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無名之花勝名花

2020-05-01 08:25張世奇
牡丹 2020年25期
關(guān)鍵詞:花莖老葉宿根

張世奇

夏天來了,路邊的“咣咣艷”頎長(zhǎng)的身上掛著一串白色的、粉紅色的喇叭,有聲有色地吸引著人們的目光。幾步之外的野草爭(zhēng)著瘋長(zhǎng),很少有人知道草的名字。偶然看到草叢中立著幾多毛茸茸的圓球,有的已殘缺不全了,走過去仔細(xì)一看,被野草遮住的葉子,葉邊的切齒依然明顯:哦,是蒲公英!

人們真是健忘。

疫情的困擾讓這個(gè)冬天特別漫長(zhǎng),對(duì)春天的期待只能囚禁在心里生長(zhǎng)。早春二月,我借著住處的便利,沿著河堤上的小路,來到清凈空曠的濰河邊,把目光貼近大地,從野菜的成長(zhǎng)日志里聆聽春姑娘臨近的腳步。不經(jīng)意地看看路邊,在剛剛?cè)诨姆e雪邊沿,在雜陳枯草的縫隙里,幾片干枯的泥土顏色的老葉中間,已經(jīng)泛出星星點(diǎn)點(diǎn)鮮綠的嫩葉,麥蒿、薺菜、茵陳、苦菜、蒲公英不知何時(shí)鉆出來。遠(yuǎn)處已有勤勞的人在田野、果園、溝渠、路旁挖野菜,輪季節(jié)必定是先挖薺菜,后挖苦菜,能夠挖到幾棵宿根的蒲公英,當(dāng)然算是個(gè)大收獲。飯桌上的時(shí)鮮野菜,會(huì)把餓了一冬的味蕾激活,就像驚蟄過后的休眠動(dòng)物。

蒲公英,是多年生草本植物,宿根粗壯,擼去一層黑褐色的表皮,白色的肉質(zhì)根流出乳白的液體,好似無花果葉柄流出的一樣,據(jù)說能夠殺菌消毒。摘去周圍干枯的老葉,留下中心鮮綠的幾片,洗凈,盛在盤子里,因?yàn)楸凰H吻過,顏色鮮艷了許多,我常常邊洗邊吃,妻子見狀就取笑我:怎么屬龍的見了好吃的就降低身份,改屬兔了?最佳食法當(dāng)是蘸著甜面醬或者蝦醬吃,味鮮略苦,透著一股清冽,醬味消減苦味,十分爽口。當(dāng)年生的嫩苗白根細(xì)長(zhǎng),清洗可食。當(dāng)然,見到幼苗,一般是不舍得挖出的。蒲公英根、莖、葉都可入藥,可以清熱解毒、消癰散結(jié)、利尿通淋。春夏之間,蒲公英長(zhǎng)足了身子,可以大量采挖,摘去老葉洗凈后,放在陰涼處晾到半干,放進(jìn)鐵鍋里翻炒,放在瓶子或者茶桶里儲(chǔ)存,在綠茶杯里捏上幾片,雖然略帶苦味,卻是上等的敗火靈藥。兒童用藥多以甜味包皮或摻入沖劑,成人也喜歡以茶香抵消苦味,盡管誰(shuí)都清楚良藥苦口的道理,甚至常常以此作為勸誡箴言。

