摘? 要：2006年國(guó)家文化部提出非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)，各種傳統(tǒng)工藝在行業(yè)和教育領(lǐng)域下進(jìn)行專業(yè)教育和實(shí)踐訓(xùn)練，并得到了一定的推廣和保護(hù)。為了能把玉雕工藝系統(tǒng)地、連貫地傳承和應(yīng)用，將其納入應(yīng)用型高校教育有一定的意義。研究的目的是梳理玉雕專業(yè)方向教學(xué)培養(yǎng)方案和實(shí)踐性教學(xué)模式，把產(chǎn)學(xué)研有目的、有次序地集合起來，密切關(guān)聯(lián)玉雕產(chǎn)業(yè)與高等教育的結(jié)合。以期學(xué)生學(xué)習(xí)更多實(shí)際技能，讓傳統(tǒng)工藝有所傳承。在專業(yè)拓展中，給予學(xué)生更多的實(shí)踐應(yīng)用。在玉雕工藝的培養(yǎng)基礎(chǔ)下，拓寬學(xué)生多種工藝技能，結(jié)合其他工藝制作出更多創(chuàng)意作品，并在畢業(yè)時(shí)有更多的就業(yè)機(jī)會(huì)。

關(guān)鍵詞：玉雕專業(yè)方向;實(shí)踐培養(yǎng);應(yīng)用型

隨著高等教育大眾化、人才需求多元化的逐漸深入，應(yīng)用型本科高校人才培養(yǎng)面臨著巨大挑戰(zhàn)，培養(yǎng)適應(yīng)國(guó)家社會(huì)發(fā)展、行業(yè)規(guī)劃、企業(yè)需求的高素質(zhì)人才成為迫切要求。本科類應(yīng)用型教育不能只注重技術(shù)或者理論，應(yīng)在培養(yǎng)過硬技術(shù)的基礎(chǔ)上，進(jìn)行前沿核心思維的研究及掌握。在玉雕專業(yè)方向的教學(xué)改革中，應(yīng)以玉文化為思想之源，玉雕技法為技能之根，以創(chuàng)意思維為加工之魂，以當(dāng)代審美為作品之勢(shì)[1]。傳承玉雕文化及工藝，發(fā)展新時(shí)代玉雕新秀才能。既要有中國(guó)玉文化的內(nèi)涵，又要有當(dāng)代精神要求的美感，讓中國(guó)傳統(tǒng)文化及工藝根深葉茂。

一、玉雕專業(yè)方向應(yīng)用型人才培養(yǎng)的方案及要求

在“玉雕”一詞中，首先是“玉”，要學(xué)會(huì)了解玉石材料的本質(zhì)及文化根源;然后是“雕”，要學(xué)會(huì)雕刻的技法及工具，“工欲善其事，必先利其器”;在學(xué)會(huì)掌握玉雕技法時(shí)，要學(xué)會(huì)靈活使用和研究工具，并且要學(xué)會(huì)與3D數(shù)字雕刻技術(shù)的結(jié)合運(yùn)用[2]。與當(dāng)今4.0工業(yè)化時(shí)代相結(jié)合，讓玉雕作品既有思想又有文化，更有市場(chǎng)價(jià)值。在思想上，加強(qiáng)傳統(tǒng)文化與新時(shí)代思想的融合，在不脫離玉文化的基礎(chǔ)上，結(jié)合新時(shí)代的審美要求，創(chuàng)作出更具時(shí)代精神的作品。

二、應(yīng)用型高校

玉雕專業(yè)方向人才培養(yǎng)模式研究“2+1+1”

