汪小山
摘 要:隨著經(jīng)濟(jì)的快速增長(zhǎng),畜牧業(yè)也迎來(lái)了良好的發(fā)展機(jī)遇,養(yǎng)豬場(chǎng)規(guī)模化、集約化程度明顯提高。然而,隨著生豬規(guī)模化養(yǎng)殖的發(fā)展,與生豬養(yǎng)殖相關(guān)的各種疾病預(yù)防問(wèn)題也隨之而來(lái)。由于規(guī)?;B(yǎng)豬場(chǎng)養(yǎng)殖密度高,一旦發(fā)生傳染病,將影響?zhàn)B豬業(yè)的整體發(fā)展以及經(jīng)濟(jì)效益將大打折扣?;诖?,本文探討了規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)疫病防治存在的問(wèn)題以及有效對(duì)策。
關(guān)鍵詞:規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng);疫病防治;問(wèn)題;有效對(duì)策
一、規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)疫病防治存在的問(wèn)題
1.1豬場(chǎng)選址布局不合理
部分養(yǎng)豬場(chǎng)選址布局不合理,缺乏科學(xué)性,沒(méi)有充分考慮周圍環(huán)境。養(yǎng)豬場(chǎng)靠近道路和居民區(qū),養(yǎng)豬場(chǎng)之間沒(méi)有間隔。豬舍建設(shè)不合理,沒(méi)有合理安排生豬、母豬、仔豬和育肥豬的豬舍。一旦疫情在周邊養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)生,會(huì)迅速向田間蔓延,制約疫情防控工作的開(kāi)展。
1.2基本衛(wèi)生條件差
我國(guó)規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)數(shù)量不斷增加,呈現(xiàn)出新的發(fā)展趨勢(shì)。行業(yè)準(zhǔn)入門(mén)檻的不斷降低,不僅反映了一大批生豬從業(yè)人員素質(zhì)的不足,而且由于豬場(chǎng)通風(fēng)能力和環(huán)境管理的不足,使得豬場(chǎng)的細(xì)菌不斷滋生,為疫病的傳播創(chuàng)造了條件,最終使人口密度大的養(yǎng)豬場(chǎng)大規(guī)模出現(xiàn)疫病。而養(yǎng)豬場(chǎng)的建設(shè)和管理是一項(xiàng)長(zhǎng)期工程,涉及的內(nèi)容較多,其中的選擇是規(guī)?;B(yǎng)殖的前提。但從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)的整體布局有著嚴(yán)重的影響。
1.3缺乏養(yǎng)豬專業(yè)技術(shù)
據(jù)調(diào)查,我國(guó)農(nóng)村養(yǎng)豬場(chǎng)的從業(yè)人員多為返鄉(xiāng)農(nóng)民和企業(yè)下崗職工。他們普遍缺乏科學(xué)的養(yǎng)殖知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),沒(méi)有像大型養(yǎng)殖企業(yè)那樣接受過(guò)養(yǎng)殖技術(shù)方面的專業(yè)培訓(xùn),特別是防疫知識(shí)。由于防控意識(shí)淡薄,前期防控工作不到位,疫情擴(kuò)大難以及時(shí)控制,給規(guī)?;B(yǎng)豬場(chǎng)帶來(lái)很大的安全隱患。此外,部分養(yǎng)豬場(chǎng)人員還缺乏對(duì)生產(chǎn)周期和疫病發(fā)作周期的了解。他們只關(guān)注市場(chǎng)肉價(jià)的變化。此外,國(guó)家還落實(shí)政策大力推進(jìn)規(guī)?;B(yǎng)豬場(chǎng)建設(shè),盲目樂(lè)觀和隨波逐流的投入。他們對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)的管理沒(méi)有規(guī)章制度,給養(yǎng)豬場(chǎng)的防疫工作埋下了隱患。
1.4程序化免疫制度不建全
