韋佩芳

摘 要 目前，種桑養(yǎng)蠶技術(shù)逐漸在機(jī)械化發(fā)展方面取得了新的突破，并且?guī)椭S多農(nóng)民增加了經(jīng)濟(jì)來(lái)源渠道。但是，在種桑養(yǎng)蠶產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展的過(guò)程中，存在著很多問(wèn)題，這些問(wèn)題在很大程度上限制了種桑養(yǎng)蠶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)性發(fā)展。因此，根據(jù)目前種桑養(yǎng)蠶過(guò)程中存在的問(wèn)題，以種桑養(yǎng)蠶機(jī)械化發(fā)展為主題，展開(kāi)分析探討。

關(guān)鍵詞 種桑養(yǎng)蠶;機(jī)械化發(fā)展;建議

中圖分類(lèi)號(hào)：S88 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.21.076

種桑養(yǎng)蠶在我國(guó)歷史悠久，是我國(guó)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。隨著一系列種桑養(yǎng)蠶政策的出現(xiàn)，蠶桑業(yè)也得到了較快的發(fā)展。但是隨著社會(huì)的發(fā)展、新興產(chǎn)業(yè)的出現(xiàn)，種桑養(yǎng)蠶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展逐漸變緩，產(chǎn)量相較以前也有所下降。針對(duì)這一現(xiàn)象，應(yīng)當(dāng)找出當(dāng)前桑蠶業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題并積極解決，尋找新的發(fā)展方向，加強(qiáng)對(duì)桑蠶業(yè)的技術(shù)研究與推廣。

1 推廣種桑養(yǎng)蠶機(jī)械化的意義

1.1 種桑養(yǎng)蠶機(jī)械化發(fā)展是現(xiàn)代桑蠶業(yè)發(fā)展的需求

如果想推動(dòng)桑蠶業(yè)的發(fā)展，就要促使桑蠶業(yè)從原本的傳統(tǒng)發(fā)展模式不斷向現(xiàn)代模式轉(zhuǎn)變，并且不斷實(shí)現(xiàn)種桑養(yǎng)蠶規(guī)?；?、智能化、機(jī)械化。因此，實(shí)行桑蠶機(jī)械化生產(chǎn)是十分有必要的，并且會(huì)對(duì)現(xiàn)代桑蠶業(yè)持續(xù)發(fā)展有巨大的推動(dòng)作用[1]。

1.2 節(jié)約成本

推行桑蠶業(yè)機(jī)械化生產(chǎn)能夠達(dá)到節(jié)約生產(chǎn)成本、提高生產(chǎn)率的目的。許多地區(qū)從事種桑養(yǎng)蠶行業(yè)的勞動(dòng)力都是老年人和婦女，勞動(dòng)效率較為低下，而推行種桑養(yǎng)蠶機(jī)械化發(fā)展，能夠有效改善這一現(xiàn)象，在減少桑蠶業(yè)勞動(dòng)強(qiáng)度的同時(shí)促進(jìn)桑蠶業(yè)的有效發(fā)展[2]。

1.3 滿(mǎn)足現(xiàn)代桑蠶業(yè)的發(fā)展需求

種桑養(yǎng)蠶機(jī)械化發(fā)展是將養(yǎng)蠶戶(hù)從繁重的勞動(dòng)中解放出來(lái)，幫助不具備較高種桑養(yǎng)蠶技術(shù)的養(yǎng)蠶戶(hù)提高自身養(yǎng)殖效率與質(zhì)量，進(jìn)而獲得更高的經(jīng)濟(jì)收益。尤其是目前桑蠶業(yè)在發(fā)展過(guò)程中不斷研發(fā)出新的養(yǎng)殖技術(shù)，這些技術(shù)需要借助機(jī)械來(lái)實(shí)施才能夠發(fā)揮出應(yīng)有的作用。

2 種桑養(yǎng)蠶機(jī)械化發(fā)展中存在的問(wèn)題

目前，在許多種桑養(yǎng)蠶地區(qū)，機(jī)械化發(fā)展程度還較低，并沒(méi)有大面積推廣使用先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)與機(jī)械，采葉、施肥等工作仍是依靠人力來(lái)完成，大大加強(qiáng)了桑蠶生產(chǎn)過(guò)程中的勞動(dòng)力成本，也沒(méi)有形成一套較為完善的省力、高效養(yǎng)殖技術(shù)體系[3]。雖然部分地區(qū)已經(jīng)開(kāi)始小面積推廣蠶桑機(jī)械，如桑樹(shù)伐條機(jī)、無(wú)人噴藥機(jī)等，但是農(nóng)機(jī)并不是每一戶(hù)養(yǎng)蠶戶(hù)都具備的。而且現(xiàn)代化養(yǎng)蠶技術(shù)與機(jī)械對(duì)許多蠶農(nóng)來(lái)說(shuō)，前期的使用成本與維修成本較高，蠶農(nóng)自身的購(gòu)買(mǎi)能力有限，只能使用人力來(lái)完成種桑養(yǎng)蠶中的各項(xiàng)工作。

