摘? 要:從商業(yè)零售空間設(shè)計(jì)師的角度,著眼于整個(gè)時(shí)裝店設(shè)計(jì)過(guò)程,在現(xiàn)有文獻(xiàn)資料的基礎(chǔ)上,產(chǎn)生了一個(gè)完整的商業(yè)零售空間設(shè)計(jì)過(guò)程的框架。通過(guò)研究三個(gè)時(shí)裝店項(xiàng)目的案例,分析該框架。時(shí)裝店的設(shè)計(jì)過(guò)程是一個(gè)創(chuàng)造性的過(guò)程,受到相關(guān)利益者施加的約束和內(nèi)部空間設(shè)計(jì)變量之間的嚴(yán)格約束。
關(guān)鍵詞:商業(yè)零售空間;時(shí)裝店;設(shè)計(jì)約束
消費(fèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,對(duì)營(yíng)銷(xiāo)策略的關(guān)注日益增加。這種營(yíng)銷(xiāo)策略的一個(gè)重要方面是確保商品在商業(yè)空間中得到充分展示。從商業(yè)零售空間設(shè)計(jì)的角度來(lái)看,總體目標(biāo)是創(chuàng)建一個(gè)既能吸引又能留住消費(fèi)者的空間[1]。商業(yè)零售空間設(shè)計(jì)的過(guò)程,是在考慮相關(guān)利益和相關(guān)人員的同時(shí),設(shè)計(jì)商店外部和內(nèi)部的過(guò)程。此類(lèi)利益相關(guān)人員包括客戶(hù)(商業(yè)空間所有者)、潛在消費(fèi)者、產(chǎn)品、供應(yīng)商、商店人員和設(shè)計(jì)師本人。因此,商業(yè)空間設(shè)計(jì)不僅是一個(gè)創(chuàng)造性的過(guò)程外,在很大程度上還是一個(gè)滿(mǎn)足和協(xié)調(diào)不同利益相關(guān)者的偏好、要求和其他利益的過(guò)程。此外,與商品設(shè)計(jì)相比,商業(yè)空間的設(shè)計(jì)涉及到更多室內(nèi)和室外空間層面上的內(nèi)容。更具體地說(shuō),商業(yè)空間設(shè)計(jì)的任務(wù)可能涉及從專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)的家具的組件選擇到商店內(nèi)部和外部總體設(shè)計(jì)的所有內(nèi)容。
比如時(shí)裝店,近些年服裝行業(yè)發(fā)展迅速,服裝種類(lèi)繁多,時(shí)裝店會(huì)根據(jù)不同時(shí)間節(jié)點(diǎn)、某個(gè)風(fēng)靡的電影主題或不同季節(jié)推出不同系列的服裝類(lèi)型,那么服裝店的空間設(shè)計(jì)風(fēng)格也要與不同服裝類(lèi)型相匹配[2]。這些時(shí)刻制約著服裝店空間的內(nèi)部以及外部設(shè)計(jì)風(fēng)格。服裝店空間設(shè)計(jì)內(nèi)部的制約因素也很多,比如衣架的造型、內(nèi)部墻面的裝飾、展臺(tái)的風(fēng)格、天花燈具的造型以及地面鋪裝的材質(zhì)[3]。另外,服裝店外部櫥窗和門(mén)廳入口處的設(shè)計(jì)也影響整個(gè)空間的設(shè)計(jì)風(fēng)格。因此,服裝店空間的設(shè)計(jì)過(guò)程本質(zhì)上是一個(gè)創(chuàng)造性的過(guò)程。這些制約因素如同一個(gè)個(gè)變量,時(shí)刻與空間設(shè)計(jì)相協(xié)調(diào)與制約(如圖1、圖2)。
本文將重點(diǎn)放在特定類(lèi)型的商業(yè)空間——時(shí)裝店,探討這類(lèi)商業(yè)空間的設(shè)計(jì)過(guò)程。目前,時(shí)裝店設(shè)計(jì)制約因素變量研究的相關(guān)文獻(xiàn)極少。本文試圖從設(shè)計(jì)師的角度,為時(shí)裝店設(shè)計(jì)過(guò)程創(chuàng)建框架,通過(guò)定義相關(guān)元素變量及其關(guān)系,為商業(yè)空間設(shè)計(jì)過(guò)程的未來(lái)研究打下基礎(chǔ)。
一、時(shí)裝店設(shè)計(jì)框架