一些養(yǎng)豬場(chǎng)沒(méi)有根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際制定科學(xué)合理的防疫程序。有的養(yǎng)豬場(chǎng)雖然制定了免疫程序,但執(zhí)行不到位,導(dǎo)致生豬疾病頻發(fā);有的免疫操作不規(guī)范,如未嚴(yán)格按照說(shuō)明書(shū)使用疫苗稀釋、注射部位不當(dāng);注射準(zhǔn)確、針頭長(zhǎng)度不當(dāng)?shù)?。,影響防疫效果的疾病的防疫檔案不完善,病源無(wú)法追溯。
1.5疫病監(jiān)測(cè)不到位
少數(shù)規(guī)模化豬場(chǎng)具備一定的疫情監(jiān)測(cè)條件,而絕大多數(shù)豬場(chǎng)沒(méi)有開(kāi)展疫情監(jiān)測(cè)。僅用目測(cè)觀察和經(jīng)驗(yàn)判斷來(lái)衡量各種防疫保健技術(shù)措施的效果,特別是免疫后豬的抗體水平不明確,疫病得不到有效控制和凈化。
1.6飼養(yǎng)員疾病預(yù)防意識(shí)薄弱,管理水平低
許多養(yǎng)豬戶過(guò)于注重發(fā)展,忽視疾病防治,究其原因,可歸結(jié)為僥幸心理和疾病防治意識(shí)淡薄。另外,很多養(yǎng)豬場(chǎng)的選址和設(shè)計(jì)不夠科學(xué)合理,不利于整個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)的規(guī)范化管理。養(yǎng)豬場(chǎng)的整體通風(fēng)和防暑降溫措施不到位,最終容易造成養(yǎng)豬場(chǎng)的高密度和效益混亂。
二、規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)疫病防治的有效對(duì)策
2.1合理選擇豬場(chǎng)場(chǎng)址
選址尤為關(guān)鍵。一般選擇地勢(shì)高、背風(fēng)向陽(yáng)、水源充足、遠(yuǎn)離村校舍、遠(yuǎn)離主干道、交通相對(duì)便利的地點(diǎn),避免環(huán)境污染對(duì)周邊群眾生活造成影響,有效減少疫病的傳播和蔓延。
2.2加強(qiáng)科學(xué)規(guī)范的飼養(yǎng)管理
科學(xué)規(guī)范的飼養(yǎng)管理是建設(shè)健康安全生豬強(qiáng)場(chǎng)的屏障。養(yǎng)豬場(chǎng)應(yīng)建立科學(xué)的飼養(yǎng)程序。養(yǎng)殖戶要善待生豬,定期定量飼養(yǎng),嚴(yán)格執(zhí)行各類生豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。飼料營(yíng)養(yǎng)要滿足各類豬的需要,特別是要保證礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)和維生素營(yíng)養(yǎng)的供應(yīng),并提供充足、清潔的飲用水。為創(chuàng)造良好的環(huán)境衛(wèi)生條件,養(yǎng)豬場(chǎng)應(yīng)保持環(huán)境相對(duì)穩(wěn)定,夏季通風(fēng),冬季保暖,減少環(huán)境因素對(duì)豬的應(yīng)激,不斷提高豬的健康水平和抗病能力,促進(jìn)規(guī)?;B(yǎng)豬場(chǎng)健康可持續(xù)發(fā)展。
2.3搞好疫病監(jiān)測(cè)
對(duì)于規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)疫情防控,不僅要實(shí)施定期的免疫抗體集中監(jiān)測(cè),更重要的是要做好日常病原體監(jiān)測(cè)和免疫抗體水平提高,做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早治療,徹底把疫情消滅在萌芽狀態(tài),為養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)提供良好環(huán)境。要建立嚴(yán)格的消毒措施,抵御病原體的入侵、繁殖和大規(guī)模傳播,為保質(zhì)保量提供條件。養(yǎng)豬場(chǎng)應(yīng)嚴(yán)格按照生豬品種和規(guī)模制定相應(yīng)的消毒程序。同時(shí),完善生豬疫病監(jiān)測(cè)體系,加強(qiáng)監(jiān)測(cè)。實(shí)施嚴(yán)格的疫苗控制,做好疫苗接種和免疫管理工作,提高養(yǎng)豬場(chǎng)綜合管理水平。在疫苗接種過(guò)程中,要注重疫苗的科學(xué)管理和控制,根據(jù)豬的不同品種、不同生長(zhǎng)階段進(jìn)行全面的疫苗接種,有效發(fā)揮疫苗預(yù)防作用,提高豬對(duì)疫病的抵抗力。
