韓蕁羽

我的媽媽不擅長做飯，可她做的紅酒蛋糕卻是世界上最美味的甜點。單說那奶油吧，什么粉色呀，紫色呀，紅色呀……五顏六色的，光看看就讓我口水直流了！

只見媽媽在蛋糕模具內刷油，撒上面粉，一會兒倒入開水，一會兒倒點紅酒，又加入了一些輔料，攪拌均勻，接著放入烤箱，取出來后就成了一個方形坯子。最后在蛋糕坯子上抹上奶油，裝飾上水果和鮮花就大功告成了。

當我吃得津津有味時，媽媽微笑地看著我，好像很有成就感的樣子?？墒菋寢尙F在去上班了，沒有辦法經常為我做紅酒蛋糕了。時常想起來，我還饞得直流口水！

老師評說

開頭就給予了媽媽做的紅酒蛋糕至高無上的評價，列舉奶油的顏色，用“一會兒……一會兒……”的句式介紹蛋糕的做法，讓人垂涎欲滴。結尾筆鋒一轉，如今媽媽不能時常做了，讀者跟著都有些遺憾，但小作者回憶起來還是那么熟悉，那么甜美，誰讓是媽媽的味道呢？

【作者系山東威海市錦華小學二·4班學生，指導并置評：張輝】