林愛民　鄒邵林

摘 要：該教學設(shè)計以《普通高中地理課程標準（2017年版）》為依據(jù)，培養(yǎng)學生的地理學科核心素養(yǎng)。運用問題式教學方式，以水稻生產(chǎn)的時空差異為線索，從湖南成為“九州糧倉”到傳統(tǒng)的“南稻北麥”格局的打破，傳統(tǒng)水稻生產(chǎn)實現(xiàn)全程綠色生產(chǎn)且平均畝產(chǎn)創(chuàng)新高的真實情境中，整合農(nóng)業(yè)區(qū)位因素;問題驅(qū)動，合作探究，實現(xiàn)思維進階，理解黨和國家新的發(fā)展理念，樹立人地協(xié)調(diào)觀;安排學生課前進行農(nóng)村家庭經(jīng)濟收入調(diào)查，并學會整理數(shù)據(jù)，用圖表呈現(xiàn)農(nóng)業(yè)活動，培養(yǎng)地理實踐力;在探究活動中獲取新知，正確表達觀點，提升綜合思維和區(qū)域認知能力。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)區(qū)位因素;地理核心素養(yǎng);勞育教育

一、課標解讀

課標內(nèi)容要求：結(jié)合實例，說明農(nóng)業(yè)的區(qū)位因素;通過探究有關(guān)人文地理問題，了解地理信息技術(shù)的應(yīng)用[1]。

內(nèi)容解讀：課標要求采用案例學習的方法，學生通過探究典型實例來掌握分析人文地理問題的思路和方法，嘗試構(gòu)建知識框架。學會運用地理信息技術(shù)或其他地理工具，收集和呈現(xiàn)農(nóng)業(yè)活動數(shù)據(jù)、圖表和地圖。初步學會描述農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動的時空分布規(guī)律，解釋不同農(nóng)業(yè)活動進行區(qū)位選擇的依據(jù)，增強勞動觀念的教育。培養(yǎng)學生從綜合的視角認識農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動的選擇和變化，提升綜合思維和區(qū)域認知，幫助學生理解黨和國家提出的新的發(fā)展理念，樹立人地協(xié)調(diào)觀。

二、教材分析

湘教版教材在“農(nóng)業(yè)區(qū)位因素”這一框題下除三段正文外，還安排了一個探究、三段閱讀材料和兩個活動，教材能很好地貫徹課標要求，結(jié)合實例說明農(nóng)業(yè)的區(qū)位因素?？紤]湘潭縣農(nóng)村中學的學生對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有一定的生活感知，課堂教學選擇農(nóng)村學生熟悉的生活案例，由易漸難，從常見且典型的農(nóng)業(yè)活動場景切入，結(jié)合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新特征，逐漸深入探索社會經(jīng)濟和科學技術(shù)對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的干預和促進，以探究式學習方法為抓手，提供鮮活有用的素材，為學習創(chuàng)設(shè)有活力的情境，激發(fā)學生主動學習的欲望，并在探索過程中不斷發(fā)現(xiàn)和獲取新知，提升地理素養(yǎng)。

教學目標：結(jié)合實例探究水稻種植的區(qū)位因素和特點;通過案例分析，理解不同時空農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要區(qū)位，培養(yǎng)用地理視角分析問題的能力;嘗試收集有關(guān)農(nóng)業(yè)活動的地理信息，強化人文地理信息的運用，培養(yǎng)珍惜糧食、尊重勞動的品質(zhì);幫助學生理解黨和國家提出的新的發(fā)展理念，樹立人地協(xié)調(diào)觀念，激發(fā)學生振興農(nóng)村的責任擔當。

