鄭娟霞

摘要： 隨著新課改的推進(jìn)，對學(xué)生的學(xué)習(xí)要求也在不斷提高。初中化學(xué)作為一門及動(dòng)手與操作性于一體的學(xué)科，對學(xué)生在動(dòng)手實(shí)踐方面有一定的要求，因此，教師應(yīng)將“家庭趣味實(shí)驗(yàn)”應(yīng)用于教學(xué)中，以不斷地提高學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的質(zhì)量。

關(guān)鍵詞： 家庭;趣味實(shí)驗(yàn);初中化學(xué)

一、 前言

初中化學(xué)作為一門獨(dú)立的學(xué)科，具有其自身的獨(dú)特性，本學(xué)科不僅要重視教師的講解，動(dòng)手實(shí)踐也同樣重要。由于課堂教學(xué)時(shí)間有限，而且傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)比較枯燥乏味，學(xué)生可根據(jù)自身?xiàng)l件，自行在家中進(jìn)行家庭趣味實(shí)驗(yàn)，從而可提高課堂教學(xué)效率，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立動(dòng)手的學(xué)習(xí)能力。本文就家庭趣味實(shí)驗(yàn)在初中化學(xué)中的應(yīng)用做一下闡述，以期提升初中化學(xué)教學(xué)質(zhì)量。

二、 家長準(zhǔn)備好基本實(shí)驗(yàn)器材為學(xué)生創(chuàng)建家庭實(shí)驗(yàn)環(huán)境

初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)實(shí)踐的基礎(chǔ)，同時(shí)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容多樣復(fù)雜，但大部分實(shí)驗(yàn)相對單一、枯燥、乏味，這樣就使學(xué)生逐漸對化學(xué)實(shí)驗(yàn)失去興趣，再加上受每節(jié)課45分鐘的限制，使教師很難做到將理論與動(dòng)手操作完美地結(jié)合起來進(jìn)行講解。如果學(xué)生自行在家中進(jìn)行趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)，就充分解決了這一難題。學(xué)生在家中進(jìn)行趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)，首先需要家長的配合，家長需要自行購買用來進(jìn)行趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的各種器皿，這從根本上幫助學(xué)生解決了在家庭中進(jìn)行趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)問題。

三、 家長配合學(xué)生進(jìn)行家庭趣味實(shí)驗(yàn)

人本身就是群居動(dòng)物，學(xué)生在學(xué)校學(xué)習(xí)有教師和同學(xué)的陪伴，但是在家中只有一個(gè)人，尤其初中學(xué)生還處于生長發(fā)育期，對一個(gè)人孤單的學(xué)習(xí)還不會(huì)像成人般的適應(yīng)，尤其做化學(xué)實(shí)驗(yàn)這種需要與人分享成功喜悅類的動(dòng)手操作性學(xué)習(xí)，更需要有人陪伴。由此說明學(xué)生在家中動(dòng)手做趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)，需要學(xué)生家長的積極配合，這樣不僅會(huì)增加學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性，還會(huì)通過全家一起動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)促進(jìn)和諧家庭親子關(guān)系的形成，從而使學(xué)生在溫馨愉悅的家庭氛圍中更加積極努力地學(xué)習(xí)知識(shí)。

下面，講解一下具體實(shí)驗(yàn)例子，以供教師、家長、學(xué)生進(jìn)行參考。

例1：魔棒點(diǎn)燈。

學(xué)生不用火柴，而是利用一根玻璃棒就可以將酒精燈點(diǎn)燃。在未做實(shí)驗(yàn)前，學(xué)生以及家長也許都會(huì)對這個(gè)實(shí)驗(yàn)心存疑問，一個(gè)玻璃棒怎么可以點(diǎn)燃酒精燈呢？學(xué)生可以在實(shí)驗(yàn)前與家長就此問題進(jìn)行探討，經(jīng)過探討以及深思熟慮后，認(rèn)為玻璃棒可以點(diǎn)燃酒精燈的為A組，認(rèn)為玻璃棒無法點(diǎn)燃酒精燈的為B組，整個(gè)實(shí)驗(yàn)家庭首先確定各自的立場，假如男家長和學(xué)生認(rèn)為這個(gè)實(shí)驗(yàn)的結(jié)論是真實(shí)的即為A組，而女家長則認(rèn)為該實(shí)驗(yàn)缺乏理論依據(jù)不可相信即為B組。下面實(shí)驗(yàn)就可以開始了。