本科高?；緸樗哪曛疲谒哪陜?nèi)完成此專業(yè)方向的應(yīng)用型人才培養(yǎng)，要重視理論與實(shí)踐的結(jié)合，并且注重專長(zhǎng)方面人才的培養(yǎng)。在此問題的背景下，提出“2+1+1”的教育模式培養(yǎng)。兩年的理論學(xué)習(xí)：加強(qiáng)中西方工藝美術(shù)史、玉文化、玉圖案和玉石材料的理論研究和信息積累，提升藝術(shù)設(shè)計(jì)思想修養(yǎng);一年校內(nèi)實(shí)踐培養(yǎng)：加強(qiáng)玉雕技法的基本功訓(xùn)練，加強(qiáng)玉雕工具使用的熟練程度。訓(xùn)練學(xué)生3D數(shù)字電腦建模，把手工工藝與電腦雕刻相結(jié)合;一年校外大師工作室聯(lián)合培養(yǎng)：加大校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)，讓知名玉雕大師與學(xué)校老師一同培養(yǎng)學(xué)生的精雕練習(xí)，提升學(xué)生的創(chuàng)作能力和制作速度。在最后一年里，畢業(yè)論文作品可以由導(dǎo)師指導(dǎo)創(chuàng)作，讓學(xué)生在創(chuàng)作中學(xué)習(xí)玉雕的雕刻要領(lǐng)及技巧。

（一）玉雕專業(yè)方向的特殊性分析

玉雕專業(yè)比較特殊，1.按照產(chǎn)品屬性，它屬于工藝美術(shù)范疇。既要有美學(xué)的審美形式，又要有精美的工藝表現(xiàn)。在玉文化的載體下，創(chuàng)作出具有一定寓意的作品。從玉雕作品的整體展現(xiàn)看，突出工藝品的基本屬性。所以大多數(shù)高校把玉雕專業(yè)方向歸在產(chǎn)品設(shè)計(jì)專業(yè)里面。2.按照雕刻形式，它屬于雕塑范疇，并通過思想主題要求雕刻出完整的藝術(shù)作品，所以也有美術(shù)類院校把玉雕專業(yè)方向歸在雕塑專業(yè)里面。3.中國(guó)有幾千年的玉文化歷史，各朝代的玉雕作品都有著自己的文化語言和功能性含義。在文物鑒定和保護(hù)上，它可以在此門類下設(shè)立。各大博物館、典當(dāng)行、民間收藏行業(yè)等都急需此類人才。

玉雕專業(yè)包含寶玉石鑒定和雕刻工藝兩個(gè)門類。在教學(xué)中既要有玉石寶石學(xué)的基本鑒賞能力，又要有雕刻工藝的技術(shù)能力。要在文化、藝術(shù)和思想的背景下，進(jìn)行藝術(shù)創(chuàng)作。這要求玉雕專業(yè)方向在教學(xué)規(guī)劃中，注重培養(yǎng)學(xué)生的寶玉石鑒定能力、雕塑基礎(chǔ)能力和雕刻技術(shù)能力。在此基礎(chǔ)上，進(jìn)行玉文化和設(shè)計(jì)思維的訓(xùn)練。玉雕的雕刻種類很多，例如：按產(chǎn)品造型分人物、動(dòng)物、植物、器皿等;按照玉雕產(chǎn)品使用性分掛件、把玩件、擺件等;按雕刻技法分浮雕技法、圓雕技法、鏤空雕技法、陰刻技法等。所以在后期玉雕種類的專項(xiàng)培養(yǎng)上，要把握學(xué)生的興趣愛好，培養(yǎng)具有專長(zhǎng)的玉雕技能人才。