三、設(shè)計思路

以《普通高中地理課程標準（2017版）》為依據(jù)，落實立德樹人和地理學科核心素養(yǎng)為目標，基于知識生活化理念，立足湘教版教材但不拘泥于教材內(nèi)容，注重教學內(nèi)容的優(yōu)化和重構(gòu)，充分創(chuàng)設(shè)情境組織探究性學習。本節(jié)內(nèi)容授課時間約在四月份，正是南方春耕生產(chǎn)進行時，課前安排學生在周末進行3～5戶農(nóng)村家庭經(jīng)濟收入的調(diào)查，并根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)繪制成直觀的圖像或表格在上課時展示，凸顯地理實踐力的培養(yǎng)。教師課前用農(nóng)村常見的勞動場景自制小視頻作為新課導入，貼近農(nóng)村學生的生活感知，為農(nóng)業(yè)區(qū)位的系統(tǒng)學習做好鋪墊;提供充分但不多余的實例，學生在任務(wù)驅(qū)動下探究學習，對比分析水稻種植的時空差異，理解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的地域性和區(qū)位因素是動態(tài)變化的。過程務(wù)實求真，及時交流分享成果，在思維碰撞中整合觀點，通過結(jié)構(gòu)式板書構(gòu)建知識框架。通過學習掌握分析產(chǎn)業(yè)區(qū)位的思想和方法，樹立因地制宜、因時制宜布局農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，理解黨和國家提出的新的發(fā)展理念，振興農(nóng)村經(jīng)濟，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

四、教學過程

【視頻導入】播放視頻1（用農(nóng)村常見的勞動場景制作的小視頻）。

自主學習：結(jié)合視頻1，嘗試從生產(chǎn)對象和生產(chǎn)過程兩個角度定義農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

小結(jié)：農(nóng)業(yè)是利用動植物的生長發(fā)育規(guī)律，通過采集、捕撈、人工馴化、培育、種植、養(yǎng)殖等途徑來獲得產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)。

學以致用：從農(nóng)村家庭的收入來源及數(shù)額分析統(tǒng)計圖表（課前學生的調(diào)查統(tǒng)計數(shù)據(jù)，表格、柱狀圖、餅狀圖、扇形圖等均可）中判斷哪些收入來源于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動。

設(shè)計意圖：培養(yǎng)學生獲取地理信息、分析與整理地理信息的能力，鍛煉學生的理解和表達能力。用熟悉的生活場景激發(fā)學生熱愛勞動、珍惜勞動成果的品格，激活學習新知的動力。

【探究活動一】

[情境1]

材料一：早在唐代湖南已成為“九州糧倉”。湖南糧食產(chǎn)量在全國占有重要位置，素有“魚米之鄉(xiāng)”和“湖廣熟、天下足”的美譽。展示2018年湖南省和全國的水稻播種面積分別占農(nóng)作物播種面積的比重示意圖[2]。

材料二：洞庭湖水系發(fā)達，河網(wǎng)密布。湖南土壤類型多樣，其中水稻土占全省土壤總面積的16.5%。圖1為湖南氣溫年變化曲線和逐月降水量柱狀圖。

材料三：湖南地形復雜，地表結(jié)構(gòu)為“七山一水兩分田”，展示湖南省地形圖和耕地構(gòu)成圖[2]。

材料四：水稻生長習性，見教材P60。

合作探究：結(jié)合材料，試分析湖南早在唐代就已成為“九州糧倉”的優(yōu)勢條件（提示：從氣候、地形、土壤、水源等方面分析）。水稻播種面積占農(nóng)作物播種面積比重，湖南省的與全國的比重有何差異？試分析產(chǎn)生這種差異的原因。

小結(jié)：氣候在很大程度上決定著農(nóng)作物的地區(qū)分布，如農(nóng)作物的種類、熟制、產(chǎn)量、栽培方法等。我國東耕西牧、南稻北麥的格局就是受東西部、南北方降水量差異影響所形成。土壤是農(nóng)作物的物質(zhì)基礎(chǔ)，影響著土地的生產(chǎn)力。洞庭湖區(qū)平原面積廣闊，深厚的沖積土壤經(jīng)過長期耕作形成了肥沃的水稻土，水稻單產(chǎn)高，明代就盛傳“湖廣熟、天下足”。不同地形對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有重要影響，如湖南水稻種植面積不到農(nóng)作物播種面積的一半，其中很重要的原因之一就是湖南地形復雜，山區(qū)比重大。

