22，左側(cè)。最大長66.92毫米，從外側(cè)結(jié)節(jié)到內(nèi)側(cè)結(jié)節(jié)的近端寬17.52 毫米，骨干最小寬6.34 毫米，遠端最大寬14.42毫米。

股骨 2 件，包括左側(cè)遠端1 件，右側(cè)完整1 件。M7∶1-D9，左側(cè)遠端。遠端最大寬13.78毫米。M7∶1-D23，右側(cè)，保存完整。最大長72.31毫米，內(nèi)側(cè)長68.02毫米，遠端最大寬14.15毫米，近端最大寬14.29毫米，骨干最小寬5.94毫米。

烏喙骨 2 件，包括左側(cè)1 件，右側(cè)1 件。M7∶1-D24，左側(cè)。最大長48.52毫米，內(nèi)側(cè)長45.8 毫米，底最大寬13.38 毫米，底關(guān)節(jié)面寬10.87 毫米。M7∶1-D25，右側(cè)。內(nèi)側(cè)長45.18毫米，底關(guān)節(jié)面寬10.23毫米。

跗跖骨 1 件。M7∶1-D26，左側(cè)近端，有距，雄性。殘長59.51 毫米，近端最大寬11.98毫米，骨干最小寬5.64毫米。

顱骨 1 件。M7∶1-D27，殘缺。殘長為35.07毫米，最大寬為25.88毫米。

叉骨 1件。M7∶1-D10，殘缺。

其余骨骼14 件，包括肋骨4 件，胸骨2件，腰薦椎1件，椎骨7件。

7.背瘤麗蚌Lamprotula leai Gray

可鑒定標本數(shù)共8 件，皆出土于戰(zhàn)國中晚期的H46，其中左、右殼各4 件，可代表最小個體數(shù)為4。H46∶D87，左殼。殼長71.54毫米，高45.77 毫米。H46∶D88，右殼。殼長82.25 毫米，高47.49 毫米。H46∶D89，左殼。殼長84.76毫米，高53.31毫米。

8.三角帆蚌Hyriopsis cumingii

可鑒定標本數(shù)共計6 件，出自戰(zhàn)國中晚期的H46，皆為殼體殘片，可代表最小個體數(shù)為1。

三、骨骼表面痕跡鑒定

在后趙各莊遺址發(fā)現(xiàn)的165 件動物骨骼中，共有22 件標本表面有動物啃咬、人為或病理所留下的痕跡，約占發(fā)現(xiàn)動物骨骼總數(shù)的13.3%。

春秋晚期至戰(zhàn)國早期標本中，僅有1 件標本上留有痕跡。T2204④∶D64，為黃牛左側(cè)肩胛骨殘段，骨表可見二處人工痕跡：一處位于肩胛骨頸部腹側(cè)骨體表面，為砸擊痕跡；另一處位于肩胛下窩處，為多條劃痕。

戰(zhàn)國中晚期標本中，有21 件標本上留有痕跡。其中，4 件標本上存在食肉動物啃咬痕跡，分別位于黃牛右側(cè)股骨遠端外髁、家豬左側(cè)脛骨近端斷口周緣、家豬左側(cè)肱骨遠端滑車處和黃牛右側(cè)距骨背側(cè)。15 件標本上存在人為作用痕跡，痕跡主要位于家豬、黃牛和馬的四肢骨、肩胛骨和椎骨上，包括劃痕和切割痕跡，應(yīng)是人類獲取肉食資源時產(chǎn)生的痕跡。2 件標本上存在病理作用痕跡，均出自H46，其一為黃牛橈骨遠端近骨骺骨干上的較多骨瘤，推測是長期負重勞役所致；其二為豬左側(cè)M2牙齒外側(cè)下頜體表面的骨質(zhì)隆起。

四、分析與討論

1.雞骨骼的性質(zhì)