（二）玉雕專業(yè)方向人才培養(yǎng)的教學(xué)方案研究

根據(jù)玉雕專業(yè)的特殊性，在教學(xué)方案的規(guī)劃上，應(yīng)注重特色課程建設(shè)和高質(zhì)量實(shí)踐教學(xué)。加強(qiáng)“軟件”培養(yǎng)，即加強(qiáng)“雙導(dǎo)師”教師人才培養(yǎng)，加固教師技能的實(shí)踐性能力學(xué)習(xí)。加強(qiáng)“硬件”建設(shè)，即加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)，注重安全性，注重實(shí)驗(yàn)室設(shè)備的先進(jìn)性。在“軟硬件”鞏固的基礎(chǔ)上，進(jìn)行教學(xué)方案規(guī)劃。培養(yǎng)學(xué)生的文化沉淀能力、手工制作能力、設(shè)計(jì)思維轉(zhuǎn)化、市場(chǎng)的應(yīng)變能力等，把握市場(chǎng)需求或引領(lǐng)市場(chǎng)潮流，創(chuàng)作出具有新時(shí)代氣息的文創(chuàng)產(chǎn)品。根據(jù)規(guī)律性、階梯性、科學(xué)性的要求細(xì)致安排教學(xué)計(jì)劃。圖1為玉雕專業(yè)方向的主干課程，基本以玉雕文化、創(chuàng)意思維、玉雕工藝為主的實(shí)踐類課程。讓學(xué)生能更好積累文化厚度、掌握玉雕技能技巧、自主設(shè)計(jì)制作出完整作品。

三、應(yīng)用型高校玉雕專業(yè)方向?qū)嵺`教學(xué)模式探討

在“中國(guó)制造2025”戰(zhàn)略的部署下，我國(guó)需要培養(yǎng)大批高素質(zhì)技術(shù)型人才。高等院校也應(yīng)根據(jù)社會(huì)、行業(yè)、企業(yè)需求設(shè)立對(duì)應(yīng)的專業(yè)培養(yǎng)方案，實(shí)實(shí)在在為社會(huì)及行業(yè)培養(yǎng)和輸送集“學(xué)歷、素質(zhì)、技能”于一體的高素質(zhì)應(yīng)用型人才，對(duì)當(dāng)今社會(huì)行業(yè)需求和經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到一定作用。在應(yīng)用型為主的高校實(shí)踐教學(xué)改革中，各專業(yè)都在隨著社會(huì)進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)發(fā)展不斷摸索和調(diào)整。加強(qiáng)市場(chǎng)考察，梳理和總結(jié)玉雕行業(yè)對(duì)人才需求的基本要求。網(wǎng)絡(luò)信息化的發(fā)達(dá)，在玉雕行業(yè)中，急需網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的專業(yè)人員。工業(yè)4.0的進(jìn)步，玉雕的3D打印技術(shù)非常成熟，但3D數(shù)字電腦建模人才培養(yǎng)還沒有跟上技術(shù)的進(jìn)步。在雕刻技能人才培養(yǎng)上，其文化素質(zhì)和學(xué)歷水平極低。這就要求在實(shí)踐培養(yǎng)上，要進(jìn)行有目的、有規(guī)劃地培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐學(xué)習(xí)規(guī)劃。

（一）與大師工作室聯(lián)合實(shí)踐教學(xué)改革，采用“引進(jìn)來，走出去”的模式

玉雕專業(yè)是要求學(xué)生具有較強(qiáng)的動(dòng)手制作能力，要求學(xué)生在玉文化和雕塑能力背景下，進(jìn)行有步驟、有毅力地雕刻玉雕作品。這就要求在實(shí)踐教學(xué)上應(yīng)配備具有多年經(jīng)驗(yàn)的玉雕大師進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)授課，把他們多年來的實(shí)踐經(jīng)教授于學(xué)生。在“引進(jìn)來”的實(shí)踐教學(xué)模式上，是指學(xué)?？梢栽谛?nèi)設(shè)立大師工作室，讓學(xué)生在空余時(shí)間都可以去實(shí)踐制作玉雕作品。并且在學(xué)校開設(shè)的課程中，也可以邀請(qǐng)知名玉雕大師進(jìn)行授課。在“走出去”的實(shí)踐教學(xué)上，是指建立校外實(shí)習(xí)基地，與玉雕大師建立良好的合作關(guān)系。讓學(xué)生的個(gè)人拓展課程、社會(huì)實(shí)踐課程、畢業(yè)設(shè)計(jì)課程都可以在大師工作室內(nèi)學(xué)習(xí)和完成。并且在大師工作室實(shí)踐中，學(xué)生可以看到更多大師作品。并且可以向大師工作室中有經(jīng)驗(yàn)的玉雕師傅學(xué)習(xí)基本雕刻技巧。加強(qiáng)玉雕行業(yè)協(xié)會(huì)間的聯(lián)系和溝通，加強(qiáng)玉雕市場(chǎng)考察，讓學(xué)生更深入地了解行業(yè)和市場(chǎng)的動(dòng)向，畢業(yè)后有更好的人生規(guī)劃。