3 有效推行種桑養(yǎng)蠶機(jī)械化的作用

根據(jù)目前桑蠶業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r來(lái)看，大部分地區(qū)已經(jīng)在使用基礎(chǔ)的桑蠶生產(chǎn)機(jī)械，但是與許多使用先進(jìn)技術(shù)的國(guó)家和地區(qū)還是存在著一定的差異性。當(dāng)前我國(guó)蠶桑生產(chǎn)過(guò)程中摘桑葉與喂蠶這兩個(gè)環(huán)節(jié)的機(jī)械化應(yīng)用程度較低，根據(jù)蠶繭生產(chǎn)等環(huán)節(jié)的調(diào)查不難發(fā)現(xiàn)，每100 kg蠶繭生產(chǎn)中，人工勞動(dòng)力與勞動(dòng)成本占據(jù)總成本的60%以上[4]。同時(shí)，用于飼育、采桑葉等養(yǎng)蠶工作的勞動(dòng)時(shí)間占據(jù)了總勞動(dòng)時(shí)間的80%左右。因此，在種桑、采桑、養(yǎng)蠶環(huán)節(jié)實(shí)行機(jī)械化能夠有效減少勞動(dòng)力成本與勞動(dòng)時(shí)間，達(dá)到提高收益的目的。

4 有效推進(jìn)種桑養(yǎng)蠶機(jī)械化的措施

4.1 加強(qiáng)種桑養(yǎng)蠶機(jī)械化技術(shù)創(chuàng)新

在種桑養(yǎng)蠶產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中，相關(guān)部門(mén)與政府應(yīng)當(dāng)給予福利政策或資金投入與支持，幫助并引導(dǎo)種桑養(yǎng)蠶機(jī)械化技術(shù)創(chuàng)新與推廣發(fā)展，從長(zhǎng)遠(yuǎn)角度來(lái)規(guī)劃資金投入，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的持續(xù)性發(fā)展?？赏ㄟ^(guò)對(duì)養(yǎng)殖技術(shù)與養(yǎng)殖設(shè)備等進(jìn)行優(yōu)化和改造，加強(qiáng)種桑養(yǎng)蠶機(jī)械化技術(shù)發(fā)展，確保桑蠶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)效率與質(zhì)量。相關(guān)部門(mén)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)桑蠶生產(chǎn)技術(shù)的研究，以種桑養(yǎng)蠶機(jī)械化、省力化為切入點(diǎn)，促進(jìn)桑樹(shù)栽培、桑葉采收機(jī)械化，結(jié)合新的養(yǎng)蠶技術(shù)，構(gòu)建現(xiàn)代化種桑養(yǎng)蠶產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系。同時(shí)，要關(guān)注當(dāng)前蠶農(nóng)老齡化與桑蠶技術(shù)人員減少的情況，在了解蠶農(nóng)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上對(duì)現(xiàn)有人員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)和機(jī)械產(chǎn)品使用指導(dǎo)，讓蠶農(nóng)能夠在桑蠶生產(chǎn)過(guò)程中積極應(yīng)用機(jī)械化產(chǎn)品。

4.2 加強(qiáng)對(duì)桑葉采集與蠶飼養(yǎng)環(huán)節(jié)的機(jī)械化開(kāi)發(fā)

目前，桑蠶業(yè)生產(chǎn)主要還是以采收桑葉為主，為了提高桑葉采摘效率，可以大面積推廣種植枝條多、生長(zhǎng)力較強(qiáng)的品種，這樣在機(jī)械化發(fā)展過(guò)程中更有利于展開(kāi)桑葉的采收。同時(shí)，還應(yīng)加強(qiáng)對(duì)桑樹(shù)枝條采收機(jī)械的研發(fā)力度，形成有特色、能有效減少勞動(dòng)力的機(jī)械化桑葉采收模式。另外，飼養(yǎng)蠶的過(guò)程中包含的工序較多，可以在喂葉、除沙等環(huán)節(jié)入手，研發(fā)出配套的機(jī)械設(shè)備。目前，各個(gè)地區(qū)對(duì)桑蠶業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化設(shè)備均有一定研究，并且已經(jīng)研發(fā)出適用的機(jī)械產(chǎn)品。相關(guān)部門(mén)也可以和本地或其他地區(qū)的高校與研究單位形成良好的合作關(guān)系，共同研發(fā)出實(shí)用的蠶桑養(yǎng)殖機(jī)械產(chǎn)品，加快桑蠶業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化進(jìn)度。