從設(shè)計(jì)師角度出發(fā),繪制了如圖3所示的時(shí)裝店設(shè)計(jì)過(guò)程各個(gè)要素之間的總體約束模型。在圖3中,箭頭代表約束關(guān)系,“商業(yè)零售設(shè)計(jì)”中的小圓圈代表設(shè)計(jì)元素?!霸O(shè)計(jì)師”放置在外部變量和“商業(yè)空間設(shè)計(jì)”之間的一層,以說(shuō)明他/她在創(chuàng)建商業(yè)空間設(shè)計(jì)時(shí)必須考慮外部約束。但是設(shè)計(jì)師也可以因藝術(shù)自豪感、缺乏對(duì)目標(biāo)消費(fèi)者的洞察力、缺乏對(duì)相關(guān)解決方案的經(jīng)驗(yàn)等形式產(chǎn)生約束?!皥?chǎng)地”指的是諸如時(shí)裝店的位置和大小之類(lèi)的特征,這顯然限制了設(shè)計(jì)的可能性?!捌放啤笔怯缮唐菲放扑姓吲c消費(fèi)者交流的內(nèi)容定義的,需要在商店設(shè)計(jì)中得到體現(xiàn)。“客戶(hù)”定義為訂購(gòu)商店設(shè)計(jì)的個(gè)人或公司。“消費(fèi)者”指的是商店的目標(biāo)人群以及需要考慮其偏好的人群。“供應(yīng)商”是指為商店生產(chǎn)和交付商品和服務(wù)的人員或公司,以及根據(jù)設(shè)計(jì)師的指示建造商店的施工人員?!吧痰耆藛T”包括員工、商店室內(nèi)的裝修人員以及在經(jīng)營(yíng)和維護(hù)商店時(shí)雇用的其他人員。這些約束條件在某種程度上由當(dāng)?shù)亍翱蛻?hù)”和法律法規(guī)決定,同時(shí)設(shè)計(jì)者還要考慮到每天都需要使用的商店基礎(chǔ)設(shè)施。從這個(gè)角度來(lái)看,商業(yè)零售空間的設(shè)計(jì)過(guò)程可以看作是一個(gè)創(chuàng)造性的過(guò)程,旨在滿(mǎn)足外部因素施加的約束,同時(shí)管理空間內(nèi)部設(shè)計(jì)變量之間的約束。
在最佳情況下,圖3所示的外部設(shè)計(jì)約束是無(wú)沖突的。對(duì)于設(shè)計(jì)師來(lái)說(shuō),如果運(yùn)氣好,在場(chǎng)地特征、品牌標(biāo)識(shí)、目標(biāo)消費(fèi)者的偏好、客戶(hù)投入、供應(yīng)商交付和商店人員注意事項(xiàng)等所施加的約束之間不會(huì)存在重大沖突,而設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)時(shí)就沒(méi)有什么阻礙[4]。但是在實(shí)際設(shè)計(jì)過(guò)程中,這些因素產(chǎn)生的約束是可能存在沖突的。例如,如果客戶(hù)想要在商店中存放大量物品,而商店的規(guī)模相對(duì)有限[5]。
關(guān)于內(nèi)部設(shè)計(jì)變量,主要面向消費(fèi)者提出,因此在設(shè)計(jì)過(guò)程中許多變量通常不在設(shè)計(jì)師的控制范圍內(nèi)。為了反映時(shí)裝店設(shè)計(jì)師的觀點(diǎn),在表1中提出了一組變量分類(lèi)。
定義了與時(shí)裝店設(shè)計(jì)過(guò)程相關(guān)的變量和分類(lèi)后,我們給出了時(shí)裝商店設(shè)計(jì)的總體設(shè)計(jì)約束圖(如圖4)。在該圖中,設(shè)計(jì)師位于外部和內(nèi)部變量之間,因?yàn)樵O(shè)計(jì)師是一個(gè)用于協(xié)調(diào)這兩個(gè)維度的對(duì)象。內(nèi)部和外部變量之間存在區(qū)別,因?yàn)椤笆覂?nèi)空間”“布局和家具”“裝飾和展示”之間的劃分不如這三個(gè)變量和外部變量之間的區(qū)別清晰。也就是說(shuō),商業(yè)零售空間的設(shè)計(jì)約束變量中外部變量和內(nèi)部變量幾乎彼此分離。
二、研究方法
為了驗(yàn)證定義的時(shí)裝商店設(shè)計(jì)約束框架的合理性,筆者進(jìn)行了三個(gè)時(shí)裝店設(shè)計(jì)項(xiàng)目的案例研究。研究?jī)?nèi)容包括:設(shè)計(jì)框架中所做的區(qū)分與零售商店設(shè)計(jì)師的設(shè)計(jì)理念的對(duì)應(yīng)程度;深入了解定義的約束類(lèi)型。
