摘 要：外貿(mào)函電與單證實(shí)訓(xùn)對于國際貿(mào)易和商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生來說是一門必修的專業(yè)實(shí)踐課程，是對國際商務(wù)實(shí)踐，外貿(mào)往來信函和談判的專業(yè)課程的延伸。在確定課程內(nèi)容和培訓(xùn)目的時(shí)，不僅反映了國際貿(mào)易知識的理論教學(xué)要求，而且強(qiáng)調(diào)了在對外貿(mào)易過程中獨(dú)立編寫各種文件的能力，也反映了貿(mào)易理論與現(xiàn)實(shí)聯(lián)系，同時(shí)滿足當(dāng)?shù)仄髽I(yè)的高等職業(yè)教育和培訓(xùn)的特色要求。本文將本地外貿(mào)的現(xiàn)狀與進(jìn)出口業(yè)務(wù)相結(jié)合，并首先分析了該課程的當(dāng)前教學(xué)狀況，并考察了學(xué)校和企業(yè)如何共同合作以加強(qiáng)對外貿(mào)合同的培訓(xùn)。

關(guān)鍵詞：外貿(mào)函電;單證實(shí)訓(xùn);教學(xué)改革

中國加入世貿(mào)組織以來，對外貿(mào)易進(jìn)入快速發(fā)展時(shí)期。盡管世貿(mào)組織為我們的外貿(mào)公司提供了巨大的發(fā)展機(jī)會，但對國際貿(mào)易專業(yè)人士的需求日益迫切，外貿(mào)公司對高素質(zhì)人才的要求也越來越高。但是，由于傳統(tǒng)的中國教育哲學(xué)強(qiáng)調(diào)基本的科學(xué)理論，削弱了專業(yè)技能的培訓(xùn)和專業(yè)素質(zhì)，因此公司企業(yè)普遍報(bào)告表示畢業(yè)生缺乏實(shí)踐和教學(xué)技能[1]。同時(shí)，《外貿(mào)單證實(shí)訓(xùn)》不僅是一門實(shí)用且功能強(qiáng)大的課程，而且還必須注意其獨(dú)特的及時(shí)性。這是一門針對高等職業(yè)經(jīng)濟(jì)與商業(yè)學(xué)生的基礎(chǔ)課程，它掌握國際進(jìn)出口商業(yè)文件領(lǐng)域的技能，不僅需要學(xué)習(xí)理論知識，還需要實(shí)踐技能的實(shí)踐。傳統(tǒng)的教學(xué)方式在很大程度上解決了該課程的理論知識的學(xué)習(xí)，卻仍局限于書本知識。且將實(shí)踐教學(xué)與當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)現(xiàn)實(shí)相結(jié)合往往很難在課堂上實(shí)現(xiàn)[2]。

1.教學(xué)現(xiàn)狀分析

1.1課程特點(diǎn)

本課程是一門理論和實(shí)踐課程，以完成《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》《外貿(mào)函電》《國際結(jié)算》等專業(yè)課程為基礎(chǔ)。該課程的內(nèi)容涵蓋與進(jìn)出口有關(guān)的所有方面。包括憲章，海關(guān)申報(bào)和檢驗(yàn)，保險(xiǎn)，外匯結(jié)匯文件，結(jié)匯單據(jù)等。以上這些文件是在進(jìn)出口業(yè)務(wù)的各個過程中創(chuàng)建的單據(jù)，它貫穿了履行購買和購買合同的整個過程，自身擁有極為顯著的高度專業(yè)性：這些文檔往往面向于公司的實(shí)際業(yè)務(wù)活動，是實(shí)際工作中的具體而真實(shí)的文件和程序，要處理這些文件和程序，需要復(fù)雜的基礎(chǔ)知識，例如不同國家和不同經(jīng)濟(jì)體的政治，經(jīng)濟(jì)學(xué)和法律，還需要例如英語等最為基礎(chǔ)的基本技能[3]。因此，本課程的學(xué)習(xí)中心在不缺少基礎(chǔ)理論知識的介紹的同時(shí)，還應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況發(fā)展實(shí)踐技能的訓(xùn)練。

1.2現(xiàn)存問題

1.學(xué)生有認(rèn)知上的誤解，對學(xué)習(xí)缺乏興趣。由于通過教學(xué)獲得的外貿(mào)文件基本上都是英語，并且需要全面的國際貿(mào)易和理論知識，由于高職院校中學(xué)生英語水平較差[4]。從一開始，學(xué)生就經(jīng)常存在某些認(rèn)知上的誤解，錯誤地認(rèn)為這門課程超出了學(xué)習(xí)范圍，缺乏信息和興趣。傳統(tǒng)的教學(xué)模式是由教師主導(dǎo)教室，強(qiáng)行灌輸不同單據(jù)的功能，內(nèi)容和運(yùn)用方式。最終的教學(xué)效果是可以想象的。這反映出來一些學(xué)校在設(shè)計(jì)和開設(shè)相關(guān)英語課程時(shí)缺乏關(guān)注。

