王忠貴

摘要：城市快速發(fā)展導致環(huán)境惡化及生存壓力的增大，據(jù)統(tǒng)計，大約有75%的人們處于亞健康狀態(tài)。森林具有優(yōu)美的環(huán)境，獨特的森林小氣候、豐富的負氧離子及芬多精，通過森林康養(yǎng)活動，可以減弱副交感神經(jīng)，增加抗癌細胞，緩解壓力，從心理和生理上對人體健康具有良好的促進作用。總結(jié)分析了森體康養(yǎng)要素及對人體健康的作用，提出了今后的研究方向，以期為森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供理論依據(jù)。

關(guān)鍵詞：森林康養(yǎng);小氣候;芬多精;負氧離子

隨著城市發(fā)展進程的加快以及不斷增大的生存壓力，環(huán)境的惡化使越來越多的人處于亞健康狀態(tài)。據(jù)世界衛(wèi)生組織全球調(diào)查顯示，75%的人處于亞健康狀態(tài)。健康已經(jīng)成為一個全民關(guān)注的重大問題，全國衛(wèi)生與健康大會指出，要把人民健康放在優(yōu)先發(fā)展的戰(zhàn)略地位。森林康養(yǎng)依托豐富的森林生態(tài)景觀、優(yōu)質(zhì)的森林環(huán)境、健康的森林食品、濃郁的森林文化，結(jié)合中醫(yī)保健理念，開展一系列健康養(yǎng)生活動[1]。森林康養(yǎng)是健康中國的新產(chǎn)業(yè)，是林業(yè)發(fā)展的新業(yè)態(tài)、新模式。它不僅在林業(yè)提質(zhì)增效和轉(zhuǎn)型升級中發(fā)揮重要作用，還將成為國民共享的一種生態(tài)福利[2]。

1 森林康養(yǎng)發(fā)展歷程

森林康養(yǎng)起源于德國，各國有不同的稱呼。德國和日本稱為“森林療法”，韓國稱之為“森林修養(yǎng)”，我國在之前的基礎(chǔ)上對其概念進行了深化和外延，稱為“森林康養(yǎng)”[3]。19世紀40年代，德國在巴登·威利斯赫恩鎮(zhèn)建立了世界上第一個森林浴基地，人們開始意識到森林可以促進入體健康，形成了森林康養(yǎng)的雛形。德國的森林醫(yī)療目前已納人醫(yī)保，并為國家節(jié)約了30%的醫(yī)療經(jīng)費。

20世紀80年代，以韓國、日本為代表，森林康養(yǎng)迅速發(fā)展，短時間內(nèi)處于世界領(lǐng)先地位。1982年韓國開始建設(shè)自然休養(yǎng)林，目前已建成了4個森林康養(yǎng)基地，營建了158處自然休養(yǎng)林，173處森林浴場，為民眾提供了優(yōu)美的環(huán)境和健康的生活方式。2011年，日本已建成森林康養(yǎng)基地48處，還有300余處正在申請認證。日本聯(lián)合醫(yī)學及林學、心理學等不同的行業(yè)專家開展了大量醫(yī)學實證研究，在心理變化和呼吸系統(tǒng)、心血管疾病等方面，做了大量實驗，得出了森林對人體健康有益的結(jié)論，為森林康養(yǎng)的發(fā)展奠定了理論基礎(chǔ)lmo

目前森林康養(yǎng)在中國處于起步階段，四川、湖南、北京等省市率先開展了試點建設(shè)，已建成多處森林康養(yǎng)基地并已運營，培訓康養(yǎng)師數(shù)百名。短短幾年時間，全國各地的森林康養(yǎng)基地建設(shè)蓬勃發(fā)展。我國出臺一系列政策支持森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)，已批準380個國家級森林康養(yǎng)基地試點單位[5]。根據(jù)規(guī)劃，將充分利用國有林場、森林公園、自然保護區(qū)等森林資源和已有設(shè)施來發(fā)展森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)。建設(shè)多處森林城市、森林康養(yǎng)小鎮(zhèn)、森林人家和森林療養(yǎng)康復場所。不同層次的康養(yǎng)基地將為全民提供一種健康的生活方式。

