玉罕的　段忠玉

【摘 要】 在中國，生產(chǎn)后的婦女在產(chǎn)褥期遵循著“坐月子”的傳統(tǒng)習(xí)俗。產(chǎn)婦在產(chǎn)褥期遵循“坐月子”的相關(guān)風(fēng)俗習(xí)慣、飲食規(guī)律可達(dá)到預(yù)防產(chǎn)后病和身體保健的作用。隨著社會的發(fā)展，對產(chǎn)后健康的重視越來越高，對產(chǎn)后保健方法也提出更高要求，然而各民族民間“坐月子”習(xí)俗各異，“月子”文化非常豐富，關(guān)于傳統(tǒng)“坐月子”的報道良莠不齊。文章將研究內(nèi)容大致歸類為傳統(tǒng)習(xí)俗、飲食調(diào)理、心理調(diào)理、少數(shù)民族保健研究等，以期為現(xiàn)代產(chǎn)后保健學(xué)術(shù)研究及健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供參考。

【關(guān)鍵詞】 文化視角;坐月子;研究概況

【中圖分類號】R271.43 【文獻(xiàn)標(biāo)志碼】 A【文章編號】1007-8517（2020）4-0063-05

From the cultural perspective“ZuoYueZi” Related research overview

YU Hande DUAN Zhongyu*

Yunnan University of Traditional Chinese Medicine，Kunming 650500，China

Abstract：Inchina，After giving birth，women follow traditional “Zuoyuezi”customs during the puerperal period.Women believe that customs and dietarycan prevent postpartum disease and achieve the function ofhealth care.With the development of society，more and more attention has been paid to postpartum health care，and higher requirements have been put forward for postpartum health care methods.However，the custom of “Zuoyuezi” varies among different ethnic groups，and the culture of “Zuoyuezi” is very rich.There are different reports about the traditional “Zuoyuezi”.In this paper，the research contents are roughly classified as traditional custom research，diet conditioning research，psychological conditioning research，minority health care research，etc.in order to provide a reference for the development of modern postpartum health academic research and health industry.

Key words：Culturalperspectives; ZuoYueZi;Research situation

婦女生育孩子是一個復(fù)雜的過程，在這個過程中產(chǎn)婦身體順應(yīng)內(nèi)外環(huán)境，使各大系統(tǒng)、調(diào)節(jié)體系及生殖器官均自然地發(fā)生了很多改變，在產(chǎn)婦分娩后，其各個系統(tǒng)順應(yīng)自然經(jīng)過一系列的變化，恢復(fù)到原來的非孕狀態(tài)，這個生理變化大約需要42d，稱為產(chǎn)褥期[1]。產(chǎn)婦通常在這段時間里“坐月子”以恢復(fù)身體機能和預(yù)防產(chǎn)后病。筆者以中國知網(wǎng)文獻(xiàn)檢索數(shù)據(jù)庫為主，以“坐月子/月子病”“產(chǎn)褥期/產(chǎn)后調(diào)護(hù)”“月子習(xí)俗”為檢索關(guān)鍵詞，以近年來關(guān)于“坐月子”研究參考文獻(xiàn)和書目記載為基礎(chǔ)，對“坐月子”文化概況綜述如下。

1 傳統(tǒng)習(xí)俗

婦女們通常在產(chǎn)褥期調(diào)養(yǎng)身體以恢復(fù)健康，即使在不同的地域也存在類似的經(jīng)歷，如：墨西哥尤卡坦半島婦女分娩后遵循洗藥浴、忌“涼”性食物、限制日?；顒臃秶葌鹘y(tǒng)習(xí)俗，產(chǎn)婦“月子”期結(jié)束前由助產(chǎn)士進(jìn)行腹部按摩，盆骨捆綁固定等儀式以助子宮、骨盆復(fù)位，之后逐漸恢復(fù)她們正常生活的職責(zé)。這個儀式反應(yīng)了作為女性的文化觀念[2]。許多國內(nèi)外華人也依然遵循著“坐月子”的傳統(tǒng)習(xí)俗，因為這種傳統(tǒng)的產(chǎn)后行為根植于文化之中，被用來促進(jìn)母親的身體康復(fù)，心理健康，預(yù)防慢性疾病，并加強她們的家庭關(guān)系 [3]。