實(shí)驗(yàn)過程：在準(zhǔn)備好的操作臺(tái)前，學(xué)生取少量高錳酸鉀晶體放在玻璃片上，家長配合學(xué)生在高錳酸鉀上滴幾滴濃硫酸，學(xué)生用玻璃棒蘸取濃硫酸后，去接觸酒精燈的燈芯部分，就會(huì)看到酒精燈被點(diǎn)燃了，由此證明A組獲勝。這個(gè)實(shí)驗(yàn)可以使學(xué)生親子動(dòng)手實(shí)驗(yàn)并且親眼看到玻璃棒點(diǎn)燃酒精燈的全過程，由此會(huì)對這一現(xiàn)象有一個(gè)更為深層以及更為科學(xué)的認(rèn)知。

實(shí)驗(yàn)原理：高錳酸鉀與濃硫酸接觸后反應(yīng)生成油狀的墨綠色物質(zhì)，該物質(zhì)熔點(diǎn)為5.9℃，在遇到有機(jī)質(zhì)生成MnO 2的深棕色醬態(tài)物，注意觀察的話會(huì)發(fā)現(xiàn)醬態(tài)物上面飄著一層薄薄的黃綠色的侖氧化二錳，該物質(zhì)反應(yīng)放出的熱量可以點(diǎn)燃酒精燈，在做該實(shí)驗(yàn)時(shí)，家長在幫助學(xué)生做實(shí)驗(yàn)時(shí)，也要配合學(xué)生保證實(shí)驗(yàn)的安全性，畢竟化學(xué)實(shí)驗(yàn)如果操作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生一定的危險(xiǎn)。同時(shí)，該實(shí)驗(yàn)具有極強(qiáng)的趣味性，打破了傳統(tǒng)的只有火柴才可以點(diǎn)燃酒精燈的概念，激發(fā)了學(xué)生的創(chuàng)新思維能力。并且由于這一現(xiàn)象是學(xué)生利用親手操作實(shí)驗(yàn)觀看到的，會(huì)加深學(xué)生對該知識(shí)點(diǎn)的記憶，強(qiáng)化對該知識(shí)點(diǎn)的理解與認(rèn)知。

例2：琥珀標(biāo)本的制作。

學(xué)生和家長可以去商店購買一塊松香，通過自己動(dòng)手來制作一塊人造琥珀標(biāo)本，聽起來是不是就很有趣，下面大家來看一下具體操作步驟吧。

需要準(zhǔn)備的材料包括：松香一塊、昆蟲標(biāo)本一個(gè)、燒杯一個(gè)、酒精爐一個(gè)、小紙盒一個(gè)、蠟紙一張、快刀一把、玻璃盒一個(gè)、酒精少許。

實(shí)驗(yàn)步驟：學(xué)生將事先準(zhǔn)備好的昆蟲標(biāo)本取出，該標(biāo)本可以是自己喜歡的蝴蝶、蜻蜓、甲殼蟲甚至樹葉、花朵都可以。比如選擇一片葉子當(dāng)做標(biāo)本，家長事先為學(xué)生準(zhǔn)備好一個(gè)用硬紙折疊的小紙盒，并將蠟紙鋪于紙盒內(nèi)，學(xué)生將樹葉標(biāo)本放入紙盒中，之后將紙盒折疊成一個(gè)正方體，并留有一定的口子，將用酒精燈融化過的松香緩緩倒入紙盒內(nèi)，很快松香就會(huì)變硬，這就是松香凝結(jié)了，這時(shí)就可以撕去紙盒，而后可以用快刀對標(biāo)本周圍多余的松香進(jìn)行清理，通過上述方法就制作完成了一個(gè)琥珀標(biāo)本，但這只是琥珀標(biāo)本的雛形，尤其之前松香是倒入硬質(zhì)小紙盒中，導(dǎo)致只有上面留有口的部分是透明的，而其他的部分都是毛糙且不透明的，導(dǎo)致對里面的標(biāo)本看不清楚。所以這時(shí)家長應(yīng)協(xié)助學(xué)生繼續(xù)完成實(shí)驗(yàn)，需要用酒精對標(biāo)本進(jìn)行洗滌，洗滌后放置干燥通風(fēng)處進(jìn)行晾曬，這樣就會(huì)得到一塊晶瑩剔透的琥珀標(biāo)本，樹葉靜靜躺在里面，并且會(huì)將葉片的整個(gè)脈絡(luò)看得一清二楚，如此才將整個(gè)實(shí)驗(yàn)制作完成。家長和學(xué)生可以共同對該琥珀標(biāo)本進(jìn)行觀察，甚至可以每個(gè)人進(jìn)行單獨(dú)觀察，然后分別寫出觀察日記，之后以家庭為單位對觀察日記進(jìn)行對比，從中找出每個(gè)人對琥珀標(biāo)本的共同認(rèn)知以及差異認(rèn)知，并且家長與學(xué)生根據(jù)認(rèn)知差異進(jìn)行交流，通過溝通與對比后，最后達(dá)成共識(shí)，這樣可以提升家長以及學(xué)生的觀察能力、判斷能力、思考能力，這些方面的能力都對學(xué)生在化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)方面有很大的幫助。

