趙曉雪
摘 要:本文主要是針對重慶地區(qū)各個旅行社和導游行業(yè)工作人員的英語掌握情況做出的一項實踐性調研報告。調研的地點主要是重慶,調研的對象是重慶幾家旅行社和一定數量的導游。調查內容是該行業(yè)從業(yè)人員英語的掌握和使用情況,在一定程度上可以反映目前英語的普及情況。
關鍵詞:旅游;英語;實踐調研
一、問題的提出
隨著我國經濟的快速發(fā)展和改革開放的深入進行,我國和世界其他國家的經濟文化交流越來越頻繁,漢語在世界各個國家得到了認可,一時興起了“漢語熱”和“孔廟”,英語和很多外來的游客也涌入了中國,中國的外來節(jié)日氛圍也是異常濃厚,如圣誕節(jié)、萬圣節(jié)等。旅游業(yè)作為我國的第三產業(yè),為我國的經濟發(fā)展做出了重大的貢獻。重慶作為國際化的大都市,旅游資源十分豐富,吸引了很多外國的游客,這就使得重慶的旅游行業(yè)得到了蓬勃的發(fā)展。在這種情況下為了促進旅游業(yè)的發(fā)展和中外文化交流,英語的學習和使用就顯得十分重要和緊迫,因此研究英語在旅游行業(yè)的普及程度是十分必要的。
二、研究對象和方法
(一)調查對象
本次研究的對象是重慶地區(qū)的30家旅行社和50名導游,包括渝之旅、匯豐國際等著名的旅行社,旅行社的工作人員主要是前臺和接待。
(二)調查方法
1.問卷調查法。我們的調查人員帶著問卷走訪了這30家旅行社,詢問了負責人,分別對其進行了調查。問卷有“旅行社工作人員的學歷是多高?”“旅行社員工的英語掌握情況如何?”“旅行社有沒有對員工進行英語培訓?”“旅行社工作員人員中英語專業(yè)學生的占比”等50道題目,通過這種形式來判斷該旅行社對英語的重視程度。
2.觀察法。除了問卷調查,我們的調查人員還會以客人的身份對其進行考察,以驗證問卷調查的真實性,同時也會跟隨導游去旅游現場,通過英語問題觀察導游的表現。
三、調查的基本情況
(一)問卷調查結果。在調查當中有幾家負責人我們的調查人員并沒有直接進行接觸,而是由接待人員參與調查問卷,也有極個別幾家進行了提前預約。通過問卷調查發(fā)現有20家旅行社員工的平均學歷在本科階段,占66%,導游的學歷最高。從英語的掌握情況來看,考過英語四級的占80%。有一些旅行社的導游在大學階段學的專業(yè)以導游和漢語言文學為主,旅行社在考核培訓當中也比較注重語言和態(tài)度的培訓。前臺和接待能夠進行簡單的英語日常交流,導游也能夠利用英語簡單介紹本次旅游的情況。在旅游當中全程進行英語解說的導游,占比很低約6%,這幾名導游都是英語專業(yè)畢業(yè)學生。在眾多外國游客進行旅游的時候,旅行社會請翻譯跟隨。
(二)觀察法結果。觀察法是問卷調查方法的一種輔助,主要是用來驗證問卷調查法的真實性。我們的調查人員當中也有外國友人,幾名外國友人一起去調查過的旅行社咨詢關于旅游的事項。前臺只能說出游玩的時間、地點和價格,至于景點吸引人的特色、美食等基本上不能表達,需要邀請翻譯進行解答。在旅游的現場當我們的調查人員問:“What are the historical stories of Chongqing?”(重慶有哪些歷史典故),導游回答:“This is the land of Shu in the history of the Three Kingdoms”(《三國演義》當中的蜀地)“Li Bai's difficult road to Shu is the description here”(李白《蜀道難》就是對這里的描寫),雖然我們的調查人員也能明白導游表達的含義,但是明顯帶有“中式英語”的口吻,通過觀察發(fā)現大部分導游的英語水平欠佳。
(三)旅行社經營狀況和英語掌握情況的關系。在調查當中我們發(fā)現旅行社經營狀況和員工的英語掌握情況有一定的關系。大的旅行社員工的英語掌握情況較好,小的旅行社旅游的價格比較便宜,但是員工的英語水平相對較低。也就是說旅行社員工的英語掌握情況和旅行社的經營狀況成正比,當然旅行社的經營狀況也不是員工的英語掌握情況決定的,只是說存在一定的聯系。通過分析我們認為隨著經濟的發(fā)展,外國游客越來越多,外國游客占的比重越來越大,外國游客肯定希望在旅游當中導游能夠全程英語解說,這樣的話旅游體驗肯定更好。因此,一些較為著名的旅行社就開始重視英語導游的培養(yǎng),加大了對員工英語培訓的力度,即使是接待也能夠和外國友人進行簡單的英語交流。因此,培養(yǎng)旅行社員工的英語口語表達能力,也是促進旅行社發(fā)展的一項有效途徑。
四、研究的價值和不足
本次研究采用問卷調查和觀察法相結合的調查方法,在調查結果方面數據更加真實有效,對數據的分析也更有意義,同時該數據如實反映了重慶地區(qū)英語在旅游行業(yè)當中的普及情況,對現實也有一定的指導作用。通過對數據的分析,也發(fā)現旅行社的經營和員工的英語掌握情況有一定的關系,雖然目前來說重慶地區(qū)旅游行業(yè)員工的英語水平不高,普及度不廣,但是可以說在未來英語的普及程度肯定會越來越高,英語的使用價值越來越大,英語對旅游行業(yè)的推動越來越大。但是本次調查也存在一定的局限性,采訪的旅行社并不是大小參半,小旅行社比較多,因此可能并不能代表重慶地區(qū)所有旅行社員工英語掌握的情況。在今后的調查當中應該選取中等水平的旅行社作為參考對象,這樣數據可能更加平均,更能代表行業(yè)的平均狀況。
參考文獻
[1] 曹小芹.旅游行業(yè)英語需求調查分析:以南京為例[J].職教通訊,2011(2):38-40.