有學(xué)者從“坐月子”的傳統(tǒng)習(xí)俗多方面進(jìn)行調(diào)查，研究分析影響“月子病”的因素，以發(fā)現(xiàn)不科學(xué)的“坐月子”行為對產(chǎn)婦健康的影響，為新媽媽們“坐月子”提出一些保健建議[4-5]。但大多學(xué)者通過收集產(chǎn)婦對傳統(tǒng)“坐月子”的認(rèn)識資料及產(chǎn)褥期日常生活、飲食行為、衛(wèi)生保健、體育活動、居住環(huán)境、衣著，嬰兒喂養(yǎng)情況、分娩狀況及其他社會禁忌等資料進(jìn)行研究，以繼承有利于產(chǎn)婦恢復(fù)健康的習(xí)俗與措施，改進(jìn)和糾正不利于產(chǎn)婦健康的傳統(tǒng)習(xí)俗[6-8]。另外對“坐月子”的傳統(tǒng)產(chǎn)后調(diào)護(hù)理論及方法進(jìn)行文獻(xiàn)研究，主要概括為三部分內(nèi)容：一是產(chǎn)后食療方和食物;二是傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中產(chǎn)后調(diào)護(hù)方法;三是民俗學(xué)中產(chǎn)后調(diào)護(hù)方法。有研究[9]認(rèn)為后人對中醫(yī)產(chǎn)后調(diào)護(hù)方法及民俗“坐月子”宜忌的繼承上應(yīng)該抱著發(fā)展的態(tài)度去看待，取其精華，去其糟粕。雖然現(xiàn)代科學(xué)知識和社會變化影響了傳統(tǒng)的月子習(xí)俗，一些人也會根據(jù)傳統(tǒng)習(xí)俗修改調(diào)整適合自己的“坐月子”飲食及行為儀式，并不是遵守所有傳統(tǒng)的規(guī)則和限制，但是產(chǎn)婦們在概念上仍然堅持傳統(tǒng)的文化信仰和習(xí)俗，她們相信堅持這種儀式利于身心健康[10]。有研究[11]認(rèn)為應(yīng)該跳出西醫(yī)的框架看待“坐月子”現(xiàn)象，肯定“坐月子”過程中女性之間涉及的各種知識可作為“女性主義知識傳統(tǒng)”的1個事例，它的延續(xù)具有深刻的醫(yī)學(xué)文化意義。

可見，人們對傳統(tǒng)“坐月子”期間的習(xí)俗主要有3個方面的研究，研究角度為通過收集產(chǎn)婦問卷資料、傳統(tǒng)文獻(xiàn)資料分析傳統(tǒng)“坐月子”習(xí)俗內(nèi)容的合理與不合理，是否繼承等方面進(jìn)行。

2 飲食調(diào)理

我國婦科病證食療文獻(xiàn)非常豐富，其內(nèi)容包含中醫(yī)婦科的經(jīng)、帶、胎、產(chǎn)、雜病等[12]。許多食物具有藥食同源的雙重作用，可以調(diào)理產(chǎn)婦的身體，預(yù)防產(chǎn)后病。通過研究藥食同源的食材、藥材、藥膳及臨床感官評定結(jié)果，療效反饋等，可以歸類分析“坐月子”期間防治產(chǎn)后病的飲食[13]?！白伦印逼陂g的飲食行為對產(chǎn)婦康復(fù)極為重要，飲食調(diào)理應(yīng)以精、雜、稀、軟為原則，合理安排每日進(jìn)餐次數(shù);合理的“忌口”[14]。