通過以上兩個(gè)家庭趣味實(shí)驗(yàn)，相信很多學(xué)生會(huì)對化學(xué)實(shí)驗(yàn)尤其是趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生濃厚的興趣，這樣的興趣會(huì)使學(xué)生更想通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)去了解實(shí)驗(yàn)背后的道理，從而通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)提升了對化學(xué)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)力度，并可以通過對理論知識(shí)的掌握產(chǎn)生動(dòng)手實(shí)踐操作化學(xué)實(shí)驗(yàn)的想法，即化學(xué)實(shí)驗(yàn)或者化學(xué)趣味實(shí)驗(yàn)與化學(xué)理論知識(shí)在教學(xué)過程中是相輔相成的，有著密不可分、千絲萬縷的聯(lián)系。操作好化學(xué)實(shí)驗(yàn)是學(xué)習(xí)化學(xué)理論的前提，學(xué)好化學(xué)理論又可以提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)的成功率。

四、 利用信息技術(shù)輔助家庭化學(xué)實(shí)驗(yàn)的展開

學(xué)生家長畢竟不是教師，即便是全程參與趣味家庭化學(xué)實(shí)驗(yàn)，可仍舊對許多理論與實(shí)操方面的知識(shí)不了解，這時(shí)就需要互聯(lián)網(wǎng)的介入，在家庭實(shí)驗(yàn)過程中，如果遇到解決不了的問題，可以在互聯(lián)網(wǎng)上查找相關(guān)資料以及視頻，或者利用微信群在群里同其他學(xué)生家長或者教師進(jìn)行溝通，學(xué)生家長還可以在群內(nèi)將做實(shí)驗(yàn)中遇到的問題進(jìn)行交流，家長還可以利用學(xué)校創(chuàng)建的公眾號(hào)進(jìn)行交流溝通，可以將遇到的問題在公眾號(hào)中留言，也可以對公眾號(hào)中其他家長留言的問題進(jìn)行解答，這樣可以建立起一個(gè)良好的學(xué)習(xí)空間，從而達(dá)到幫助學(xué)生與家長順利完成實(shí)驗(yàn)，提高學(xué)習(xí)效率，提升學(xué)習(xí)質(zhì)量的目的。

五、 教師應(yīng)提前輔導(dǎo)學(xué)生增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)效果

不少情況下，學(xué)生在開展家庭趣味實(shí)驗(yàn)時(shí)，均會(huì)缺失一定的目標(biāo)性與條理性，也很少去反思實(shí)驗(yàn)過程，因此對教師而言，需在學(xué)生開展家庭趣味實(shí)驗(yàn)之初，先提前輔導(dǎo)學(xué)生，讓學(xué)生能夠心中有數(shù)，了解家庭趣味實(shí)驗(yàn)的方向與目標(biāo)，并積極引導(dǎo)學(xué)生去反思整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程，以進(jìn)一步增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的效果。以具體方法來說，要求初中化學(xué)教師對學(xué)生進(jìn)行以下輔導(dǎo)：其一，明確實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)。其二，選擇好實(shí)驗(yàn)用品。其三，明確實(shí)驗(yàn)原理。其四，實(shí)驗(yàn)過程中的要點(diǎn)。其五，各種注意事項(xiàng)。其六，觀察的重點(diǎn)。其七，記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。其八，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)總結(jié)與報(bào)告。通過明晰上述幾點(diǎn)，則能夠讓學(xué)生在開展家庭趣味實(shí)驗(yàn)時(shí)，具有方向性與目標(biāo)性，也利于保障實(shí)驗(yàn)的效果。學(xué)生在進(jìn)行家庭趣味實(shí)驗(yàn)時(shí)，也能夠從中體會(huì)到課堂中不具備的樂趣。學(xué)生也可尋求家長的幫助，讓家長和學(xué)生一同開展家庭趣味實(shí)驗(yàn)，這樣不但利于提升學(xué)生在家庭趣味實(shí)驗(yàn)中的主動(dòng)性，也利于營造和諧的家庭關(guān)系，以更好地發(fā)揮出家庭趣味實(shí)驗(yàn)的作用。

