2019年12月1日,由海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會、福鼎市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導小組聯(lián)合主辦,福建品品香茶業(yè)有限公司承辦的“敬歲月·老白茶暨福鼎白茶福州鑒品會”在福州香格里拉酒店成功舉辦。海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會會長陳紹軍、副會長張偉光、福鼎市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導小組常務(wù)副組長蔡梅生、福鼎市茶業(yè)管理局局長王干潮等嘉賓出席盛會。
“我們究竟應該如何認識一杯白茶?”這場活動從兩個方面給出了答案。
一方面,是品鑒了6年、9年、15年、40年的老白茶。從白毫銀針到白牡丹、貢眉,從普通的臺地茶樹到樹齡高達60年的老茶樹,多層次、多維度的味覺盛宴?!昂纫淮危僖淮巍笔潜姴栌褌冓呏酊F的原因,“大大超出預期”是茶友們品鑒之后的肺腑之言。40年時光深邃厚重,融化在茶湯里的是真正直擊心靈的濃醇口感。
另一方面,舉辦了“老白茶繼往——專家話白茶”論壇,原福鼎縣茶廠技術(shù)副廠長、新工藝白茶創(chuàng)始人之一王奕森,福建農(nóng)林大學博士生導師孫威江,福建省農(nóng)業(yè)廳教授級高級農(nóng)藝師蘇峰,福建農(nóng)林大學教授金心怡,福建農(nóng)林大學教授孫云,福鼎市茶業(yè)協(xié)會會長、福建品品香茶業(yè)有限公司董事長林振傳分享了近幾十年福鼎白茶的發(fā)展歷程和關(guān)鍵事件。
福建農(nóng)林大學博士生導師孫威江說:“福鼎白茶現(xiàn)在在國內(nèi)外的知名度還是比較高,今后的發(fā)展將要更加注重源頭的控制,提高它的質(zhì)量安全、提高它的品質(zhì)。首要一點就是質(zhì)量安全,讓消費者能夠了解福鼎白茶生產(chǎn)加工過程,了解福鼎白茶的質(zhì)量安全控制?!?/p>
質(zhì)量安全是福鼎白茶的生命線,高品質(zhì)是福鼎白茶發(fā)展的保障,茶園基地化、生產(chǎn)標準化、經(jīng)營品牌化,做精、做優(yōu)、做強福鼎白茶,這是政府與企業(yè)達成的共識。在活動現(xiàn)場,品品香茶業(yè)董事長林振傳作的主題演講《福鼎白茶的昨天、今天和明天》中表示:“作為龍頭企業(yè),更要勇于擔當推進福鼎茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,幫助茶農(nóng)共同致富的行業(yè)責任,為福鼎全面建成小康社會添磚加瓦?!?/p>
就在前幾日,品品香茶業(yè)在古田會址召開了“好人好自己-好茶和天下”2020品品香經(jīng)銷商年會,學習古田會議精神,以福鼎白茶龍頭茶企的使命感和責任感,再次從古田起航。
海茶會頒發(fā)“閩茶之星”與“閩茶發(fā)展奉獻獎”
12月8日,海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會年會在福州舉行,來自各級相關(guān)部門領(lǐng)導、茶葉專家、學者、媒體、各界茶人等近干人出席了活動,會議現(xiàn)場進行了兩項重要獎項的頒獎。2019年是新中國成立70周年,為進一步推動閩茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和閩茶文化繁榮,海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會決定對閩茶振興突出貢獻者實施表彰。通過長時間公平、透明的推薦、征詢、遴選、公示、審議等規(guī)范程序,評出138位優(yōu)秀代表,并授予“閩茶之星”榮譽稱號。同時頒發(fā)“閩茶發(fā)展奉獻獎”,選出了專業(yè)精湛、德高望重的科教翹楚以及傳承創(chuàng)新卓有建樹的行業(yè)精英等代表人物38人?!恫璧馈冯s志社社長、總編輯鄭光生入選“閩茶之星”。《茶道》雜志2006年創(chuàng)刊,13年來為宣傳福建茶產(chǎn)業(yè)與茶文化做了大量卓有成效的工作。除了雜志日常長年提供高品質(zhì)的內(nèi)容報道外,《茶道》還策劃、執(zhí)行了大量的活動推廣福建茶葉,如“閩茶中國行”、“閩茶世界行”、“閩茶海絲行”、全球茗讀會、美麗中國-尋找福建最美茶鄉(xiāng)等等。特別是“閩茶中國行”、“閩茶海絲行”對福建茶葉走向全國、走向世界,對中華傳統(tǒng)文化走出國門,起到了積極的推動作用。
上海國際茶博會推介“茶圣”文化
11月19日,時值“2019上海國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會”期間,中華古今茶圣文化推介會在上海世博展覽館隆重舉行,中國國際茶文化研究會會長周國富等領(lǐng)導蒞臨祝賀,120余位嘉賓及觀展人士共同見證了這一專場活動。據(jù)悉,在國際性的專業(yè)茶博會上重點推介古今茶圣文化尚屬首次。
第二屆全國茶藝講師班結(jié)業(yè)
12月15日,由安徽省茶文化研究會主辦,該會培訓中心等機構(gòu)承辦的“2019第二屆國家茶藝培訓師資班”在安徽合肥結(jié)業(yè);經(jīng)過為期3天的集訓,來自全國各地的20名茶藝教師順利通過理論及技能考核,同時進行教育部電教辦中、高級茶藝講師認證。據(jù)悉,舉辦講師班旨在倡導我國當代茶學繼續(xù)教育和終生教育,擴大茶藝講師的師資力量并提供專業(yè)學習平臺,為茶藝學習從業(yè)者保駕護航;同時,著力提升廣大茶藝培訓人員的素質(zhì)和技能,造就高素質(zhì)的中國茶藝培訓師資隊伍,規(guī)范和引領(lǐng)茶藝教育、培訓事業(yè)科學、健康、有序地發(fā)展。
中茶海堤經(jīng)銷商年會在廈門召開
2019年12月12日,“海納百川、‘堤礪前行”中茶海堤經(jīng)銷商年會在廈門召開,來自全國各地的400多位“中茶海堤”經(jīng)銷商共同參與了這一烏龍茶茶界盛事。中國茶葉有限公司總經(jīng)理王貴卿在致辭時回顧了中茶70年來同共和國共生、共存、共發(fā)展的輝煌歷程,希望中茶廈門公司能充分發(fā)揮在烏龍茶行業(yè)半個多世紀的經(jīng)營經(jīng)驗,并把它同經(jīng)銷商的生意模式有機地結(jié)合起來,依托中茶公司這個大平臺,實現(xiàn)市場份額的提升和業(yè)績的持續(xù)增長。中茶海堤在現(xiàn)場還發(fā)布了12款“海堤”新品,并創(chuàng)下了超8000萬元單次現(xiàn)場訂貨銷量紀錄。