中醫(yī)認(rèn)為健康的狀態(tài)是陰陽調(diào)和，如果陰陽失調(diào)就會生病，而陰陽也是相對而言，有時候可以發(fā)生轉(zhuǎn)化。喬安娜等[15]認(rèn)為從懷孕到生產(chǎn)是從陽轉(zhuǎn)化為陰的一個過程，懷孕時是陽（精力旺盛）的狀態(tài)，而在分娩后，婦女變得虛弱，轉(zhuǎn)化為陰的狀態(tài)，人們圍繞著“坐月子”的許多飲食習(xí)慣是為了恢復(fù)陰陽平衡。故食物的陰陽屬性就顯得重要了，但食物也具有陰陽的相對性所以很難區(qū)分。陳允斌[16]從食物的寒熱之性、食物含水分的多少（水 火）、喜動的動物和喜靜的動物、食物的味道（按升降沉浮來分）等四個方面進(jìn)行簡單區(qū)分。文偉[17]也提到陽性食物具有溫?zé)岬奶攸c，陰性食物具有寒涼的特點?？傊?，陽的食物可以理解為具有溫?zé)崽匦?，味辛、麻、辣、甜，氣輕，可以使體內(nèi)陽氣上升的食物;陰的食物可以理解為具有寒涼特性，味咸、酸、苦澀，降，可以使體內(nèi)陽氣下降的食物。陽的食物如黃酒或紅糖水煮雞蛋、雞湯、豬腳花生湯等，陰的食物如白蘿卜、大白菜、黃瓜、芹菜、青菜等。中國大多數(shù)產(chǎn)后婦女遵循傳統(tǒng)的飲食禁忌，他們認(rèn)為傳統(tǒng)的飲食習(xí)慣規(guī)定了營養(yǎng)均衡的膳食，根據(jù)傳統(tǒng)經(jīng)驗選擇食物以更好地促進(jìn)分娩后的身體恢復(fù)[18]。傳統(tǒng)產(chǎn)后飲食習(xí)慣認(rèn)為應(yīng)多吃陽的食物、避免陰的食物[10，19]。產(chǎn)婦多喝豬腳花生湯可以通過轉(zhuǎn)化能量來增加母乳產(chǎn)量以滋養(yǎng)身體，但是高脂肪的食物會增加心臟病、肥胖和中風(fēng)的風(fēng)險[20]，所以適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)和高熱量的飲食至關(guān)重要，根據(jù)世界衛(wèi)生組織（1998）指導(dǎo)方針的建議，哺乳期間的熱量攝入應(yīng)增加到原來的10%～20%[21]。傳統(tǒng)的飲食習(xí)慣可能不太滿足當(dāng)代科學(xué)證據(jù)下產(chǎn)婦的營養(yǎng)需求，當(dāng)代的醫(yī)療保健實踐提倡均衡的飲食，鼓勵新產(chǎn)婦食用多類別的食物，以補充維生素、蛋白質(zhì)、膳食纖維及人體所需的各類營養(yǎng)物質(zhì)，葉月晨[10]提到現(xiàn)代產(chǎn)婦們也正在根據(jù)科學(xué)知識調(diào)整“坐月子”期間的飲食。

可見傳統(tǒng)“坐月子”期間的飲食研究極為豐富，說明幾千年來產(chǎn)婦對飲食調(diào)理極為重視。有研究調(diào)查中還發(fā)現(xiàn)受教育的不同程度會影響產(chǎn)婦的飲食行為[22]。目前產(chǎn)婦們關(guān)注的熱點是如何科學(xué)地調(diào)整傳統(tǒng)“坐月子”的飲食，對傳統(tǒng)和現(xiàn)代產(chǎn)婦飲食應(yīng)進(jìn)行更深入的研究。

3 心理調(diào)理

中醫(yī)認(rèn)為七情（喜、怒、憂、思、悲、恐、驚）情志活動，可影響婦女病情發(fā)展和預(yù)后，其中怒、思、恐3種情志在產(chǎn)婦“坐月子”期間最易產(chǎn)生[23-24]。產(chǎn)婦精神和行為失調(diào)主要表現(xiàn)為階段性的疲乏、焦慮、憂郁、思慮過度、怒氣、睡眠不規(guī)則和身體不適等特征[24-25]。對于產(chǎn)后“抑郁癥”發(fā)病的現(xiàn)代研究可以概括為3個因素：一是與家庭成員增加相關(guān)。孩子出生會導(dǎo)致家庭結(jié)構(gòu)、親屬關(guān)系、關(guān)注度的變化，隨著產(chǎn)后時間延長，社會的支持關(guān)注減少、家庭關(guān)注減少、生活質(zhì)量水平下降使產(chǎn)婦感覺情感缺失，導(dǎo)致婦女產(chǎn)后抑郁的發(fā)生，還會發(fā)生“蝴蝶效應(yīng)”，波及親屬[26-27]。所以“坐月子”期間，調(diào)整心態(tài)，減輕生活壓力，增強自信心與丈夫和家人多溝通，是降低產(chǎn)后抑郁癥的有效途徑[28]。二是與中國傳統(tǒng)習(xí)俗中生男生女（嬰兒性別與期望性別不一致）、嬰兒不健康、婆媳關(guān)系、住房條件、家庭經(jīng)濟狀況差等因素相關(guān)，研究認(rèn)為中國傳統(tǒng)的“坐月子”風(fēng)俗，對產(chǎn)后易發(fā)生抑郁的婦女具有保護(hù)作用[28-30]。三是與產(chǎn)婦沒有做好產(chǎn)后體驗準(zhǔn)備相關(guān)。有研究發(fā)現(xiàn)，中國移民婦女和國外產(chǎn)婦產(chǎn)后壓力是一個日益嚴(yán)重的問題，所以對這些婦女的產(chǎn)后經(jīng)驗進(jìn)行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)西方社會對中國移民傳統(tǒng)的“坐月子”做法缺乏支持[31]。深入調(diào)查這部分婦女對產(chǎn)后早期護(hù)理的看法、期望和經(jīng)驗，發(fā)現(xiàn)[32-33]新媽媽的焦慮或恐懼是因為她們沒有預(yù)料到在分娩后所經(jīng)歷的許多癥狀，并且缺乏照顧孩子的能力和信心，不能適應(yīng)轉(zhuǎn)變?yōu)槟赣H和養(yǎng)育子女的這個過程。而醫(yī)院在產(chǎn)后早期提供的護(hù)理對婦女和護(hù)理人員來說都不理想?？梢?，充分做好產(chǎn)前產(chǎn)后準(zhǔn)備，加強對產(chǎn)后經(jīng)歷的教育，在婦女生產(chǎn)后給予專業(yè)支持、社會支持、護(hù)理的連續(xù)性和充分的休息，有助于減輕這些擔(dān)憂，減少產(chǎn)后母親的抑郁癥狀，改善產(chǎn)婦的預(yù)后。