后趙各莊遺址發(fā)現(xiàn)的33 件雞骨骼皆出自一件高32.7 厘米、口徑30.5 厘米的鼓腹圜底夾蚌紅陶釜內(nèi)，出土?xí)r陶釜倒扣向下（圖二），因其疊壓在內(nèi)城墻體夯Ⅰ之下，發(fā)掘者認為其為夯筑內(nèi)城前奠基所用甕棺葬，為時人有意選擇的動物犧牲。遺憾的是由于埋藏條件和肉眼手采的局限性，未能收集到所有骨骼。通過觀察陶釜內(nèi)雞骨骼的形態(tài)并測量尺寸，再與河北省文物考古研究院所藏現(xiàn)生環(huán)頸雉和家雞標本對比，可知陶釜內(nèi)的雞骨骼部位較為完整，應(yīng)屬于同一個體，且因肢骨近遠端已無骨骺線，可判定為成年個體。其左側(cè)肱骨遠端無肘窩頭腹側(cè)小窩，股骨近端無大轉(zhuǎn)子含氣窩，烏喙骨靠近胸骨端無背側(cè)窩，左側(cè)跗跖骨內(nèi)側(cè)有距，且骨骼近端腹側(cè)到骨干三分之二處無內(nèi)側(cè)足底棱——以上骨骼形態(tài)學(xué)特征表現(xiàn)出強烈的原雞屬特征。

家雞是由原雞屬下的紅原雞馴化而來的，目前動物考古研究者對于紅原雞和家雞在骨骼形態(tài)特征上的區(qū)別還未形成標準，此次出土原雞骨骼的屬性可從棲息地、文獻、考古現(xiàn)象等方面來推測。

圖二 家雞骨骼出土現(xiàn)狀

紅原雞屬于熱帶林區(qū)鳥類，“現(xiàn)棲息于亞洲東南部，主要分布在北回歸線以南的熱帶地區(qū)，家雞可能最先在紅原雞的傳統(tǒng)棲息地馴化，之后逐漸通過文化交流的方式北上”[2]。后趙各莊遺址位于38°N，屬溫帶大陸性氣候，不適合紅原雞棲息，故可以排除出土原雞骨骼的紅原雞屬性，可認定其為家雞。另據(jù)文獻記載，在魯僖公十九年（前641）已經(jīng)存在家雞，且商晚期的殷墟遺址就出土有明確的家雞骨骼[3]，故后趙各莊遺址出現(xiàn)家雞并非不可能。

其若是，則后趙各莊遺址出土的原雞骨骼是目前河北地區(qū)時代較早的家雞骨骼，為研究探尋我國古代家雞的起源與傳播，特別是華北平原古代家禽飼養(yǎng)提供了珍貴的實物資料。

2.動物群討論

此次出土動物骨骼數(shù)量較少，對動物遺存的歷時性研究有一定限制，但從動物遺存種屬和數(shù)量比例上，仍可獲得一些線索（表一）。

后趙各莊遺址出土的動物骨骼至少代表了8 種動物。通過觀察骨骼形態(tài)特征、表面痕跡并測量數(shù)據(jù)，結(jié)合遺址中的考古學(xué)文化現(xiàn)象和家養(yǎng)動物判定標準，可以基本認定鳥綱的家雞和哺乳綱動物中的豬、狗、馬、黃牛、山羊為家養(yǎng)動物。其中黃牛和家雞出現(xiàn)最早，在春秋晚期至戰(zhàn)國早期，說明此時該地區(qū)已經(jīng)開始馴養(yǎng)黃牛和飼養(yǎng)家雞。至戰(zhàn)國中晚期，骨骼數(shù)量和最小個體數(shù)仍以黃牛為多，其次是家豬、馬、山羊，說明此時該地區(qū)飼養(yǎng)牲畜的種類和數(shù)量均有所增加。除此之外，還發(fā)現(xiàn)有背瘤麗蚌和三角帆蚌，二者皆為淡水類軟體動物，標本出自戰(zhàn)國中晚期，說明當時人們也會有意或無意捕撈附近河湖中的貝類作為食物。

表一 后趙各莊遺址出土各動物數(shù)量比例表

3.動物遺存反映的環(huán)境問題

后趙各莊遺址出土動物遺存數(shù)量有限，出土的大部分動物種屬大多與人類飼養(yǎng)有關(guān)，對環(huán)境的指征作用不大。目前僅能從出土的背瘤麗蚌和三角帆蚌推測當時遺址周圍可能存在淡水河流和湖泊，符合遺址地處河流沖積平原與湖淀淤積平原交錯地帶的特征。

［1］安格拉·馮登德里施.考古遺址出土動物骨骼測量指南［M］.馬蕭林，侯彥峰，譯.北京：科學(xué)出版社，2007.

［2］袁靖，呂鵬，李志鵬，等.中國古代家雞起源的再研究［J］.南方文物，2015（3）：53—57.

［3］鄧惠，袁靖，宋國定，等.中國古代家雞的再探討［J］.考古，2013（6）.