設(shè)計意圖：從貼近學生生活的案例組織合作探究學習，聯(lián)系生活理解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對自然環(huán)境的依賴性。滲透熱愛家鄉(xiāng)的情懷和建設(shè)家園的擔當。

【探究活動二】

[情境2]

水稻種植面積不斷擴大，現(xiàn)在已打破了傳統(tǒng)的“南稻北麥”格局，展示水稻分布范圍變遷圖（圖略）。三江平原抗旱除澇的一項有效措施是以水田為主的江南水鄉(xiāng)模式。其中建三江水稻種植面積占農(nóng)作物的67%，現(xiàn)有耕地1 000萬畝，水稻種植面積達到673萬畝，正所謂“亙古北大荒，中華大糧倉”。

合作探究： 建三江位于三江平原腹地，于1957年開始墾荒。目前面積1.24萬平方千米，人口20多萬。這里空氣清新，水源豐富且水質(zhì)優(yōu)良，土壤肥沃。近年來，建三江重點種植水稻，有“中國綠色米都”之稱。建三江采用現(xiàn)代技術(shù)科學生產(chǎn)，如定點監(jiān)測土壤肥力并精準施肥。讀建三江的位置和范圍圖（圖略），試說明建三江獲“中國綠色米都”美譽的理由（2014年高考全國Ⅱ卷文綜測試）。

小結(jié)：環(huán)境質(zhì)量優(yōu)良，化肥、農(nóng)藥施用量少，生產(chǎn)技術(shù)先進，具有示范作用;生產(chǎn)規(guī)模大：單位面積產(chǎn)量高、總產(chǎn)量大，商品率高等。建三江“中國綠色米都”正在大踏步向前發(fā)展。

自主學習：結(jié)合視頻2（建三江現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程和機械化生產(chǎn)場景），說出農(nóng)業(yè)技術(shù)因素包括哪些內(nèi)容，以及這些因素分別是如何影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的？

小結(jié)：傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是一種靠天吃飯的產(chǎn)業(yè)。我國季風氣候區(qū)旱澇頻繁，春秋季節(jié)寒潮易形成凍害。農(nóng)村不斷完善農(nóng)田水利設(shè)施來提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的穩(wěn)定性;推廣農(nóng)業(yè)機械化提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，不斷改善農(nóng)業(yè)技術(shù)裝備推進農(nóng)業(yè)的專業(yè)化進程。通過農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)培育良種，改進耕作技術(shù)，改良水肥控制，提高病蟲害防治，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效。農(nóng)業(yè)信息技術(shù)平臺、3S技術(shù)、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等與農(nóng)業(yè)的融合，推進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)高效利用資源。精準農(nóng)業(yè)助推節(jié)本增效，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

設(shè)計意圖：創(chuàng)設(shè)典型案例情境，充分挖掘?qū)W生自主學習的能力，學生自主掌握科學技術(shù)因素，包括技術(shù)裝備、生產(chǎn)技術(shù)、信息化，自由交流農(nóng)業(yè)科學技術(shù)因素各方面分別對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響。并逐漸完善農(nóng)業(yè)區(qū)位體系。

【探究活動三】

讀下列材料，回答相關(guān)問題。

材料一：建國初期我國水稻平均畝產(chǎn)只有141千克，為解決6億中國人的吃飯問題，1964年湖南安江農(nóng)校的師生在袁隆平教授的發(fā)動和帶領(lǐng)下開始了雜交水稻的研究。團隊攻克了雜交水稻制種與高產(chǎn)的一個又一個難題，不僅讓14億中國同胞能穩(wěn)穩(wěn)的端自己的碗、吃自己的飯，也為解決人類的吃飯問題作出了巨大貢獻。雜交水稻成果獲聯(lián)合國糧農(nóng)組織“世界糧食安全保障獎”，袁隆平教授被譽為世界“雜交水稻之父”[2]。