（二）加強(qiáng)工匠精神要求培養(yǎng)，注重學(xué)生個(gè)人專業(yè)拓展

應(yīng)用型本科院校的辦學(xué)定位是指應(yīng)用而非科研，注重行業(yè)實(shí)際需求和社會(huì)進(jìn)步要求的應(yīng)用型人才培養(yǎng)，注重培養(yǎng)滿足現(xiàn)代中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和各行業(yè)需求的高層次應(yīng)用型人才。在教學(xué)改革中，應(yīng)加強(qiáng)校企合作關(guān)系，建立校企共同體，建設(shè)校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地，培養(yǎng)老師實(shí)操能力，也是培養(yǎng)“雙師型”教師的有效途徑[3]。在玉雕大師工作室實(shí)踐中，加強(qiáng)教師的應(yīng)用技能培養(yǎng)和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的積累。讓老師把大師工作室中的經(jīng)典作品編寫成教案，用于教學(xué)或應(yīng)用型研究。在職教師應(yīng)在理論文化知識(shí)背景下，整理和歸納玉雕作品中的工藝技法、俏色制作、制作流程、創(chuàng)作思維等方面。把實(shí)踐作品運(yùn)用于教學(xué)課程中。加強(qiáng)外聘大師授課經(jīng)驗(yàn)的理論培養(yǎng)，只有教師本身具有工匠精神，才能教育出具有工匠精神的學(xué)生。

注重學(xué)生個(gè)人專業(yè)拓展：1.加強(qiáng)各種玉雕大賽的對(duì)接。組織學(xué)生的創(chuàng)作作品送入各大玉雕大賽，讓行業(yè)檢驗(yàn)學(xué)生的玉雕成果。也讓學(xué)生知道自己的工藝與實(shí)際玉雕行業(yè)的距離，更有助于學(xué)生的進(jìn)步。2.玉雕工藝的專項(xiàng)拓展。注重學(xué)生在玉雕種類的喜好，對(duì)學(xué)生進(jìn)行專項(xiàng)培養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生在玉雕中有屬于自己特色的雕刻工藝或雕刻種類。3.加強(qiáng)本專業(yè)的市場(chǎng)對(duì)接，讓學(xué)生作品可以直接在市場(chǎng)中售賣。不僅要培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)意思維訓(xùn)練，還應(yīng)注重學(xué)生對(duì)當(dāng)今市場(chǎng)玉雕產(chǎn)品特征的掌握，應(yīng)用型玉雕人才也應(yīng)制作出落地產(chǎn)品。

四、結(jié)語

社會(huì)發(fā)展需求，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型與升級(jí)，需要高校不斷向社會(huì)輸送應(yīng)用型人才。學(xué)校和企業(yè)要抓住機(jī)會(huì)，調(diào)整現(xiàn)有格局，通力合作，為全方位培養(yǎng)應(yīng)用型人才創(chuàng)造條件[4]。玉雕專業(yè)方向人才培養(yǎng)需要與玉雕行業(yè)緊密聯(lián)系，制定出具有可行性的培養(yǎng)方案。注重教師隊(duì)伍建設(shè)和先進(jìn)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)，要把中國(guó)傳統(tǒng)玉雕工藝在教育中傳承下去。注重學(xué)生的匠心培養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生的“恒心、耐心、細(xì)心”，注重工匠精神內(nèi)涵。結(jié)合市場(chǎng)發(fā)展，讓學(xué)生的思想理念同社會(huì)發(fā)展并行。學(xué)生不僅要具有開拓精神，還應(yīng)具有匠心精神和務(wù)實(shí)精神。

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作者簡(jiǎn)介：王海濤，深圳技術(shù)大學(xué)講師。研究方向：首飾設(shè)計(jì)專業(yè)。