2.學(xué)生被動地接收知識，脫離實(shí)踐。作為知識的接受者，學(xué)生會按照老師講授的方法被動地準(zhǔn)備單據(jù)，不能靈活地掌握單據(jù)的完成情況，更不用說明白單據(jù)本身的含義了，因此他們沒有掌握公司職位的技能。當(dāng)前，許多學(xué)校沒有基本的實(shí)驗(yàn)條件，例如文檔軟件和模擬實(shí)驗(yàn)室，只能使用傳統(tǒng)的教學(xué)方法[5]。

3.缺乏專業(yè)的培訓(xùn)環(huán)境。除專業(yè)技能外，外貿(mào)單證員還應(yīng)具有一定的溝通能力和素質(zhì)專業(yè)水平。傳統(tǒng)的教學(xué)模式“一教一學(xué)”對于團(tuán)隊(duì)合作培訓(xùn)，溝通與協(xié)調(diào)以及獨(dú)立學(xué)習(xí)等非常重要能力培養(yǎng)是極為乏力的[6]。

2.教學(xué)改革的思路

學(xué)校與公司之間的有效合作是有效解決上述教學(xué)課程中根深蒂固問題的關(guān)鍵;當(dāng)前，深入和持久的合作問題在國內(nèi)職業(yè)學(xué)校中很普遍常常會導(dǎo)致“剃頭擔(dān)子一頭熱”情況的發(fā)生。其根本原因是雙方無法就“互惠互利”的合作模式達(dá)成協(xié)議[7]。本文結(jié)合相關(guān)專業(yè)課程的長期教學(xué)經(jīng)驗(yàn)訪問了一些外國商業(yè)公司，并提出了以下三個教學(xué)改革思路。

2.1教學(xué)內(nèi)容改革

首先，應(yīng)根據(jù)公司的實(shí)際需求，將培訓(xùn)計(jì)劃的目標(biāo)設(shè)置為注重“語言+專業(yè)技能”的面向應(yīng)用程序的人才，其中包括國際商務(wù)單證員，采購員和其他工作技能的要員[8]。國際貿(mào)易演變成“單證交易”的背景決定了只能根據(jù)合同和信用證保證單據(jù)安全的結(jié)匯，順利地進(jìn)行外貿(mào)交易。因此，一方面，課程內(nèi)容應(yīng)與當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型中主要商業(yè)體制的需求相對應(yīng);另一方面，也應(yīng)考慮畢業(yè)生所需要的各種“敲門磚”，即通過各種相關(guān)的專業(yè)資格證書。因此，教學(xué)內(nèi)容應(yīng)以“基于單據(jù)繕制技能”為中心，以“職業(yè)資格考試”為輔助的理念。建立職業(yè)資格考試在建立的同時(shí)也可以滿足本地企業(yè)的人才培訓(xùn)需求。兩者必須有效地聯(lián)系在一起，而不是僅去滿足單一目標(biāo)。

基于以上思想，在教材的選擇或定制才滿足自己的教學(xué)需求的基礎(chǔ)上。根據(jù)當(dāng)?shù)赝赓Q(mào)公司提供的單證交易領(lǐng)域的工作流程和程序，提出了各種不同的方案，每種方案都有若干任務(wù)。在這種情況下，學(xué)生可以通過完成各種任務(wù)來確定其基本的職業(yè)素質(zhì)和技能培訓(xùn)。

此外，學(xué)生就業(yè)所需的各種專業(yè)技能證書應(yīng)以“國際商業(yè)單證員”，“外貿(mào)業(yè)務(wù)員”和“跟單員”考試的內(nèi)容為補(bǔ)充。應(yīng)該將它們包含在可供學(xué)生和外校人員選擇的教材中，同時(shí)也將其用作考試培訓(xùn)的參考資料。

反映新思路的教學(xué)內(nèi)容改革新教材，對于沿海發(fā)達(dá)外貿(mào)城市的學(xué)校，應(yīng)充分反映周邊企業(yè)的志愿和需求，反映國際最新商業(yè)慣例的發(fā)展方向，削弱傳統(tǒng)觀念的束縛。將之替換的是國際現(xiàn)行慣例和程序?qū)τ趩巫C所提議的最新慣例，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)學(xué)生在學(xué)校擁有“想學(xué)”的興趣，在企業(yè)擁有“可做”的能力。

2.2教學(xué)資源與環(huán)境改革

最重要的是，需要完成專業(yè)的貿(mào)易實(shí)訓(xùn)教室，培訓(xùn)室必須具有模擬的工作環(huán)境和不同情況的需求，并且可以充分利用EDI，多媒體和其他軟件以及符合公司企業(yè)條件實(shí)際情況的現(xiàn)代教學(xué)方法。其次，在學(xué)習(xí)資源方面應(yīng)充分利用自行編寫的教教材的同時(shí)，應(yīng)鼓勵業(yè)務(wù)專業(yè)人員幫助匯編諸如培訓(xùn)指導(dǎo)和工作規(guī)則之類的資源[9]。