2 森林康養(yǎng)適宜人群

2.1 青少年 現(xiàn)代社會經(jīng)濟飛速發(fā)展，電子產(chǎn)品品種繁多，網(wǎng)絡(luò)信息量巨大，青少年置身其中，給其成長和發(fā)育帶來很多不良影響。森林康養(yǎng)針對青少年可以開展豐富多樣的森林體驗活動，可以釋放青少年學習壓力，消除精神緊張，放松心情;開展戶外活動，增強青少年團隊合作意識，強身健體;提高青少年獨立思考能力和野外生存能力。開展科普教育，讓孩子們多接觸大自然，提高青少年對各種植物、動物的認知，了解什么是負氧離子、芬多精，鍛煉身體的同時，掌握更多的科學知識。

2.2 亞健康人群 現(xiàn)代生活的壓力倍增，很多人處于亞健康狀態(tài)，失眠、焦慮、情緒低落等成為我們生活中的常態(tài)。研究表明，森林康養(yǎng)是改善亞健康狀態(tài)的最佳方法之一。森林康養(yǎng)豐富的課程可以給人們提供多種選擇?？叼B(yǎng)師可以與人們在森林中一邊散步，一邊進行心理疏導;喜歡瑜咖的人們可以在森林里呼吸著新鮮的空氣，做自己喜歡的運動。森林康養(yǎng)療法還包括園藝療法、氣候療法、泉水療法、食物療法、負氧離子療法、森田療法、文化療法等。各種活動可以消除人們緊張感，增強社會適應(yīng)能力，消除亞健康的不適癥狀態(tài)。

2.3 老年群體 目前我國的老年人口達到了10.1%。老年人新陳代謝減緩，記憶力減退，慢性病增多，森林康養(yǎng)對于養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)來說，是一個非常合適的途徑。選擇環(huán)境優(yōu)美，適合養(yǎng)老的森林康養(yǎng)基地。每月可選擇時間較長的康養(yǎng)方案，在森林中進行各種森林康養(yǎng)活動及各種療法，親近大自然，消除不安和緊張的情緒。并且與參加康養(yǎng)活動的老人交流，可以使心理得到疏導和調(diào)整，有利于改善老年人的孤寂感，使老年人心情舒暢，有利于身心健康及疾病的恢復，達到延年益壽的效果。

3 森林康養(yǎng)要素

森林因其潔凈的空氣、充足的氧氣、豐富的負氧離子及芬多精，形成了獨特的森林小氣候，人置身其中可以放松精神，釋放壓力，并可對某些疾病起到預(yù)防和緩解的作用。

3.1 森林小氣候 氣候包括溫度、濕度、風、降水等因子。森林由喬木層、灌木層、草本層構(gòu)成。光照和降水經(jīng)過再分配，在森林中形成了獨特的小氣候。與城市相比，森林內(nèi)的氣溫較低并且變化平緩，相對濕度較大，使人體感覺舒適。森林可以降低風速并且吸附大氣中的污染物，凈化空氣。炎熱的夏季，人們更愿意去森林里避暑，海拔高的地方降溫效果更加明顯。

3.2 芬多精 芬多精是指植物在自然狀態(tài)下釋放出的揮發(fā)性氣態(tài)有機物，芬多精的成分復雜，并不是單一或有限的幾種化合物，而是以烯萜類化合物為主的一大類復合物質(zhì)。主要包括萜類、烷烴、烯烴、醇類、酉旨類和羧基類化合物[6]。單萜被認為是芬多精中最主要的活性物質(zhì)之一。大部分研究認為，針葉樹的有機揮發(fā)物主要是單萜類化合物。

3.3 負氧離子 負氧離子是大氣中帶負電荷的單個氣體分子及離子團的總稱[7]。空氣中絕大部分電子被氧氣分子捕獲，因此也稱負離子為負氧離子。負氧離子對人體健康極為有利，被稱為“人體維生素”[8]。產(chǎn)生負氧離子有3個原因：一是受大氣紫外線、放射性物質(zhì)、雷電、風暴、空氣放射線、宇宙射線、土壤等因素的影響發(fā)生電離而釋放出電子，形成負氧離子[9];二是森林中植物光合作用及植物葉片尖端放電形成的光電效應(yīng)，也是空氣電離形成負氧離子的主要原因[10];三是瀑布下落過程當中，周圍潮濕的空氣帶負電，水分子分離后帶正電，可產(chǎn)生大量的負氧離子。因此森林中富含負氧離子，在瀑布前和雷雨天，負氧離子含量可高達10000個/cm³以上。