筆者通過(guò)采訪每個(gè)項(xiàng)目的時(shí)裝店設(shè)計(jì)師以及研究與項(xiàng)目相關(guān)的資料來(lái)研究這三個(gè)項(xiàng)目。訪談以半結(jié)構(gòu)化訪談的形式匿名進(jìn)行,研究的文件包括設(shè)計(jì)圖紙和實(shí)際項(xiàng)目中商店內(nèi)部的圖片。
研究的三個(gè)案例都集中在針對(duì)女性(不同品牌)的中檔時(shí)尚服裝上;負(fù)責(zé)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)師都擁有建筑學(xué)碩士學(xué)位,并在不同設(shè)計(jì)院工作;三個(gè)案例項(xiàng)目均歷時(shí)約6個(gè)月。表2顯示了各個(gè)案例的特征。
三、研究結(jié)果
三個(gè)案例研究表明,時(shí)裝商店設(shè)計(jì)約束變量在時(shí)裝店設(shè)計(jì)項(xiàng)目中都是切實(shí)存在的。受訪設(shè)計(jì)師可以輕松地提供這些約束的具體示例并估算其重要性。而且設(shè)計(jì)師們對(duì)設(shè)計(jì)框架中所做的區(qū)分也表示贊同。同時(shí)所有接受采訪的設(shè)計(jì)師都指出,設(shè)計(jì)約束并不是一件消極的事情,可以通過(guò)其他方式去改變這種約束。設(shè)計(jì)師還強(qiáng)調(diào),在設(shè)計(jì)過(guò)程中要同時(shí)關(guān)注多個(gè)內(nèi)外部約束變量,并考慮他們之間的相互依賴(lài)性。
表3列出了外部約束相對(duì)強(qiáng)度的估算值。從估算中可以看出,地點(diǎn)變量的約束被認(rèn)為是最強(qiáng)的。這并不奇怪,因?yàn)閳?chǎng)地特征會(huì)對(duì)設(shè)計(jì)產(chǎn)生最具體的限制(例如建筑物尺寸)。對(duì)于表格最后一行的設(shè)計(jì)師變量,其中兩名設(shè)計(jì)師回答“很小”,另一名設(shè)計(jì)師回答約束強(qiáng)度大。兩名回答“少”的設(shè)計(jì)師都有多年的工作經(jīng)驗(yàn),因?yàn)榫哂卸嗄杲?jīng)驗(yàn)的商店設(shè)計(jì)師對(duì)設(shè)計(jì)過(guò)程有更好的了解。品牌、消費(fèi)者和客戶(hù)的限制大約都在相同的水平上,具有較大的約束強(qiáng)度。
如表4所示,設(shè)計(jì)師通常認(rèn)為內(nèi)部變量裝飾和展示造成的約束強(qiáng)度相對(duì)較低,這是因?yàn)榕c此類(lèi)元素相關(guān)的最終決定一般都是在項(xiàng)目相對(duì)較晚的時(shí)期做出的。因此,在必要時(shí)可以更輕松地調(diào)整。實(shí)際上,兩位經(jīng)驗(yàn)豐富的設(shè)計(jì)師表示,由于裝飾是最容易改變的東西,因此一般的內(nèi)部變量(如布局和家具等)很少受到裝飾的影響。并且裝飾和展示往往會(huì)在商店的整個(gè)生命周期內(nèi)發(fā)生變化,因?yàn)樗鼈兺ǔ1挥脕?lái)作為一種“刷新”商店外觀的簡(jiǎn)便方法。因此,裝飾的改變不應(yīng)涉及改變家具和整體內(nèi)部(它們是更持久的元素)。但是,兩位經(jīng)驗(yàn)豐富的設(shè)計(jì)師還遇到過(guò)其他特殊項(xiàng)目,其中一些特殊的裝飾影響了室內(nèi)布局和家具等變量。例如,改變墻壁或家具的尺寸,以便為特定的裝飾物品騰出空間。
四、結(jié)語(yǔ)
總之,本文通過(guò)對(duì)三個(gè)案例研究證實(shí)了所提出的框架可順應(yīng)時(shí)裝店設(shè)計(jì)師的“設(shè)計(jì)理念”。同時(shí)通過(guò)對(duì)設(shè)計(jì)師的采訪和分析,提出了對(duì)此類(lèi)約束的本質(zhì)見(jiàn)解。這些結(jié)論為進(jìn)一步的商業(yè)空間設(shè)計(jì)過(guò)程研究提供了基礎(chǔ)。
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作者簡(jiǎn)介:趙婉,碩士,鄭州商學(xué)院藝術(shù)學(xué)院助教。