2.3考核機(jī)制

當(dāng)前的實(shí)踐考核是一種綜合評估模型，該模型會在學(xué)期末使用封閉式或半開放式考試，并結(jié)合日常練習(xí)表現(xiàn)進(jìn)行綜合評分。學(xué)生傾向于集中精力學(xué)習(xí)考試，更多的想法往往是為了考試而學(xué)習(xí)，最終沒有達(dá)到教學(xué)目標(biāo)[10]。對這門課程的評估不僅應(yīng)強(qiáng)調(diào)實(shí)戰(zhàn)能力的特征，同時(shí)應(yīng)符合獲得專業(yè)資格證書的現(xiàn)實(shí)。在本文所提出的考核機(jī)制改革中，老師根據(jù)通常的成績和最終的書面成績確定50%的分?jǐn)?shù)，同時(shí)根據(jù)公司培訓(xùn)和任務(wù)表現(xiàn)最終得到的績效評估證以及獲得的職業(yè)資格證書獲得50%的分?jǐn)?shù)。

3.教學(xué)模式改革與創(chuàng)新的實(shí)施方案

3.1整編教學(xué)內(nèi)容，吸引企業(yè)、行業(yè)專家參與課程設(shè)計(jì)

根據(jù)行業(yè)和市場需求的原則，邀請行業(yè)專家參加函授設(shè)計(jì)研討會，以評估教學(xué)內(nèi)容和培訓(xùn)內(nèi)容是否滿足外貿(mào)部門的實(shí)際需求。在工業(yè)研討會上討論并建立基本的業(yè)務(wù)聯(lián)系，并根據(jù)適當(dāng)?shù)倪壿嬯P(guān)系選擇教學(xué)內(nèi)容來組織教學(xué)。每個業(yè)務(wù)連接的問題和關(guān)鍵點(diǎn)都應(yīng)該得到計(jì)劃和理解。如有必要，學(xué)?？梢云刚埦哂幸欢ㄙY格和工作年限的外貿(mào)雇員作為某些業(yè)務(wù)聯(lián)系的首席講師。例如，外貿(mào)往來函件，運(yùn)輸，保險(xiǎn)和付款之間的三個鏈接與公司能否成功實(shí)現(xiàn)和公司利潤有關(guān)?？梢詫?shí)現(xiàn)許多目標(biāo)。這些教學(xué)環(huán)節(jié)專業(yè)性，實(shí)踐性，綜合性非常強(qiáng)，需要教師具有大量實(shí)際的操作和對弈經(jīng)驗(yàn)，但這些知識普通教師卻往往缺乏。公司聘請外貿(mào)專家參加課程設(shè)計(jì)，可以將課程中的外貿(mào)實(shí)踐知識和對外貿(mào)人才素質(zhì)的要求結(jié)合起來。整合教學(xué)環(huán)節(jié)和教學(xué)內(nèi)容后，應(yīng)根據(jù)學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)水平調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，例如相應(yīng)支付方式的函電案例、將單證中信用證的開具環(huán)節(jié)提到函電offer（報(bào)盤）環(huán)節(jié)以達(dá)到預(yù)期的教學(xué)目的[11]。

3.2考核方式的變革

教學(xué)體制的改革是往往基于來自企業(yè)、服務(wù)企業(yè)的原則，因此應(yīng)相應(yīng)地調(diào)整教學(xué)評估機(jī)制，從而將傳統(tǒng)的紙質(zhì)考試的評估機(jī)制轉(zhuǎn)變?yōu)槿蝿?wù)執(zhí)行的評估機(jī)制。從學(xué)生的培訓(xùn)報(bào)告到作業(yè)完成進(jìn)行全面評估[12]。

結(jié)語

外貿(mào)函電與單證實(shí)訓(xùn)是一門非常實(shí)用的課程。整個改革計(jì)劃將使學(xué)生掌握并加強(qiáng)表達(dá)能力，并強(qiáng)調(diào)對學(xué)生的實(shí)踐和操作技能的培養(yǎng)，這要求教師緊跟時(shí)代的發(fā)展，并將實(shí)踐與教學(xué)結(jié)合起來，將模擬培訓(xùn)與課堂教學(xué)相結(jié)合，使學(xué)生有機(jī)會在教室和學(xué)校里接觸“現(xiàn)實(shí)”的業(yè)務(wù)聯(lián)系，并使學(xué)生畢業(yè)后更輕松地從事國際商務(wù)活動。

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作者簡介：

許偉明（1965年9月出生），男， 漢族，學(xué)位：文學(xué)學(xué)士/本科;目前職稱： 英語講師;研究方向：國際貿(mào)易實(shí)務(wù)（雙語）、商務(wù)英語等.

（廣州涉外經(jīng)濟(jì)職業(yè)技術(shù)學(xué)院）