材料二： 我國人多地少，土地資源緊缺。人們以有限的耕地養(yǎng)活了十幾億人口，但也付出了極大代價，耕地數(shù)量減少、地力嚴重透支、水土流失，地下水超采、土壤污染加重等問題已成為制約農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的突出矛盾。而實行輪作休耕制度，有利于耕地休養(yǎng)生息和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。湖南是輪作休耕試點的省份之一。

1.分析材料一、二，結(jié)合課前農(nóng)村家庭收入來源調(diào)查，說說農(nóng)業(yè)還受哪些區(qū)位因素影響。

2.湖南試點實施輪作休耕有何意義？

小結(jié)： 農(nóng)業(yè)社會經(jīng)濟因素包括市場、交通運輸、勞動力和政策等。市場因素很大程度上決定著農(nóng)產(chǎn)品的價格和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)模，建國初期貧弱的中國缺衣少食，國家鼓勵研發(fā)糧食高產(chǎn)技術(shù)來解決龐大人口的溫飽問題。政策從宏觀上調(diào)控了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模，輪作休耕的試點是在目前我國糧食自給有余，農(nóng)業(yè)生態(tài)亟待保護形勢下的農(nóng)業(yè)新政策。

設(shè)計意圖：進一步挖掘?qū)W生生活可及的農(nóng)業(yè)活動，創(chuàng)設(shè)情境，引導學生通過案例分析，理解社會經(jīng)濟因素對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的具體影響。

過渡： 隨著生活水平的提高，人們對無公害、綠色、有機農(nóng)產(chǎn)品的需求量越來越大，優(yōu)質(zhì)稻、有機稻的生產(chǎn)擁有廣闊市場。

材料三：袁隆平教授團隊主持承擔的“十三五”國家糧食豐產(chǎn)增效科技創(chuàng)新重點研發(fā)計劃——“湖南雙季稻周年綠色優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)增效技術(shù)集成與示范”項目有了新進展：項目技術(shù)實現(xiàn)了水稻安全、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)和高效的全程綠色生產(chǎn)。2019年，雙季稻合計均畝產(chǎn)1 365公斤，創(chuàng)下了我國雙季稻產(chǎn)量新高。

講述：現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)發(fā)展道路離不開科技的引領(lǐng)，貫徹創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享的新發(fā)展理念，充分開發(fā)和利用最先進的農(nóng)業(yè)科學技術(shù)，圍繞農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村增綠的目標，進一步為我國農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化建設(shè)注入新的動力。

設(shè)計意圖：幫助學生理解黨和國家提出的新的發(fā)展理念，提升農(nóng)業(yè)科技水平、推進農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展是新時代農(nóng)業(yè)發(fā)展的新方向。激發(fā)學生努力進取，在農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化建設(shè)中敢于擔當、勇于創(chuàng)新的責任感和使命感。

【板書】結(jié)合教學內(nèi)容分步板書（圖2）。

合作討論：完成湘教版必修第二冊P59活動。

【課堂總結(jié)】農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與自然條件密切相關(guān)，受生產(chǎn)力水平和社會經(jīng)濟規(guī)律的制約，農(nóng)業(yè)要因地制宜、因時制宜進行合理布局和調(diào)整，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化同步發(fā)展，樹立和踐行綠水青山就是金山銀山理念，把質(zhì)量第一、效益優(yōu)先、綠色導向深入貫徹到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，加快推進農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

設(shè)計意圖：通過小結(jié)提綱挈領(lǐng)地歸納農(nóng)業(yè)區(qū)位因素，理解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有地域性特征，區(qū)位因素也是發(fā)展變化的，多因素綜合影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，但各因素的作用是有差異的。幫助學生理解加快推進農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化和綠色發(fā)展的新理念。

參考文獻：

[1] 中華人民共和國教育部.普通高中地理課程標準（2017 年版）[M].北京：人民教育出版社，2018.

[2] 湖南省教育科學研究院.湖南地方文化常識[M].長沙：湖南教育出版社，2019.