2.4完善消毒與隔離制度
規(guī)?;B(yǎng)豬場(chǎng)要實(shí)行嚴(yán)格、完善的清潔消毒制度,定期對(duì)豬舍及其周圍區(qū)域進(jìn)行消毒,并根據(jù)不同季節(jié)、不同疾病類型采用不同的消毒藥物和方法。防止病原體傳播,消除和消除所有可能的傳染源。此外,養(yǎng)豬場(chǎng)要禁止雜民出入境,切斷外來(lái)疾病的傳入,以防止傳染病的發(fā)生和傳播。
2.5增強(qiáng)防疫意識(shí)與飼養(yǎng)技能
提高防疫意識(shí)。針對(duì)當(dāng)?shù)卣咭约耙咔榈陌l(fā)生,制定有效的防疫管理措施。同時(shí)對(duì)飼養(yǎng)員要進(jìn)行相關(guān)崗位技能培訓(xùn),以便能及時(shí)發(fā)現(xiàn)病情并能快速采取相應(yīng)措施,將疾病防治工作做到防患于未然。
2.6適當(dāng)?shù)囊呙缃臃N以及合理用藥
由于規(guī)?;B(yǎng)豬場(chǎng)飼養(yǎng)密度大,在疾病防治方面存在一些問(wèn)題。養(yǎng)豬場(chǎng)要根據(jù)生豬整體健康狀況和當(dāng)?shù)貏?dòng)物疫情,制定符合自身實(shí)際的防疫條例。做好年度疫苗接種計(jì)劃,合理安排疫苗接種,增強(qiáng)防疫觀念。定期安排豬瘟、豬丹毒、乙型腦炎、大腸桿菌、豬肺病、偽狂犬病、細(xì)小病毒等疫苗的注射。但對(duì)于某些疾病,沒(méi)有疫苗可以預(yù)防,因此合理使用藥物預(yù)防方法是必要的。及時(shí)發(fā)現(xiàn)疾病,并進(jìn)行診斷,確認(rèn)由哪些病毒或病原體感染,對(duì)癥治療,合理用藥可有效控制疫情的發(fā)生。此外,要積極配合有關(guān)防疫部門(mén)嚴(yán)格控制疫情。
2.7保持周邊環(huán)境衛(wèi)生清潔
糞尿等污物要及時(shí)清理,可采用堆積發(fā)酵的方式利用生物熱消滅其病原微生物。養(yǎng)豬場(chǎng)內(nèi)老鼠、蚊子、蒼蠅等要及時(shí)消滅,避免疫病通過(guò)其媒介進(jìn)行傳播。無(wú)論何種原因死亡或者淘汰的病死豬,都必須進(jìn)行焚燒、深埋等無(wú)害化處理,絕不要隨意丟棄,以免引起疾病的傳播以及蔓延。
2.8加大豬病防控技術(shù)知識(shí)培訓(xùn)力度
為切實(shí)提高規(guī)?;B(yǎng)豬場(chǎng)綜合防治技術(shù)和安全生產(chǎn)水平,獸醫(yī)主管部門(mén)可聯(lián)系周邊高校教師,定期為轄區(qū)養(yǎng)殖人員舉辦疾病預(yù)防控制和安全生產(chǎn)相關(guān)知識(shí)培訓(xùn)班,整合理論知識(shí)講解,現(xiàn)場(chǎng)圖片展示和典型案例分析,講解生豬疾病防控、動(dòng)物保健和標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)的重點(diǎn)和難點(diǎn),重點(diǎn)科學(xué)防控豬繁殖與呼吸綜合征等重大疫病,豬瘟、偽狂犬病,規(guī)范免疫操作技術(shù)和糞便處理,有效保障農(nóng)民經(jīng)濟(jì)效益。
結(jié)語(yǔ):
總之,作為肉類消費(fèi)大國(guó), 我國(guó)對(duì)肉豬的消費(fèi)需求隨著居民生活水平的提升穩(wěn)步增長(zhǎng), 推動(dòng)了畜禽養(yǎng)殖行業(yè)的快速發(fā)展。同時(shí),養(yǎng)豬場(chǎng)疾病防控對(duì)今后規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)的發(fā)展具有重要意義。提高職工防疫技術(shù)和防疫意識(shí),不斷改善和完善養(yǎng)豬場(chǎng)的環(huán)境問(wèn)題,確保養(yǎng)豬場(chǎng)的清潔衛(wèi)生,努力切斷各種傳染病的發(fā)展源頭,確保生豬健康生長(zhǎng),最終實(shí)現(xiàn)規(guī)?;B(yǎng)豬場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。
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