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糖葫蘆

2020-03-17 04:33潘曦妍
廣東教學報·初中語文 2020年5期
關(guān)鍵詞:焦糖心酸糖葫蘆

潘曦妍

織夢成影,微甜伴澀。

回憶的碎片里收藏著我永不忘卻的味道,那是糖葫蘆的味道。

那一年我還沒有搬家,住在和諧熱鬧的小巷里。

氤氤暖氣在溫柔的朝陽下輕柔地裊裊升起,映著金黃的光暈,給大地披上了絲絲朦朧。盜走朝陽金黃的青草,也許是夢醒了吧,也許是耐不住那薄霜的微涼,清晨的第一滴露水便在綠草的舞蹈中悄然滑落,無聲潤入了大地。

“糖葫蘆,現(xiàn)做現(xiàn)賣哩!”晨風牽著年過七旬的糖婆的吆喝聲悠悠拂來,淡淡的焦糖味兒彌漫在空中,讓許多孩子不禁心癢難耐。巷子里許多孩子都對她很熟悉了,便有了“糖婆”這一稱呼。出乎意料,糖婆似乎很喜歡我們這般親切地叫她。待到許多孩子圍在她身邊時,她開始了工作。

她把拌好的糖漿熬到發(fā)黃濃稠,用筷子蘸一點放入冷水中,糖漿便迅速結(jié)成硬殼。圍觀的孩子們無一不感嘆這神奇的一幕。她手腳麻利地將山楂插在竹簽里,放入糖漿裹一圈。最后將裹好糖漿的山楂放于抹過水的平面上,幾乎沒給我們反應(yīng)過來的時間,糖葫蘆便做好了。糖婆的白發(fā)被晨曦拖出光澤,汗水從額頭滑向鼻尖,蒼老的臉掛著和藹的微笑?!敖裉炷闶亲钤鐏淼模o你,不收錢哦。”糖婆將這串誘人的糖葫蘆遞到了我手中,埋下頭用圍裙抹了抹汗便繼續(xù)工作。我拿著糖葫蘆站在原地,開心和莫名涌上來的心酸纏上心頭,讓我捉摸不透。

我無法忘懷糖葫蘆的味道。

濃郁甜味中隱含著淡而不易察覺的苦澀,這便是糖葫蘆的味道,卻也正是人生的味道。

我搬家了,遠離小巷而去。每天清晨醒來我都盼望著那股熟悉的焦糖味兒,到最后卻無可奈何,我的世界從熱鬧變得繁忙。

時過幾年,我在路邊見到一個賣糖葫蘆的大爺,他看起來六七十歲,面容憔悴,不知為何,我沒有一絲猶豫地買了一串糖葫蘆。明知材料不同,卻出奇的與我回憶中的那段味道相似。忽而一閃,糖婆蒼老的面孔與艱辛勞累的背影出現(xiàn)在我記憶的剪影中,或許這就是相似的味道罷?

也許,糖葫蘆再也不只是糖葫蘆,那甘甜與苦澀醞釀成了我內(nèi)心深處的味道。

【點評】文章表達了小作者對糖婆的感激與懷念,對童年生活的回味與不舍,也體現(xiàn)出少年初長成的苦澀與遺憾。文中以孩子的眼光描述糖婆做糖葫蘆的過程,充滿童真和趣味,而開心與心酸、甘甜與苦澀也委婉地表達了小作者對糖婆的憐惜,對失去歲月的遺憾。看似不經(jīng)意,實則流露出成長中少年的復雜心緒。

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