綜上，情志是影響產(chǎn)后婦康復(fù)的重要因素之一，情志不調(diào)使人體臟腑氣機紊亂導(dǎo)致抑郁癥及其他疾病的發(fā)生。傳統(tǒng)的產(chǎn)后習(xí)俗和家庭支持保護(hù)了婦女分娩后的身心健康和幸福[32]。中國漢人社會結(jié)構(gòu)的核心為家庭，行“女主內(nèi)，男主外”的分工，婦女負(fù)責(zé)生育傳承和穩(wěn)定家內(nèi)經(jīng)濟的重任，故通過“坐月子”這個文化設(shè)計，用儀式來表達(dá)其感情動機，以取得生理與心理的平衡 [34]。通過研究產(chǎn)后婦女“坐月子”期間的主觀感受（生理、心理功能、精神狀態(tài)）、主觀體驗（社會關(guān)系）、生活質(zhì)量（經(jīng)濟與社會環(huán)境條件）可以建立產(chǎn)后生存質(zhì)量評價體系 [35]。

4 少數(shù)民族保健

4.1 傣族 傣醫(yī)認(rèn)為四塔五蘊功能失調(diào)則生病，婦女從孕育到生產(chǎn)的過程由于耗傷氣血，導(dǎo)致四塔不足，五蘊失調(diào)[36]。產(chǎn)后四塔不足可通過食物進(jìn)行調(diào)補，而五蘊失調(diào)可引起情志異常，應(yīng)給予產(chǎn)婦疏導(dǎo)、安慰、關(guān)心、體貼、愛護(hù)、理解等關(guān)懷[37]。玉應(yīng)的文章中提到許多傣族“坐月子”期間的內(nèi)容[37]：①具有當(dāng)?shù)靥攸c的飲食禁忌，如忌花雞、公雞、魚、白豬肉、牛肉、野菜，一般食用黑母雞蛋、黑母雞等[37]。當(dāng)?shù)卣J(rèn)為黑母雞和雞蛋可以調(diào)補土塔而恢復(fù)氣血，從現(xiàn)代營養(yǎng)方面來說黑母雞（烏雞）也具有較高的營養(yǎng)價值和滋補身體的作用，適合產(chǎn)后氣血不足的婦女。傣族產(chǎn)后飲食受到當(dāng)?shù)匚幕挠绊?，可以參照現(xiàn)代的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)來調(diào)整某些飲食，而不能完全對照。②日常行為：由于傣族地區(qū)炎熱的氣候因素，傣族婦女通常洗冷水澡，生產(chǎn)后也常接觸冷水，這與大眾傳統(tǒng)“坐月子”期間絕對避免接觸陰氣，如冷空氣、風(fēng)和水是不同的。一些研究認(rèn)為產(chǎn)婦新陳代謝旺盛，應(yīng)倡導(dǎo)洗頭洗澡， 以促進(jìn)頭皮及全身血液循環(huán)，有益健康，前提是使用現(xiàn)代完善的基礎(chǔ)設(shè)施，如避風(fēng)的洗澡房和溫水，吹風(fēng)機等[5]。所以“坐月子”期間完全不碰水也是不科學(xué)的，雖然傣族地域氣溫較高也應(yīng)該盡量使用溫水。

由于傣族婦女吃苦耐勞，任勞任怨，生育后仍從事過重勞動，身體得不到休息調(diào)養(yǎng)導(dǎo)致月子病高發(fā)，故產(chǎn)生了許多保健措施。如：常服解藥進(jìn)行保健，康郎香所著《檔哈雅龍》中紀(jì)錄了許多保健調(diào)解用方、保健外洗（通常選擇芳香、開竅、除風(fēng)藥為主）方藥、進(jìn)補方藥等，還強調(diào)產(chǎn)后保健以外治療法為主 [38]。傣醫(yī)睡藥療法、包藥療法、拖擦療法、熏蒸療法、洗藥療法等被作為“月子”期常用保健療法 [39-40]。