蒲公英就是在土地上奔走的村姑,田間、溝谷、山坡、草地、路旁、河岸沙地、鹽堿海灘都能看到它的蹤影。冬去春來,蒲公英從宿根上發(fā)出嫩芽,緊貼地面鋪開,貪婪地吸收著陽(yáng)光。其實(shí)在鉆出地面之前,蒲公英就已經(jīng)孕育出花蕾,在根莖的頂端,形成一個(gè)凸起的幼稚的乳白色圓球,出土后才變青綠,圍攏在葉片的中心,似閨中待出閣的姑娘。如果不仔細(xì)尋找,初春的蒲公英很難被發(fā)現(xiàn),除非清明前后,長(zhǎng)出長(zhǎng)長(zhǎng)的花莖,或稀或密的小黃花,不在乎有無蜂的吟唱,有無蝶的伴舞,也不在意樹上桃紅李白驕傲的目光,在春風(fēng)里自由地?fù)u曳著,彼此傳遞著報(bào)道早春的歡樂,從眼前黃燈盞盞一直開到看不見的地方。這時(shí)候,濰膠平原上的野菜花也僅有紫花地丁等寥寥數(shù)種,盛開的蒲公英就是一道誘人的風(fēng)景,稍后陪伴它的才是苦菜的“滿天星”。

一株蒲公英會(huì)有多根花莖,恰似簇?fù)碓谝黄鸬恼{(diào)皮的孩子,當(dāng)一朵花兒凋謝,它的花莖會(huì)自覺地倒向一邊,耐心等待種子的成熟,把中間突出的位置讓給另一個(gè)含苞欲放的姐妹;早開的花朵種子一旦成熟,它又會(huì)直立起來,高高地托起包裹種子的白色絨球,像年輕的孕婦炫耀著鼓起的肚皮。微風(fēng)吹來,隨著花莖搖曳,一個(gè)個(gè)絨球被風(fēng)吹破,種子像一把一把降落傘,紛紛揚(yáng)揚(yáng)地飄在空中。那不是浪漫的集體舞,那是與父母兄妹的分離,她們承載著種族繁衍的使命,義無反顧地奔向沒有目的地的旅程,就這樣飄著,飄著,直到落腳,在陌生的土地上,生根發(fā)芽,孕育新的生命,繁衍新的種群。

蒲公英的這些生活習(xí)性,是我父親的重大發(fā)現(xiàn),他多次和我提起。老家院子的角落里,一簇簇蒲公英生長(zhǎng)著、盛開著、飛舞著,年復(fù)一年。有客人來賞花,問起院子里有幾種花,父親總是不忘帶上蒲公英。春天拔青苗蘸醬吃,父親在濃密的地方小心翼翼地間苗,或者挖出路邊妨礙行走的幾棵,偶有鄰居來挖幾棵藥用,他也反復(fù)叮囑人家不要在一個(gè)地方挖盡。蒲公英是菜、是藥、是花,也是父親的雅伴。蒲公英也稱“黃花地丁”,北方人俗稱“婆婆丁”,父親說,“婆婆丁”名字里有男人有女人,就是通人性,有煙火氣。這就不難解釋,每當(dāng)蒲公英花絮飛旋的時(shí)候,父親的眼球就跟著它轉(zhuǎn),有時(shí)追著走出家門,就像望著兒女們漸行漸遠(yuǎn)的背影,直到一團(tuán)團(tuán)、一簇簇地遠(yuǎn)去,不知飛落誰(shuí)家,他才悻悻而歸。

蒲公英“迎春而發(fā),花罷成絮,因風(fēng)飛揚(yáng),落濕地即生”,亦如詩(shī)人左河水《思佳客蒲公英》所言:“冷落荒坡艷若霞,無花名分勝名花。農(nóng)夫腳下庸雜賤,智士盤中色味佳。飄似舞,絮如紗,秋來志趣向天涯。獻(xiàn)身喜作醫(yī)人藥,意外芳名遍萬家。”在花圃外的貧瘠荒涼之地,不向人們索取水肥和眷顧,在無人喝彩的日子里,完成迎春、綻放、傳后的旋律,結(jié)束普通短暫而頑強(qiáng)的生命。蒲公英,除了滿足我們對(duì)秀色之餐的欲望,除了滿足我們對(duì)奇花異草的獵奇,如它一般卑賤的生命,是否也會(huì)震撼我們一味追風(fēng)的心靈?

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