六、 教師需強(qiáng)化監(jiān)督與提醒學(xué)生實(shí)驗(yàn)

通過開展家庭趣味實(shí)驗(yàn)，利于鞏固學(xué)生的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)，強(qiáng)化學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)能力，因此許多教師都樂于為學(xué)生布置家庭趣味實(shí)驗(yàn)，學(xué)生可在家長的幫助下，一同完成家庭趣味實(shí)驗(yàn)。以實(shí)際情況來說，卻存在這樣一種現(xiàn)象，即許多學(xué)生放學(xué)回家后，將開展家庭趣味實(shí)驗(yàn)的事情全然忘記了，在第二日上化學(xué)課時(shí)才猛然想起，而教師也很少監(jiān)督與提醒學(xué)生，致使學(xué)生在進(jìn)行家庭實(shí)驗(yàn)時(shí)，總采取敷衍了事的態(tài)度，更甚并不進(jìn)行家庭實(shí)驗(yàn)。在這種情況下，家庭趣味實(shí)驗(yàn)就會(huì)變得沒有意義，也不利于培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)態(tài)度。因此對初中化學(xué)教師來說，在布置家庭趣味實(shí)驗(yàn)后，就應(yīng)強(qiáng)化對學(xué)生的提醒與監(jiān)督，在課堂中，教師還應(yīng)隨機(jī)提問和家庭趣味實(shí)驗(yàn)相關(guān)的問題，并細(xì)致檢查初中生的實(shí)驗(yàn)報(bào)告，這樣則能夠提起學(xué)生在進(jìn)行家庭趣味實(shí)驗(yàn)時(shí)的主動(dòng)性，也利于培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)態(tài)度，最終強(qiáng)化學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰盎瘜W(xué)學(xué)習(xí)能力。

七、 適當(dāng)將課堂實(shí)驗(yàn)布置為家庭實(shí)驗(yàn)

化學(xué)為一門實(shí)驗(yàn)性較強(qiáng)的學(xué)科，很多化學(xué)知識(shí)均對應(yīng)著化學(xué)實(shí)驗(yàn)，因此在初中化學(xué)課堂中，所需進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)操作也有諸多，但為節(jié)省課堂時(shí)間，且各項(xiàng)實(shí)驗(yàn)設(shè)備也不夠充足，所以在進(jìn)行課堂實(shí)驗(yàn)時(shí)，許多教師都會(huì)借助多媒體技術(shù)的演示功能，讓學(xué)生直觀地去觀看實(shí)驗(yàn)過程，而學(xué)生鮮少有動(dòng)手操作的機(jī)會(huì)。針對上述情況，教師也可適當(dāng)將課堂實(shí)驗(yàn)布置為家庭實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生在回家之后能夠主動(dòng)去進(jìn)行家庭趣味實(shí)驗(yàn)，以打破課堂中的局限性，讓學(xué)生能夠更為細(xì)致地理解化學(xué)知識(shí)。

八、 結(jié)語

類似這樣的趣味化學(xué)小實(shí)驗(yàn)還有很多，在這里就不逐一列舉了。這種類型的小實(shí)驗(yàn)集簡單性與趣味性于一體，可以使學(xué)生通過形象有趣的化學(xué)實(shí)驗(yàn)所產(chǎn)生的現(xiàn)象去更深層次地體會(huì)化學(xué)的魅力。初中化學(xué)教師可以引導(dǎo)學(xué)生以及學(xué)生家長在家庭中多多進(jìn)行這類趣味性強(qiáng)的化學(xué)小實(shí)驗(yàn)，這不僅可以使學(xué)生了解化學(xué)與實(shí)際生活存在的聯(lián)系，更可以使學(xué)生在快樂中學(xué)習(xí)化學(xué)，逐步提高化學(xué)學(xué)習(xí)質(zhì)量，從而達(dá)到最終的提升初中學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)綜合素養(yǎng)的目的，從而實(shí)現(xiàn)學(xué)生更為長遠(yuǎn)的發(fā)展和進(jìn)步。

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