4.2 其他民族 相關(guān)研究通過田野調(diào)查、文獻(xiàn)研究挖掘藏族“邦馕（產(chǎn)褥期）” 保健措施，以預(yù)防“月子”期疾病及保障產(chǎn)婦生理及心理健康，如人性化的傳統(tǒng)習(xí)俗：藏區(qū)農(nóng)牧民產(chǎn)后休養(yǎng)時間平均為21（54%）d左右;農(nóng)牧區(qū)母乳喂養(yǎng)分別占94%和95.5%[41];藏醫(yī)藥浴在預(yù)防治療產(chǎn)后風(fēng)方面也具有較好保健作用[42]?，庒t(yī)“月子浴”，即“產(chǎn)后三泡”用于產(chǎn)后婦女的保健[43]。瑤族民間婦女產(chǎn)后1h內(nèi)就開始藥浴，3d就可以下地勞作;藥浴第一泡去除異味，去穢氣;第二泡縮陰，收腹，修復(fù)受損產(chǎn)道;第三泡可以迅速恢復(fù)體力，提高免疫[44]。壯醫(yī)“坐月子”相關(guān)研究[45]：民間善用油炸三七燉肉、花生仁湯、白漿木瓜燉豬腳、龍眼葉黃砂糖湯等食療方預(yù)防治療相應(yīng)的產(chǎn)后病;廣西民間外用保健方法如壯醫(yī)藥線點灸療法、對預(yù)防和改善產(chǎn)后腰酸、腰脹有很好的作用;有生產(chǎn)后在產(chǎn)房中焚燒蒼術(shù)，在產(chǎn)房門楣插一根柚子樹枝等以祛邪氣、防外感等風(fēng)俗。玉溪市彝族、哈尼族、回族等少數(shù)民族婦女“坐月子”期間飲食以米飯、雞蛋為主，且大部分人有不吃魚蝦、豆類、米線、面條、奶類的禁忌，以此來避免生病[46]。

雖然各少數(shù)民族具有豐富的“坐月子”保健措施，一些方法通過不斷的實踐和總結(jié)也確有保健的作用，具有一定的研究價值，但在查找相關(guān)文獻(xiàn)時發(fā)現(xiàn)少數(shù)民族月子期保健研究并不多，且內(nèi)容不全面，還有待深入研究。

5 小結(jié)

目前對“坐月子”的文獻(xiàn)研究大致概括為傳統(tǒng)習(xí)俗研究、現(xiàn)代研究、文獻(xiàn)研究3類，研究內(nèi)容包括飲食行為、風(fēng)俗習(xí)俗、日常行為、衛(wèi)生保健、活動情況、居住環(huán)境、衣著、嬰兒喂養(yǎng)、分娩狀況、家庭關(guān)系、社會關(guān)系等多方面。雖然漢族在“坐月子”領(lǐng)域研究內(nèi)容豐富，但研究的形式卻大同小異，研究目的均為分析傳統(tǒng)的習(xí)俗合理與不合理，是否繼承等。在少數(shù)民族研究領(lǐng)域，有關(guān)“坐月子”文獻(xiàn)研究內(nèi)容非常少，特別是從文化視角進(jìn)行研究的極少，即使像傣族、藏族那樣具有完整的醫(yī)藥理論體系的民族也不例外。筆者認(rèn)為，人類在發(fā)展的歷史長流中具有豐富的內(nèi)涵，人們逐漸積累知識，形成文化，再形成系統(tǒng)的醫(yī)學(xué)體系，所以運用多學(xué)科知識進(jìn)行“坐月子”的研究，才能充分說明和解釋其在傳承中的內(nèi)涵。

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（收稿日期：2019-11-11 編輯：陶希睿）

基金項目：云南省哲學(xué)社會科學(xué)規(guī)劃重點項目 （ZD201807），中國博士后科學(xué)基金項目 （2018M633431）

作者簡介：玉罕的（1992-），女，傣族，在讀碩士研究生，研究方向為民族醫(yī)學(xué)傣醫(yī)方向。E-mail：893112134@qq.com。

通信作者：段忠玉 （1978-） ，女，漢族，博士，副教授，研究方向為少數(shù)民族醫(yī)藥文化、醫(yī)學(xué)人類學(xué)。E-mail：981039376@qq.com。