負氧離子是衡量空氣質(zhì)量的標準，負氧離子高的地方，污染物濃度會降低，也是人們進入森林后覺得心曠神怡、呼吸通暢的原因。研究表明，城市中負氧離子在300～500個/cm³，辦公室內(nèi)的負氧離子在200個/cm³以下，空氣質(zhì)量降低也是造成亞健康的原因之一。在城市的公園和綠地，空氣負氧離子濃度可達到700個/cm³以上，有益于人體健康。森林里可達到1500個/cm³以上，對緩解心理壓力，呼吸系統(tǒng)疾病有一定作用。負氧離子在50個/cm³以下易誘發(fā)心理性障礙疾病。

3.4 綠視率 綠視率即綠色面積占視域面積的比例，當綠視率達到25%以上時，會給人的心理產(chǎn)生積極的反應(yīng)。綠色是很柔和的顏色，使人感到舒適、愜意。森林里綠視率極高，可以吸收陽光中的紫外線，減少對眼睛的刺激，對視覺疲勞可以起到良好的恢復作用，并有助于消除疲勞和精神壓抑。

3.5 聲環(huán)境 森林通過高大的樹冠層，可以吸收和消除噪音。由喬木、灌木、草本組成的林帶，消聲效果更好。在遠離噪音的森林中，我們可以更好地去體會大自然帶給我們各種愉悅的聲音，流水聲、松濤聲、各種動物的鳴叫聲，忘卻煩惱，享受大自然帶給我們的一切美好。

3.6 氧氣 森林中的綠色植物，吸收二氧化碳，釋放氧氣。氧氣是人體生存的必需條件，在城市或人群聚集的地方，缺氧會使人產(chǎn)生疲憊、記憶力減退、注意力不集中，失眠等癥狀，定期進行森林康養(yǎng)活動，可改善亞健康狀況，使人體的體力機能、智力、血氧濃度達到最佳狀態(tài)。

3.7 潔凈的水 森林作為天然的凈化器，對水質(zhì)的凈化作用也很明顯。研究表明大氣降水中含有85種以上的有機化合物。大氣降水中含有的污染物，經(jīng)過樹冠層、枯落物層和土壤層的截留過濾作用后，種類減少并且濃度降低，對人體健康起到了有益的作用。

4 森林康養(yǎng)如何對人體健康起到促進作用

4.1 森林康養(yǎng)對人體心理健康的影響

人類的漫長歲月是在森林中度過的，因此人類天生對大自然有親近感，因此人們一旦進入森林就會感到放松，心理安寧。通過康養(yǎng)師的一系列心理行為指導，有助于康養(yǎng)人群傾訴內(nèi)心的煩惱，通過幾天的康養(yǎng)活動，會感到心情放松，煩惱完全釋放出來。森林康養(yǎng)對兒童自閉癥、抑郁癥、失眠、職業(yè)病等一系列心理疾病具有非常好的治愈作用。

4.2 森林康養(yǎng)對人體生理健康的影響

森林通過環(huán)境因子對人體具有很好的保健作用。目前已有大量研究表明，芬多精能夠增加大腦中的。波，穩(wěn)定情緒;能夠輔助調(diào)整呼吸到正常狀態(tài);能夠抑制交感神經(jīng)作用，消除失眠，獲得舒適的睡眠效果。作為森林康養(yǎng)的主要作用因子，芬多精具有多種生理功效，可以治療多種疾病。

空氣負氧離子具有調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)，促進血液循環(huán)，降低血壓，治療失眠癥和鎮(zhèn)靜、止咳、止疼等多種療效。研究表明：負氧離子濃度高的森林空氣可以調(diào)解人體內(nèi)血清素的濃度，可以改善機體神經(jīng)系統(tǒng)功能，增加大腦皮層功能，促進新陳代謝，提高機體免疫力，對于支氣管炎、冠心病、心絞痛、神經(jīng)衰弱等20多種疾病具有較好的療效[11]。

5 結(jié)論

目前我國在森林康養(yǎng)對人體心理和生理上的健康效應(yīng)已開展初步研究。為使森林康養(yǎng)基地更好地為大眾服務(wù)，我們應(yīng)探索森林康養(yǎng)的機制機理，加強醫(yī)學循證研究。什么樣的康養(yǎng)基地適合什么樣的人群，在康養(yǎng)基地什么時間最適宜人們進行康養(yǎng)活動。何種林分利于減弱交感神經(jīng)活動，降低血壓和心跳數(shù)，何種林分內(nèi)活動可以增加入體活力，提高人體免疫力，增加抗癌蛋白數(shù)量。這些都是我們亟待解決的問題，由此，提出一套科學的森林康養(yǎng)方案，為森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供理論基礎(chǔ)。

（收稿：2019-07-23）

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