4.3 加強(qiáng)種桑養(yǎng)蠶機(jī)械化推廣力度

若想有效提高種桑養(yǎng)蠶行業(yè)生產(chǎn)效率與質(zhì)量，就要加大桑蠶業(yè)機(jī)械化推廣及應(yīng)用力度?？梢酝ㄟ^(guò)與農(nóng)村合作社合作的方式，將合作社作為載體，在相關(guān)部門(mén)的支持與政策扶持的基礎(chǔ)上，成立專(zhuān)業(yè)的桑蠶機(jī)械化服務(wù)團(tuán)隊(duì)。

應(yīng)從多個(gè)渠道促進(jìn)農(nóng)機(jī)具的銷(xiāo)售與使用，可以由合作社進(jìn)行統(tǒng)一購(gòu)買(mǎi)，爭(zhēng)取利益最大化，有效解決因農(nóng)機(jī)具單價(jià)過(guò)高蠶農(nóng)無(wú)法獨(dú)自承擔(dān)的問(wèn)題。這樣既能夠調(diào)動(dòng)蠶農(nóng)使用農(nóng)機(jī)具的積極性，還能夠大大提高種桑養(yǎng)蠶過(guò)程中農(nóng)業(yè)機(jī)械化覆蓋面積，提高桑蠶業(yè)生產(chǎn)效率與質(zhì)量，提高蠶農(nóng)經(jīng)濟(jì)收入。

同時(shí)，還應(yīng)加強(qiáng)基層技術(shù)隊(duì)伍建設(shè)與技術(shù)培訓(xùn)力度，推進(jìn)機(jī)械化、省力化等技術(shù)的推廣普及。應(yīng)加強(qiáng)各級(jí)桑蠶技術(shù)人員與養(yǎng)殖大戶(hù)的養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)與機(jī)械使用技術(shù)培訓(xùn)，根據(jù)桑蠶業(yè)實(shí)際發(fā)展?fàn)顩r建立種桑養(yǎng)蠶技術(shù)、設(shè)備示范點(diǎn)，通過(guò)示范點(diǎn)的良好運(yùn)行帶動(dòng)當(dāng)?shù)厣ＰQ業(yè)的機(jī)械化發(fā)展與推廣應(yīng)用[5]。

此外，還要加強(qiáng)行業(yè)之間的學(xué)習(xí)與交流，及時(shí)吸收并了解最新的養(yǎng)殖技術(shù)與農(nóng)機(jī)具使用狀況。桑蠶業(yè)作為傳統(tǒng)行業(yè)，雖然在時(shí)代發(fā)展過(guò)程中優(yōu)化了部分養(yǎng)殖技術(shù)與設(shè)備，但仍然還有很大的進(jìn)步空間，更應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)與桑蠶產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)之間的交流學(xué)習(xí)，吸收新的養(yǎng)殖技術(shù)與機(jī)械技術(shù)，不斷完善桑蠶業(yè)機(jī)械化發(fā)展，構(gòu)建完善的種桑養(yǎng)蠶機(jī)械化發(fā)展體系。

5 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，推廣種桑養(yǎng)蠶機(jī)械化發(fā)展是一項(xiàng)長(zhǎng)期工作，也是帶領(lǐng)桑蠶業(yè)逐漸走向高效、省力發(fā)展的重要方式。因此，需要結(jié)合當(dāng)前種桑養(yǎng)蠶行業(yè)的現(xiàn)狀，積極推廣蠶桑機(jī)械的應(yīng)用與普及，從源頭提高桑蠶的生產(chǎn)效率與質(zhì)量，在減少人力勞動(dòng)的基礎(chǔ)上，將傳統(tǒng)桑蠶行業(yè)與現(xiàn)代桑蠶養(yǎng)殖機(jī)械化進(jìn)行融合，確保種桑養(yǎng)蠶持續(xù)性發(fā)展。

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（責(zé)任編輯：劉昀）